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多吃酸奶蔬菜 防止菌群失调

  人体肠道中存在大量的共生细菌,分为革兰氏阳菌和革兰氏阴菌,后者会产生内毒素,并在菌体死后将其释放进血液。动物研究发现,高脂肪食物会改变肠道菌群的构成,使革兰氏阴菌的比例增高,从而导致血液中的内毒素浓度升高。而内毒素又会通过一系列反应,开启人体中的炎症通道,让人体处于慢炎症状态中,这就好比对免疫系统的游击战,日积月累会令机体疲于应对,无法进行正常的新陈代谢,肥胖、糖尿并心血管疾病等代谢疾病就不请自来了。科学家发现,肥胖个体中内毒素相关指标比正常体重个体高出1.76倍;而且,血浆中内毒素相关指标高的个体,身体中所有“坏分子”、炎症因子的水平都相应偏高,而对机体有保护作用的“好分子”又都偏少。“我们发现血浆中内毒素相关指标的浓度越高,罹患代谢疾病的风险也越大。”论文主要作者之一、营养所孙亮博士告诉记者,血浆中内毒素相关指标最高组的个体与最低组相比,罹患代谢综合征的风险高出2.5倍、患2型糖尿病的风险高出4.5倍!这项研究首次在国际上通过较大规模的人群研究证实:菌群生物标记物与慢代谢疾病存在显著的关联关系。对于普通人而言,科学家提醒说,平时注意多吃点酸奶、蔬菜,少吃些肉,从菌群调节上说,的确会更有利于健康,在一定程度上减少得代谢疾病的风险。温馨提示:       为您提供最新的内科偏方,妇科偏方,儿科偏方,男科偏方相关咨询,想了解更多精彩的健身文章,请点击返回偏方专题。

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