春季上火吃什么好
春季上火吃什么好
1、水和蜂蜜化燥必备
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
2、凉茶、老火汤去“热气”
其实北方人说的春燥“上火”，在广东这里就叫做“热气”。虽说我是北方人，但在广东定居10年，也入乡随俗，靠广东处处有卖的“凉茶”和粤菜正餐中不可少的老火汤来清火。自己在家有时间也会学着像广东主妇们那样煲莲子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等汤水给一家大小去“热气”。
3、寒性果蔬 清热解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
4、解毒润燥--排骨汤
猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。
食谱推荐：海带排骨汤
做法：1、将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块;2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。
5、大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
①大豆富含植物蛋白，可以增强体质和机体的抗病能力，还有降血压和减肥的功效，并能补充人体所需要的热量，可以治疗便秘，极适宜老年人食用。
②通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;
③大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
④降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
6、美肤补水--胡萝卜
胡萝卜富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。烹调胡萝卜有两点注意事项，1.切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。2.β胡萝卜素属于脂溶性营养素，所以，应该用油炒胡萝卜，或与其他含油脂类食物同食。
食谱推荐：胡萝卜南瓜粥
做法：1.大米，糯米洗净浸泡2个小时。2.锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟。3.放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。
春天上火是什么原因 生活不规律
经常生活不规律的人，身体内分泌紊乱，加上有些人生活压力大，容易上火。
春季上火吃什么好，一定要根据不同的上火原因吃不同的食物，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复健康。
春季上火该怎么办 春季上火吃什么好
牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多。
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足。梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的。
春季上火吃什么 山竹
面对吃什么东西降火的问题，山竹也是不错的选择，在山竹中含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多导致上火的食物，吃上几个山竹就能缓解。吃山竹不仅仅具有降火的功效，同时由于在山竹中含有极为丰富的蛋白质以及脂类食物，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
春季上火吃些什么好
习惯吃些大鱼大肉的食物,出现上火的情况是正常,这个时候就该来点蔬菜好好的降火下,白菜有很好的降火效果,体现在可以生津、润燥、清泻肺热等作用,是非常适合春季上火的小伙伴来食用的,如果搭配上像百合或者山药这样的食物,其效果会更加出色的。
蔬菜之外的选择,鸭肉是不能少的降火食物。因为鸭肉在养胃、补肾以及消毒热的功效是相当靠谱的,加之鸭肉的蛋白质含量相对其他食材更加丰富,因此是春季降火很好的选择,但是要注意的是鸭肉不能吃油炸或者烧烤之类做法的,炖煮为佳。
蔬菜和肉都有,当然少不了水果。水果当中也有能够帮助你在春季进行降火的功效,就是梨。如果经常有咽喉痛或者嗓子不舒服的情况,吃些梨是有很好的作用。其次,梨还有生津以及润肺等功效,在春季这样火气有点大的季节里,吃梨是健康的选择。不过梨不能多吃,特别是脾胃虚寒的症状。
金银花加上菊花加上茉莉花组合成的一款茶饮。泡上这一杯茶就能够起到清热解毒的神奇功效了,加上它的清香,平常需要提神醒脑的话,也是可以适当喝些的。
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢。
牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
夏季上火吃什么好
上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。我们这里说的“火”是胃火，那么夏季上火吃什么好?请往下看：
夏季上火吃什么好?
首先，我们来看一下胃火的表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
那么夏季上火吃什么好?如下：
1、喝绿豆粥石膏粉30克(切忌过量)，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2、萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。
3、夏季上火吃什么好?苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。
4、鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。
5、枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
由上，我们知道了夏季上火吃什么好，相信您可以更好的通过食用上述的降火食物来达到降胃火的目的。
春季上火吃龟苓膏降火
对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。
其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁或加点水果，就会好吃得多。
春天容易上火吃哪些食物可以降火
春季上火的症状
心火过旺：
舌尖疼痛，睡眠不实。熬夜、加班、过劳致使肾阴耗伤，是心火的根源之一。
胃火过旺：
牙龈肿痛，口腔异味。牙龈肿痛是春天爱出现的小毛病。除了牙龈肿痛外，一些人还有口干便干、口臭严重等症状，可能是胃实火所致，可将西瓜皮的白色部分切成丝，拌上盐来吃。还可以尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。
肺火过旺：
嗓子痒痛，痰质黄稠。民间有种说法，咳嗽是因为肺里有火。情绪不稳定、两眼干涩、咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，都是肺火的表现，也属于虚火。 想要灭肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、萝卜等。此外，要适当运动锻炼。
肝火过旺：
眼红干涩，血压不稳。肝开窍于目。春季与肝相应，肝火旺盛时，眼睛肿痛发涩，血压也容易出现波动，如果同时有烦躁易怒、口苦便干等症状，多属实火，可喝决明子茶、野菊花茶进行调理;如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。
春季上火吃什么好?
春天虽然气温上升，但是由于天气反复无常，所以容易印象身体的代谢情况，导致机体出现失衡的症状，这样就容易引起上火。春季上火吃什么好，一定要根据不同的上火原因吃不同的食物，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复健康。
第一：咽喉干燥、肿胀发炎
这个时候应该多吃一些盐水或者是雪梨膏，也可以适当的用橘子皮泡茶喝。
食谱推荐：雪梨膏做法
材料：川贝母、雪梨、冰糖
做法：将准备好的川贝母捣碎成末状，然后雪梨洗干净削掉皮，然后切成块状。将川贝母、雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，然后大火烧开之后小火慢炖，雪梨软烂之后就可以起锅直接服用。
第二：嘴唇干裂、起皮
嘴唇干裂是上火的一个明显症状，主要就是由于身热导致的口渴，
食谱推荐：黄瓜猕猴桃汁
材料：黄瓜、猕猴桃、清水、蜂蜜
做法：将黄瓜洗干净之后对半破开祛除籽，然后切成小块;将猕猴桃去皮，然后和黄瓜一起放入榨汁机中榨汁;将汁水倒出之后加入适量的清水和蜂蜜一起搅拌均匀，每天在饭前一个小时吃一杯。
功效：黄瓜能够起到利尿、清热解毒的作用，特别是治疗咽喉肿痛有着很好的效果;猕猴桃则是能够调养脾胃，做大清热解渴的作用。这些食材混合在一起之后，能够有效的治疗嘴唇干裂的症状。
第三：皮肤干燥、瘙痒
春天气候多变，多以容易一起上火，导致皮肤出现干燥、瘙痒的症状，甚至出现红疹等等，这个时候应该适当的补充一些维生素，这样就能够有效的保护皮肤。
食谱推荐：红薯炒黄瓜
材料：红薯、黄瓜、葱蒜
做法：将红薯和黄瓜切成小块，然后将准备好的葱蒜一起放入油锅中爆香，随后倒入红薯煸炒，半熟之后倒入黄瓜一起翻炒;加入适量的清水之后煮片刻就可以起锅了。
功效：红薯中含有丰富的维生素和微量元素，能够很好的保健脾胃，而黄瓜中也含有大量的维生素，这对于保护皮肤有着非常重要的作用，同时还能够起到清热解毒的作用。春季上火吃什么好，这道食谱是一个很好的选择。
第四：春季上火导致鼻子出血
由于气温变化导致体内的新陈代谢不稳定，所以体内很容易出现体热的症状，最直接的反应就是鼻子出血。
食谱推荐：水果西米露
材料：西米、水果(西瓜、橘子、苹果、香蕉、雪梨等等清凉水果)、牛奶、白糖
做法：将西米洗干净之后放入开水中熬煮，等到西米出现半透明的时候关火，然后将西米和开水分隔开来;另起一锅，将西米继续放入开水中熬煮，直到全透明之后捞起西米;将牛奶放入锅中煮沸，然后加入适量的白糖，将准备好的西米一起放入锅中，然后起锅晾凉;将清凉的水果洗干净之后切成水果丁，搅拌之后直接食用。
功效：选择清凉的水果，因为水果具有清热解燥的作用，而西米、牛奶都能够有效的调养脾胃。上火之后不能够一直喝冷饮，否则不仅不能够降火还会伤身。
第五：便秘、咳嗽、食欲不振
这是由于体内虚火旺盛导致的春季上火，并且患者的舌头中舌苔减少，舌头通红。
食谱推荐：绿豆粥
材料：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖
做法：将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。
第六：心烦意乱、盗汗、头晕
这种春季上火的症状比较严重，春季上火吃什么好，可以适当的通过食疗法来调节体内的阴阳平衡。
食谱推荐：猪腰枸杞汤
材料：猪腰、枸杞、山萸肉
做法：将猪腰、枸杞、山萸肉洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到猪腰软烂就可以起锅食用了。
春季上火吃什么好，其实莲子、猪肝、喝茶、柚子、黄瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食疗法虽然能够有效的降火，但是一定要根据情况来选择最适合的降火食材。
春季上火吃什么水果 木瓜
木瓜有很好的镇静效果，心情烦躁的时候吃木瓜能令情绪得到安抚。熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状，可吃点木瓜健胃、通便。肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜不能和海鲜一起吃，同吃会上火;木瓜不能和油炸食物一起吃，会引起肠胃不适，并可能导致腹泻、呕吐;孕妇不宜吃木瓜，会引起子宫收缩、腹痛。