养生健康

燕窝的营养食谱

燕窝的营养食谱

小米姜糖燕窝粥---痛经的女孩

做法:用小米和燕窝煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。

功效:用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。

银耳雪梨燕窝糖水---易感冒的女孩

做法:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。

功效:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。

牛乳燕窝---易疲劳、失眠的女孩

做法:睡前吃燕窝,最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。

功效:失眠是女孩美容最大的敌人,也会带来精力不足、易疲劳的问题,燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养。

燕窝核桃露---准妈妈

做法:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。

功效:怀孕期间吃燕窝,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃燕窝,让宝宝从出生就有健康的体魄。

燕窝怎么吃

01

痛经的女孩

小米姜糖燕窝粥

作用:用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。

养身菜谱:用小米和燕窝煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。

02

易感冒的女孩

银耳雪梨燕窝糖水

作用:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。

养身菜谱:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。

03

易疲劳、失眠的女孩

牛乳燕窝

作用:失眠是女孩美容最大的敌人,也会带来精力不足、易疲劳的问题,燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养。

养身菜谱:睡前吃燕窝,最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。

04

准妈妈

燕窝核桃露

作用:怀孕期间吃燕窝,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃燕窝,让宝宝从出生就有健康的体魄。

养身菜谱:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。

小孩能吃燕窝吗 哪些小孩不宜吃燕窝

1、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。

2、过敏体质的小孩不能吃燕窝,会对燕窝中的蛋白或是残留的动物绒毛过敏,食用燕窝后会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。

燕窝怎么吃最好

1.小米姜糖燕窝粥——痛经的女孩

作用:用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。

养身菜谱:用小米和燕窝煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。

2.银耳雪梨燕窝糖水——易感冒的女孩

作用:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。

养身菜谱:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。

3.牛乳燕窝——易疲劳、失眠的女孩

作用:失眠是女孩美容最大的敌人,也会带来精力不足、易疲劳的问题,燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养。

养身菜谱:睡前吃燕窝,最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。

4.燕窝核桃露——准妈妈

作用:怀孕期间吃燕窝,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃燕窝,让宝宝从出生就有健康的体魄。

养身菜谱:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。

燕窝哪个季节吃比较好

秋季吃比较好。

一是因为燕窝是一种由燕子分泌出来的唾液再混合其他物质做成的巢穴食品,而秋季正是万物收获的季节,此时燕子可捕获的食物较多,做成的燕窝营养相对更丰富,吃秋季筑成的燕窝营养最佳;二是燕窝具有滋阴润肺的功效,而秋季正是需要润肺补虚的时候,这个季节吃些燕窝可起到对症滋补的作用,相比其他季节而言,此时吃燕窝更为合适。

燕窝食谱有哪些

1、奶香燕窝。所谓奶香燕窝,就是将牛奶和燕窝搭配在一起,做成高蛋白高营养的补品。准备牛奶一袋、适量红枣和冰糖,最重要的就是燕窝一片。将燕窝侵泡三小时左右,然后洗净燕窝。并在炖盅中加入适量的水,将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅一起炖煮,大火开后转至小火在蒸四十分钟左右的时间,再将牛奶放入温水中温热,待燕窝炖好以后,直接倒入燕窝中,搅拌均匀就成了奶香燕窝。

2、燕窝炖鸡。燕窝炖鸡是非常营养的一种食谱。准备好半两燕窝,半只去皮鸡,按照正常炖鸡的方式将燕窝和鸡倒入锅中炖煮只熟即可。这种食谱可以起到病后贫血补血,滋阴补阳的作用。

以上两种四较为营养的燕窝食谱,燕窝可以和多种食材搭配,大家可以根据自己的口味进行搭配即可,只要是炖煮的方式,都是很营养的方式。

女性在经期可以吃燕窝吗

燕窝的主要成份是水溶性蛋白质、矿物质和各种氨基酸。经期由于血液流失过多,食用燕窝补充蛋白质等营养成份是最适合的。中医认为燕窝性平味甘,“补而能清”、“清肃下行”,有滋阴润燥,益气养颜的功效。

很多女性一般月经会来7-9天,有时候甚至会更久,期间或还会有点崩漏,中医说是气血两虚。对于这样的的女性,可以通过燕窝进行食补。如月经推迟,量少,腹痛,怕冷,拉肚子的女性,就要忌吃生冷食物,平日可以经常炖煮燕窝红枣莲子汤等来补血。如果是月经过多,口干舌燥,失眠,头痛的人,就要少吃辛辣,上火的食物,平日可以将燕窝与木耳,百合,绿豆等清凉食物搭配食用以改善体质。

《红楼梦》第五十五回写王熙凤“禀赋气血不足,兼年幼不知保养,心力更亏,复添了下红之症”时,就“只吃燕窝粥,两碟子精致小菜”。所以食用燕窝对月经周期不会产生任何负面影响,对经期不调的年轻女性,或表虚多汗的更年期妇女,宜常食之。

燕窝怎么吃,燕窝有哪些食疗作用?

1、小米姜糖燕窝粥——痛经的女孩

作用:用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖,能调经、缓解痛经。

养身菜谱:用小米和燕窝煮粥,然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃,从第4天开始坚持每日清晨食用一碗,对痛经有很好的缓解作用。

2、银耳雪梨燕窝糖水——易感冒的女孩

作用:滋阴润肺,提高身体免疫力,不仅预防各种肺病和呼吸道疾病,更是滋润皮肤的妙方。

养身菜谱:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水,加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。

3、牛乳燕窝——易疲劳、失眠的女孩

作用:失眠是女孩美容最大的敌人,也会带来精力不足、易疲劳的问题,燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统,补充身体夜晚修复所需的营养。

养身菜谱:睡前吃燕窝,最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝,准备一杯温热的牛奶,把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用,可以带来一夜好眠,对冬季手脚冰冷的状况,也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适),就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。

4、燕窝核桃露——准妈妈

作用:怀孕期间吃燕窝,一人吃两人补,帮助准妈妈在孕期少生病,宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈,都会坚持吃燕窝,让宝宝从出生就有健康的体魄。

养身菜谱:将核桃磨成浆,放入适量清水的锅里烧开,再加入已炖好的燕窝与调料,文火再炖5~10分钟即可。

吃燕窝的禁忌 新生儿不宜吃燕窝

刚出现未满4个月的新生儿是不能吃燕窝的,不仅因为消化系统发育不完善,对燕窝营养的吸收不健全,还因为新生儿也容易对燕窝中的蛋白质出现过敏。

相关推荐

哪些人不适宜吃燕窝

1、不满10月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,10月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。 2、《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪,多从口鼻或皮毛侵入,其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。所以急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状

燕窝一天吃多少 一盏燕窝分几次吃比较合适

一盏燕窝分2次吃比较合适。 一般一盏高品质的干燕窝重量约为6—8克,若是吃纯燕窝的话,一次食用3—5克左右,一盏燕窝大约可吃2次,若是普通的燕窝,一盏重约5克左右,一盏吃一次就差不多了。 吃燕窝最好选择在早上空腹食用效果最佳,此时是人体吸收燕窝营养最好的时候,吃了既能补充营养,提供能量,还有利于营养的吸收,帮助身体提高抵抗力,且有美容养颜的效果。

燕窝煮好放冰箱能保存多久 燕窝冰箱里拿出来需要加热吗

最好加热。 燕窝放在温度较低的冰箱里保存后,其食物本身的温度也会随之降低,对胃肠功能较弱的人来说,直接吃凉的燕窝容易引起肠胃受寒不适,所以建议燕窝从冰箱里拿出来加热后再吃比较好。不过由于燕窝已经炖煮熟了,如果再次加热炖煮可能会导致燕窝营养流失较多,口味不佳,所以建议将燕窝用隔水加热的方式是比较好的。

燕窝的营养成分

燕窝营养成分 燕窝营养成分有哪些?燕窝的泡发方法怎样最科学?燕窝怎样吃?燕窝的功效有哪些?本文详细阐述燕窝营养成分。。 燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为金丝燕,具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。 燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕

一盏燕窝可以剪开吗

不建议剪开。 由于燕窝大多数都是干品,由于剪刀过于生硬,若是直接用剪刀剪的话比较容易造成燕窝的破碎,破碎的燕窝营养价值会有一定降低,并且会产生比较多的杂质,虽然从营养层面上来说并影响人体健康的,但是会使食用体验不佳。 但是燕窝是可以掰开的,只要注意手法和力度,不要将燕窝掰碎了就可以了。

燕窝的食用方法

将干燕窝用清水浸透发开,洗干净,沥干水;拣选一只嫩鸡项,剖洗干净,去毛、去内藏、去肥膏、去皮;椰子去壳取肉,保留椰子浆;淮山、杞子浸洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切两片;红枣洗干净,去核。将以上材料连同椰子浆放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦炖盖,放入锅内,隔水炖四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。 功效:肺调养食谱咳喘食谱、止血调理食谱、滋阴食谱。白及冰糖燕窝主料:干燕窝10克,白及15克。白及冰糖燕窝调料:冰糖15克。 冰糖燕窝的做法 1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5

燕窝不能和什么一起吃

茶叶中含有鞣酸,会与燕窝中的蛋白质发生发应从而会破坏燕窝中的营养成分,两者同服会影响肠胃对燕窝药效的吸收,降低燕窝的药效。 如:柠檬、山楂、乌梅等,这类酸性物质会与燕窝中的蛋白质发生反应,从而可能降低燕窝的营养价值。 燕窝中含有丰富的蛋白质,与油腻、辛辣的食物同食后可能会影响燕窝营养成分的吸收,还有可能会引起消化不良、肠胃不适等症状。

燕窝化成水还有营养吗

根据燕窝化水的原因决定。 燕窝当中如果燕窝化成水是因为长时间炖煮导致的,那么这种情况下的燕窝营养虽然有部分流失,但大部分营养依然存在,建议食用时连汤水一起喝掉为宜;如果燕窝因为久放变质或造假等因素化成水的,那么这样的燕窝本身就没多大的营养,还可能含有其他有害成分,建议化成水之后不要食用,以免对健康不利。

燕窝变黄的原因 吃燕窝的注意事项

1.不要和含有鞣酸的食物一起食用过多,燕窝中含有大量的蛋白质,容易与鞣酸生成不宜消化的物质,对肠胃功能有所影响。 2.吃燕窝的时候尽量不要喝茶,茶中含有大量的茶碱,容易对燕窝的营养成分有所破坏,最好是间隔1-2小时。 3.吃燕窝的时候不要吃辛辣食品、不要抽烟,对燕窝营养物质的吸收有所阻碍,同时吸烟本身就有害健康。

燕窝有没有保质期 干燕窝发霉了还能吃吗

不建议再吃。 干燕窝如果保存不当的话就可能会出现发霉的情况,像这种发霉了的干燕窝是不建议再继续食用的。因为霉菌引起燕窝变质同时霉菌还会产生毒素附在燕窝上,如果再继续食用的话就会对身体带来一定的伤害。并且这种发霉的燕窝营养价值也会降低,食物价值也大打折扣了。