冠心病患者的日常饮食方法

冠心病患者的日常饮食方法

限制脂肪：脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每日吃鱼20克，日本人每日吃鱼100克，舟山和爱斯基摩人每日吃鱼300克～400克。科学家们研究发现，海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，从而保护心血管，预防冠心病。由此可见，多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克，一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克，当患有冠心病时，应控制鸡蛋的摄入，应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。

适量的蛋白质：蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。

饮食宜清淡、低盐：对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

要多吃一些保护性食品：如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。研究人员发现大蒜和洋葱含有精油，这是防治动脉粥样硬化的有效成份。精油是一种含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜，或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱，就可以起到预防冠心病的作用。

冠心病饮食指南

1、忌冷饮

对于冠心病患者的饮食，日常一定要注意禁食冷饮，因为在气温高时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，大多数患者的肠道突遭刺激，再者就是会引起全身血管收缩，血压突然升高，容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

2、忌油腻

对冠心病患者来说，日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。

冠心病的注意事项有哪些

冠心病人的饮食习惯对于病情的发展至关重要，许多冠心病人就是由于在日常饮食中摄入过多的脂肪和胆固醇而患上此病。所以患者在日常的饮食中一定要严格控制热量，使自己的体重维持在稳定的水平。同时，患者应通知脂肪、胆固醇和糖分的摄入，以免造成体内脂肪和胆固醇堆积，使血脂升高，诱发冠心病。冠心病患者还应多吃含有丰富纤维和维生素的食物，并保证摄入足够的矿物质和微量元素。患者每日的进餐应定时定量，遵循少吃多餐的原则，不宜吃得过饱，晚上一定要戒食宵夜。冠心病人不应喝浓茶、咖啡和酒精饮料，以免加重病情。多吃水产品，如鱼、虾、贝壳类，能为机体提供足够的优质蛋白，还能起到调节血脂的作用。少吃动物的内脏、肥肉、黄油等胆固醇含量高的食物。

在服药方面，冠心病人也应注意以下事项：1.不能随便服用中成药，中成药对治疗冠心病有不错的疗效，但是应在医师指导下服用，盲目服药可能会加重病情。2.冠心病人容易发生腹泻，可能意味着心脏发生病变，所以当腹泻发生时患者不能盲目服用止泻药，应该尽快到医院就诊。3.不能随意联合用药，冠心病药物不能轻易与其他药物连用，否则可能发生一些严重的并发症，甚至会猝死。4.冠心病患者不能自行加大药量或停止服药，此举可能导致心脏病变，引发严重后果。

胃病患者日常饮食保养

其实，治疗胃痛，除了服用药物之外，在胃痛发作时，也可以用食疗方法止胃痛。其中饮用汤水就是一种好方法。

胃痛可以简单地分为虚寒胃痛、肝胃气痛、湿热胃痛三种。如果是虚寒胃痛，可见胃部隐痛，喜暖喜按，饿时痛增，得食则减，呕吐清水，四肢冷，畏寒，大便烂，舌质淡白脉虚饮。食疗汤水可用——

①熟附片煲狗肉汤。每次可选用制过的熟附片12克，新鲜黑狗肉500克，生姜片20克，陈皮9克，适量植物油及食盐。然后把材料放进汤煲内，先用武火，水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。

②白胡椒煲猪肚汤。每次可取白胡椒15克略拍碎，新鲜猪肚1个(亦可半个)洗净，生姜三片(洗净去皮)。然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内，并加进适量清水，将猪肚的上下口用线扎紧，放进汤煲内，用中火煲汤。煲一个半小时，然后调味，饮汤食猪肚。

早期冠心病患者能怀孕吗

女性冠心病患者孕期如何护理?对于女性冠心病患者来讲，日常饮食要丰富而有营养，多补充维生素C、B、E等等，饮食清淡，注意控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸的摄入。

对于女性冠心病患者来讲，日常饮食要丰富而有营养，多补充维生素C、B、E等等，饮食清淡，注意控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸的摄入。

吸烟会诱发冠心病发病，有研究表示吸烟者患冠心病的可能性更大，而且死亡率更高。所以有冠心病的准妈妈，除了自身不能吸烟以外也要避免二手烟。

冠心病的发生跟血压的高低也有关系，所以冠心病孕妇一定要时常监控血压，保证自己的血压在满意的水平上。

血脂正常也能有效降低冠心病的发病，所以对于冠心病孕妇来讲，要控制胆固醇，日常生活中要注意多摄入低盐，低脂肪的食物，保证血脂达标。

对于冠心病孕妇来讲控制血糖也十分重要，血糖控制的好，冠心病发病率也低，血糖维持在正常水平，有助于更好的怀孕。

冠心病的发病与情绪有关，所以冠心病孕妇一定要保持乐观开朗的心境，不要发脾气，如此才能在最大可能降低冠心病的发病率。

冠心病的饮食中需要哪些营养

营养是每个人都要注意的，只有充足的营养才会身体健康，病人在患病期间也是要注重营养的。冠心病日常饮食中需要哪些营养? 蛋白质和维生素也是冠心病患者日常饮食最需要补充的两种营养。冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。注意充足的维生素、无机盐和微量元素冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

冠心病患者在饮食口味上应该以清淡为主，少食咸、腥、辣。饮食要清淡、低盐冠心病患者，尤其是合并高血压者，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。

肾病患者日常饮食疗法

菟丝子木耳腰花汤

材料：菟丝子1 5克，水发黑木耳30克，猪腰子1对，葱花、生姜末、黄酒、鲜 汤、精盐各适量。

做法：将菟丝子拣去杂质，洗净，放人碗中，加清水浸泡，水发黑木耳撕成小朵状，洗净，备用。将猪腰子的包膜剥去，剖开后去臊腺，洗净后用快刀按菱形纹切成腰花状，人沸水锅烫一下，呈卷曲的腰花，捞出后冷水中过凉。将猪腰花、黑 木耳、菟丝子同放人沙锅，加鲜汤适量，大火煮沸，烹入黄酒，加葱花、生姜末， 改用小火煨煮30分钟，待腰花熟烂，加精盐少许，拌匀即成。

作用：能健脾益气，益肾强筋。

莲枣芡实肉片汤

材料：莲子50克，大枣15枚，芡实50克，猪瘦肉150克，精盐适量。

做法：将莲子、芡实、大枣分别拣去杂质，洗净，同放入温水中浸泡30分钟， 莲子去心，芡实敲碎，大枣去核，再同放入沙锅，加水适量，用中火煨煮40分钟，待用。猪瘦肉洗净，切成薄片，放入沙锅，大火煮沸后，改用小火再煨煮30分钟， 待莲子肉酥烂、汤汁稠浓时，加入少许精盐，拌匀即成。

作用：补脾固肾，养血补气，增强免疫功能。

另外，这里为肾病综合症患者提供几个食疗法：

一、鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤：黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮，不加盐。可服食喝汤，有补脾利水作用。

二、大蒜西瓜：将大蒜放入西瓜内，隔水蒸蒸，趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好，有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴，利小便的作用。

三、茯苓赤小豆粥：将赤小豆用冷水浸泡半天后，与茯苓、小枣、粳米一同煮粥，早晚餐时温热服用。

四、母鸡煮黄芪：将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之工效。

冠心病高危人群的饮食原则

冠心病是危害我们人体健康比较严重的一种疾病，对于这样的一种疾病有什么比较好的治疗方法呢?下面给大家介绍冠心病的日常饮食原则，供大家参考。

1、冠心病患者还要控制单糖和双糖的摄入量，正确的做法是：严格控制食物的总热量，增加复合碳水化合物，患者应以米、面、杂粮等食物为主，并注意营养的搭配和粗细粮的友好结合。

2、合理补充蛋白质，冠心病患者在饮食的过程中药注意适当增加植物蛋白的量，尤其是大豆蛋白质，这需要引起大家的注意。

3、冠心病患者的饮食还应以多吃蔬菜和水果为宜。因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素、钙、钾和胶等营养物质，而食物中的纤维和果胶可以降低人体对胆固醇的吸收，保护身体，减少各种疾病的侵入。另外，患者可按照“少量多餐”的原则饮食，避免过饱或是过饥，以免增加心肺的负担或是伤及脾胃。

4、控制饱和脂肪酸的摄入量。随着人们生活水平的提高，越来越多的含饱和脂肪酸多的食物出现在人们的日常饮食中，而长期进食饱和脂肪酸和胆固醇的食物，是导致高血脂的重要因素，而高血脂又是诱发冠心病的重要诱因之一，所以大家要注意。

5、控制体重，合理减肥。很多人认为冠心病只是中老年人群的高发病，年轻人是安全的，其实不然。大家都知道，近年来也有不少年轻人也加入冠心病的队伍中来，而他们患上该病的其中一个常见原因就是肥胖。因此，提醒广大青少年饮食维持热量平衡，防止肥胖，将体重控制在合理范围内，这也是预防冠心病的有效方法之一。

丹参能治冠心病吗 冠心病患者日常注意事项

香烟中的尼古丁会导致血液粘稠，可能引起血液凝固及血管异常；过量的酒精会导致心脏的耗氧量增多，从而加重心脏负担。

寒气会引起身体末梢循环血管收缩，导致心跳加快或冠状动脉痉挛，所以在寒冷田七要注意防寒保暖；而过于炎热的天气，人体血液循环量大幅度增多，可使交感神经兴奋，心跳加快，加重心脏的额外负担，所以在炎热天气，冠心病患者要注意降温。

当人体过分激动，紧张时，人体的中枢神经会发生应激反应，可使小动脉血管异常收缩，导致血压上升、心跳加快、心肌收缩增强，可能会导致诱发心绞痛或心肌梗死。

冠心病患者应尽量减少食盐及脂肪的摄入，因为食盐量过多，可能会导致钠元素潴留体内，引起细胞外液增加，心排出量增多，加重心脏负担；肥肉、动物肝脏、奶油制品等高脂肪食物中含有大量的饱和脂肪酸，易导致血液中血脂含量增高，阻力增加，从而加重冠心病症状。