燕麦片粥的适宜人群
燕麦片粥的适宜人群
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
燕麦片不适宜人群
纯麦片是没有麸质的,然而许多燕麦片在加工的过程中很可能会残有麸质,少数人有对麸质过敏的现象,如果食用了的话,很可能产生腹泻、腹胀、呕吐等过敏症状。
燕麦属于粗粮类,富含较为粗糙的膳食纤维,比较不容易消化,对于有消化不良、胃胀气等症状的人群,食用这些麦片可能会有腹胀不消化的情况。
买片中含有蛋白质、钾、磷、镁等成分,有肾脏相关疾病的人群食用过多可能会增加代谢负担,对身体不利。
白粥适宜人群
哪些人应该喝白米粥?
米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
哪些人不宜喝白米粥?
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
燕麦片不适合哪些人群 燕麦一天吃多少为宜
40克左右。
燕麦是不宜一次性食用过多的,燕麦富含膳食纤维,而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的,如果食用过多燕麦的话,会导致大量的粗纤维堆积在肠道内,使得肠道内的其他无法排出体外,从而容易出现腹胀、胀气等消化不良症状,所以每次食用时要控制好量,一天摄入量在40克左右为好。
燕麦粥的适宜人群和禁忌人群 燕麦的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:燕麦粥一般人均可食用,尤其适宜便秘,糖尿病,脂肪肝,高血压,高脂血,动脉硬化患者。
2、禁忌人群:肠道敏感人群慎食。
燕麦片的好处及适用人群
燕麦片的好处
1、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
3、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
4、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
5、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
燕麦片的适用人群
一般人群均可食用
1、适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。
2、适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。
3、适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用。
4、适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
哪些人群不宜吃燕麦片
少数人食用燕麦偏后可能会出现麸质过敏的情况,过敏原因可以简单论述为燕麦片中的一种蛋白质未被完全消化成单个的氨基酸被人体吸收,存在几个氨基酸能引起人体发生免疫反应,如果食用过多的燕麦片可能会产生腹泻、腹痛等症状。
燕麦是粗粮中的一种,含有一定的纤维、碳水化合物成分在里面,如果肠胃功能较弱的人群大量食用的话,极有可能会加重肠胃消化负担,不仅会出现腹胀等消化不良症状,可能还会导致肠胃更加虚弱。
吃麦片的注意事项
适宜人群
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
禁忌人群
1.消化系统患病不宜多食。 因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
2.内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
一般燕麦是上火的,这样的食物的好处和营养都是特别多的,很多人减肥的时候都是会选择好用燕麦来减肥,但是不管多好吃的食物,都是要适当的,而不要觉得食物好,营养价值高,每天就频繁的吃,这样是不行的, 上火的原因有很多种,建议自己先检查清楚后对症来处理上火的现象。
糖尿病人食谱及禁忌 山药燕麦粥
食材:燕麦片25克,新鲜山药60克(干品20克)。
做法:新鲜山药洗净,去皮,切小块,与燕麦片共煮成粥食用。每日一次,做早餐食用,15天为一疗程。
功效:山药味甘,性平,补肺,健脾,益肾,燕麦善补虚损,此粥含较多的可溶性膳食先,食用后可减慢糖类的吸收,减轻胰岛B细胞负担,降低胆固醇,可作为各类型糖尿病患者的辅助食疗方。
适宜人群:各类型糖尿病患者,尤其是形体肥胖,动则气喘的虚胖型患者。
燕麦片粥的做法
做法一
减肥食疗方--燕麦片粥
原料:
燕麦片50克。
制作:
将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:
每日一次,早餐服用。
功效:
具有降脂、减肥作用。
宜忌:
适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
做法二
燕麦片粥
材料
燕麦片200克
做法
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
悄悄告诉新妈妈们宝宝长牙食谱
一、牛奶麦片粥
食谱原料
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作方法:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
适用人群:10-12个月宝宝
健康提示:
此粥粘稠,甜香可口,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。
二、苹果麦片粥
食谱原料:
燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制作方法:
将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
适用人群:4-6个月婴儿
健康提示:
燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。
苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。
燕麦片不适宜人群 燕麦片怎么吃减肥最快
燕麦片中含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质等成分,有不错的减肥功效,部分人在吃燕麦片时喜欢添加其他食物,但是如果要通过燕麦减肥的话,一是要注意食用量不要过多,每次吃30-40克就可以了,二是吃燕麦片的时候不要加脂肪、糖分含量高的食物,例如白砂糖、干果、酸奶、坚果等,不然的话减肥效果不但不明显,甚至还可能会长胖。