牛至的功效与作用 1.清热解表
牛至的功效与作用 1.清热解表
牛至有清暑解表的作用,用于中暑、感冒、头痛身重等症。治皮肤湿热瘙痒,可用牛至鲜草煎水洗。医书《杭州药植志》记载:牛至可治感冒和吐血。
牛至叶的药用和食用价值
牛至叶是什么
牛至叶,又被人们叫做止痢草、土香薷、小叶薄荷,属于唇形科牛至属多年生草本植物。一般它都是生长在海拔500—3600米的山坡、路旁、灌丛、草地或林下。牛至叶可以用来入药,在中医上来说,牛至叶味辛、性凉、无毒,具有清热解表、理气化湿的功效。
除了有药用价值之外,牛至叶常常用来做意大利菜式中的香料,经常是和罗勒叶一起出现在配料中。虽然它不是主要的食材,但是很多菜式中如果缺少它的存在,味道就会逊色很多。很多配料都是经过人们长期精心调配出来的,能让食物的味道发挥得更好哦。
牛至叶的吃法
牛至叶可以用来泡茶或者是煎水服用,可以用来防治感冒、清热解表等。常见的搭配和吃法如下:
1、用3—9g牛至叶,煎水服用或者是泡茶喝,可以治感冒、风湿性关节炎,也可以用作齿龈疾病患者的含漱剂。
2、 牛至10克+紫苏7克+枇杷叶7克+灯心菜3克煎服,一日3次,每次饮用两杯,治疗伤风发热、鼻寒、咳嗽或呕吐等。
除了入药之外,牛至叶常常用在意大利菜式中,下面再为你介绍一种用牛至草做配料的吃法。
意式番茄汤
材料:番茄2个、马铃薯1个、洋葱半个、大蒜1瓣、乳酪意面酱、牛奶100g、淡奶油20g、砂糖、海盐、黑胡椒粉、牛至、百里香、罗勒、橄榄油
做法:
1、将番茄用开水烫一下,然后剥皮,切丁;将洋葱、大蒜、马铃薯都切成小块;
2、热锅后,倒入橄榄油,下洋葱,炒到变色后,放进大蒜,等炒出香味后,放马铃薯、番茄,继续翻炒;
3、倒入乳酪意面酱,加入清水没过全部食材,开慢火煮,直煮到马铃薯完全熟透;
4、倒入搅拌机中,搅拌分钟,再倒入锅里,加入牛奶和淡奶油,开慢火,最后加入砂糖、海盐、黑胡椒粉、牛至、百里香、罗勒碎,搅匀后即可。
李子叶有什么功效作用 清热解毒
李叶子是一种中药材,具有一定清热解毒的作用,对于体质燥热或者是内火旺盛的人群来说,适量吃一些李叶子,可以帮助缓解其不适症状,对其健康具有一定好处,很多人喜欢。
牛耳枫的功效与作用 清热解毒
牛耳枫有清热解毒的作用,故对于感冒发热、扁桃体炎、毒蛇咬伤、疮疡肿毒等症都有很好的治疗效果。《南宁市药物志》:治痨咳及热泻。
牛大力的功效与作用 清热解毒
牛大力有清热解毒的作用,对于爱吃油炸食物,内火过旺导致便秘者,可以用牛大力煎水清热毒,改善便秘。
干蕨菜的功效作用 清热解毒
蕨菜是一种性味甘、寒的食物,可以很好的去除体内热气,里面含有的蕨菜素对细菌、病毒有一定抑制作用,所以干蕨菜有清热解毒的功效,对一些热性症状及细菌、病毒所引起的感染性疾病都具有缓解作用。
山芝麻的功效与作用 清热解表
山芝麻味辛微苦性凉,辛能宣散解表,寒能清热,故可用治感冒发热,咳嗽,麻疹等。如《泉州本草》目:“清热止渴,祛痰止咳。治肺病……。”
牛皮菜的功效与作用 清热解毒
牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素,具有清热解毒的功效。
牛蛙的功效与作用 清热解毒
牛蛙性甘凉,有清热解毒的功效,对于小儿赤毒热疮、疳疾、劳热、黄疸、痢疾、虾蟆瘟有辅助治疗的作用,适宜在夏季酷暑时食用。
倒扣草的功效与作用 清热解表
倒扣草有清热解表的功效,对于外感发热、暑热头痛、久热不退、咽痛、疔疮痈肿有很好的治疗效果。
犀牛角的功效与作用 清热解毒
犀牛角有清热解毒的功效,能治一切血毒病,比如血毒引起的牛皮癣等,配伍川升麻、川大黄、马牙硝、黄柏、黄芩等,可以治疗热病咽喉赤肿、口内生疮,不能下食。
牛至孕妇能吃吗
1
孕妇能吃吗
可以食用,有促进消化、健胃、化湿的作用。
2
功效和作用
流感,黄疽、中暑、发热,呕吐、急性胃肠炎、腹痛
3
营养价值
茎和叶均含有里里香酚、香荆芥酚和醋酸 牛儿酯等。有促进消化、健胃、化湿的作用。
4
上火吗
不会上火,牛至味辛性凉,解表;理气;清暑;利湿。
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副作用
1、摄入牛至油会干扰人体吸收铁的方式。如果长期消费这种油,建议服用铁补充剂防止营养缺乏。
2、牛至油的味道和气味都很辛辣,这说明产品有效。不经过稀释就摄入这种油会刺激肠胃并导致恶心。如果服用的是纯牛至油,会使人感觉烧心。
牛至的作用
牛至的功效:
牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷,别名:奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草.牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效.用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症,其散寒解表功用胜于薄荷. 牛至的功效与作用
牛至的作用:
牛至全草可提取芳香油,也可以用作香蕾入药,还能作为资源植物使用.早在东汉时期,人们已把牛至作为-种中草药使用,它可用于治疗因暑湿所引起的发热、头痛、身困倦、呕吐、腹泻、腹痛等症状.也用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等疾病.传统的医药功能中,牛至具有止咳化痰、治神经性头痛及经痛、昆虫咬伤、缓和腹痛、消化不良的功能.
1、牛至治疖子:牛至、野菊花各三钱,紫花地丁、蒲公英各一两.水煎服.
2、牛至治扁桃体炎:牛至一两五钱,加蜂蜜适量.水煎服.
3、牛至治蜈蚣咬伤:牛至捣汁外敷.(选方出《浙江民间常用草药》)
4、牛至治溃疡病:牛至、红木香各三钱,蒲公英一两,徐长卿二钱.水煎服.
经期能吃牛至吗
牛至叫止痢草,它的用处也很好,它也是一种很出名的香料了,在古代就很受中国人喜欢了,现在早欧洲国家牛至也是很流行的,能够用来制作很多的美食。例如披萨,牛至的功效也有很多,能够很好的治疗发热,腹痛,牛至知识介绍:
多年生草本,直立,多分枝。茎基部木质化,圆柱形,上部方形,浅紫色,有绒毛。叶对生,卵圆形,全缘,两部均有腺点,有刺激香味。花两性,伞房花序密生成穗状,花冠粉红色。小坚果4枚,褐色。花期7~10月。原产于地中海至中亚一带。我国西北和西南亦有生产,广西、和贵州有栽培。喜生于山坡草地或山谷边。7~8月间花开前采收地上部分,晒干后使用,或加工碾磨成粉末。使用部分为唇形科植物牛至香草的地上部分。
这种芬芳的香料自古就受中国及欧洲人士爱用,如今在意大利尤其普遍,将它加在比萨里。皮萨草可以和番茄、乳酷、豆类和茄子一起使用。许多肴腊品种的花朵可以作为肉食的配饰,叶片则通常先干燥处理后才使用。
牛至的功效:
牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷,别名:奥勒冈草、俄力冈叶、披萨草、蘑菇草。牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效。用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症,其散寒解表功用胜于薄荷。
牛至的功效与作用牛至的功效与作用
牛至的作用:
牛至全草可提取芳香油,也可以用作香蕾入药,还能作为资源植物使用。早在东汉时期,人们已把牛至作为-种中草药使用,它可用于治疗因暑湿所引起的发热、头痛、身困倦、呕吐、腹泻、腹痛等症状。也用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等疾病。传统的医药功能中,牛至具有止咳化痰、治神经性头痛及经痛、昆虫咬伤、缓和腹痛、消化不良的功能。
1、牛至治疖子:牛至、野菊花各三钱,紫花地丁、蒲公英各一两。水煎服。
2、牛至治扁桃体炎:牛至一两五钱,加蜂蜜适量。水煎服。
3、牛至治蜈蚣咬伤:牛至捣汁外敷。(选方出《浙江民间常用草药》)
4、牛至治溃疡病:牛至、红木香各三钱,蒲公英一两,徐长卿二钱。水煎服。