哈密瓜不甜怎么办 做果酱
哈密瓜不甜怎么办 做果酱
哈密瓜如果不够甜,也可以做成果酱,配上面包吃,既美味可口,又帮助肠道消化,十分有益健康。
材料:哈密瓜1500克,白糖、麦芽糖适量,柠檬汁20克。
做法:哈密瓜切丁,放入锅内中火熬制,待瓜汁蒸发减半,加入白糖炒匀炒化,再加入麦芽糖转小火炒制,最后浇上柠檬汁,出锅冷却,装罐即可。
水果沙拉什么水果好吃 哈密瓜
哈密瓜口感清甜,而且颜色也比较漂亮,用哈密瓜来做沙拉不仅造型会更美观而且口感也不赖。
哈密瓜沙拉的做法:
材料:哈密瓜100克、西瓜100克、圣女果50克、葡萄100克、沙拉酱适量
做法:哈密瓜切丁,小圣女果横切成圆片,葡萄去皮,西瓜切成一个圆片,把西瓜切掉几块摆成想要的造型即可,吃时淋上沙拉酱。
山竹的食用方法有哪些 做果汁
山竹平时可以用来做果汁,再做果汁之前应该先把山竹的坚硬外壳去掉,取出它里面的白色果肉,然后再准备适量的哈密瓜或者其他水果,把它们全部切成小块以后,放到果汁机中,榨出果汁,加适量蜂蜜,调匀以后直接饮用就可以。
哈密瓜果酱材料和做法
哈密瓜果酱材料
哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
哈密瓜果酱的做法
1、哈密瓜去皮切块状。
2、放入料理机中搅打成果酱汁。
3、挤半个柠檬汁水进去。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。
6、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。
吃哈密瓜果酱的注意事项
由于尿少,不能把体内的钾及时排泄出去,致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症。若病人合并高血钾症时,应给予低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时则不必再限钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁,慎重选食蔬菜及水果。若病人每日尿量增多,大于1500毫升时应观察血钾含量,过低时还须补钾。
哈密瓜中钾离子含量相当高,由于肾功能衰竭患者肾小球滤过率下降及肾小管功能降低,处理钾的能力减退,如食用高钾食品,则会引起心动过缓,甚至导致意外的情况发生。所以,肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时也不宜食用香蕉。
急性肾功能衰竭按其病程演变可分为少尿期、多尿期及恢复期三个阶段,饮食治疗应针对临床各期的不同表现来调节不同的营养成分。
24小时尿量少于400毫升者为少尿,少于50毫升者为无尿,少尿期和无尿期均应限制含钾高的食物。肾功能衰竭后期可出现体内钾的滞留,少尿时视有无高血钾症,钾盐的摄入量应加调节,以免外源性摄入钾过多而致高钾血症。
当血钾升高,尿量减少(低于1000毫升/日)时,要适当限制含钾高的食物,如各种干货(紫菜、蘑菇、干枣、百合等),多数蔬菜(菜花、油菜等),橘子、香蕉、哈密瓜等水果,各种肉类、薯类、粗粮类。当尿量增多、血钾降低时,就要相应补充钾。
一般当尿量1500~3000毫升/天,可选择含钾高的食物摄入,如瘦肉、乳、蛋、土豆、绿叶蔬菜、茶叶、葵花子、谷物、香蕉、哈密瓜、橘子、柠檬、杏、梅等。一般来说,钾盐的补充应根据血钾水平而及时调整。
哈密瓜不甜怎么处理
材料:哈密瓜100克,蜂蜜少量,碎冰适量。
做法:将哈密瓜去皮去籽,切块。将碎冰、哈密瓜、白糖倒入搅拌机中,打成果汁即可。
材料:哈密瓜150克,酸奶150毫升。
做法:将哈密瓜去皮、瓤,切块,放入果汁机,倒入酸奶,搅打成糊即可。
哈密瓜不仅生吃甘甜,还可以做成汤饮。如果哈密瓜不甜,不妨用来煮汤,也有解渴除烦、润肺生津的功效。
材料:哈密瓜300克,苹果一个,猪瘦肉150克,姜、盐适量。
做法:将哈密瓜去皮洗净,切块。苹果去核切块。将哈
哈密瓜如果不够甜,也可以做成果酱,配上面包吃,既美味可口,又帮助肠道消化,十分有益健康。
材料:哈密瓜1500克,白糖、麦芽糖适量,柠檬汁20克。
做法:哈密瓜切丁,放入锅内中火熬制,待瓜汁蒸发减半,加入白糖炒匀炒化,再加入麦芽糖转小火炒制,最后浇上柠檬汁,出锅冷却,装罐即可。
哈密瓜不甜,除了可以用来做甜品、煮汤、做果酱,还可以用来做面膜。哈密瓜做成的水果面膜有很好的清洁效果。可清除毛孔废物,使肌肤有弹性。
做法:将哈密瓜去皮、切块。放入搅拌机中打成泥状。
用法:将哈密瓜泥均匀地敷在脸部,约20分钟后洗净。
哈蜜瓜的吃法
1.哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。
2.柠檬洗净后切半、压汁备用。
3.取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
4.取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。
5.加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
6.待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。
2.哈密瓜酸奶
主料:哈密瓜半个、糖水樱桃三个、酸奶适量
做法:
1. 哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉
2. 淋上酸奶,添加点缀。
3. 一口一个的甜蜜滋味
3.蜜瓜咕噜虾球
主料:鲜虾仁100克、哈密瓜200克、青椒50克
辅料:白糖20克、醋15克
做法步骤
1. 虾仁去泥肠,裹面粉入油锅炸一下,捞出备用
2. 哈密瓜和青椒切丁焯水
3. 糖和醋入锅勾芡,将虾仁和蔬果丁倒入翻炒,装盘即可
4.哈密瓜奶昔
主料:哈密瓜半个牛奶适量、炼奶适量香草冰淇淋适量、冰块适量
1. 准备好哈密瓜、牛奶、炼奶、香草冰激凌、冰块。
2. 哈密瓜去皮后切块。
3. 倒入料理机后加入牛奶打成汁。
4. 加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀。
5. 冰块打成冰渣。
6. 冰块打成冰渣。
7. 将冰渣倒入料理机
8. 搅打均匀即可。
9. 将哈密瓜和牛奶搅打后粗滤一次,奶昔的口感会更细腻。
哈密瓜和白兰瓜是不是一回事
哈密瓜和白兰瓜不是一回事1、哈密瓜哈密瓜有“瓜中之王”的美称,是一类优良甜瓜品种,哈密瓜含糖量在15%左右。有的带奶油味、有的含柠檬香,味甘如蜜,香气扑鼻。哈密瓜出产于新疆。以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。2、白兰瓜白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜,古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”,维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样,有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。
瓜的风味的各有特色,有的脆,有的绵, 有的多汁,也有的酒香扑鼻,适合人们的不同的口味(中国新疆独特的自然条件,对哈密瓜的生长十分有利,是闻名遐迩的哈密瓜的原产地,所产哈密瓜味甜如蜜,爽脆无比,含糖量达到20%,被誉为"最名贵之果")。
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1、3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。哈密瓜的营养极其丰富,那么该怎么做才可以既能留住哈密瓜的营养,又能有更加独特的吃法呢?下面就一起来学习一下哈密瓜的吃法。
哈密瓜葡萄酸奶
主料:哈密瓜150g、酸牛奶20粒、益生菌酸奶80g
调料:野蜜适量
步骤:
1、准备好所有的食材。
2、将葡萄洗净,哈密瓜切块。
3、放入榨汁机中。
4、搅打成汁。
5、然后在加入酸奶。
6、继续搅打细滑。
7、最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
哈密瓜果酱
主料:哈密瓜500克
调料:柠檬半个、白砂糖80克、qq糖5个
步骤:
1、准备材料
2、哈密瓜去皮切块状
3、放入料理机中搅打成果酱汁
4、挤半个柠檬汁水进去
5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮
6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)
7、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可
烹饪技巧
1、哈密瓜的水份比较多,所以需要小火多煮一会,或者加几个QQ糖增加粘稠度。
2、装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干,这样果酱才能保存久一点。
3、500克的量足够家庭使用了。