准妈妈炎夏提高食欲
准妈妈炎夏提高食欲
秘技1：苦瓜
营养价值：含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分，其中维生素c比一般瓜菜高20倍以上！苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处，此外，苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以很多孕妇不敢吃，其实，苦瓜中仅仅含有微量的奎宁，它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好？苦瓜煎、炒、焖、酿均可，也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口，用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱：猪肝炒苦瓜
苦瓜200克，猪肝75克。配料：大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法：将苦瓜洗净去瓤，放入精盐腌渍5分钟以去苦味，冲净切块。将猪肝洗净切成薄片，加黄酒、精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。待炒锅油热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、黄酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即可。
此菜清肝明目，预防贫血，而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示：
①很多人吃不惯苦味，可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下，将汁滤去，可大大减轻苦味。
夏天准妈食欲不振怎么办
解决准妈妈夏天食欲不振的烦恼
准妈妈食欲不振时，不要强迫自己一次吃太多，应该少量多餐，此外要减少油脂摄取，以免胀气更加重食欲不振。可以多吃蔬菜水果等促进肠胃蠕动的食物，夏季盛产的西瓜、芒果、荔枝等可以吃，但食量要有所控制。
TIP：烹调小建议
1、水果入菜，可以用剥落、柠檬、西红柿等作为材料来烹饪食物以增加食欲，也可以少量添加一些醋来调味。
2、拌烹调法：以绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料，不过要注意这些蔬菜一定要消毒过方可食用。
3、在饮食中适当地加入些洋葱不仅能增加食欲还有助于预防感冒。
孕妈夏天的健康吃法
夏季对孕妈来说是很难熬的一个季节，天气炎热，食欲下降。孕妈夏天怎么吃才能健康而又平安的度过这个季节呢?
孕期营养对母体的健康和胎儿的正常发育，有着密切的关系。准妈妈的饮食要丰富，营养要注意全面，蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平时增加。到了夏季，如果准妈妈因胃口不好而忽略了饮食营养，造成孕期营养缺乏，不仅有损准妈妈的健康，而且对宝宝的健康也是十分不利的。
孕早期，很多准妈妈会出现孕吐的现象，并且饮食不思，胃口不佳。如果是在夏天，这种症状则会更加明显。这时，准妈妈应食用易消化、少油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃含维生素B族元素丰富的食物，以减少早孕反应和妊娠不适的感觉。
妊娠中后期，胎儿生长较快，饮食中应富含蛋白质、矿物质和维生素。蔬菜中的菠菜、油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有较多的纤维素，可以防止发生便秘。肉、鱼、蛋类等食品中，都含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。
夏天天气炎热，很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同时为了胎儿的发育，准妈妈还是要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白的摄入，还要注意荤素搭配。
新鲜多样的应季蔬菜，是准妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入，还要多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
夏季水果品种丰富，很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果，体内摄入了大量糖分，而且很多准妈妈的运动量又很小，造成了体重迅速增加，再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱，极易发生妊娠糖尿病。而妊娠糖尿病如控制不及时，不仅影响母亲健康，而且易引发孕妇感染、流产、早产、羊水过多等情况，严重的还会因母体血糖水平过高、体重过多增加，使胎儿巨大，造成分娩困难，增加难产、手术产、新生儿产伤、产后出血发生的几率。因此，专家建议准妈妈，夏季水果的补充最好是在两餐之间，每日最多不能超过200克，并且选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如西红柿、黄瓜等，千万不要无限量地吃西瓜等高糖分水果。
炎炎夏季，准妈妈还要注意补充水分，准妈妈的新陈代谢到了夏季比平时有所增加，生理负荷加大，再加上气温较高，容易脱水，极易发生中暑，因此平时应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，但尽量少吃冷饮，胎儿受不了太多冷的刺激，而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻。
对准妈妈来说，白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品。
另外，夏季是病菌最易滋生繁殖的季节，准妈妈夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生，预防食物中毒。一旦吃了不卫生的东西，引起消化道感染的话，严重的会导致子宫收缩，甚至引发早产。
因此，准妈妈在进食瓜果蔬菜时，一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净;冰箱食物要生熟分开，煮过后才能进食;绝对不吃变馊的菜，尽量不吃隔夜菜，不到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口入，危及母婴健康。
准妈夏季饮食要想健康，要从方方面面着手，把好“口”关，科学合理的安排饮食，保证食物多样性、均衡性，保持心情愉悦，安然度过闷热、烦躁的夏季.
天热孕妇体重持续下降对胎儿有影响
孕妇胃口好、吃得多、长得快是理所当然的事情，所以很多怀孕的准妈妈脸变圆、胳膊变粗，体重猛增。但炎热的天气让很多孕妇的食欲下降，最近市妇幼保健院产科接待的准妈妈中，不仅仅出现许多大肚子体重增长过慢的现象，而且不少大肚子甚至体重出现“负增长”。
炎热夏季准妈妈要保证营养的吸收。准妈妈体重过轻会导致孕期营养不良，胎儿宫内发育受限，造成出生低体重、早产、脑发育受损等问题。所以在夏季，准妈妈妊娠期间需要调整膳食结构，注意营养搭配，保证满足孕妇和胎儿的营养需求。炎热导致食欲不振时，准妈妈可以通过少吃多餐来保证营养的吸收和体重的合理增加。
有些传统观念认为，孕妈咪胃口不好导致身体虚，急需进补，往往进食大量高脂肪、高蛋白食物。殊不知由于受到热气候的影响，人体的脾胃功能本来就有所减弱，如果进食过于油腻的食物，势必更加影响脾胃的消化吸收功能，食物停留胃中难以消化，使孕妈咪胃口锐减，反而容易造成营养失衡。正确做法是远离油腻，在“苦夏”时令要注意保护孕妈咪的脾胃功能，调节饮食需达到饮食均衡。应该以清淡为主，远离油炸油煎的烹调方式，保持良好的饮食习惯;同时要多食健康食物。多食用奶、豆制品、鱼类，瘦肉等，减少或避免肥腻的动物食品。比如孕妈咪每天应该喝奶补充大约1000毫克的钙，酸奶、奶酪也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
准妈妈夏季保健食谱
主料：番茄(200克) 黄瓜(50克)
调料：酱油(10克) 盐(3克) 香油(3克) 白砂糖(6克)
制作方法
1. 将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。
2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。
3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上，食时拌匀。
相关人群 适于1～3个月的孕妇食用
食谱营养
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
夏季准妈妈防暑意识很重要
首先，准妈妈要尽量避免和减少户外活动，尤其要避免在中午高温时段外出，即使外出也要戴防晒帽或打伞。居所要求通风良好，室温最好维持在25℃—30℃之间。夏季汗腺分泌旺盛，勤洗澡，勤换衣，保持毛孔排泄通畅和皮肤清爽洁净，对散热防暑大有裨益。
同时，准妈妈要穿的孕妇服式讲求宽松、舒适，面料应柔软、透气、散热性好。为清凉解暑，平时可以多饮温开水、绿豆汤、酸梅汤等，出门时要注意随身携带温水、清热解毒药(如清凉油等)及手机等通讯设备。一旦不慎出现中暑先兆，要立即转到阴凉、通风处休息，松开衣物，多喝水，同时积极寻求他人帮助。
在饮食上，准妈妈要注意不能把水果当饭来吃。虽然夏季的高温使很多准妈妈没有食欲，每天以水果度日，有的甚至一天能吃下七八个水蜜桃和两个大西瓜，准妈妈因此摄人大量糖分，再如上孕期生理变化，导致糖代谢紊乱，极易诱发糖尿病，从而增加巨大胎儿、羊水过多及难产、新生儿产伤、产后出血的概率。因此，尽管盛夏时节胃口大减，水果能清热解暑，也要适可而止。
盛夏时节，准妈妈饮食宜少食多餐、循序渐进。多吃些清淡日.富含蛋白质和无机盐的食物，忌油腻、辛辣及含咖啡因的饮食，冷冻、过咸、腌制类食物进食要适度，平常可以多喝点红豆汤、绿豆汤和白开水。水果的补充最好在两餐之间，每日最多不超过200克，同时应注意选择含糖量较低的水果，或以蔬菜代替，千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。
同时，饮食要求新鲜卫生，要经常变换花样，既增进食欲，又满足营养需要。最后，提醒准妈妈注意，夏季病原体易滋生繁殖，进食瓜果蔬菜一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口人，危及母婴健康。
夏季睡眠时，准妈妈也要注意保持睡眠充足。睡眠不足导致精神不振，头晕乏力，继而食欲下降，情绪烦躁，准妈妈更可能因情绪波动，诱发流产早产，危及胎儿。夏季天气炎热，准妈妈如何睡个好觉，确实是个值得关注的问题。
首先，为自己创造一个安静清洁的睡眠环境，保持室内通风通气，并安有纱窗或蚊帐。睡觉时，电扇、空调应避免直接对着准妈妈吹。使用空调时，室温宜控制在26摄氏度左右，并且每隔8小时通风换气一次。
其次，睡前适当运动，洗个温水澡，让皮肤保持洁净清爽，或喝一杯温牛奶，听听轻松的音乐，都有益于睡眠。准妈妈每天最好睡7—8小时，有条件者，外加1小时左右的午睡，以使脑力和体力得到充分体息。特别是怀孕20周之后的准妈妈，睡眠最好采取左侧卧位，以减轻妊娠子宫对腹主动脉及下腔静脉的压迫，使子宫血液更加通畅。如出现下肢浮肿或静脉曲张，睡眠时可将腿部适当垫高。
最后，就是保持心情愉快，这对将来孩子的性格培养是很有好处的。
准妈妈炎夏提高食欲的两个秘技
秘技1：苦瓜
营养价值：含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分，其中维生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处，此外，苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以很多孕妇不敢吃，其实，苦瓜中仅仅含有微量的奎宁，它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可，也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口，用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱：猪肝炒苦瓜
苦瓜200克，猪肝75克。配料：大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法：将苦瓜洗净去瓤，放入精盐腌渍5分钟以去苦味，冲净切块。将猪肝洗净切成薄片，加黄酒、精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。待炒锅油热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、黄酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即可。
此菜清肝明目，预防贫血，而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示：
①很多人吃不惯苦味，可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下，将汁滤去，可大大减轻苦味。
②苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
秘技2：孕期食用马铃薯的好处是什么?可以提高食欲、促进消化。
营养价值：马铃薯所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。马铃薯有和胃调中、健脾益气、强身益肾等作用，马铃薯中含有丰富的维生素B6，具有止吐作用，如果多吃一些马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
怎样吃好?煮、烤、炒、炖均可，还可做成土豆泥等。
推荐食谱：醋熘土豆丝
主料：土豆500克。调料：植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。
制法：土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水。炒锅用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出锅。
炎热天气孕妇应该如何饮食
炎热天气孕妇应该如何饮食?
控制饮食热量
妊娠初期不需要特别增加热量，妊娠中后期必须依照孕前所需的热量，再增加200-350千卡/天，偏瘦者增加多一点，偏胖者增加少一点。不过，夏季不要过多增加热量，要与活动相平衡。孕期应有适量脂肪，以保证胎儿和孕妇自身的需要，但脂肪不宜摄入过多，尤其是食用油，建议多食些橄榄油。还要注意多摄入富含铁、锌、碘和纤维素的食品。
注意餐次分配
为提高妈咪食欲、提高饮食的吸收效率，并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生，建议准妈妈少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐，两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等，每餐七八分饱即可。
清淡饮食
天气炎热，很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此，夏天的食物宜清淡，同时为了胎儿的发育，准妈妈还要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白的摄入，还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜，是准妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入，还要多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。