铁皮石斛的营养价值 滋养肌肤
铁皮石斛的营养价值 滋养肌肤
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。铁皮石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
铁皮石斛正常人可以吃吗 铁皮石斛可以生吃吗
如果是鲜铁皮石斛的话可以生吃，如果是干的铁皮石斛，最好是泡水或者煮汤食用。
铁皮石斛是一种较为珍贵的中药材，鲜铁皮石斛生吃的话口感是比较细嫩的，而且可以最大程度的摄取铁皮石斛里面的营养功效，但是鲜铁皮石斛不好保存，生活中常见的铁皮石斛都是加工成了干制品，这样比较好保存，也方便运输，所以，虽然鲜铁皮石斛营养更好，但是市面上常见的是干铁皮石斛，干的铁皮石斛最好不要生吃，建议泡水或者煮汤食用。
高血压可以吃铁皮石斛吗
高血压可以吃铁皮石斛吗
患有高血压疾病的人是是可以少吃铁皮石斛的但是不能过量哦!
铁皮石斛能滋阴生津，保护五脏六腑机能，扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，显著改善机体新陈代谢，提高身体各器官的生理功能，促进血液循环，增强体质，达到提高生命质量，轻身延年的作用。铁皮石斛还有降低血糖，抑制肿瘤，缓解疲劳，润养肌肤，护肝利胆等，因此高血压患者可以适量吃铁皮石斛，不会影响身体健康。
宜食用人群
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.帮助女性进行美容同时滋养肌肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
6.由于生活不规律而导致的胃肠羸弱的患者
7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥
10.糖尿病患者
11.高血压高血脂的三高人群
高血压可以吃铁皮石斛吗
患有高血压疾病的人是是可以少吃铁皮石斛的但是不能过量哦!
铁皮石斛能滋阴生津，保护五脏六腑机能，扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，显著改善机体新陈代谢，提高身体各器官的生理功能，促进血液循环，增强体质，达到提高生命质量，轻身延年的作用。铁皮石斛还有降低血糖，抑制肿瘤，缓解疲劳，润养肌肤，护肝利胆等，因此高血压患者可以适量吃铁皮石斛，不会影响身体健康。
宜食用人群
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.帮助女性进行美容同时滋养肌肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
6.由于生活不规律而导致的胃肠羸弱的患者
三种人不能吃铁皮石斛 身体强壮的儿童或青少年
对于身体强壮的儿童或青少年，他们本来就中气十足，阴阳往往处于平衡的一个状态，铁皮石斛营养价值比较高，食用之后很容易出现营养过剩，导致阴虚现象发生，这样反而不利于其自身健康，因此身体强壮的儿童或青少年不建议吃铁皮石斛。
女人喝铁皮石斛禁忌
铁皮石斛药用价值以及营养价值比较高，但同时铁皮石斛性寒，女性过量饮用，容易加重其体寒症状，导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状。
铁皮石斛作为一种中药，是具有一定药性的，而孕妇肠胃比较虚弱，服用铁皮石斛很容易导致其出现不适，从而可能会对孕妇以及胎儿的健康造成威胁。
铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 铁皮石斛和铁皮枫斗哪个营养价值高
铁皮石斛与铁皮枫斗营养价值上有所出入，以铁皮石斛为佳，但是铁皮枫斗能够让更多人吃到，从养生角度来说，能够将铁皮石斛的价值发挥到最大限度。
石斛的功效与作用有哪些
石斛的功效与作用
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显着降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
石斛的药用价值
1、石斛散(《圣济总录》)：治眼目昼视精明，暮夜昏暗，视不见物，名曰雀目。石斛、仙灵脾各一两，苍术(米泔浸，切，焙)半两。上三味，捣罗为散，每服三钱匕，空心米饮调服，日再。
2、主治系统性红斑狼疮阴虚内热型，红蝴蝶症(《中医杂志》1987.8)：生地30克，元参、天麦冬各10克，玉竹、石斛、黄精、青蒿、地骨皮、胡黄连、银柴胡、丹皮各10克，上药水煎服，日1剂，分2~3次服。
3、祛烦养胃汤(《医醇剩义》)：治中消。鲜石斛五钱，熟石膏四钱，天花粉三钱，南沙参四钱，麦冬二钱，玉竹四钱，山药、茯苓各三钱，广皮一钱，半夏一钱五分。甘蔗三两，煎汤代水。
铁皮石斛怎么吃最好 用铁皮石斛做汤羹
铁皮石斛其实适合用来做很多清淡的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加铁皮石斛，让汤汁拥有者绿色，且铁皮石斛有着健脾开胃的作用，这就让汤汁味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品，加铁皮石斛营养价值更高，还无需任何食品添加剂。在玉米羹、醪糟汤里加入铁皮石斛，也别有一番风味。
铁皮石斛可以生吃吗
铁皮石斛可以生吃，新鲜刚刚摘下的铁皮石斛营养价值最高，最佳的营养摄取方式就是生吃，将铁皮石斛剥皮后即可食用，有点粘黏，味道较淡，但一般人都能接受。
铁皮石斛可以生吃吗 铁皮石斛可以泡水喝吗
铁皮石斛是一味名贵中药，具有很高的营养价值，可以用来泡水，经常泡水服用还可以改善体质、滋补脾胃、养肝护胆、强筋壮骨、促进血液循环、降低血糖、明亮双目、滋养肌肤、清热去火、延年益寿等。
铁皮石斛什么季节吃最好
冬季。
铁皮石斛一般建议在冬季吃最好，原因有以下两种。
铁皮石斛是一种多年生的草本药材，一般是在春季发芽，夏季生长，每年的12月份到来年的2月份左右进行采收，这个时间段，铁皮石斛中氨基酸、维生素、多糖等营养成分是一年中最高的时候，其营养价值和药用价值更高。
冬季因为气温低，人体的相对湿度也会变低，皮肤及脏腑都变得干燥，所以冬季进补时需要滋阴润燥，而铁皮石斛具有滋阴生津的功效，可以帮助滋养人体脏腑，补充体内血、津、精、液等，缓解冬季的干燥状态。