青茄子的功效与作用 保护心血管

青茄子的功效与作用 保护心血管

青茄子中含有丰富的维生素P，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，降低毛细血管脆性，防止微血管破裂，使心血管能维持正常的功能，有利于保护血管，尤其是对于毛细血管较脆的人群，可以适量的食用青茄子。

肉蟹的功效与作用 保护心血管

肉蟹中含有维生素A、维生素E，可以促进血管壁的弹性；并且其中的不饱和脂肪酸，同样可以降低体内的血脂含量；另外，丰富钙、锌等矿物质元素还可以改善渗透压，能够一定程度上降低体内的血压情况，因此平常经常适量吃些肉蟹，具有一定保护心脑血管的作用。

虾籽的功效与作用 保护心血管

虾籽中含有丰富的镁元素，这种镁元素可以激活人体多种酶的活性，调节对心脏的功能，若是镁缺乏，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用虾籽可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

沙棘的功效与作用 保护心血管

沙棘可以降低血清总胆固醇，升高血清高密度脂蛋白胆固醇和肝脏总胆固醇，缓解心绞痛发作，有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

青茄子的食用方式和注意事项 降低胆固醇

青茄子含有皂草甙，皂草甙为黄酮甙类活性物质，具有保肝、降低胆固醇的作用，有利于减少血液中胆固醇的含量，能够有助于减少动脉硬化的概率，同时有利于保护心血管。

海苔的功效与作用 保护心血管

海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。

陈皮的功效与作用 保护心血管

陈皮进行煎水能吸收醇提物，可以振奋心肌，让血管收缩，其中的果胶能对抗动脉硬化，避免心血管硬化。

凉拌茄子的功效作用 保护心血管

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

银杏的功效与作用 保护心血管

银杏中含有银杏内酯、黄酮醇等有效成分，其中银杏内酯具有抗血小板活化因子作用，可以改善血液循环，而黄酮醇则能扩张血管、消除自由基、防止动脉硬化等。除此之外，银杏提取物还能消除人体自由基、提高人体自身免疫力。