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山楂放久了还能不能吃

山楂放久了还能不能吃

根据情况而定。

山楂相对来说是一种比较耐放的水果,如果山楂保存的比较好,没有出现腐烂、变味等异常情况的话,那么还是可以正常食用的;只是在保存过程中,水分会有所流失,口感会没有新鲜山楂那么好。

但是如果山楂保存不当,已经出现了腐烂、长霉或长虫等情况的话,那么就不能再吃了,否则很可能会造成食物中毒,影响身体健康。

山楂条吃多了会怎么样 山楂怎么做山楂条

用料:山楂一斤、冰糖二两、白砂糖或者绵白糖一两。

做法:

1.将山楂洗干净 然后去掉里面的核跟根部备用。

2.锅里加入水,然后将山楂也放进去,水刚刚淹没过山楂就可以了,然后开火熬煮,等到山楂变软就可以捞出来了。

3.将来出来的山楂放入打浆机中打碎。

4.然后将打碎的山楂放入锅内继续熬煮,这是锅内不加水哦,边熬煮边搅拌,防止粘锅,直到山楂汁变粘稠。

5.然后将熬好的山楂倒入平底容器中,不要倒太厚。

6.等放置一两天以后,山楂汁凝固了,然后就可以拿出来切成条状,再撒点白糖就可以食用了。

山楂一天吃几个合适 山楂糕

原料:山楂1000克、冰糖250克、鱼胶粉25克。

做法:

1、山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。

2、然后加山楂对半切开,去籽,去柄,备用。

3、将处理好的山楂放入锅中,加入没过山楂一般的清水。

4、倒入冰糖,小火慢慢煮,直至山楂变软,用筷子一碰就碎的程度。

6、然后将山楂放料理机里打碎成泥。

7、鱼胶粉用少许温水搅匀。

8、打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火。

9、把山楂泥放保鲜盒,晾凉,冷藏成型。

10、切成大小合适的块状即可。

山楂不能什么一起吃 新鲜山楂能放多久

1、常温放置:20度左右可保存一个星期。

2、冰箱冷藏:1—4度可保存1个月以上。

山楂中的水分不多,味道偏酸,不易被微生物侵蚀,相比芒果、香蕉、猕猴桃等水果而言,保存时间稍微长一点,其保存方法类似于苹果的储存方式,通常是放于阴凉通风处保存即可,但若是一次性购买山楂过多,短时间内吃不完的,建议放在冰箱冷藏,可延长其保存时间高达一个月以上。

山楂几月份成熟上市 山楂怎么保存时间长不坏

如果山楂短时间吃不完,可以将山楂放冰箱冷冻保存,冷冻室的环境在零度以下,可很好的抑制细菌繁殖速度,用密封的保鲜袋或保鲜碗装好山楂,然后放入冰箱冷冻,大约能保存3个月左右不坏。

将山楂切片晒干保存也是很好的长期储存办法,晒干后的山楂水分大量减少,从而抑制细菌滋生,将晒干的山楂放入密封性好的袋子或罐子里,再放到阴凉干燥处保存,一般能保存6个月以上不坏。

山楂怎么保存时间长不坏

冷冻保存

如果山楂短时间吃不完,可以将山楂放冰箱冷冻保存,冷冻室的环境在零度以下,可很好的抑制细菌繁殖速度,用密封的保鲜袋或保鲜碗装好山楂,然后放入冰箱冷冻,大约能保存3个月左右不坏。

晒干保存

将山楂切片晒干保存也是很好的长期储存办法,晒干后的山楂水分大量减少,从而抑制细菌滋生,将晒干的山楂放入密封性好的袋子或罐子里,再放到阴凉干燥处保存,一般能保存6个月以上不坏。

山楂放冰箱保存可以吗 山楂放冰箱可以放多久

半个月到几个月不等。

如果是将山楂置于冷藏室存放的话,一般可以保存15天到一个月不等;而若是将其置于冰箱冷冻室保存的话,其保存时间会更长,一般可以放3个月左右。

不过要注意,买回来的新鲜山楂最好尽早食用,保存时间越长,山楂的口感越差。

山楂罐头的自制方法

自制方法一

原料:山楂

做法:

1、挑选山楂,并洗干净。

2、抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。

3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。

4、开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。

5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。

自制方法二

原料:山楂500克、水500毫升。

做法:

1、将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除。

2、把加工好的山楂放入汤锅中,加入水,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底。

3、山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存。

自制方法三

原料:山楂。

1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽取出。

2、把处理好的山楂放入锅中,放入适量的水,比例是1(山楂):3(水)。

3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟即可出锅装瓶。

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山楂红糖水什么时候最好 山楂红糖水的做法

1.山楂洗净 2.因为得太久了,用小毛刷一个个地刷净表面 3.刷好的山楂用温水泡十分钟 4.用一根筷子,轻轻地去掉山楂里面的核 5.去掉核的山楂再次用温水泡十分钟 6.锅内烧水 7.水开后加入冰糖,这里冰糖可以后加,也可以现在就加,我喜欢把糖味煮进山楂里,喝完糖水后两颗山楂. 8.加入山楂同煮十分钟即可 9.凉后装入杯中,酸酸甜甜,很好喝,很开胃呢,可以冰箱冷藏十分钟,更好喝

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山楂怎么保存时间长不坏 新鲜山楂怎么挑选

好的山楂外观规则完整,表面整洁无磕碰,有一定光泽度,个头上大的山楂起来非常酸又占分量,太小的又没有多少果肉,建议选择大小适中的山楂。 如果山楂表面颜色是深红色的,说明置的时间过长不建议购买,而颜色过浅则有没完全熟的风险,一般来说颜色亮红的山楂是比较选购的。 用手捏捏山楂,如果山楂捏起来很软,表明采摘了一段时间了,买回来后不久,另外注意山楂表面有很多果点,果点密而粗糙的山楂味道偏酸,而果点小而光滑的山楂会甜一些。

果丹皮的制作过程

首先挑选上好的山楂500g,这个重量是根据你做果丹皮的多少而定的,如果你想制作出厚的果丹皮,那需要的山楂酒多一点。 然后需要去掉山楂的核和尾,这里你可以买一个去核器,它使用起来非常方便,当然你也可以把山楂煮熟,然后手动去核。 去核之后,加入适量的冰糖,分量由你自己决定,喜欢甜食的朋友可以多加一点冰糖,然后把冰糖和山楂煮成糊状。 如果家里有料理机就会方便很多,可以直接把冰糖和去核的山楂入料理机内打烂,这样效果更好。 然后把做好的山楂入锅内,用小火熬制,熬制到下图这个状态即可。 接着把熬好的山楂入烤

山楂水熬好能冰箱吗

可以。 1、山楂水的主要制作材料是山楂、水和冰糖,制作好的山楂水,喝起来味道酸甜可口,营养价值较高,在中医里面喝山楂水还有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂等功效,如果是夏天或者温度较高的时候,山楂水熬好后将山楂在冰箱冷藏保存2个小时后再取出食用,风味更佳。 2、如果山楂水熬好后暂时喝不完的话,将山楂水密封后入冰箱保存,也可以起到延长食物保质期的作用。不过,也不要得太久,久了也会变味、变质,因此,入冰箱的山楂水最好在隔日饮用完毕。

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好的山楂表皮上没有虫眼、裂口、黑色斑点等,其颜色亮丽深红,大小适中,跟平时的鱼丸大小接近;而品质不好的山楂则相反,颜色过于黑红、个小有虫眼等。 一般品质好的鲜山楂,摸着较硬,说明是新鲜采摘的,而摸着较软的山楂,可能置较久,不大新鲜了,建议不要购买这种鲜山楂。 好的鲜山楂味道酸甜可口,能直接品尝;而不好的山楂味道酸涩,难以下口,并且水分极少,起来口感相差甚远。