吃什么可以保护血管 膳食纤维:控压调脂
吃什么可以保护血管 膳食纤维:控压调脂
膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实,充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬,带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。
老年低温症的饮食
1、老年低温症患者应多进食一些高热量的食物。
2、老年大便失禁最好不要吃哪些食物:忌吸烟、过量饮酒。
3、多吃富含维生素C的食物,如:蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性,保护血管。
4、增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收。
5、少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱,每天坚持锻炼,增强体质。
鸡蛋怎么吃保护血管
材料:
青蒜200克,鸡蛋2个、盐、料酒、油适量。
做法:
青蒜洗净切成寸段;鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀;锅中放适量油烧热,倒入蛋液;待蛋液稍定型,炒散;倒入青蒜翻炒几下;加盐,翻炒均匀,出锅。
材料:
鲜香菇4大朵,黑木耳4大朵,香葱,鸡蛋2个。
做法:
把香菇清洗干净之后,再把鸡蛋打散,下油锅炒熟盛盘待用,然后选择在锅内倒入稍许油,将香葱爆香之后,把香菇取蒂切丝,然后同黑木耳一同放入锅里翻炒,喷些水盖上锅盖闷一会儿,等到香菇松软熟透了,这时候的汤汁也会收的差不多了,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下,出锅装盘就可以开始吃了。
材料:
香芹一棵、200克鸡蛋、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。
做法:
先把香芹切段后放入开水中焯烫,3-5分钟后捞出,过凉水,备用。之后选择把鸡蛋打散,胡萝卜洗净后切菱形片,备用。炒锅到油烧热后倒入蛋液,炒熟盛出备用。在锅中加少许油爆香葱姜,放入胡萝卜片翻炒片刻,等到炒香之后再把香芹倒入翻炒均匀。等到变色的时候加入盐和糖翻炒。然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。最后加入少许鸡精和香油。全部翻炒均匀就可以出锅了。
吃红薯叶有什么好处
保护血管
保护血管是吃红薯叶的重要好处,红薯叶中含有大量的黏液蛋白质,这种物质可以清理血管中的多种沉积物,也能软化血管,增加血管弹性,平时多吃一些,能保护血管,预防血栓和动脉硬化等疾病的发生。
润肠通便
红薯叶是一种低热量食材,含有大量的膳食纤维,进入人体肠道以后能清理肠道中的垃圾,促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用,对人类的便秘和与身体肥胖都有很好的缓解作用。
哪些食物利于老人家血管健康
钾:天然降压药。
高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管,降低血管阻力来降低血压,还能增加尿钠的排泄,从而起到降压作用,能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天,最好的补钾来源有蔬菜,尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类,以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。
膳食纤维:控压调脂。
膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实,充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬,带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。
每天25克膳食纤维其实不难达标。
例如,吃100克粗粮加200克细粮,大约得到6克膳食纤维,500克蔬菜约含10克,250克水果约有5克,再加50克大豆或其制品大概能获取7克,加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病,可每天冲服10~20克超细麦麸粉、菊粉等。
磷脂:防血管硬化。
磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”,可促进胆固醇合理转运与代谢,防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6~8克磷脂比较合适,可一次或分次摄取。如果为了保健需要,可适当增加至15~25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外,瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。
维生素C:抗氧化。
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,它能有效清除各种自由基和活性氧,可防止血管中脂质过氧化,减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等,水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等,都是“维C大户”,尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。
温馨提示:在饮食方面,合理的食物搭配还是很关键的。老人家的血管健康还是需要饮食的帮忙,比如适当食用维生素C。
4种元素让血管保持年轻
膳食纤维:控压调脂
膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实,充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬,带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。
磷脂:防血管硬化
磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”,可促进胆固醇合理转运与代谢,防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6~8克磷脂比较合适,可一次或分次摄取。如果为了保健需要,可适当增加至15~25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外,瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。
维生素C:抗氧化
维生素C是一种强有力的抗氧化剂,它能有效清除各种自由基和活性氧,可防止血管中脂质过氧化,减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等,水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等,都是“维C大户”,尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三名。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。
钾:天然降压药
高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用,钾通过扩张血管,降低血管阻力来降低血压,还能增加尿钠的排泄,从而起到降压作用,能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天,最好的补钾来源有蔬菜,尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类,以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。
老年静脉血栓症不能吃什么
1.控制胆固醇的摄入量。研究证明,高胆固醇的人,冠心病的发病率比正常人高5倍。因此,血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。
2.控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇,所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
3.多吃富含维生素C的食物,如:蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性,保护血管。
4.增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收。
5.限盐:高盐膳食可增加心血管病的发病率,有轻度高血压或有高血压家族史的人,食盐摄入量应控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者,每日用盐量以1~2克为宜。
6.少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱。
这里需要提醒的是,老年静脉血栓症属于常见疾病。在患病后,老年人除了要做好饮食的调理之外,还要积极的接受治疗。此外,老年人还需要积极的参加运动,不过不能运动过度,适量就好。一般运动后,不感觉疲劳,不会腰酸背痛,就可确定为是适当运动。
老年静脉血栓症不能吃什么
老年人的身体机能较弱,如果患病的话,就更脆弱。若是再饮食不当,就容易造成加重身体的负担。所以,当患静脉血栓症的时候,应该注意饮食。那么,老年人静脉血栓症不能吃什么呢?一起来了解下老年血栓症的饮食注意事项。
1.控制胆固醇的摄入量。研究证明,高胆固醇的人,冠心病的发病率比正常人高5倍。因此,血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。
2.控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇,所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
3.多吃富含维生素C的食物,如:蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性,保护血管。
4.增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收。
5.限盐:高盐膳食可增加心血管病的发病率,有轻度高血压或有高血压家族史的人,食盐摄入量应控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者,每日用盐量以1~2克为宜。
6.少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱。
这里需要提醒的是,老年静脉血栓症属于常见疾病。在患病后,老年人除了要做好饮食的调理之外,还要积极的接受治疗。此外,老年人还需要积极的参加运动,不过不能运动过度,适量就好。一般运动后,不感觉疲劳,不会腰酸背痛,就可确定为是适当运动。
西红柿可以和什么一起榨汁 西红柿和葡萄苹果榨汁保护血管健康
西红柿中含丰富的胡萝卜素,可以保护血管,苹果富含维生素C和膳食纤维,葡萄富含抗氧化物,三种食材一同榨汁饮用,能够有效保护血管健康。
具体做法:取西红柿,葡萄,苹果各100克,西红柿洗净,切小丁;葡萄洗净,去籽;苹果洗净,去核,切丁,所有食材一起放入榨汁机中,加适量饮用水搅打成汁,加蜂蜜调味即可。
青豆牛肉汤有什么好处
青豆中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及钾、镁、铜和维生素、胡萝卜素等营养物质,有保护血管、健脑和消除炎症的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B6、维生素E、钙、锌、镁、铁等营养元素,可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,提供人体所需的能量。
青豆牛肉汤含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及各种微量元素等。具有消炎抗菌、延缓衰老、补铁补血、保护心脑血管、增强人体免疫力以及抗癌防癌、补充人体所需能量等的功效。
生吃西红柿功效与作用 生吃西红柿的好处
保护血管。
西红柿即可生吃,又可煮熟食用;生吃西红柿最大的好处就是可以摄取西红柿中大量的维生素C,矿物质和膳食纤维,西红柿中丰富的天然抗氧化剂可以保护血管,预防动脉粥样硬化,抗癌防癌;对于维生素C缺乏的人来说,生吃西红柿是补充维生素C的好办法。