养生健康

银杏的食疗作用

银杏的食疗作用

银杏的食疗作用:

性味归经:性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。

功效主治:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便,消毒杀虫。主治哮喘,痰嗽,梦遗,白带,白浊,小儿腹泻,虫积,肠风脏毒,淋病,小便频数,以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。

营养成分:每100克含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纤维1.2克,蔗糖52克,还原糖1.1,钙10毫克,磷218毫克,铁1毫克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

作用:抑菌杀菌;祛疾止咳;抗涝抑虫;止带浊;降低血清胆固醇。

白果的营养价值与功效

白果别名银杏、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑,为银杏科植物银杏成熟、的种子。银杏树因树叶状如鸭蹼,故又称为鸭脚;其种子形如杏、洁白如银,故也称银杏。全国大部地区均有栽培。

白果含的双黄酮有明显降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用,对高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑血管痉挛等有较好疗效。

银杏酸能抑制结核菌,并对多种类型的葡萄球菌、链球菌、炭疽杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌和枯草杆菌等有不同杀伤作用。

煨白果有收缩括约肌的作用,对小儿遗尿、小便频数、带下白浊、遗精等有治疗作用。白果还具有抗肿瘤、祛痰、止咳平喘、调节免疫功能、保护肾脏、抗脂质过氧化、延缓衰老等作用。

鲜白果成熟后采摘,堆放地上或浸入水中,使肉质外果皮腐烂(或捣去外种皮)洗净晒干而成。

每100克干白果中含有蛋白质13。4克、脂肪3.O克、糖71.2克、热量1525.7千焦、钙19.0毫克、磷427毫克、铁2.9毫克、胡萝卜、素0.22毫克、尼克酸2.6毫克。

干白果的性味及功用与鲜白果相似,但不可多食,多食容易引起中毒。

而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

白果一天吃几个合适 白果的营养价值

银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

中医治疗白带异常的偏方

银杏豆浆汤

取银杏(去心、去皮)10粒捣碎,冲入豆浆内,炖熟后内服,每日一次,连服数日可见功效。

适宜于带下病初起,白带增多的患者。

PS:银杏(银杏食品)有一定毒性,一是要炖熟,二是不宜长期服用。

冰糖冬瓜子汤

取冰糖30克、冬瓜子30克,将冬瓜子洗净捣末,加冰糖冲开水一碗放在陶罐内,用文火隔水炖好服食,每日两次,连服5—7日。

此方适宜于湿热型白带增多,脾胃虚寒及便溏者不宜服用。

银杏果的功效与作用及食用方法

银杏果也就是我们常说的白果,有的地方叫银杏果叫做是鸭脚子,银杏果到底是什么呢,我们知道,银杏果其实就是银杏的种子的仁。银杏果具有很高的营养价值,银杏果有很好的医疗价值也有药用价值,食疗价值也是很高的,另外还有美容的功效呢。

银杏果可以说我们作用和功效实在是太大了,银杏果可以起到抗菌消炎的功效,也可以保护我们的呼吸系统,有祛痰的功效,银杏果还能对于我们的循环系统起到促进的功效呢。

白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于广西、四川、河南、山东、湖北等地。秋末种子成熟后采收,除去肉质外种皮,洗净,稍蒸或略煮后,烘干。

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

上文介绍了什么是银杏果,我们知道银杏果其实就是银杏的果仁,银杏果有很高的食用价值,适合我们养生保健,银杏果能起到抗菌消炎的功效,有保护呼吸系统和促进循环系统的功能,另外还有清除自由基的功能。

肺结核能够治好吗 四宝炖乳鸽治疗偏方

食材:乳鸽2只(约600克),山药、银杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。

做法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。

功效:可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。

调经白带异常的食疗方

调经白带异常的食疗方

芡实莲子荷叶粥

材料:芡实60克,莲子60克,鲜荷叶一张,糯米50克。

做法:将芡实去壳,莲子去皮去芯,把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后,把三者加糯米一起放入砂锅里,加水500—600毫升煮熟,每日分两次服用,一般5—7天即可见效,服用时,亦可加适量砂糖调味。此方适宜于脾虚型白带增多,肠胃实热大便干燥者忌用。

银杏豆浆汤

材料:银杏(去心、去皮)10粒,豆浆。

做法:取银杏(去心、去皮)10粒捣碎,冲入豆浆内,炖熟后内服,每日一次,连服数日可见功效。适宜于带下病初起,白带增多的患者。银杏(银杏食品)有一定毒性,一是要炖熟,二是不宜长期服用。

银杏吃多了会不会中毒 银杏吃多少会中毒

银杏最好还是不要生吃。目前医学界认为,儿童生吃7粒至15粒,即可引起中毒。银杏食用的数量有一定的要求,加热的银杏果,成年人一次也不要超过10粒,儿童一定不要超过5粒。5岁以下的小孩严禁食用。还有容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果。

银杏叶的功效与作用 银杏叶的食用方法

材料:鲜银杏叶30克(干品10克)红枣20克,绿豆60克,白糖适量。

做法:

1、将银杏叶切碎,红枣用温水浸泡,绿豆洗净沥干。

2、将银杏叶倒入砂锅中,加水1000毫升,用小火煮沸20分钟后过滤取汁。

3、用银滤汁加红枣、绿豆、白糖,用小火煨炖1小时,至绿豆酥烂即可。

功效:可养心气、补心血,降压降脂,通脉,消暑解毒。适用于高血压患者及冠心病患者食用。

材料:五味子250克,银杏叶500克,红枣250克,蜂蜜1000毫升,冰糖50克。

做法:将五味子。银杏叶、红枣放入锅中加水煎煮3次,去渣取汁,加蜂蜜、冰糖,上火慢熬半小时后离火,冷却后装瓶备用。服用时,取出适量用温开水冲服。

功效:可以养五脏、助心血,通血脉。润燥软坚,舒张血管,降血压、降胆固醇。

银杏果的功效与作用

银杏果的功效与作用—降低胆固醇

银杏叶中含有丰富的银杏果双黄酮、莽草酸、甾醇、异银杏果双黄酮等,最近几年将它用于治疗高血压及冠心病、脑血管痉挛、心绞痛、血清胆固醇过高等多种病症都具有一定效果。所以小编建议体内胆固醇偏高的人群可以经常使用银杏果哦,这样可以有效的控制体内胆固醇。

银杏果的功效与作用—预防心脑血管疾病

银杏果总含有较高的抗血小板活化因子,可以有效的防止血液的凝集,从而起到了改善血液循环,防止脑血栓的形成,黄酮它具有扩张血管,防止动脉硬化,消除自由基,防止心肌梗塞等多种作用,同时还能够提高人体免疫力。从以上我们可以得出银杏果的功效与作用是非常多的,因此小编建议大家可以常食用银杏果哦,这样对身体健康有着非常大的帮助。

银杏果的功效与作用—延缓衰老、消灭杀菌

因为银杏果中富含了维生素C、胡萝卜素、核黄素等多种营养元素,因此食用银杏果可以有效的抗氧化,保护细胞的完整性,从而起到了延缓衰老的作用。银杏果的功效与作用还有很多,它还具有抗过敏的作用,消炎杀菌功能哦,对生殖系统、抗肿瘤、消化系统、泌尿系统等都有很好的食疗作用喔。

银杏果有哪些营养成分

银杏果除了蛋白质脂肪之类的元素以外,还有非常丰富的维生素,胡萝卜素,钙铁等多种矿物质微量元素,可以帮助我们起到益肺气,护血管等多种食疗作用,从医学角度来看银杏还可以改善大脑功能,延缓我们脑部衰老,在一定程度上增强记忆力。除此之外,银杏果对于心律不齐的症状还有临床应用效果,民间也有很多关于银杏果的偏方。

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调理白带异常的食疗方 芡实莲子荷叶粥 材料:芡实60克,莲子60克,鲜荷叶一张,糯米50克。 做法:将芡实去壳,莲子去皮去芯,把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后,把三者加糯米一起放入砂锅里,加水500—600毫升煮熟,每日分两次服用,一般5—7天即可见效,服用时,亦可加适量砂糖调味。此方适宜于脾虚型白带增多,肠胃实热大便干燥者忌用。 银杏豆浆汤 材料:银杏(去心、去皮)10粒,豆浆。 做法:取银杏(去心、去皮)10粒捣碎,冲入豆浆内,炖熟后内服,每日一次,连服数日可见功效。适宜于带下病初起,白

香梨食疗作用

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经; 具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效; 主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 总得来说吃香梨对于体的健康有很大的帮助,但是生活中并不是每个人都适合吃香梨养生的,由其是对于一些有糖尿病,胃肠疾病的患者来说,最好不要吃太多的香梨了,另外,一次性也不要吃太多的香梨了,这样才更有利于身体的健康。

豌豆食疗作用

豌豆富含带赖氨酸:豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视。它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。 增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。 治气血虚弱:豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱; 其它功效:豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利

梅子食疗作用

广谱抗菌。实验证明,乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌,及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用; 抗过敏。乌梅水煎剂及其合剂能减少豚鼠蛋白性休克的动物死亡数,对离体兔肠也有明显抑制作用,证明乌梅可以抗蛋白质过敏; 促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩,促进胆汁分泌和排泄,

毛豆食疗作用

1、毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效,主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。 2、营养学家说:人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那么不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。 3、毛豆冶消瘦∶据营养学家报导,毛豆是黄豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很丰富,在科学家的实验中,曾以饲养小白鼠,结果得到体重增加,发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。 4、毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主

银杏果的功效与作用食用方法 银杏果的食用方法

烤着吃:烤熟,剥掉外壳,去掉苦味(微毒)的芽再吃。 泡茶:可以当做茶叶,用开水冲泡喝。 糕点拌料:银杏果去皮后用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值。 煮熟:首先把银杏放如水中煮熟,然后便可直接食用。

苦瓜食疗作用

1.促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质 奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功 效。 2.防癌抗癌苦瓜蛋白质成分及大量维生素 C能 提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细 胞的作用;苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能 加强巨噬细胞的吞噬能力,临床上对淋巴肉瘤和 白血病有效;苦瓜种籽中提炼出的胰蛋白酶抑制 剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止 恶性肿瘤生长。 3.降低血糖苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类 似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖 尿病

银杏叶的功效与作用及食用方法 银杏叶的药理作用

1、银杏叶可以增加脑血流量,改善脑细胞的代谢作用,能够增加脑血流量或者局部脑血流量,降低血管阻力,增加大鼠在缺氧状态下脑葡萄糖的转运和利用。 2、银杏叶制剂能够明显的改善急性脑梗塞患者的肢体运动功能,对脑细胞损伤有保护作用。 1、银杏叶制剂能够改善人学习能力以及短期记忆能力。 2、保护神经作用银杏制剂对听神经、前庭感觉上皮细胞有保护作用银杏叶提取物可减轻周围神经损伤后大鼠脊神经节感觉神经元的损害;可减轻缺血在灌注对神经元的损伤,改善记忆力。 3、可改善衰老、痴呆等脑功能障碍。 1、对心脏的影响:银杏

银杏养生食谱必读

银杏仁为中国著名干果之一,常用于宴席或家庭接待宾客,如泰兴的"椒盐白果"、"糖腊白果",味道十分鲜美,柔韧滑腻、清香。可口、别具风味;如鲁菜中的"诗礼银杏",四川青城山道家的"白果炖鸡"、"蜜制白果"等等。 银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、馏等10余种,与副食品、干货、主食相配,制成十三类400余道菜,无不体现银杏独特的风味和特有的魅力。 银杏食用时,熟食每人一般15-30粒为宜,生食6-10粒为宜。现介绍几种常用食谱: 一、带壳炒炸类:椒盐银杏:做法:取带壳银杏

红菇食疗作用

味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血,也可与其它各种肉类蒸、炖食用,可补血健体。