降血脂的食物 不饱和脂肪酸食物
降血脂的食物 不饱和脂肪酸食物
血液中形成血栓的主要成分是胆固醇和饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸具有一定的抗氧化作用,能抑制低密度胆固醇的合成,对已经低密度胆固醇有分解作用,清除血管内的血栓。
不饱和脂肪酸食物有:三文鱼、深海鱼油、海鱼、以及植物中的亚麻籽油等。
海带鱼汤的功效与作用 降血脂
海带鱼汤中含有丰富的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够促进胃肠道消化液的分泌,并且清除血管壁上的胆固醇,减少血栓的形成,从而降低血液中血脂的含量,适宜高血脂等人群食用。
常见的降血脂食物:黑木耳、黑芝麻、芹菜、马齿苋等。
生蚝与什么相克
比如:石榴、柿子、竹笋等,生蚝中含有丰富的蛋白质,若和富含鞣酸食物一同食用,会使蛋白质和鞣酸发生反应,生成不宜消化的食物,不仅降低了人体对蛋白质的吸收,还会增加肠胃负担。
比如:菠菜、芥菜、荠菜等,生蚝中含有丰富的矿物质,若和富含草酸食物一同食用,会使草酸和矿物质发生反应,生成难以消化的沉淀物,从而增加肠胃负担,出现便秘、腹胀等不适情况。
比如:油炸食品、蛋糕、肝脏、五花肉等等,生蚝中含有一定量的不饱和脂肪酸,能够在一定程度上促进脑细胞增长,若是和富含饱和脂肪酸食物一同食用,会影响不饱和脂肪酸的吸收,还会对人体脾胃有所影响。
脂肪来主要源于哪些食物
1、动物性脂肪来自肉类、鱼肝油、骨髓、蛋黄等食物,以肥猪肉中脂肪含量最高(90.8%).动物性食物主要提供饱和脂肪酸,但鱼类例外,内含有不饱和脂肪酸,帮老年人应多吃鱼.近年来发现有些海产品鱼油中含有高量的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种脂肪酸具有扩张血管、降低血脂、抑制血小板聚集、降血压等作用,可以防止脑血栓、心肌梗死、高血压等老年病。
2、植物性食物以油料作物如大豆、花生、油菜籽、葵花子、核桃仁等含油量丰富,且以不饱和脂肪酸为主。椰子油、棕榈油、可可油中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸。
板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群 降血脂
板栗中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够软化血管,降低血脂,并且防止血栓的形成,对于患有高血压、高血脂等人群非常适宜。
常见的降血脂食物:芹菜、马齿苋、洋葱、鱼类、薏仁、大豆等。
杏仁不能和什么一起吃 富含饱和脂肪酸的食物
杏仁是一种坚果食物,富含脂肪酸,本身不好消化,每100克杏仁中含有的脂肪为45克,其中有很大一部分是不饱和脂肪酸,食用其他的富含饱和脂肪酸的油脂会降低杏仁中不饱和脂肪酸的吸收量,降低杏仁的营养价值。
富含饱和脂肪酸的食物有:美乃滋、蛋黄酱、奶油、奶茶、糕点、猪肥肉、油炸食品等。
鳡鱼的适宜人群和禁忌人群 降血脂
由于鳡鱼中含有大量不饱和脂肪酸,因此能够调节人体血液中的血脂浓度,从而达到降血脂的效果,尤其适合三高人群食用。
常见的降血脂食物:荞麦、洋葱、芹菜、三七等。
牛油果和荔枝一起吃的好处 牛油果不能和什么一起吃
牛油果中含有不少油脂、脂肪酸,具有一定的肠道滑利性,若是与寒性水果一起食用,会刺激肠胃,增强肠道滑利作用,牛油果与这类食物同吃可能会引起身体不适。
常见的寒性水果:西瓜、柿子、荸荠、甘蔗、菱角等。
牛油果属于一种高油脂食物,其中含有不少饱和脂肪酸,食用之后需要通过胃肠上的脂质蛋白参与才能将不饱和脂肪酸的吸收,而这些载体蛋白的数量有限,若是所食用的食物脂肪过量的话,便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收,一起就会食用会降低营养价值。
牛油果、香蕉均属于不易消化的食物,牛油果是植物蛋白产气,而香蕉是淀粉产气,虽然两者产气的方式不一致,但是在一起食用时会在胃内大量的产气,容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好,有胃肠溃疡的人不适合多吃,会出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
鳟鱼的功效与作用 降血脂
鳟鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸能够帮助清理人体血管中的胆固醇和脂肪,从而达到降血脂的作用。
常见的降血脂食物:三七、豌豆、芹菜、豆类、苹果、猕猴桃等。