专家推荐的餐桌“降压药”
专家推荐的餐桌“降压药”
“一豆三子一米”
在引发高血压的原因中，除了肥胖外，吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因，而钾、镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。中国老年保健协会心血管专家委员会主任委员、全国心血管病防治科研领导小组副组长、首都医科大学附属北京安贞医院研究员洪昭光教授推荐的辅助降压食物里，“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现象，出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。
“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。
“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后，每晚服7—10粒，可以辅助降压。
五种降压茶
首先是山楂茶，有助消化、扩张血管、辅助降低血糖、血压的作用。卫生部健康教育首席专家、解放军总医院营养科研究员赵霖教授教大家，可以每天数次，用新鲜山楂果1—2枚泡茶饮用。
荷叶茶：有扩张血管、降血压的功效。做法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量水煮沸，放凉后即可代茶饮用。
玉米须茶：将玉米须泡茶饮用，每天数次，每次25—30克，有很好的降血压功效。临床上用玉米须治疗因肾炎引起的高血压疗效尤其明显。
葛根茶：葛根有改善脑部血液循环的作用，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣等有食疗功效。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
槐花茶：将槐树花蕾摘下晒干，用开水浸泡后当茶饮用。每天数次，对高血压患者有独特的治疗效果。
芹菜和薄荷
“有些食物含有扩张、软化血管的物质，理论上说，可以起到辅助降压的效果。”中华中医药学会心血管病分会副主任委员、北京中医药大学附属北京东直门医院心内科主任王显教授说。比如由高血压引起头痛、头涨的人，常吃芹菜可缓解症状。因为芹菜中饱含丁基苯酞类物质，它也叫芹菜镇静素，具有镇静安神的作用。高血压虽然发病原因很多，可一旦发病，几乎所有患者都会因血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺，芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素分泌，从而降低和平稳血压。将芹菜根煎服，效果更好。薄荷也有清肝、醒目、降压的作用。
“一皮一芯”、“二黑二青”、“一葫芦一蒜”、“一豆一茄”
首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授解释，“一皮一芯”指西瓜皮、莲子芯。取西瓜皮、草决明各9克，用水煎服，有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽，其中的非结晶生物碱Nn-9，具有很好的降压作用。
“二黑二青”：黑木耳、荸荠;菠菜、芹菜。黑木耳被称为“素中之荤”，其降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接降压。沈雁英特别推荐：将黑木耳15克、(上接第一版)银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适当清水，上锅蒸30分钟。取出后放凉，调入蜂蜜20克即可。当点心，分早晚两次服用。适用于各种高血压病，尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。
荸荠是一种食药作用兼具的好食品。由于含有一种抗病成分———荸荠英，对于抗癌、降血压都有一定的作用。荸荠英不耐热，所以荸荠最好当水果生吃。
“二青”是指菠菜和芹菜。菠菜含大量胡萝卜素、钾和维生素C等抗氧化物，有助减慢自由基对血管的伤害，其中丰富的钾更有助降血压。
“一豆一茄”：土豆、番茄。土豆也是高钾食品，钾含量比一般的谷类食品高出很多，所以有降压作用。在食疗中，番茄是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是：取红番茄1—2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净榨汁;天麻10克，浓煎取汁。再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。
“一葫芦一蒜”：葫芦具有清热、利尿、降压的功效。具体方法是：取葫芦捣烂榨汁，用蜂蜜调服，每次20—30毫升，每天2次。大蒜能止咳平喘、通窍行水，也是治疗高血压的常用食物。具体方法是：取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2—4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天;若伴有高血脂，可以用大蒜捣汁，加适量牛奶口服。
“一卜一子一豆”
“‘一卜’是萝卜。”首都医科大学附属北京中医医院副院长王国玮教授说，取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次，能够降脂降压，软化血管。“一子”指莲子，其中的有效成分对血流动力有抑制作用，能够抑制心肌收缩，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降低血压，还有抗心律失常、抗心肌缺血的作用。莲子的降压用法是：取莲子10克，龙眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚用水煎服。“一豆”指绿豆。它含很多有效成分，药理分析表明，它能够有效地降低血压和减少血胆固醇，防止动脉粥样硬化等。
降压食物可以吃，但不能毫无节制地吃，更不能代替药物。专家们特别强调，高血压患者必须长期坚持服用降压药物，来保持血压稳定。在高血压的治疗中，食物起到的只是辅助作用，并没有立竿见影的效果。吃降压食物，一是要注意一定要长期坚持，才能发挥作用;二是要根据每个人的不同情况、体质来吃，最好吃前咨询一下医生，确定属于自己的食疗原则。
专家推荐10种下火小零食
1、百合理胃健脾
败火关键词：轻微干咳
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
2、莲子延年益寿
败火关键词：心神不宁
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
3、银耳改善面色晦暗
败火关键词：面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
小零嘴：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
4、秋梨膏润肺清痰
败火关键词：稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
5、西洋参抗疲劳
败火关键词：身体虚弱
西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补。
小零嘴：市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
6、吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量
败火关键词：体态臃肿
西方有句老话“an apple a day，keep doctors away。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
小零嘴：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
7、山药能清心安神
败火关键词：筋骨疼痛
山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素b、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
小零嘴：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
8、芝麻可以润肠通便
败火关键词：大便干燥
芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
小零嘴：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
9、蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
败火关键词：肌肤无华
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
小零嘴：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
10、乌龙茶去口干舌燥
败火关键词：口干舌燥
喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
小零嘴：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
专家推荐子宫保养全攻略
重视清洁
子宫是一座守卫比较严谨的秘密房子，但许多病原体的不适当造访会破坏它的健康。
在日常生活中，应重视对外阴的清洁工作，以防病菌经阴道进入子宫腔内，引起子宫内膜感染。最好选用流动的清水洗涤，保持阴部的自然环境;如果有异感，可选用专用洗液清洗。总之要尽量维持阴部的弱酸性环境。
同时，对你的另一半也不能放松要求，男子包皮垢对宫颈的刺激是引起宫颈糜烂、子宫颈癌的因素之一。让他乖乖洗干净，对大家都好。
警惕月经信号
很多子宫方面的问题，都会直接反映在月经的表现中。如果你原本正常的月经周期突然改变，发生经量增多、经期延长或不规律以及白带增多时，需要引起警惕。20%～30% 的女性都可能罹患子宫颈瘤，雌激素促使子宫内膜增生，肌瘤妨碍子宫收缩，影响血液循环，使得内膜充血，同时白带增多、黏稠有异味。
而对于平时月经周期并不规律的女性来说，首先月经不调也是身体不和谐的一个表现，需采用手段加以疗治，另一方面在健康的判断上，要重视基本血液流量、形态的变化，以确保子宫的正常。如果持续产生问题，最好给你的妇产科医生打电话。
在进入绝经期后，由于内分泌系统的改变，子宫的危险性有增无减，绝非高枕无忧，同样要重视子宫保健。
坚持日常自检
我们并不需要医院中繁复的仪器也可以进行一些常规自我检查，每个月对自己的身体进行观察与总结，是预防任何疾病的好基础。针对子宫，你要重视的是：
1. 观察每月出血量。伴随月经而来的出血量如发生变化，一般来说都需要警惕。
2. 观察白带。正常白带是少量的略显黏稠的白色分泌物，伴随行经周期，它的稀薄度与量会有些微变化，如明显增多等，则需重视。
3. 及时排查疼痛源头。如下腹部、腰背部或骶尾部经常有疼痛感，或严重的痛经，都需注意，有可能是盆腔神经受肿瘤压迫，或各种症状引发不规律宫缩，严重的肿瘤压迫宫颈，妨碍血流，会引起严重痛经。
4. 警惕压迫感引起的排尿、排便困难。如果子宫内发生如肌瘤方面的病变，有可能会压迫到你的膀胱、直肠及输尿管等部位，发生排尿、排便困难及腰酸背痛等症状。
5. 自我摸触。空腹平躺，略弯双膝，放松腹部，摸触下腹部，由轻到重，如果有较大的肿块是可以发现的。
专家推荐的四大减压方法
闲聊 焚烧工作压力
凯瑟琳沃丁顿女士领导一项以100名护士作为对象的研究，得出这样的结论，有些人经常东家长西家短说闲话，看起来似乎不足取，但其实对健康非常有益。研究过程中有的护士反映，有些工作上的事情无法跟领导说，只有在唠叨的时候才能发泄一下。雇员之间相互交流也有助于彼此间获得支持和反馈信息。另外，只有闲聊时人们才能不设防地展示自己的个性，这有助于精神放松，使工作更富有激情和创造性。调查显示，有近85%的白领员工在工作中闲聊，有意或无意的以此作为缓解压力的有效途径。鉴于此，企业的管理者们应该用全新的眼光来看待闲聊，并要创造性发挥工作闲聊这一工作方式的优势，在空间、时间允许的情况下，以放松、自由、宽松、不影响其他人工作为原则，创造性地制定相应制度，以保证这种新工作方式的合理化。
咖啡 缓解工作倦怠
在悠悠的浓香中，有关人生的感悟，感人的故事，引人发笑的幽默，同事之间的感情交流，工作的激烈争辩，都赋予了咖啡文化太多的内涵。咖啡文化正在潜移默化中成为企业文化的重要组成部分，这种带着“感性”的饮品，疏解了工作的重担，人情的冷漠，文化的枯竭，为紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口彼此交流，彼此释放着困惑，彼此汲取着理解和温暖，从而获得一种热情洋溢的生命色彩。香港的凤凰卫视，专为员工开辟了咖啡屋，明基电通总部也在办公楼里设了间星巴克式的咖啡厅。从这里飘出的咖啡浓香不仅是企业文化的一种成份，而且更成为白领生活的重要组成部分。试问企业管理者是你们的财力不支或者条件不允许吗?我想不是的，何不尝试着烧上一壶咖啡，让那迷人的香气弥漫在办公空间里，撩动白领员工那最最敏感的神经。
娱乐 让压力不再堆积
娱乐办公室的概念是从美国开始流行起来的，办公室已不能成为传统意义的概念，员工一边工作，一边享受自己喜欢的音乐。办公桌上摆放着自己喜欢的饰物或者家人的照片。定时或不定时的娱乐项目填充着员工枯燥乏味的工作间隙。老板此时已抛去严肃呆板的“面具”成为娱乐项目的倡导者和积极参与者。在这样的环境中同事成为好友，工作生活成为一场大派对，所有活动都集中在办公场所，下班时间一到，员工并不是急着回家，而是把亲朋好友召来公司参加派对，老板还会供应餐饮，让员工尽情享受。在这样的氛围中，你还会烦躁吗，还会感觉到心理憔悴吗，还会想要离职吗?
弹性 使工作随心而“做”
有调查显示，有78%的白领员工不愿拘泥于传统的“朝九晚五”方式的工作。考虑到工作事情太多、生活节奏过快，他们强烈需求更灵活的工作方式，自己做时间的主人，这样会进一步激起他们的工作热情，帮助他们调整最适合自己作息的生物钟，以保证有充足的休息时间来解压，工作效率和工作绩效都会得到提高。在欧美，越来越多的公司采用了“弹性工作制”，其中包括施乐公司、惠普公司等著名的大公司。
企业管理者何不顺应这样的白领员工需求和时代的潮流，在安排好恰当的工作任务后，让员工可以灵活、自主地选择工作的具体时间。在具体操作上可以规定一个核心时间，即规定每天在公司工作的总固定时间数，便于工作布置和统筹协调，同时为员工之间沟通、交流提供条件。其他的时间员工可以根据自己的实际情况自由安排。
专家详解降压药服用误区
误区1 盲目选择降压药。
降压药有许多种，作用机制和强弱也不完全一样。有些降压药对这一类型高血压有效，有些降压药对另一类型高血压有效。服药类型不对路，降压作用不能充分发挥，有时患者会误以为“降压药不灵”而盲目选用或更换。其实，治疗高血压。应在医师或者药师的指导下进行.根据病情轻重和个体差异选用药物，并分级治疗。
误区2 降压操之过急。
有些患者一旦发现患上高血压，恨不得立刻把血压降下来，甚至随意加大剂量，结果发生意外。一般短期内降压幅度最好不超过原血压的20%，因为血压降得太快或血压过低都会发生头晕、乏力，重的还可导致缺血性脑卒中和心肌梗死等。
误区3 凭感觉用药。
有些患有高血压的患者，由于没有配备血压计，或者没有坚持测量血压的习惯，经常仅凭自我感觉服药。无不适症状时少服一些，感觉不适时就加大剂量。其实，自觉症状与病情轻重并不一定一致，血压过低也会出现头晕不适，如果仍继续服药就很危险。正确的做法是定时测量血压，据此及时调整剂量，坚持规律用药。
误区4 自行停药。
有的患者使用降压药时服时停，血压高了吃几片，血压一降或者症状稍有好转便马上停药。这种间断服药，不仅不能使血压控制稳定，还可使病情进一步发展。
误区5 入睡前服用降压药。
临床发现，入睡前服降压药易诱发脑血栓、心绞痛、心肌梗死。正确的方法是在睡前2小时服药。
专家推荐最佳受孕姿势
推荐了两种最佳受孕体位：屈膝位和胸膝位。
屈膝位：女性弯曲双腿，把双脚放在男性肩上，这样能使阴道大为露出，阴道的距离也可缩短，使阴茎更加深入。同时，由于后阴道腔的位置较低，能贮藏射出的精液，不致倒流出来。此外，女性还可以拿一个小枕头稍微垫高臀部并长时间平躺睡姿，这样有助于精子游向子宫颈口，增加了精卵接触的机会。男方射精后，最好等阴茎变软后再抽出。
胸膝位：女性跪着，放低胸部，并抬高臀部，这种体位阴茎固然无法深入，但阴道腔的位置降低，能储存精液。采用这种体位时，女方最好在丈夫射精后平躺30分钟，这能使精子进入子宫更顺畅。
高潮有助于受孕
无论哪种体位哪种姿势，双方感到舒适、愉快才是最重要的，因为高潮也有助于怀孕。高潮时，女性盆底肌肉会强力推挤，帮助精子突破重重阻力，抵达子宫颈。同时，高潮还助于优生优育，因为男性在性和谐中射精，精子活力旺盛，能最大限度地减少游动过程中受到的外界损害，保证精子质量。
站立位和坐位最不易受孕
除了最易受孕的姿势，站立位和坐位这两种姿势最不易受孕，因为采用这两种姿势时，女性生殖器官下垂，阴道口开放，大部分精液可能会随着阴茎的抽出而流出体外，受孕几率降低。因此，建议受孕有困难的夫妻不要采取这两种姿势。
准妈妈吃什么能防辐射
1、芝麻、麦芽
上榜关键词：硒硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。推荐餐单：黑芝麻糊。
2、番茄、西瓜、红葡萄柚
上榜关键词：番茄红素番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线也有很好的防护作用。推荐餐单：西红柿炒鸡蛋
3、海带
上榜关键词：海带胶质、碱性食物海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。推荐餐单：海带紫菜汤
4、西兰花、胡萝卜
上榜关键词：胡萝卜素胡萝卜素不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。推荐餐单：胡萝卜炒西兰花
5、十字花科蔬菜和新鲜水果
上榜关键词：维生素C、维生素E十字花科蔬菜(青菜、卷心菜)富含维生素E，而水果(鲜枣、橘子、猕猴桃)富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。
专家推荐燕麦减肥食谱
一、饱腹感指数(%)
玉米片、 意大利面、 糙米、 大米、 全麦面包、苹果、 燕麦餐、 鳕鱼、土豆 约135 150 165 175 185 235 265 275 325 。
A、由上表可以看出，燕麦在产生饱腹感方面成绩优异，最近的科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重，和减轻超重者的体重。
B、由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，这当然也就可以帮助你抑制食欲。
C、如果把燕麦当早餐的话，午餐吃得更少，你也可以利用相当的原理来控制晚餐的食量。此外，燕麦富含膳食纤维，消化纤维需要更多能量，能量的消耗也是减肥的关键词哦!
二、专家推荐的燕麦营养 要做好吃又健康的燕麦减肥餐，真的一点也不难。一起来尝试一下几分钟就能完成的燕麦健康减肥餐吧!
第一招、冬海皇粥-传统风味，食出新滋味
材料(1人份)：燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许。
做法：
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。
3. 在“2”中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品，滋补一夏 材料(1人份)：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法：
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
第三招、草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽，美味随意配
材料(1人分)：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。
做法：
1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。
2.在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。
3. 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。
第四招、牛奶燕麦饮 经典搭配，营养更完全
材料(1人份)：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个。