吃饱照样能减肥
吃饱照样能减肥
杨伯翰大学的保健学教授史蒂文·霍克斯认为,要减肥,你可以想吃就吃,无需节食。曾经重达210磅(190多斤)的霍克斯,也试过严格控制卡路里的减肥方法。他屡败屡战,屡战屡败,在多次反弹之后,最终放弃了节制饮食。霍克斯下决心换个生活方式。当对食品杂货店里的冰淇淋、巧克力、薯片等食品动心时,他不再强迫自己不去看它们,而把这些他想吃的东西放进自己的购物车。但只要不饿,他便不再吃东西。就这样,他的体重开始缓慢但稳步下降。当然,他还坚持锻炼。最后,他将体重减轻了46斤,并且已经5年多没有反弹。他的一位同事在见证其变化之后也试着采用这种饮食法,11个月后减了32斤。史蒂文·霍克斯的观点是,如果大家不再计算卡路里,而开始关注他们的饥饿感,想吃什么就吃什么,情况会好得多。霍克斯将这种减肥新概念称为“直觉式饮食”。他让减肥者身边充斥着他们特别想吃的那些所谓“不健康食品”。他说以往被视为“禁忌”的食品如此之多,会使减肥者没有狼吞虎咽的欲望。
说到底,这其实可以看成减肥到底是要“管嘴”,还是要“管脑”之争。因为嘴到底还是由大脑控制的,管嘴管到最后,最可能出现的就是持续的饥饿感,当有机会时你会吃得更多。从科学的观点来看,你想吃什么,是因为你的身体需要什么。如果一味死扛不肯吃,而你的身体又不断地向大脑发出“吃”的要求,这场拉锯战的结果常常是以大吃一顿告终。所以,如果你还在减肥的行列,不妨试着先“管住脑”,如果听从了大脑的指令,饥饿时就吃点东西,再遵循规律——饱了就停,适当运动。
黄瓜拌醋吃了能减肥吗
能帮助减肥。
虽然黄瓜拌醋本身不含有燃烧脂肪的营养物质,但其食用热量低,而且含水分、膳食纤维等物质较高,食用可增加肠胃饱腹感,吃了这些低热量的食物吃饱了,就不会多吃高热量食物,从而达到减少热量实现减肥的目的,也就是常说的吃对食物就能减肥。
饭后多久吃香蕉能减肥 天天吃香蕉能减肥吗
天天吃香蕉不能减肥,想要减肥应该制定科学的饮食计划,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,晚上可以只吃一些水果和蔬菜,而且每天要坚持运动。切记不能不吃饭,不吃饭会降低人体新陈代谢,要多喝水,因为水可以加快新陈代谢和人体的脂肪燃烧。
吃什么即饱腹又能减肥
饮食热量
在营养学的含义上,“卡路里”是指我们的身体在氧化食物的过程中所能释放的热量或能量。我们说某个特定的食物含有多少卡路里,指的是我们的身体在消耗一定的能量消化吸收这些食物后所产生的能利用的热量。
如果我们吸收的卡路里小于我们所消耗的,那我们的身体就会动用我们体内储备的能量。这种储备能量主要是以脂肪形式存在的。
如果我们储存的脂肪被用完了,那么我们的身体就开始利用肌肉做燃料(这并不是我们希望看到的,因为这会影响到我们的心脏)。
而如果你摄入的热量多于你所消耗的,那么多余的热量就会以脂肪的形式存储起来。所以,当你的饮食超过自己的需要时,你就会长胖。
食物的营养价值
然而,对于坚持不懈的减肥努力以及为了维持体重而建立良好的习惯,那种严格的卡路里计算可能就没有什么作用了。
只要你消耗的热量来自你摄取的营养,达到一种平衡消耗,那么一切都会很好。但是你选择那些低营养的食物来作为你的能量供应物,那你就是在伤害自己的身体。
“垃圾食品”指的就是那些缺乏营养而又富含脂肪和糖类的食物。他们每天增加可供身体使用燃料,却无法满足身体的营养需要。
这样就会产生一个负面效果:尽管身体已经得到了足够的能量供应,可是你仍然非常想吃东西,因为你的身体还在渴求营养供应。
这就需要你好好分析一下自己的饮食方式和饮食内容了。很明显,如果摄入的食物是高热量而低营养的,它们就无法满足身体的营养需要,身体就会产生更多的进食需求。
在理想条件下,我们的身体以一种不可思议的效率来利用能量。我们通过饮食摄入营养和水分,然后我们的身体氧化那些食物,提取其中的营养成分并使用它们来进行各种各样的生理活动,同时通过排泄系统排出废物。这样我们身体就获得了能量,从而可以健壮地生长。
减肥计划常常强调卡路里以帮助人们从数学上来计算减肥。“你的性别,体型,活动水平,以及年龄决定你每天维持体重所需的热量为X。当你每天摄入的热量小于X值就会导致你的体重降低。”
当食品被加工或包藏的时候,其中的营养成分会慢慢减少以至丧失。当食品被碾磨时,纤维素就会被完全破坏。加热及其他加工程序会破坏维生素,食物的滋味和颜色也会有很大的改变。
当然,为了使最终的产品能够吸引顾客,加工者在食品中添加了调味剂,人工色素,合成的营养成分,以及防腐剂。
尽管这些添加剂已经通过严格的测试以证明它们是安全的,但是我们无法知道我们的身体在利用这些食物时与新鲜的食物相比是否有微小的差异。
新鲜的食物吃起来还会比较费劲,这对于那些吃得太多或太快的人都是有好处的。天然的水果和蔬菜中含有大量的水分,这些水分是你的身体所必需的,而且很容易就可以使你有吃饱了的感觉。
如果你想在节食期间不会产生饥饿感,那就需确保食用的每一种食物都是真正有营养价值的。记住健康的饮食中必须含有足量的纤维素。
食物中的纤维素有助于产生饱腹感。此外,饮水也能达到与纤维素同样的效果。一份很好地平衡的饮食应该是蛋白质、糖类、矿物质、维生素、脂肪等各种营养成分的合理搭配,这样的饮食才能很好地满足你一天的能量和营养需要。
多吃新鲜的食物
食用新鲜的食品比食用保藏的食品对你的身体更有利。新鲜食品中所含有的各种营养成分的量都是最佳的。好的营养有赖于维生素,矿物质,纤维素,脂肪,蛋白,水,以及碳水化合物的合理平衡的搭配。
某些营养成分需要在特殊的营养成分的帮助下,才能被有效吸收。我们对有些营养物质的需要量极低,这么低的含量只有在新鲜食品中才能实现。而纤维素只有在那些没有被加工过的食品中才能保持最大含量。
吃高热食物让人欲罢不能
要想使身体健康有效地工作,你需要为它提供复杂而且平衡的营养。如果摄入的是低营养的食品,你就无法满足身体的基本需要。这就会使你的健康受损,由此产生的失调还有可能导致体重问题,并且会带来其他健康方面的麻烦。
还有一个不很明显的副作用就是,由于摄取的营养不能满足身体的需要,你的身体就会不停地产生进食需求。尽管实际上摄入的热量已经等于或者超过身体的需要,可你仍然有进食的欲望。
你不停地吃高热量低营养的食物,可并不能从根本上解决问题,结果越吃越多。你很容易就可以想象出,这个循环会导致怎样的后果。
现在很多流行的节食方式往往只让你吃有限的几种食物。它们就会导致上面提到的问题。仅仅那几样让你想起来就反胃的的东西,根本不能满足身体全面的需要。
当执行快速减肥计划时,你的饮食是不平衡的。这时候,你生理和心理上的匮乏感会导致并加剧过度进食。
吃这些新鲜食品往往还需要更多的咀嚼,这样就可以满足很多人的拒绝欲望。新鲜的肉和奶制品都能最大程度地保持它们的营养成分,而且此时的味道也最鲜美。
这样这些食物就可以以一种健康的方式来满足你对滋味的渴望,而不像那些加工食品含有大量的调料、盐、糖,以及脂肪。
减肥还真得先吃饱饭
“糖”在身体中不可缺少
所谓的“糖”,包括了平时大家见到的有甜味的白砂糖、果糖,以及米饭、面粉中的淀粉,外加不被消化的膳食纤维。这些成分统一被称为“碳水化合物”。碳水化合物作为三大营养素之一,在人体中发挥着重要的作用。
首先,它是大脑与神经的直接能量来源。而能够直接被大脑、神经和红细胞作为直接能量来源的只有葡萄糖,尤其是大脑对于糖分的依赖性更高。当葡萄糖不足时,人就很容易出现注意力不集中、记忆力下降等情况,甚至可能出现头晕目眩等不适症状。这也是有些人不吃早餐,结果整个早上都无精打采、无法集中精力工作的原因。
其次,它是维持体温的源泉。糖分进入人体后,随即在小肠中被吸收入血,再由红细胞运送到全身各处,用于参与细胞内的各种生物化学反应,以供给人体热量,并保证人体的体温正常,维持人体生理活动。
最后,它是运动、活动的根本。糖分是人体活动的最基本能量来源,它不仅能够直接被人体吸收利用,还会被肌肉和肝脏以糖元的形态暂时储存。当出现高强度的运动时,这些糖元就会被释放出来,支持人体的运动。网销导航
缺乏碳水化合物,脂肪代谢无法正常进行
想减肥,不吃饭就可以了吗?这样的理论其实是非常不实际的。人体是一个精妙的仪器,各个系统之间的相互关联绝不是“不这样就能那样”的关系。对于大多数减肥的人来说,碳水化合物是一个敌人,然而,没有了碳水化合物的存在,减肥同样会变得举步维艰,这也是“吃完了再减肥”这句话的道理所在。
当脂肪代谢时,需要葡萄糖作为催化剂使用,如果缺少葡萄糖,则脂肪的分解反应就会大大受阻,反而不利于减肥。此外,如果人体长期缺乏碳水化合物摄入,则人体会自动分解蛋白质来供给葡萄糖作为能量来源。蛋白质是机体的重要构成部分,也是构成生物酶的存在,蛋白质的流失可能造成肌肉减少,代谢水平进一步下降,不但不利于减肥,甚至可能有损健康。因此,正常摄入碳水化合物,并加强运动,使葡萄糖充分参与到脂肪代谢的过程中来,才能有效减肥。
小贴士:尽管碳水化合物是不可缺少的重要物质,但一直以来减肥界限制碳水化合物摄入的态度来看就知道,碳水化合物摄入过多造成的危害远远大于不够的危害。减肥人群应当充分保持规律的三餐习惯,每餐都有碳水化合物,却又不放纵自己多吃碳水化合物,并且有意识地增加蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维等营养素的摄入;同时增加运动量,加强脂肪消耗,才能健康地减肥。
饮食诀窍吃的饱饱减肥
要减肥,给你8个诀窍,让你吃的饱饱的还能拥有好身材!
节食的时候,您再也不会感到权利被剥夺了!以下的八个小窍门将会告诉您如何吃得又少又满足!
减肥窍门在于你怎么吃
1)吃鸡蛋当早餐。调查发现每天早上吃两个鸡蛋,那么一整天都不会消耗您身体其他热量了。把蛋黄和蛋白搅混,加上四分之一杯的红豆和番茄酱,搅匀后,这个低热量的满腹感食物就完成了。
2)在吃午餐或晚餐之前先吃蔬菜。蔬菜富含水分,因而只会增加重量但并不增加热量。而且,吃蔬菜需要更长时间的咀嚼,令您的大脑感觉您已经吃了很长时间了,因而感觉饱了。
喝汤是必要的
3)善用视觉效果。要使用小碟子、小碗和小高跟玻璃杯。把你的餐具全部换成小一号的,这样您不仅能控制食量,还感到吃得满足。
4)严格遵守用餐时间。如果您在工作日里都有固定的早餐和午餐时间,那么请保证,在周六、日您也在相同的时间段食用早餐和午餐。切记!在周六、日不吃早餐或午餐或者延迟用餐时间,只会增加您的饥饿感,使您在不知不觉中吃了过量的食物。
注重蛋白质的吸收
5)先喝汤。要饮用蔬菜汤,不要饮用油腻的汤。蔬菜中的纤维素完全渗透在汤中,饮用后,纤维素能占据您胃部的大量位置从而使您有腹饱感。
6)注重蛋白质的吸收。先吃海鲜和瘦牛肉片,然后食用鸡肉,拒绝吃米饭和面食。米饭和面食含较高的热量,而热量消耗快,只有蛋白质才真正能为您提供持久能量。
沉醉甜点
7)控制喝酒。强迫自己必须在上菜后才点酒精类饮品。这样您就能轻松减少热量的摄入。您可以通过在餐前或用餐过程中饮用少量的水、苏打水或不含酒精的饮料,来减少餐后喝酒的量。
8)沉醉甜点!没错!您绝对没有看错!但是必须得有一点小窍门:您必须跟您的同席进餐者分享,其次就是,您必须控制食量,保证每次只能吃几口,绝对不能贪吃!知道吗?小口小口地吃甜点能使您获得大大的满足感!
吃东西只嚼不咽会不会长胖 细嚼慢咽有利于减肥吗
有一定的帮助作用。
经常细嚼慢咽吃饭对减肥有一定的帮助作用,因为细嚼慢咽可以减缓进食的速度,这样跟容易吃饱,从而能减少每餐热量的摄入。此外细嚼慢咽还能减轻肠胃的负担,进入进入肠胃内会更容易被消化和吸收,所以建议减肥期间的人吃饭尽量都要细嚼慢咽。
怎样可以吃饱又能减肥?
吃鸡蛋当早餐
把蛋黄和蛋白搅混,加上四分之一杯的红豆和番茄酱,搅匀后,这个低热量的满腹感食物就完成了。
在吃午餐或晚餐之前先吃蔬菜
蔬菜富含水分,因而只会增加重量但并不增加热量。而且,吃蔬菜需要更长时间的咀嚼,令你的大脑感觉你已经吃了很长时间了,因而感觉饱了。
善用视觉效果
要使用小碟子、小碗和小高跟玻璃杯。把你的餐具全部换成小一号的,这样你不仅能控制食量,还感到吃得满足。
严格遵守用餐时间
如果你在工作日里都有固定的早餐和午餐时间,那么请保证,在周六、日你也在相同的时间段食用早餐和午餐哦。在周六、日不吃早餐或午餐或者延迟用餐时间,只会增加你的饥饿感,使你在不知不觉中吃了过量的食物。
先喝汤
要饮用蔬菜汤,不要饮用油腻的汤。蔬菜中的纤维素完全渗透在汤中,饮用后,纤维素能占据你胃部的大量位置从而使你有腹饱感。
注重蛋白质的吸收
先吃海鲜和瘦牛肉片,然后食用鸡肉,拒绝吃米饭和面食。米饭和面食含较高的热量,而热量消耗快,只有蛋白质才真正能为你提供持久能量。
控制喝酒
强迫自己必须在上菜后才点酒精类饮品。这样你就能轻松减少热量的摄入。你可以通过在餐前或用餐过程中饮用少量的水、苏打水或不含酒精的饮料,来减少餐后喝酒的量。
沉醉甜点
没错,你绝对没有看错。但是必须得有一点小窍门:你必须跟你的同席进餐者分享,其次就是,你必须控制食量,保证每次只能吃几口,绝对不能贪吃!知道吗?小口小口地吃甜点能使你获得大大的满足感。
细咬果仁
每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁,听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示,充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥,一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。
“辣”出新陈代谢
辣椒含有的辣椒素,据说能促进新陈代谢,有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现,在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士,平均每日可额外多消耗四十五卡路里。研究员估计,辛辣食物能增加体温,从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里,快快洒上几粒辣椒吧。
苹果抑制食欲
苹果含有丰富的果胶pectin,是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为,果胶能减慢消化过程,令饱满的感觉更持久。
吃前嗅一嗅
深深吸一口薄荷,柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西,有助抑制食欲。心理专家说,气味及味道与个人满足感有密切的关系,所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足到你,然后去研究怎样获得满足,而又不需摄取大量卡路里。
咀嚼无糖香口胶
据一项新研究发现,咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十,咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是,如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶,可能会减掉十磅左右的脂肪。
少吃多餐
少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,又有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较那些在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。
多吃纤维
壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两在功效:一是裹腹,另一是协助食物在肠内蠕动,避免身体汲取部分卡路里。所以,你须每天进食十三至三十五克,这样将可减去约九十卡路里,相当于半年内减去五磅脂肪。