养生健康

樱桃果酱的做法 功效

樱桃果酱的做法 功效

缓解衰老、健脾开胃

一个保存樱桃的绝招

真空保存。

真空保鲜是将包装袋和食品内的氧抽出来,再密封包装,避免空气进入,在袋中制造了一个真空环境,就不会发生氧化反应,可以防止微生物引起食物腐败,从而实现食品的长期保存。

像樱桃这种水果,用真空冷藏保存,可以放半个月到一个月左右。

但若是不介意吃处理过的樱桃,想要长期保存樱桃还可以腌制樱桃、冷冻樱桃、做成樱桃果酱来保存,也可以放很久。

樱桃果酱的做法 糖水樱桃

原料

樱桃、水、砂糖、麦芽糖、盐。

做法

1、将樱桃洗净,切去把,掏去核;

2、放入锅内,加入绵白糖及水50克;

3、用小火煮15分钟左右,煮烂备用;

4、将锅中樱桃搅烂,倒入小杯内,晾凉后就可以吃。

快速去除山樱桃核的方法

樱桃不仅营养价值高,而且非常好吃,樱桃好吃,但季节很短,想要留住这份新鲜的甜蜜,可以做成樱桃酱哦,密封好的樱桃酱,存放在冰箱里,可以保存半年之久呢,用来抹土司、拌酸奶都是很不错的。做樱桃果酱需要把樱桃的核给去掉,很多人就犯难了,这樱桃这么小小颗,一个个用刀剖开再挖出核,那可是个大工程啊。

樱桃洗净,用淡盐水浸泡两小时。

去蒂,用一根筷子(粗的一头)抵住樱桃的顶端,然后穿透樱桃,从樱桃长蒂的一端穿透出来,樱桃核就很轻松带出来了。

樱桃怎么吃效果最好 樱桃酱

樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。

樱桃果酱的做法 樱桃果酱

原料

樱桃500克、白糖180克、柠檬一个。

做法

1、樱桃浸泡盐水,清净后去果核和梗;

2、将去核后的樱桃放入容器中,加入白糖和柠檬汁;

3、搅拌均匀,腌一晚上;

4、倒入不锈钢小锅中,用小火煮,去掉浮沫;

5、樱桃酱煮至浓稠,冷却,装入罐中即可。

黄桃怎么做果酱

材料:黄桃肉300克,砂糖50克,10克左右低粉,黄油15克,水2-3勺

做法:

1、黄桃肉300克,去皮切块,黄油15克,水2-3勺,先将它们中小火熬制约15分钟至软,冷却

2、然后用搅拌机将其中的一半打成黄桃泥,再加入砂糖50克,一起中小火熬制约3-5分钟,筛入约10克左右低粉,搅拌熬制约2分钟即可。

用料:黄桃800克,柠檬1/2个,白砂糖150克

做法:

1、黄桃和柠檬提前用盐水搓一搓洗净后控水备用。

2、将洗好的黄桃削皮,将削皮的黄桃去核切成小块,加砂糖拌匀。

3、挤进半个柠檬的柠檬汁,拌匀盖上保鲜膜腌制半小时左右。

4、将腌制后的黄桃果肉放进料理机打成颗粒状的糊。

5、将黄桃糊放进面包桶中,安装好。

6、接通电源,选择“花式果酱”功能,1小时20分钟后美味的零添加黄桃果酱就做好了。

用料:黄桃350g(去皮去核后)、冰糖200g

做法:

1、黄桃去皮去核切成小块。

2、放入冰糖(砂糖也行呀),腌制到出水。

3、大火熬开后小火慢熬,一开始会有很多大泡沫,慢慢搅拌,泡沫会慢慢变少,开始水还比较多的阶段可以时不时的搅拌一下,等泡沫消失,变得浓稠开始就最好一直搅拌了,以防粘锅。

4、熬果酱的同时用沸腾的水消毒瓶子,果酱一直熬到自己喜欢的粘稠度就可以关火。

5、消毒好的瓶子控干水,果酱装瓶,小心擦净瓶口,盖紧后倒置瓶子直到自然降温至室温,冷藏保存,尽快享用啦。

樱桃放冰箱冷冻可以放多久

建议不超过一个月为宜。

适合保存樱桃的温度为2-5℃,一般新鲜的樱桃如果能在一周内吃完的话,放冰箱冷藏是最合适的,但如果想要保存的更久,又要避免樱桃营养成分的流失,可以将新鲜樱桃清洗干净,然后用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻室保存,一般放一个月左右是没问题的,因为冷冻室由于温度较低,几乎没有细菌等微生物存活,樱桃也就能长久保存。

但久放冷冻的樱桃会失水,口感变差,为了保证最佳口感,建议再一个月内吃完冷冻樱桃,可以将其做成樱桃冰沙或是樱桃果酱,别具风味。

吃什么水果可以祛斑美白 樱桃

新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡萝卜素及维生素c对皮肤美白有促进作用,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性。

推荐吃法:樱桃派、樱桃果酱、樱桃杏仁奶昔等。

樱桃果酱的做法 樱桃果酒

原料

樱桃、高度粮食酒、冰糖。

1、樱桃洗净后晾干,擦干后放入容器,容器需保证无水、清洁;

2、在容器里加入酒,酒需没过樱桃;

3、加入冰糖,用筷子稍微搅一下,让部分冰糖沉下去;

4、密封,放在阴处一个月左右,即可饮用。

樱桃果酱怎么做 做法步骤

1. 樱桃去核,加老冰糖加水小火慢慢熬,边用勺子搅拌即可。

2. 加少许柠檬汁,熬成果冻状

3. 趁热装入瓶中,想吃的时候就可以随时享用啦!

新鲜樱桃怎么保存时间长

1、去掉杂质和无蒂樱桃,以及劣质樱桃和熟透的樱桃。

2、用自来水缓慢冲洗,沥干水分后,摊放在干净卫生的桌面上。

3、风干樱桃表面水分三四小时后,再使用保鲜袋装好,存放在冰箱冷藏室内,可以存放15天不变质。

4、如果家里有家用真空包装机器的,可以用真空保鲜袋装好,抽掉空气,存放在冷藏室内,可以存放30-50天不变质。

5、为了延长樱桃的存放时间,还可制作成樱桃酒、樱桃果干、樱桃果酱等食物保存,一般可以存放3-12个月不等。

樱桃放几天不能吃

樱桃保存的具体时间和樱桃新鲜程度以及保存方法密切相关,如新鲜的樱桃具体放几天分析如下:

1、将樱桃放在常温且干燥通风的环境下,一般可以存放3-7天左右,但超过7天就容易腐烂,一旦变质后就不能再吃了,否则会危害身体健康。

2、将樱桃用保鲜膜包好放入冰箱的情况下,一般可以存放7-10天左右,控制温度在5度左右为宜,若发现樱桃有软烂变质的情况,则不能继续食用。

3、想要长久保存樱桃的话,还可以将樱桃制作成樱桃酒、樱桃果干、樱桃果酱等食物保存,这种情况下能存放3-12个月不等。

因此大家可以根据自己保存樱桃所能提供的条件,选择合适的方法保存樱桃,可短可长,不过一般吃新鲜的樱桃,放冰箱冷藏是第一选择,不仅时间相对较久,而且不会改变樱桃本身的口感,营养也不会流失。

西梅不能与什么一起吃 西梅可以做成什么

做法:首先准备八宝粥50克、西梅丁15克、蜂蜜2克,然后把八宝粥放入锅中,加上清水,煮10分钟左右,加入西梅丁继续用温火煮,最后加入蜂蜜调味即可。

功效:西梅八宝粥是很好的补益粥,尤其对于老年人来说,西梅八宝粥不仅能预防心脏疾病和中风,还能有效延缓机体和大脑的衰老。

做法:首先准备新鲜西梅200克、白糖120克、淀粉15克,以及带有制作果酱功能的搅拌机一个,然后将西梅白糖腌制,静制30分钟,最后把腌制好的西梅放入搅拌机中、并加入淀粉,按下果酱制作的开关即可。

功效:西梅果酱有促进消化、延缓衰老、美容养颜、预防心脏疾病和中风的功效。

吃樱桃可以喝酸奶吗 樱桃酸奶怎么做

1、将樱桃洗净,去核。

2、将冰糖弄碎或小块放入樱桃果肉中,放置几个小时,直到樱桃中的糖浆释放出来,果肉变得粘稠。

3、将静置过的樱桃果肉放入无锈钢的锅中熬制,时间的长短根据个人喜好定。

4、把熬制好的樱桃果酱放入玻璃容器中凉后,密封放入冰箱中保存。

5、将冰镇好的酸奶和樱桃果酱混合即可!

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做法:首先准备八宝粥50克、西梅丁15克、蜂蜜2克,然后把八宝粥放入锅中,加上清水,煮10分钟左右,加入西梅丁继续用温火煮,最后加入蜂蜜调味即可。 功效:西梅八宝粥是很好的补益粥,尤其对于老年人来说,西梅八宝粥不仅能预防心脏疾病和中风,还能有效延缓机体和大脑的衰老。 做法:首先准备新鲜苹果1个,香蕉1根,罐装菠萝15克,西梅干10克,然后把苹果洗净切丁,香蕉剥皮切丁,最后把苹果、香蕉、菠萝和西梅干入水微煮,捞出加酸奶调匀即可。 功效:西梅水果羹含有丰富的多种维生素,对于减肥人士来说是难得的减肥佳肴,而且还

脸上长斑吃什么水果

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。它有丰富的维他命,可以让皮肤的表面更好嫩滑,光泽,具有极好的淡化面部色斑的效果。 推荐吃法:菠萝香蕉沙冰、菠萝炒饭、菠萝咕噜肉等。 口感爽脆,且富含丰富的营养,营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩,是世界四大水果之冠。 推荐吃法:胡萝卜苹果汁、苹果派、拔丝苹果等。 新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡卜素及维生素c对皮肤美白有

常饮樱桃酒缓解风湿腰腿痛

樱桃不仅味美,它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“调中,益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒,具有益 气、祛风湿的功效,可以用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。浸酒饮服,能祛风 除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。每年六月开始进入樱桃的上市旺季,七月份则是樱桃销售的“尾巴”,看着娇艳欲滴的樱桃马上下市了,您是否着急了?其实将樱 桃巧加工,一年四季都能尝到它鲜美的味道,樱桃不仅可以生食还可以做成樱桃酱、

樱桃保鲜方法

1、新鲜樱桃先不要清洗,可以带着果梗放在纸盒里,然后把纸盒放在冰箱的冷藏室内,这样可以保存3~7天,超过一周就易腐烂。记住,不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易坏掉。 2、将樱桃洗净,晒干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁,放入冰箱冷藏室保存,这种保存方法效果最好,可以保存10天以上。因为柠檬汁是酸性物质,天然的防腐剂,能够杀死微生物,阻隔樱桃与空气的接触,柠檬中的维生素c还可以延缓氧化反应。因此,用柠檬汁浸泡的樱桃不会变颜色,且不容易腐烂。

樱桃可以怎么吃

1、樱桃甜汤:鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬沸后停火备用。每日服30—40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。 2、樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15—20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8—10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。 3、樱桃酱:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱

樱桃怎么吃好吃 樱桃怎么吃好

鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。 鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。 樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉

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樱桃怎么吃最好

1、樱桃甜汤 材料:鲜樱桃2000克,白糖1000克。 做法:樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。 功效:此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。 2、冬菇樱桃 材料:水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。 做法 1、水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段; 2、炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐; 3、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡

樱桃的吃法有哪些

鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。 鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。 樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉

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