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香蕉降血压预防中风偏方

  朋友老方得高血压病已有多年,一直都是服降压药进行控制,近期他发现药物好像不太有效了,血压开始时高时低。医生让他把降压药加量,或者加另外一种降压药一起配合着吃。他不太乐意。怕药吃多了身体更不好,他就来医院找我,看看我有什么好办法能帮他解决。
  
   我询问了一番,了解到老方之前为了控制好血压,一直坚持清淡饮食的习惯,盐也不多吃。最近一段时间实在忍不住了,时不时就会开开荤,弄点美味佳肴,这样,盐吃得多了,血压也就不怎么稳定了。
  
   老方的情况可以理解,嘴里总是淡淡的没有味觉,确实挺难受。如果有既能吃得有滋味又能控制血压的好办法就两全其美了。于是我给老方提供了一个偏方,让他每日吃了咸东西后,再吃一根香蕉。这样既可以享受口福,又能保持血压稳定了。
  
   香蕉对老年人来说是个好东西,一般人只知道它能通便,却很少有人知道它还有辅助降血压的功效。因为香蕉富含钾元素,一根香蕉约含400毫克钾。现代研究发现人体内的钾每增加一个浓度,就能抵消三个浓度盐的升血压作用,具体原因有两个,一是钾促进了盐的排泄,另一个原因是钾本身也有部分扩张血管的作用,所以饭后一根香蕉,便能事半功倍。
  
   对于控制血压来说,增加钾的摄入与限制盐的摄入,这两个方法的效果是相似的。长期摄入钾也可以减少降压药的用量。有研究把高血压患者随机分成两组,实验组按要求增加膳食中钾的摄入量,对照组则保持以往的饮食习惯不变。一年后发现多吃钾的那一组患者中,有81%的患者仅需要原先一半的降压药量,甚至有38%的患者不需要再服任何抗高血压药物,血压也能保持稳定。相比之下,对照组中仅有29%的患者能把降压药用量降到原来的一半,仅有9%的患者能不吃降压药。
  
   多吃钾,除了降血压外,还可以防脑中风。有一项研究对9800名患者进行了20年的调查,最后经过回归统计分析,发现脑中风和钾之间有密切的关系:每日摄入钾较低的人,脑中风的危险性明显增加,但如果每日摄入钾能达到1500毫克以上,脑中风的危险性就低很多。其原因是由于钾能降血压,血压控制好了,脑中风的危险性自然就会降低。
  
   吃钾保健有着极悠久的历史。科学家们在研究一些原始部落时发现一个有趣的现象,他们也吃很咸的东西,但是得高血压、脑中风的机会却极小。一开始研究者也搞不明白,后来发现了其中的奥妙,这些大森林里的原始部落附近并没有盐井,吃不到氯化钠(也就是我们平常吃的食盐),但他们用草木灰当盐用于调味。经研究发现,草木灰里含有氯化钾,吃起来也是咸咸的,味道和我们吃的食盐没有什么区别。
  
   老方依言每日在饭后吃上一根香蕉,两个星期后他告诉我,他的血压果然恢复平稳了。而且吃钾没有任何副作用,所以不用担心。如果吃多了香蕉补多了钾,倒是要担心一下,会不会引起血压偏低呢。
  
   除了吃香蕉外,还有一些富含钾的食物值得推荐,蔬菜中有菠菜、小白菜、油菜、雪里红;豆类中有豌豆、毛豆以及土豆;水果中有橘子、桃、葡萄;此外,还有蘑菇、紫菜、海带、木耳等。平常多吃吃这些食物,就能保证补充足够的钾了,多吃也不用担心副作用哦。
  

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