养生健康

秋季老人养生有哪些注意事项

秋季老人养生有哪些注意事项

老人秋季养生要注意什么,你知道吗?虽然老人养生不分季节,但秋天的气候干燥温差大,老人秋季有很多常见高发病,所以养生预防至关重要。那么老人秋季养生要注意什么呢?下面总结了17个老人秋季养生注意事项,看看吧。

1、牙龈肿痛、口腔溃疡甚至精力不集中、嗜睡是胃火上升的表现。对这样的“火”要多吃清凉解毒的食物,如金银花、决明子等,同时多喝水、多吃蔬菜。

2、秋季的特殊气候特点,极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此,老年人应结合自己体质情况重点防范,积极控制原发疾病,警惕秋季易发病的发生。

3、深秋时节,食物和空气中的致敏物质大量增加,是哮喘病易发的重要因素,所以要尽量避免与致敏物质接触。

4、老年人由于五脏衰弱,肠胃薄弱,如果饮食生冷无节,饥饱无常,势必伤胃犯病。因此,秋季老年人应少吃多餐,多食熟软开胃易消化之物。

5、走进大自然的怀抱,漫步田野、山村、公园,都有助于养阴而调整机体阴阳。

6、常吃辛辣、油腻的人,时间长了身体容易生火,积热于肠胃,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,待胃火退后再进补。

7、民间有立秋以后“贴秋膘”的习俗,补偿苦夏的损失。不过,秋天气候凉爽,容易食欲大增,突然暴饮暴食不仅会加重胃肠负担,而且容易导致身材走样。

8、从中医角度来看,除了保持室内一定的温度和湿度以外,还应该选择防秋燥的护阴、滋肾、润肺的食物。如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、花生、山药、白木耳、橘子、白果、梨等柔润之品。

9、子时是阳气最弱、阴气最盛之时,此时睡觉,最能养阴,睡眠质量也最佳,往往能达到事半功倍的养生效果。

10、秋风萧瑟,自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。因此,老年人应特别注意精神保健,可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动,以愉悦身心、陶冶情操、安度晚年。

11、秋季气候干燥,很容易导致呼吸道黏膜不断受到刺激而伤风感冒,还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。所以平时要注意保持房间里空气流通,并且多喝冰糖梨水、冬瓜汤来保持上呼吸道黏膜的正常分泌,防止咽喉肿痛。

12、秋季温差变化较大,风寒邪气极易伤人,加上老年人抵抗力和适应能力降低,较易患感冒、肺炎、肺心病,甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖,有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。

秋季老人养生的小常识

1、多补水赶走秋季干燥

秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。

2、饮食调养,滋阴润肺

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

3、合理搭配饮食

老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度,七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。

4、多用脑预防老年痴呆

老年痴呆症的诱发原因大多是心血管疾病,秋季天气转凉,外周血管收缩,血压波动大,寒冷刺激还会引起冠状动脉痉挛,影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗塞。老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。

冬季老人养生有禁忌

忌:

一忌外出过早。冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,所以外出最易引起感冒,甚至诱发心脑血管病,因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。

二忌日晒过长。日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。

三忌洗浴过长。冬季空气干燥寒冷,许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒,误以为是由于不清洁所致,于是每天洗浴一次,结果越洗皮肤越干燥脱屑更多。其实老人冬季5、6天洗浴一次最宜。

四忌活动过剧。适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段,但老人不宜做剧烈运动,要选择合适的运动项目,如慢跑、骑自行车、打太极拳等。若运动后头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦,那就说明运动量过大,要注意减少运动量,甚至暂时停止运动。

春季老人养生有哪些禁忌

一忌睡眠过多。春天人易犯困,有些老年人有睡懒觉的习惯。中医认为久卧伤气。睡眠过多,无病也会出病。因久卧会造成新陈代谢能力下降,营养障碍,气血运行不畅,筋脉僵硬不舒,身体亏损虚弱。因此,老年人在春天要早睡早起,既要保证充足的睡眠,又要防止睡眠过多,一般每天睡八小时即可。

二忌懒于活动。春光明媚,正是老年人走出家门参加健身活动的大好时光。常到户外活动,可以尽情地呼吸新鲜空气,荡涤体内污气,增强心肺功能;还能舒适地沐浴和煦阳光,杀死皮肤上的细菌、病毒,增强机体的免疫力。

三忌衣着不当。春天气候多变,忽寒忽暖。在一天中,气候也有朝暮凉、白昼暖、午夜寒的变化。因此,老年人不要过早地脱掉棉衣,而应适当地“捂”一段时间以便各个部位能够适应,这样可以防止受凉感冒,从而免除诱发肺炎、肺气肿、肺心病、哮喘等疾病。

四忌生冷食品。在春天,老年人要注意饮食调理,宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食品,不吃或少吃生冷食品,以免刺激胃肠引发疾病,胃寒者早晚喝点姜糖水,有御寒胃和防治感冒的双重作用。

五忌四处串门。春天是呼吸道传染病的多发季节。老年人由于免疫力差,所以容易感染,在疾病流行期间,老年人由于免疫力差,所以容易感染,在疾病流行期间,老年人不要频繁出入商场、影院等人多的公共场所。每天用淡盐水漱口,或吃几瓣生蒜,或在室内熏醋,均有预防呼吸道传染病的良效。

秋季老人养生的小常识

老人秋季养生小常识

1、多补水赶走秋季干燥

秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。

2、饮食调养,滋阴润肺

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

3、合理搭配饮食

老年人对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。因此,应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、花生糊、核桃酪、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。以每餐八九分饱为度,七分饱为佳。老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。

4、多用脑预防老年痴呆

老年痴呆症的诱发原因大多是心血管疾病,秋季天气转凉,外周血管收缩,血压波动大,寒冷刺激还会引起冠状动脉痉挛,影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗塞。老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。

秋冬季老年人养生小常识有哪些

老年人养生常识

老年人秋冬养生要学会调节饮食。因为老人的五脏衰弱,肠胃差。如果不注重饮食规律,贪恋生冷食物、常常一顿饱一顿饥的话一定会损伤你的胃。少吃多餐,多吃熟软开胃、易消化食物是老年人秋冬季养生要掌握的常识之一。

老年朋友选择食物的时候,尽量以甘平润燥、养肺生津食物为主,而这类食物有百合和麦冬、荸荠和山药,还有猪肺、莲子等。秋冬季老年人养生小常识还有积极防治疾病,秋季气候特殊,身体素质差的老年朋友易患上感冒、支气管炎、风湿病疾病,还有哮喘等,老年朋友进入秋冬季时,要根据自己体质,重点防治这些易发病症。

愉悦身心,陶冶情操也是秋冬季老年人要注意的养生小常识。秋风萧瑟难免会让人悲观伤感。老人不可忽略了精神保健。而晚辈可鼓励父母积极参加社区活动,或者在家中养花赏鸟等、还可以外出旅行,这些都可以愉悦身心、陶冶情操。当然,子女也该多抽时间陪父母聊天。

夏季老人养生粥

燕麦粥

燕麦含有丰富的b族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾玻

燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。

紫米粥

紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。

紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。

粳米粥

粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻

粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

秋季老年人养生的方法

排便一次

食欲好,能吃是好事,但上下通畅非常重要,因此,老年人要保证每天都要排便一次。

睡觉两次

上了年纪,晚上睡眠质量往往欠佳,所以午睡必不可少,晚间损失可在午间补。

工作三小时

老年人不能闲着,要找自己喜欢的事做,阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街,或当义务工,做志愿者等,快快乐乐每一天。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

喝五杯水

老年人体内水分逐渐减少,很容易失水,因而要主动饮水,不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水,洗肠清胃,上下午各饮两杯水,润肠补津。

晨练六十分钟

老年人早晨跑步,做操、打拳等,会带来一天的好心情。

吃八类食品

老年人的饮食要多种多样,蛋、鱼、肉要适量,多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少,主食可少吃,但副食要保证,并均衡搭配。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

晚九点入睡

老年人要保证足够的睡眠,最好养成每天晚上九点休息,次日五至六起床的好习惯,做到有劳有逸,有张有弛。

春季老人吃什么水果好

1、春季老人吃石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

春季老人吃什么水果好

2、春季老人吃柑橘

关注养生保健的人都知道多余的维生素B1是不会储存在我们的体内的,所以为了维持身体的各项功能的平衡和正常运行,我们每天都是需要摄入维生素B1的。而柑橘是一种富含维生素B1的水果,每天吃一到两个柑橘可以有效的补充人体所需的维生素B1。由于柑橘是一种性热的水果,所以春季养生的老年人也不宜过量的食用柑橘。

3、春季老人吃蛇皮果

蛇皮果的果仁如同大蒜头,大概有3~4个瓣儿,果肉白中带黄,肉质板实,类似板栗。蛇皮果既有苹果的爽脆,又有菠萝的香气,气味馥郁芬芳,口感酸甜。

饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果。长期摄入过多的钠盐会损伤血管,增加高血压的发病风险,而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外,从而减少高钠对身体的伤害,维持血压的稳定。

秋季老人养生四不宜

都说秋季是多事之秋,秋季的养生显得由为重要,那么老人秋季要如何养生呢?老人秋季养生有哪些不宜呢?

一戒性情懒惰,适当增加户外活动,如慢跑、散步、打拳、跳舞、做操等健身活动,在家时也可多干些家务活,多活动身体,不可久坐。

二戒过于疲劳,在锻炼、家务等方面要安排得当、劳逸适度,这样才能使肌体各组织器官得到适当的休息。

三戒饱餐多食,饱食会增加体重,导致肥胖。肥胖会造成高血糖、高血压、高甘油三酯、高胆固醇等“四高”症。

四戒遇事发怒,老年人情绪上波动,遇上不顺心的事发怒,会使各器官的正常生理功能受到干扰,容易诱发胃肠溃疡、高血压、冠心病等疾病。因此,当遇到不顺心的事时,应克制自己冷静处之。

冬季老人养生汤

1、冬季老人养生汤有莲子百合汤

莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。

2、冬季老人养生汤有仙鹤草煮红枣

将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。

3、冬季老人养生汤有北杏鹧鸪汤

准备材料有鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱,这个汤益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。

春季老年人养生水果

1.石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

2.梨

梨是一种具有生津润肺、清热降火、止热咳和解毒作用的一种水果,可以说春季老年人养生水果中梨是最不可或缺的。梨是一种既可以生吃也可以蒸熟来吃的水果,蒸熟的梨因为寒性没有那么大,所以是最适合老年人使用的。但是需要注意的是患有糖尿病的老年人或者寒性体质的老年人应该少吃梨。

3.苹果

苹果已经是被人们称为水果之王了,所以春季老年人养生水果的单子上怎么可能会少了苹果的存在呢。苹果是具有补心益气、健胃和脾、生津止咳、解除烦忧功效的水果,经常喝酒的老年人就更应该要经常吃苹果了,因为苹果中是含有一些具有醒酒功效的物质的。

4.柑橘

关注养生保健的人都知道多余的维生素B1是不会储存在我们的体内的,所以为了维持身体的各项功能的平衡和正常运行,我们每天都是需要摄入维生素B1的。而柑橘是一种富含维生素B1的水果,每天吃一到两个柑橘可以有效的补充人体所需的维生素B1。由于柑橘是一种性热的水果,所以春季养生的老年人也不宜过量的食用柑橘。

5.草莓

草莓是一种酸酸甜甜的春季老年人养生水果,草莓是一种维生素含量和其他含量都是比较均衡的一种水果。《本草纲目》中就认为草莓有健脾补血和润肺益气功效的水果,是特别适合老人孩子食用的滋补水果。但是脾胃虚寒、易腹泻的老年人春天也不要一次吃太多的草莓。

秋季老人养生吃什么比较好

润燥滋阴

在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,老年人应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜等。

防寒温里

每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

收敛阳气

在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

排湿祛风

遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,老年人应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子等。

五味调和

这是健康的八大基石之一,老年人应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。

夏季老人养生粥

因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收。由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更具营养价值。而且粥最大的特点是,可以辅以具有药用价值的各种配料,如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等;或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。

下面小编给大家编辑整理收集一些能帮助老年人养生的夏季养生粥。

燕麦粥

燕麦含有丰富的b族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾玻

燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。

紫米粥

紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。

紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。

粳米粥

粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻

粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

夏季到了,老人更会觉得自己的没胃口,精神不振,不想进食。所以弄几个开胃的养生粥给他们,相信会让老人过一个愉快的夏天。

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春季老人养生汤粥

1、猪血菠菜汤 取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。此汤是具补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。 2、葱白大蒜汤 葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每曰服3~4次。具截表通阳祛邪之功效,适于预防流行 性感冒,或打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。 3、芹菜粥 大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥

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冬季老人养生宜与忌

宜: 1.生活规律,起居常 《素问·四气调神大论》载:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以养人体阳气,保持温热的身体;迟起以养奶气,日出而做,以避严寒,求温暖。衣着要暖和、宽松、柔软。脚要保暖,睡前用温水洗脚,并搓脚心100-200次,以补肾健脑。总之,冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然。御寒健身。 2.饮食调摄,科学合理 冬季饮食之味宜减咸增苦,因为肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦,故以补心气、固肾气。饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。因此,早上可煨生

老年人养生的几大秘诀

养生保健秘诀一:多喝粥 粥补人、养胃,历来都被养生家视为养生保健的佳食物。它由大米经过熬制而成,易为人体消化吸收。粥温和易进食,摄生养体,适合老年人,尤其是那些消化能力不好,进食比较少的老年人。常喝粥,能为老人补充能量,强身健体,延年益寿。 都是粥是养胃的。中老年人不妨试试看,粥不仅好消化,而且还很多营养的呢!特别适合中老年人。 养生保健秘诀二:常饮茶 茶也是养生保健的佳品,其抗衰老作用让人惊叹,甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含丰富的茶色素能防治老年人常的动脉硬化,些茶还高效的防癌功能。经过调查

老人养生讲究

1、忌多 老年人应少吃多餐,忌暴饮暴食。饮食过多,会使胃肠发生急性扩张,引起胃肠消化吸收功能紊乱。 2、忌偏食 老年人饮食应多样化,合理搭配食物,注意补充些含铁、钙丰富的食物,因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼胶钙和骨质疏松。 3、忌硬 人到老年,牙齿松动,消化功能低下,食物宜切碎煮烂,蔬菜宜用嫩叶,忌进食过硬和油炸或过干食物。 4、忌寒 老人体多阴虚,不喜寒,饮食宜热,可暖胃养身,尤其在寒冷的冬天。 5、忌陈腐 老年人抵抗力低,消化腺分泌机能减退,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化、吸收不良