经常单独吃饭容易患胃病
经常单独吃饭容易患胃病
现代很多人都追求独立生活，而通常他们所说的独立就是肚子一个人在外面生活。即使你是有家室的人，也常常面临着各自上班、各自吃饭、各自面对空空的房子的情境。最近有研究说，经常单独吃饭的人容易生病。天啊，我们快来了解一下是怎么回事吧!
许多先生上班时太太往往仍未起床，所以只好自己一人边看报边吃早餐，至于中餐则在公司附近的餐厅吃饭，这已经成为一般上班族的生活模式，因为没有邀同事一起吃饭的习惯，所以只有一个人边看杂志边默默地吃饭;又因为下班得晚，回到家时，家人早已吃过晚餐，只好又一个人边看电视边吃饭。
类似此种情形，委实与单身族的饮食生活无异，但如果经常这样一个人单独吃饭，即使营养充分，也往往会觉得健康状况不甚理想，若再有食欲不振的症状出现时，就该留意了，这是因为单独进食容易产生紧张并引起胃溃疡或十二指肠溃疡。
须知进餐时，应保持轻松的心情，方能使胃液分泌旺盛，促进肠胃的蠕动，而一家团圆享受晚餐，或与熟稔的朋友、情人一起进餐，气氛融洽，消化便能完全;如果单独一人进餐，尤其是一边看报一边吃，或是一边想着尚未完成的工作，或是在烦恼、气愤等情形下进食，均足以对胃肠产生不良影响。
紧张对消化器官所造成的影响非常大，它能使胃肠的血管收缩，阻碍其活动，并抑制消化液的分泌，对胃而言，这是相当危险的事。
胃壁所分泌的胃液中含有盐酸和胃液素等物质，能消化蛋白质。从实验中显示，如果把导管伸入胃中取出胃液，并倒在盘中的牛排上，过不了几分钟，牛肉就会被消化溶解掉。然而，胃液的消化能力既然如此高，何以不会把胃溶化掉呢?这是因为胃壁上的粘膜会不断分泌粘液，以保护胃壁免于遭受胃液的侵蚀。
情绪紧张时，通过胃壁的血管便会收缩，血液循环变慢，粘液的分泌也较慢，而胃液的分泌却并未减少，因而易导致胃壁穿透，造成胃溃疡。胃溃疡有些是经年累月造成的，也有的是在极短时间内发生的，一旦有突发情况，例如知道生意对象给的是空头支票时，有人便会因此意外打击而突然胃穿孔，此种情况一般称为“突发性溃疡”，往往在不到10秒的时间内发生。
当然，不可能一个人单独吃饭一次，胃就穿孔一次，但若经年累月地养成习惯并持续下去，则胃溃疡的发生几率必会大增，所以吃饭时最好和家人、朋友、同事等在融洽的气氛中进行，如果办不到，则可一边进食、一边观赏轻松的电视节目，总之，尽量使自己在轻松的心情下进食。
2大易患胃病的职业
1、公司白领：加班加出胃病来
黄小姐是一位年轻漂亮、举止优雅的ol(office lady)一族，出入高级办公楼，工作业绩非常好，深得老板的赏识。但是这些成绩都是她平时熬夜加班所取得的。由于长期的高度紧张状态以及饮食的不规律，她常常感到胃痛、恶心、有“烧心感”及全身倦怠感等症状。经专家诊断，她的胃出了严重的问题!
许多白领朋友像黄小姐这样，有知识、有能力，平时也注意培养良好的生活习惯，但由于长期处于高强度的工作之中，经常无法有规律地饮食，有时饿着肚子加班有时又要陪客户不停地吃上几个小时;在工作的紧要关头往往情绪高度紧张，加班的时候饿了就常常会忍不住往嘴巴里塞许多零食之类的“垃圾食品”，使得胃也加班加点地生产胃酸，由于胃酸的作用时间久了就会得胃病了。
2、销售人员：都是“应酬”惹的祸
30出头的韩先生是一家公司的业务经理，饭桌上的应酬成了他工作的一个重要部分，有时候一天要同时参加几个饭局。虽然饭桌上皆是美食，但他却“一点感觉也没有”。更严重的是，平时看似生龙活虎的他，却得了“职业病”——慢性胃炎，经常会有胃部泛酸、绞痛症状出现。遗憾的是他没有引起注意，总是随意去药店买点“胃药”挺过去。直到有一天，在酒桌上喝得吐血被送到了医院，经胃镜检查，韩先生的胃大面积溃疡，医生清楚地看得见胃正在出血。
不单是销售人员，一些白领、公务员等职业由于工作原因有很多机会需要应酬，一不小心就会把自己“应酬”进去，让吃喝搞垮了身体。这些人过量饮酒、不定时进餐、吃夜宵等习惯严重损害了肠胃健康，扰乱了其正常的消化、吸收功能，诱发出各类肠胃疾病。
经常单独吃饭容易患胃病
须知进餐时，应保持轻松的心情，方能使胃液分泌旺盛，促进肠胃的蠕动，而一家团圆享受晚餐，或与熟稔的朋友、情人一起进餐，气氛融洽，消化便能完全;如果单独一人进餐，尤其是一边看报一边吃，或是一边想着尚未完成的工作，或是在烦恼、气愤等情形下进食，均足以对胃肠产生不良影响。
紧张对消化器官所造成的影响非常大，它能使胃肠的血管收缩，阻碍其活动，并抑制消化液的分泌，对胃而言，这是相当危险的事。
胃壁所分泌的胃液中含有盐酸和胃液素等物质，能消化蛋白质。从实验中显示，如果把导管伸入胃中取出胃液，并倒在盘中的牛排上，过不了几分钟，牛肉就会被消化溶解掉。然而，胃液的消化能力既然如此高，何以不会把胃溶化掉呢?这是因为胃壁上的粘膜会不断分泌粘液，以保护胃壁免于遭受胃液的侵蚀。
情绪紧张时，通过胃壁的血管便会收缩，血液循环变慢，粘液的分泌也较慢，而胃液的分泌却并未减少，因而易导致胃壁穿透，造成胃溃疡。胃溃疡有些是经年累月造成的，也有的是在极短时间内发生的，一旦有突发情况，例如知道生意对象给的是空头支票时，有人便会因此意外打击而突然胃穿孔，此种情况一般称为“突发性溃疡”，往往在不到10秒的时间内发生。
当然，不可能一个人单独吃饭一次，胃就穿孔一次，但若经年累月地养成习惯并持续下去，则胃溃疡的发生几率必会大增，所以吃饭时最好和家人、朋友、同事等在融洽的气氛中进行，如果办不到，则可一边进食、一边观赏轻松的电视节目，总之，尽量使自己在轻松的心情下进食。
最伤肠胃的食物
1、“剩”饭
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。
因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。
人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。
他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%-38%。
因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐，以此来延长它们的保质期，而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。
白领需小心胃病熬成胃癌
白领需小心胃病熬成胃癌，起初陆小姐也时常觉得胃不舒服，可是一直也没太在意，年轻人对于自己的身体健康总是不甚在意，于是小胃病也就熬成了胃癌~~~
白领需小心胃病熬成胃癌，现代人生活忙碌，很多人经常想多睡会儿或者匆匆赶去上班而经常忽略了早餐，还有一些女孩子认为少吃一餐就会减肥。其实，不吃早餐，使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜，胃中没有食物去中和，久而久之易患胃肠疾病。
早餐喜空腹的白领小心胃病熬成胃癌
早晨空腹也会使胆汁中的胆固醇沉积，形成胆结石。不吃早餐非但不能起到减肥的效果，还容易发胖。不吃早餐，会使中、晚餐摄入能量过多，而又得不到充分的消耗，容易发胖。
上班族不吃早餐→胃空荡荡→胃收缩→饥饿(尽管你可能并不觉得饿，但实际上胃是空的)→对胃的不良刺激→疾病产生(易疲倦、易苍老、头痛、胆结石、胃溃疡等)
不吃早餐的白领如何小心胃病熬成胃癌?树立早餐必吃的观念，确定适合养胃的早餐食物。早餐要易消化、防刺激、多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。或酸奶、新鲜牛奶、燕麦粥或面条。建议时长：20分钟左右。(最好不要吃煎鸡蛋)
常加班的白领小心胃病熬成胃癌
白领们经常需要加班，别人吃饭的时候你工作，你吃饭的时候别人已经睡觉了。巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多，出现溃疡。而胃肠也处于紧张状态，容易引起恶心、胃胀、疼痛。加班、熬夜后，急于填饱肚子，睡前大量食物停留在胃肠中，容易引起肥胖和消化不良。
所以经常加班的白领们小心胃病熬成胃癌就需要注意生活的规律，可以在办公室准备一些零食，如饼干等，在该吃饭而不能吃饭的时候吃上一点，不要让胃处于空置的状态，等到下班后，再稍微吃一点。
司机为何易患胃病
1、开车时精神高度紧张
司机开车时精神高度紧张，如果这种紧张状态长期得不到缓解，极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。大家知道，胃的正常工作状态，要有神经、内分泌系统参与调节才能够顺利完成。
当大脑皮质功能失调、植物神经和内分泌系统紊乱时，就会出现胃酸分泌过盛、十二指肠液反流减少等不正常现象，削弱了对胃酸的中和及胃粘膜的保护。神经紧张还易造成胃、十二指肠壁血管痉挛，供血减少，从而促成胃病的发生。
2、吃饭时间无规律
吃饭时间无规律，饥一顿饱一顿，破坏了胃的正常消化分泌节律。有的司机同志为了赶时间，吃饭时狼吞虎咽，不仔细咀嚼就把食物咽进肚里，而粗糙的食物不易被胃消化，可使胃粘膜发生物理损伤。
3、饮食习惯不科学
过量饮酒和喝过多的含大量气体的饮料，能直接损伤胃粘膜，而过酸或辛辣的食物则可使胃受到化学性损伤。
4、司机进食不洁食物的机会多
司机因工作关系在外面吃饭是常事，特别是一些出租车司机，为了不耽误拉客，经常随便在街头上摊上买个盒饭凑合一顿。如果不注意饮食卫生，一旦吃了不洁食物，将有害病菌吃入胃内，轻则胃不舒服，重则食物中毒或引发其他疾病，这些对胃的损害都是严重的，甚至可能是终身的。
5、其他原因
司机坐的时间长，运动量小，使食物在胃内存留时间长。胃排空慢，加重了胃肠负担，对胃粘膜的有害刺激强烈。
清楚了司机胃病多的原因，从而在工作生活中有针对的改善条件，适当休息，缓解精神紧张状态，注意科学饮食，增加体育运动，就可以有效的防止胃病发生。而一旦得了胃病，应及时去医院检查治疗，防止胃的继续病变。
五大饮食坏习惯容易患胃病
1、饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70-90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
2、晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
3、狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于胃的保护。
4、咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
5、酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
白领们为何容易患胃病
1.饮食无规律
很多上班族都感慨，现在工作很忙碌，吃饭没规律。主要原因是加班，这对于很多上班族来说已经不是什么新鲜事。因为单位搞活动或是正在准备一个新项目，周末了还要加班，假日也要上班。繁忙的工作导致吃饭无规律，不但吃饭时间没规律，有的时候还少吃，有的时候又多吃，有的时候又不吃。饿，可以让胃出毛病，但吃多了，也会让胃因为负荷太大而受不住。不定时就餐、爱吃宵夜等习惯严重损害了肠胃的健康，这些高负荷的运作扰乱着胃的正常消化和吸收功能，使胃酸分泌过多，这样，就使胃病非常严重。混乱的饮食让胃很快闹起了情绪，迟一点吃饭就胃疼，反酸水，嗳气、恶心。徐州市中医院消化内科胡兵
2.工作紧张压力大
很多上班族因为同事原因、家庭原因导致情绪低落，也会影响胃病。因为精神因素与胃肠道有着十分密切的关系。人在心情愉快时，可使神经系统正常地活动，正确、有序地指挥支配胃肠道的分泌和运动，十分有利于食物的正常消化和吸收，对胃肠系统起着保护和促进作用，并有助于慢性胃肠道疾病的康复。相反，如果长期精神紧张、情绪低落，老被忧愁、悲哀、焦虑、气愤等不良情绪左右，再加上自身心理承受力又不强，很容易造成植物神经系统功能紊乱，从而导致胃肠道粘膜缺血、运动和分泌失常，发生形形色色的胃肠道疾病。因此，慢性胃肠道疾病患者，必须保持心情舒畅。
3.喝酒加重胃病
酒的种类很多，都含有浓度不等的酒精。酒精在肝脏内代谢，长期大量饮酒会加重肝脏负担，影响肝脏功能，对肝有毒害作用。酒精影响脂肪代谢，形成酒精性脂肪肝，严重者肝纤维化，形成酒精中毒性肝硬化。饮酒也可以直接损害食管和胃，酒越浓、饮酒量越大、饮酒时间越长，对食管、胃黏膜刺激性越大，引起黏膜糜烂或溃疡，若本身患有胃炎、胃溃疡、胃壁蠕动加快引起胃出血，病人表现为呕吐咖啡样液体、排黑大便等。另外，酒精对胰腺影响也很大。大量饮酒后，胰腺分泌增加，胰胆管括约肌痉挛，胰液排出不畅，常常引起急性胰腺炎。所以，为了保重健康，切忌饮高浓度酒。也有研究表明，低浓度酒对胃黏膜无害，可提高胃黏膜血流量，并提高胃黏膜分泌前列腺素水平，前列腺素对胃黏膜有保护作用。
胃肠不好如何搞定
【1】短命饮食法
1、不吃早餐：严重伤胃;
2、晚餐太丰盛：易失眠;
3、餐后吸烟;
4、进食速度过快;
5、顿顿生食;
6、大量饮酒：肝脏发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统;
7、嗜饮咖啡：降低受孕率，易患心脏病;
8、水果当主食：营养失衡;
9、保温杯泡茶。
【2】伤胃食品
1、加工肉
伤胃指数★★★★☆
瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。
2、解酒的绿茶
伤胃指数★★★☆☆
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能解酒，反而会引发各种胃病。
3、快餐食品
伤胃指数★★☆☆☆
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
4、“剩”饭
伤胃指数★☆☆☆☆
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。
因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
年纪轻轻可不能把毛病落下，俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键，定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。