治疗咳嗽的简易食疗偏方

1、南杏桑白猪肺汤(专治:咳嗽)[用料]:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。[制法服法]:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,...

1、南杏桑白猪肺汤(专治:咳嗽
[用料]:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。
[制法服法]:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。
[功效主治]:猪肺味甘、平,有补肺润燥作用。南杏味甘、平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。
治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。
[注意事项]:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食


2、沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽
[用料]:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。
[制法服法]:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
[功效主治]:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。
[注意事项]:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。

3、醋饮(专治:咳嗽
[用料]:白醋适量。
[制法服法]:将醋烧沸,放凉后备用。
每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。
[功效主治]:醋味酸、甘,平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。
[注意事项]:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。


4、沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽
[用料]:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。
[制法服法]:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。
食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
[功效主治]:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。
[注意事项]:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。


5、丝瓜粥(专治:咳嗽
[用料]:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
[制法服法]:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。
供早、晚餐食用。
[功效主治]:丝瓜味甘凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。
与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。
“用治慢气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。
[注意事项]:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米。