防暑绿豆汤怎么做 体质虚寒的人
防暑绿豆汤怎么做 体质虚寒的人
体质虚寒的人不能喝太多绿豆汤,容易导致腹泻甚至降低消化系统免疫力。
绿豆汤什么人不适合吃
体质虚寒者
要知道绿豆汤本身就是一种寒性的食物,过量食用后会增加自身的寒凉之气,适宜体热上火的人群食用,体质虚寒者食用绿豆汤,会加重四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状,严重时还会引发其他疾病,所以体质虚寒者要适量食用绿豆汤。
经期女性
经期间的女性体质是比较弱的,不宜吃寒凉食物,而绿豆汤属于一种良性食物,经期女性食用之后很容易伤害脾胃,引起腹泻、经期腹痛等症状,不利于她们的健康。
服用药物人群
我国中医《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒,由此可以见服用药物期间不能喝绿豆汤的,否则可能会降低药物疗效,影响康复,甚至还会加重病症。
防暑绿豆汤怎么做
1、选择明绿豆
绿豆分为明绿豆和毛绿豆,做绿豆汤时一定要选择颜色鲜亮的明绿豆,煮出来的绿豆汤才好喝。
2、这样做,绿豆更容易“开花”
把绿豆清洗完毕后,浸泡30分钟,然后放到冷冻室里面急冻。利用悬殊的温差,让绿豆快速爆开。
3、开水下锅,中火15分钟
绿豆之所以能消暑,主要是因为里面含有多酚类抗氧化物质。它们的活性,对于绿豆的功效是十分重要的。
4、用纯净水煮
很多人煮出来的绿豆汤是红色的,而汤的颜色越红,营养成分就越低。用纯净水煮绿豆汤,能很大程度降低绿豆里的酚类物质被氧化的概率,使汤色翠绿、鲜亮。
绿豆汤是热性还是凉性
是凉性的。
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的作用。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。
豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
绿豆汤什么人不适合吃
绿豆汤属于一种凉性的食物,而体质虚寒者体内本身就含有大量的寒气,食用过量容易诱发或者加重其病情,不利于他们的健康,所以体质虚寒者是不建议过量食用绿豆汤的。
对于正在服用药物的人群来说,是不建议食用绿豆汤的,因为绿豆汤对于药物具有一定分解代谢作用,服药的时候吃绿豆汤,那么容易导致药物的药效降低或者是没有,不利于人体健康的恢复。
女性经期期间肠胃是比较虚弱的,而绿豆汤性凉,这时候食用绿豆汤容易加重其胃肠道负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于她们的健康,所以经期女性是不建议吃绿豆汤的。
绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗 绿豆汤什么人不适合吃
要知道绿豆汤本身就是一种寒性的食物,过量食用后会增加自身的寒凉之气,适宜体热上火的人群食用,体质虚寒者食用绿豆汤,会加重四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状,严重时还会引发其他疾病,所以体质虚寒者要适量食用绿豆汤。
经期间的女性体质是比较弱的,不宜吃寒凉食物,而绿豆汤属于一种良性食物,经期女性食用之后很容易伤害脾胃,引起腹泻、经期腹痛等症状,不利于她们的健康。
我国中医《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒,由此可以见服用药物期间不能喝绿豆汤的,否则可能会降低药物疗效,影响康复,甚至还会加重病症。
绿豆汤的禁忌
脾胃虚寒者慎食
绿豆汤中绿豆味甘性凉,过量食用容易加重人体体内寒气,而脾胃虚寒者体内的寒气本身就比较高,过量食用容易加重其病情,所以一般是不建议脾胃虚寒者过量食用绿豆汤的。
腹泻便溏者不宜食用
绿豆汤中含有大量的水分,适量食用具有一定利尿、通便的作用,而腹泻便溏者的胃肠道功能本身就不好,过量食用容易加重其病情,所以腹泻便溏者是不适宜食用绿豆汤的。
体质虚弱者不宜食用
绿豆汤中含有大量的蛋白质以及钙元素,这些物质在人体比较难以被消化,而体质虚弱者的胃肠道功能本身就不好,食用之后容易导致腹痛、腹泻等不适症状的发生。
什么人不宜一起吃红豆绿豆
1、月经期间的女性不宜一起食用红豆、绿豆。因为来月经的女性,一般体内的寒气较重,而红豆及绿豆性味寒凉,食用会导致寒气过甚,容易引起痛经会加重痛经,并且不利于经血流出。
2、体质虚寒人群,这类体质的人群,本身就寒气过重,若是将红豆绿豆一起食用,可能会影响自身体质情况,容易出现感冒、发烧等不适。