红枣小米粥的功效与作用 健脾养胃
红枣小米粥的功效与作用 健脾养胃
红枣中含有膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助粪便从肠道中排出,小米入脾、胃、肾经,有保护肠胃的作用,将红枣和小米放在一起熬粥,可以保护胃黏膜、避免胃粘膜受刺激,适合慢性喂养、胃溃疡等胃病患者食用。
红枣属于发物吗 红枣小米粥怎么煮
红枣小米粥是最养胃的粥,没有之一,民间有“代参汤”美名。小米粥补脾养胃,红枣补血养气治咳嗽,两个一起搭配,消化不太好的人也好,健康的人也好,都是对身体有调养作用的,适合各类人群。下面给大家介绍简单又健康的营养的红枣小米粥的做法。
食材:小米3汤勺、大枣8个、冰糖1小勺、蜂蜜 少许、水2升
做法:
1、小米用流水冲洗3次,将漂浮在上面的小米顺水倒掉(适当清洗否则营养容易流失),大枣洗净,掰成小块备用。
2、将洗好的小米大枣放入电子锅内,加入2升水和一小勺冰糖,选择煲粥即可。食用前根据自己口味适当调入蜂蜜,加入蜂蜜时粥不能过热否则破坏蜂蜜营养。
电饭锅焖小米饭怎么做 吃小米粥有什么好处
小米粥含有大量的膳食纤维素和钾、钙、磷等矿物质营养元素,营养价值含量比较高,适量食用可以帮助清除人体体内的废物毒素,其次,钾元素具有一定清热解毒和利尿的作用,适量食用对人体健康具有一定帮助,所以小米粥具有一定清热解毒的作用。
小米粥中小米含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素等营养元素,具有一定促进人体胃肠道蠕动,帮助消化健食的作用,具有一定健脾养胃的功效作用。
小米粥中含有一定量的钙、铁、锌等多种矿物质元素,其中铁元素进入人体之后可以帮助红细胞再生,从而可以帮助改善人体贫血状态,具有一定促进人体血液循环的作用。
小米粥中,糙米含有大量的B族维生素和维生素E,适量食用可以帮助人体补充日常所需的能量,从而提高人体抵御外界细菌侵害的能力,具有一定提高人体免疫力的作用。
夏季如何补血不上火
红豆黑米粥
红豆100克,黑米200克,还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净,放到清水里泡一个晚上,花生和红枣洗干净,材料一起放到锅里,加水适量大火煮沸,继续用小火煮至食材熟软。
作用:红豆健脾利水,补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃,气血双补;花生润肺生津,补脾和胃;此粥营养丰富,不仅能健脾养胃,调理气血,且较多的膳食纤维还能润肠通便。
桂圆八宝粥
桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克,大米50克,材料用清水洗干净,放到电饭锅里,加适量清水,按下煮粥键煮成粥,煮好后可以加点白糖调味。
作用:桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑仁滋阴补血,润肠通便;红枣补血益气,花生润肺和胃;山药滋肾益精,强健机体;胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便;此粥材料丰富,营养全面,可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症。
红枣小米粥
小米、红枣、枸杞子各适量;材料先干净,一起放到锅里,大火煮沸,下枸杞子,再继续用小火煮至粥稠,食材熟软。
作用:小米健脾和胃、补益虚损,和中益肾;枸杞子滋补肝肾,益精明目;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神;此粥补气血,健脾胃,补虚损,益肾气。
秋季养生膳食 红枣小米粥
材料:红枣50克,小米100克,白糖适量。
做法:红枣洗净、泡软;小米淘洗干净,稍稍浸泡。将红枣、小米放入锅中,加水适量,大火煮开再改小火熬煮,待粥稠再放入白糖调味即可。
功效:红枣小米粥香甜可口,秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。
山药红枣小米粥的热量
山药红枣小米粥吃了会胖吗?大家大可放心,山药红枣小米粥的热量很低,主要是因为山药和小米都是高营养、低热量的食品。新鲜山药去皮后,握在手里粘滋滋的,那是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用。这种粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。山药还含有足够的纤维,食用后易产生饱胀感,是一种天然的纤体美食。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。
小米除了养胃外,还非常适合作为减肥人士的主食食用。红枣则能改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。所以对于爱美的女士来说,山药红枣小米粥是一种是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。担心会发胖的朋友大可放心地食用山药红枣小米粥,不用担心满足味蕾后有发胖的后顾之忧。
几款粥补气补血又养胃
1.红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
2.南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读:山药健脾胃 推荐5款山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
糙米小米粥的好处有哪些 健脾养胃
糙米小米粥中小米含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素等营养元素,具有一定促进人体胃肠道蠕动,帮助消化健食的作用,具有一定健脾养胃的功效作用。
百合小米粥的功效与作用 健脾养胃
小米食用之后可入脾、胃、肾经,对这些部位都具有一定的好处,同时熬小米粥时粥上面会出现一层粥油,这层粥油能够起到保护胃粘膜的作用,能够让肠胃粘膜少受辛辣刺激食物的影响。同时百合也具有较好的补益脾胃作用,将小米和百合搭配在一起熬粥的话就能起到较好健脾养胃效果,很适合肠胃不好的人群食用。
小米粥的功效与作用 健脾养胃
小米入脾、胃、肾经,特别是小米粥,因为其营养价值高,而且熬制时小米粥的上层会出现一层粥油,能保护胃黏膜,促使胃粘膜免受刺激,辛辣食物的刺激,适合慢性喂养、胃溃疡等胃病患者食用,新小米的健脾养胃效果更佳。
老年人保健养生粥有哪些
1、老年人养生保健喝红枣小米粥
这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。
2、老年人养生保健喝南瓜粥
南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。
3、老年人养生保健喝鸡蛋粥
鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。
4、老年人养生保健喝龙眼山药粥
镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。
婴幼儿的5款健脾养胃粥
1、小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
婴幼儿的健脾养胃粥
健脾养胃粥
2、土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津,养胃生肌。
4、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
5、栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
正确熬小米粥的方法
除了单独熬粥外,小米粥可以搭配很多食物一起食用,比如常见的红枣小米粥、小米红薯粥、小米红豆粥等,具体制作方法如下:
具有养胃、补气、补血的功效。
做法:
1.准备红枣、小米和冰糖适量。
2.将红枣用清水浸泡30-45分钟,去掉核。
3.将小米清洗干净后,加入没过手背两倍的水,放入去核大枣,开始熬。
4.大约30-45分钟后,小米变软放入冰糖,融化即可。
具有益气生津、滋阴养胃的功效。
做法:
1.准备小米200g、红薯2个、冰糖适量。
2.将红薯清洗干净,去掉表皮,切成小块状。
3.在锅中放入小米,用水清洗2-3变后,加入适量的水。
4.待水开后放入红薯,转小火熬30-45分钟。
5.最后加入冰糖调味。
具有健胃消食、利尿消肿的功效,
做法:
1.准备红豆50g、小米200g。
2.将红豆在清水中浸泡2-3小时,使其泡发。
3.将小米放入锅中,加入适量的水,水开后放入泡好的红豆,转为小火开始熬。
4.30-45分钟后,小米变软红豆膨胀,加入适量的冰糖或者食用盐调味即可。