夏季胃口不好怎么调理，不妨试试这五样 蔬菜：苦味菜

夏季胃口不好怎么调理，不妨试试这五样 蔬菜：苦味菜

夏季气温高且湿度大，人容易精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头昏、食欲不振，此时吃点苦味的蔬菜将大有裨益。苦味蔬菜中富含生物碱、苦味素及维生素等，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃的功效。苦味菜不仅仅只有苦瓜，还可以选择苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子心等。

如果你觉得苦瓜、蒲公英等苦味菜的苦味比较重的话，可以在烹调前，先将它们用淡盐水焯30秒，然后再过一遍凉水。这样不仅能去掉苦味，还能保持其碧绿的颜色。

夏季胃口不好怎么调理，不妨试试这五样 汤肴：番茄汤

番茄汤酸酸甜甜，对于夏天开胃来说也是种不错的选择。中医认为，西红柿有生津止渴、健胃消食的作用，因此很适合夏天吃。此外，番茄所含的番茄红素的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射等功效，有植物黄金之称。

番茄汁也是解酒的有效饮品。

四类蔬菜最适合夏季食用

一、凉性蔬菜

夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，出汗过多，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良等其他不适。而食肉过多，会使人的体质呈酸性，多内热。因此，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

夏季蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等，也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。

值得注意的是，久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，对身体造成不利影响。

二、苦味蔬菜

夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，体内充满了湿热的感觉，多吃苦味食物可帮你安度夏日，但“吃苦”也要量力而行。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

芹菜有一定的镇静和护血管的作用，还可保护骨骼健康。但芹菜性凉质滑，脾胃虚寒者要少吃。苦菊又名苦菜，主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为，苦菜具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

苦瓜有清暑除烦的功效。明代着名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热”。苦瓜独特的苦味成分可以起到解热作用，特别适合夏季食用。如果觉得苦味太重，可以将苦瓜切成片，放到盐水里浸过后挤干水再烹饪。

三、瓜类蔬菜

夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季。它们含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后，补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。

瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。

四、“杀菌”蔬菜

即将步入夏季，急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病也将迎来高峰期，而引发这些疾病的重要原因，就在于肆虐的病菌病毒。夏季病原菌滋生快，你不妨多吃一些“杀菌蔬菜”，可以杀灭体内的有害病菌，从而预防疾病。专家建议，在炎热的夏季为了保证胃肠道的健康，平日里一定要多吃一些杀菌菜。顾名思义，“杀菌菜”是指那些具有杀灭细菌功能的蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜，如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

给宝宝添加7种蔬菜要看月龄

夏天到，菜市场上会出现很多蔬菜，再加上夏天宝宝容易烦躁上火，胃口不好，这时准妈妈可以给宝宝添加蔬菜作为辅食，可以给宝宝开开胃，但是不是所有的蔬菜都适合作为辅食的，具体添加也得看宝宝的月龄。

1、西红柿(生)

小编这里说的西红柿指生的吃西红柿。一般来说，5个月以后的宝宝可以吃煮熟的西红柿，不过生的西红柿最好等到7个月大以后再吃。宝宝1岁以后，吃整个西红柿之前，妈妈最好帮宝宝去籽，这样有利于他们消化，而且口感更好。

西红柿是应季的好蔬菜，妈妈们可以发挥小宇宙为宝宝做出各种多样的食物。

2、扁豆

扁豆本身没有什么奇怪的味道，很适合做辅食，宝宝接受也容易，但是要做成泥状却有点难度，所以五六个月大的宝宝最好暂时别吃扁豆。等到宝宝7个月时，可以把扁豆煮软，切碎了给他们吃，提醒各位妈妈：烹调扁豆之前千万别忘记去掉上面的筋。

3、彩椒

宝宝7个月就可以吃彩椒或者青椒了。相比之下，彩椒的味道比较甜，而且口感比较软，宝宝可能会更喜欢。有些宝宝如果不喜欢彩椒皮的味道，妈妈们可以用火烤一下然后泡冷水，这样操作很容易就能将皮剥掉。

玉米比较不容易消化，所以刚开始吃辅食的宝宝在尝试玉米的时候，妈妈们最好能把玉米磨碎，一点点地喂食。如果妈妈们想让宝宝更容易接受玉米，可以选用甜玉米。

4、茄子

茄子有很弱的苦味，所以可以等到宝宝7个月大之后再开始尝试。妈妈们可以将茄子蒸软后，捣成泥给宝宝喂食。大一点的宝宝可以直接尝试一点大人吃的茄子。

无论从口感还是味道上来说，西葫芦和茄子都是非常相像的，虽然加热后也会变软，但是西葫芦不容易磨碎，所以最后等宝宝长到7个月的时候再尝试西葫芦。西葫芦可以用来炖菜或者煲汤，变换着煮法宝宝也喜欢。

5、黄瓜(生)

黄瓜生吃香脆爽口，是夏季消暑美食。那么宝宝可以吃生的青瓜吗?宝宝7个月大的时候可以尝试吃一点，但是黄瓜皮有些苦，妈妈们可以把削皮后再给宝宝尝试。等到9个月的时候，宝宝就可以带皮一起食用了。麻麻们不妨借助一下工具将黄瓜做成细条状的，这样宝宝吃起来更方便。

6、苦瓜

虽然苦瓜含有大量的维生素c，是消暑去热的佳品，但是由于味苦，所以并不适合做辅食，而且很难将苦瓜煮软到烂的程度，所以如果宝宝不喜欢，不用勉强。

7、冬瓜

冬瓜含有丰富的水分，而且段时间加热之后就可以变软，所以是很好的辅食食材。但是冬瓜不容易完全磨碎，所以建议7个月后再让宝宝尝试。

解暑喝什么 薄荷凉茶

薄荷凉茶能够提神醒脑、开胃清凉、适合夏季胃口不好以及脑力劳动者饮用。用薄荷叶、甘草各6g，加水1000ml，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀，薄荷凉茶就制成啦。

夏季多吃苦味的蔬菜

夏季吃苦的蔬菜能帮助身体清热排毒

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏季养生应多食凉性蔬菜

夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

夏季养生应多食苦味蔬菜

中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。如苦菜、苦瓜等苦味食品，经常食用，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对养生是很有帮助的，对中暑、胃肠道疾病也有一定的预防作用。

苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止 痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。

夏季要养生，先调理一下自己的胃口，让胃口好起来，开心进食。在炎热的夏季，大家不妨吃一些上面介绍的食物，既开胃又养生!

夏天没胃口试试这5道开胃菜

开胃山楂糕

材料：山楂 900克，白砂糖400克，柠檬半个，清水600克。

做法：1.将去核的山楂洗净，放入料理机内，加入少许清水，搅碎。

2.倒入锅内，加入白糖、柠檬汁，开始熬煮，中火。刚开始的时候慢慢变色，会有浮沫，撇掉即可。

3.随着熬煮，开始冒小泡，这时候一定要小心，这些小泡一爆裂，就会有热的果酱溅出，小心烫伤。

4.再继续熬煮，开始慢慢变的粘稠起来，泡越来越大。

5.熬煮到这个时候，变的非常粘稠，搅拌有阻力，会有大泡产生，没有液体溅出，就可以关火了!

6.保鲜盒内铺保鲜膜，将山楂酱倒入保鲜盒内，抹平，晾凉，放冰箱冷藏即可。

开胃脆皮果

材料：糯米粉250克，地瓜200克。调料炼乳15克，白糖4克，开胃果汁酱150克，色拉油800克。

做法：1.将糯米粉、白糖、炼乳放入盆内，加入100克清水，调拌成糯米面。

2.地瓜切长6厘米、粗0.2厘米的丝，入盘中待用。

3.果汁酱放入冰箱冷冻30分钟，取出切成1.5厘米厚的小方块。

4.取糯米面做成饺子皮，包入果酱块团成圆球，滚上地瓜丝备用。

5.锅放入色拉油烧至四成热，放入果酱圆中火炸2分钟至色泽金黄时出锅装盘即可。

山楂罐头

材料：去核山楂300克，冰糖100克，水800ML。

做法：1.用小刀把头部去掉，然后把尾巴摘除。。用筷子从尾部往头部稍稍用力捅。籽就很容易的出来了。

2.小锅内放入水和冰糖。

3.待冰糖融化 糖水煮开后放入山楂。

4.待再次煮开后转小火炖煮15分钟左右。煮至汤汁稍浓稠即可关火。放凉装入干净的玻璃瓶中。

浓香姜汁开胃茶

材料：生姜100克，红枣10只，红糖75克，水500ml。

做法：1.生姜洗净切片，红枣洗净切碎备用。

2.将生姜片、切碎的红枣、水500ml、红糖75克放入锅内。

3.开大火烧煮，锅开转入中小火约煮一个小时即可。

泰式开胃虾

材料：基围虾，洋葱，柠檬，香菜，红椒，泰式甜辣酱，白醋，糖。

做法：1.放水烧沸，放入活蹦乱虾的基围虾，盖上锅盖，等煮到再次烧开关火。

2.过的矿泉水加点冰块倒入干净的大盘中，将捞出的基围虾放入冰镇备用。

3.边冰着，先来切配料，洋葱半个切细丝，柠檬切半个，再切2片薄片，再对切成4小片(装饰用)，香菜切碎，红椒切细圈。

4.个干净的碗，放入起码3汤匙泰式甜辣酱，加入1汤匙左右的白醋，1克不到点的糖(如果有鱼露再加点进去就更完美啦)

5.4个柠檬汁挤进去(增加清新的果香味)

6.镇过的虾扭去头部，只保留尾部。

7.们彻底的，均匀的混合就OK啦!

夏季胃口不好怎么调理

天热出汗多，人易疲劳、胃口差。此时不妨多吃点醋，既能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收、促进食欲，又能帮助解除疲劳、保持精力充沛。同时，醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染性健康问题也有预防作用。

夏季如何养胃不妨试试五种食物

1、红薯可养胃去积食

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

2、菠菜益肠胃助蠕动

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

3、甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

4、圆白菜保护胃黏膜

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

5、南瓜细软易吸收

很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

涨奶好难受，不妨试试白菜叶

对很多妈妈来说，母乳喂养是个不少的挑战。不少人遭遇了很多困难，比如乳腺炎。对此，新妈该怎么处理呢?

原因一、内部涨奶

如果奶水充盈没有及时排出，过一段时间后不仅会涨奶，严重会引起炎症，出现发热、泛红、肿胀等情况。

A.好发群体

因为某些原因有一段时间没有喂奶，也没有及时排出奶水;半夜没有及时哺乳或是挤乳;奶水分泌量较多，但没有及时排出。

B.对应措施

1.按需哺乳，只要宝宝饿了或觉得奶涨时就可以给宝宝喂奶。如果宝宝已经吃饱，可以利用吸奶器将乳汁吸出，这样有利于乳腺管的畅通。需要注意的是，不要挤得乳房太软，以免过度刺激，引发乳房分泌更多的乳汁。

2.如果上面的方法没有缓解疼痛症状，那么新妈哺乳试试补充适量的卵磷脂，或是用冰镇过后的白菜冷敷乳房肿胀的地方(避开晕头乳晕)。之所以推荐白菜，是因为白菜形状不仅贴合乳房，还很常见，取用方便。

原因二、外部感染

如果乳房有破损，那么外部细菌容易侵入，可致感染发炎。如果没有及时处理，还有可能引发严重的化脓性乳腺炎，甚至要通过手术将脓液引流出脓液。

A.好发群体

乳头、乳晕有伤口的新妈。

B.对应措施

1.情况不是很严重，新妈还是可以继续喂奶。但是在喂奶之前，要清洗双手以及乳房周围，减少接触细菌的概率。在喂奶的时候注意姿势，以免乳房再次受伤;在喂完奶之后，新妈可以涂抹少许羊脂膏或乳汁于伤口处。

2.如果情况比较严重，那么新妈就要去医院进行检查，看看乳腺炎程度。如果情况比较轻。若情况轻微，医生会开一些抗生素，在服用10～14天就会改善。但如果没有效果，那新妈就要检查乳房内是否有脓肿，如果有，那么就需要通过手术引流。

乳腺炎没那么可怕，完全可以预防。只要新妈在喂奶时，注意姿势，养成好的哺乳习惯，避免乳房摩擦或者破皮，这样就能有效避免乳房胀痛。

初夏中医养生原则

少洗冷水澡

随着气温的上升，人们外出归来往往喜欢冲冷水澡。由于人体在阳光下吸收了大量的热，冷水澡会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留体内，引起高热，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，头晕目眩，重则还可引起休克。因此，最好的办法是让自己出汗，带走身上大量的热，然后再洗澡。

饮食要合理

清淡饮食，但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡、包肉，蒸后食用，风味别致、清香可口、有增进食欲之效。

苦味宜多食

中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，营养学家建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

夏季胃口不好怎么调理，不妨试试这五样 调味品：食醋

天热出汗多，人易疲劳、胃口差。此时不妨多吃点醋，既能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收、促进食欲，又能帮助解除疲劳、保持精力充沛。同时，醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染性健康问题也有预防作用。

1、在炒菜或做凉拌菜时，适当加点醋，美味且开胃；

2、果醋也有促进消化、增进食欲的作用，适当喝一些也没问题，但是有些果醋含糖量更高，属于“甜饮料”，购买时需注意查看营养标签；

3、食醋虽然可以直接喝，但最好还是加点水稀释一下。