怎么喝豆浆比较好 豆浆打好后不要马上加糖

怎么喝豆浆比较好 豆浆打好后不要马上加糖

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，除非加糖。早期每次加一块方糖，虽不算多，但日积月累，很大一罐子方糖就吃没了，不由有盼内溲铫点儿担心。后来换成了蜂蜜，大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加糖，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

喝豆浆能加糖吗

喝豆浆最好不要加糖。就像茶叶蛋最好不要吃一样。另外最好的豆浆是去掉皮的，特别对痛风的人有好处。因为豆皮中含有嘌呤。

喝豆浆的正确方法

务必注意以下几点：

1、一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，当豆浆煮至85度到90度时，皂素因受热膨胀而产生大量气泡，易出现“假沸现象”如果此时误以为豆浆已煮佛去毒，吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血球凝集素中毒症状，正确的煮法是“假沸”后，转小火继续煮至滚沸5-10分钟方可食用。切记哦。。

2、豆浆中不能冲入鸡蛋，因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合，从而不利于消化吸收。

3、不要空腹饮豆浆，空腹饮用，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，不能充分起到补益作用，同样的道理也不要空腹喝牛奶。

4、不要用保温瓶储存豆浆，经过3-4小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。所以MM们豆浆要趁新鲜喝哦。

5、不要过量饮豆浆，一次饮用过多，易引起食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适。所以豆浆虽好。。但也不能盲目地拼命喝。。每天适量才能起到更好的作用的。

早晨的豆浆晚上加热还能喝吗 豆浆可以天天喝吗

一般是可以的。

豆浆是用豆类食物研磨制成的，其中的蛋白质、矿物质、碳水化合物、脂肪等营养成分比较丰富，性质平和，一般人群适当喝豆浆，具有一定促进代谢、提高身体免疫力的作用，有利于健康，这种情况下是可以天天适当喝的。

但对于高尿酸人群来说，豆浆中含有较高的嘌呤，喝浆后会增加体内尿酸水平，不利于体质的维护，因此不适宜吃豆浆的人群，就不要喝豆浆比较好。

儿童喝豆浆应该要科学

豆浆比牛奶好消化?比牛奶更多营养?更少危害?更安全?豆浆一直和牛奶pk它的优势，可是专家提醒儿童喝豆浆有很多注意事项。

豆浆是我国传统的美味“饮料”，在补钙方面的作用更是堪比牛奶。但对宝宝来说，豆浆喝早了可不行，否则他们的肠胃就要闹意见了。

1岁半以内的婴幼儿，最好不要喝豆浆，因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶。大一些的宝宝可以喝些豆浆，但要从少至多，一点一点地添加。同时，家长要注意观察，如果宝宝出现腹胀、排气或腹泻，就要先控制饮用量，待宝宝肠道适应之后再逐渐增加。

此外，喝豆浆的方法也要科学。

喝完全煮熟的豆浆。豆浆中的凝集素摄入过多，可能导致恶心呕吐、消化不良甚至发生中毒;胰蛋白酶抑制剂，则会严重妨碍人体对蛋白质的消化吸收，严重时可能发生胰腺肿大。要破坏这两种“毒物”，只有完全煮熟才做得到。此外，隔夜的豆浆也不要喝。

不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低人体对营养的吸收。而红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生沉淀物，也会破坏营养。

尽管孩子喝豆浆有种种限制，但对于大一些的超重儿童来说，因为热量偏低，豆浆比起牛奶更易控制体重。同时，豆浆中以可溶性纤维为主，豆渣中有大量不可溶纤维，这也是牛奶无法比拟的。

女性补肾的最好办法是什么

豆浆，四季皆宜的补肾良品

年轻女性常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆，防治气喘病。

对于贫血病人的调养，豆浆比牛奶作用还要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。

据《本草纲目》记载，豆浆性平味甘，能利水下气、制诸风热、解诸毒。经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。对于年轻女性来说，常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆，防治气喘病。对于贫血病人的调养，豆浆比牛奶作用还要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。更年期的女性每天喝一杯豆浆，就可以帮助调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下，在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”且美味营养的豆浆，温暖又体贴。

喝豆浆时最好不要加糖或蜂蜜。如果您觉得淡豆浆不太好喝，这里，我为您推荐一种长寿五豆豆浆，就是将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按:1:1:1:1的比例配好，浸泡1小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫功能等作用，非常适合中老年人饮用。

多囊卵巢综合症可以喝豆浆吗 多囊卵巢综合症喝豆浆要注意什么

许多人喝豆浆都爱加糖，但是多囊卵巢患者喝豆浆尽量不要加糖。因为多囊卵巢综合症的一个重要特征是胰岛素抵抗，因此导致代偿性高胰岛素血症、糖代谢紊乱，食用过多的糖分容易造成肥胖和糖尿病，而这两种情况又会进一步加重多囊卵巢症状。

多囊卵巢患者喝豆浆虽然是有益处的，但是也要注意不要喝多了，一次性饮用豆浆过多，易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

如果正在服药治疗多囊卵巢，那么注意不要用豆浆来送服药物，可能会影响药效，降低豆浆营养价值。

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

隔夜豆浆还能喝吗 豆浆常温可以放多久

建议2-4个小时之内饮用完毕。

豆浆是高蛋白质的饮品，其放置时间越长，细菌的含量就会越多，从而也会影响到豆浆的营养价值，因此一般建议最好是在豆浆打好之后2-4个小时之内饮用完毕，最好不要放置超过6个小时，这样对人体来说安全性和营养性都会更高一些。

如果喝不完的话，那么建议可以将其用保鲜盒密封装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样也能在一定程度上延长豆浆的保质期。

打豆浆千万别掺绿豆

尽量别掺绿豆、大米等

原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。

大豆与水的比例大约为1：18-20

之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。

提前浸泡10小时

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。

加点蜂蜜更健康

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加最好。

与热好的牛奶混合

这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。

搭配豆制品一起吃

按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议，每天应该吃30—50克大豆(干重)。每天大约喝300毫升的豆浆，大致只相当于建议量的一半。因此建议大家在喝豆浆的同时，还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品。

豆浆打完直接喝可以吗

可以。

豆浆机有自动加热的功能就是可以喝的，可是没有还是需要加热，生的豆浆是不能喝的，有毒素，对身体也是不好的。如果豆浆机带有煮沸功能，那么豆浆打出来过滤之后是可以直接喝的，也可以根据口味添加糖等调味。但是如果豆浆机没有煮沸功能的话就需要，过滤之后加热食用了。

豆浆什么时候喝减肥 晚上喝豆浆会胖吗

适量即可。

晚上喝豆浆的话，一般最好在睡前两小时喝，不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收，在体内囤积的话，就会容易导致脂肪增多，晚上喝豆浆不要加糖，以免增加豆浆的总体热量，引起肥胖。

吃芋头可以喝豆浆吗 一天适合喝多少豆浆

对于正常体质的成年人来说，一天喝300—400ML豆浆比较好，而1岁后能喝豆浆的儿童每次饮用豆浆的量在200—230毫升之间为宜，不宜喝多。

怎么喝豆浆美味抗衰老

第一：原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)

制作豆浆可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘，且豆浆的味道也被掩盖。

那么，如何区分转基因大豆和非转基因大豆呢?可以参考黑龙江大豆协会给出的方法哦。

本土大豆和转基因大豆的鉴别

黑龙江地产大豆：成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;中国食用原产大豆已经有数千年的历史，早在《诗经》都有记载。

进口转基因大豆：从港口采集到的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称"黑脐豆"。

转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道，所有生物的 DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

第二：浸泡大豆也有技巧

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。

一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。

有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆，经数日换水后就生出了豆芽!

第三：正确使用豆浆机

现在，家庭用豆浆机非常棒，全自动电脑控制，基本是傻瓜型的，噪音还不是很大。

把泡好的豆子放进去，按几下按钮，等不到20分钟，过滤一下，豆浆就可以喝啦。豆浆机边搅碎边加热，故加热时间比较长，可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等，不必担心引起豆浆中毒(加热不彻底所致)。

因为豆浆必须要烧开喝，不要往豆浆里打鸡蛋影响加热和营养。

第四：豆浆打好后不要马上加糖

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，除非加糖。

早期每次加一块方糖，虽不算多，但日积月累，很大一罐子方糖就吃没了，不由有点儿担心。

后来换成了蜂蜜，大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加糖，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

第五：早餐豆浆牛奶换着喝

有的人习惯喝豆浆，也喜欢喝牛奶。为了互通有无，有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。

这种混合方式常被某些热衷"食物相克"的人士反对，但其实这种做丽不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，我们还是分开喝的时候多，不喜欢串味。

第六：剩余的豆浆可以蒸米饭

因为通常只有一个人喝豆浆，打一次豆浆够喝2顿(两天早餐)。

用剩余豆浆(代替水)做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆，而且口感也不错(黏度略有增加)，简直是一举数得。

第七：吃豆渣好处多多

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。

不过，因为豆浆要过滤豆渣，所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃，口感粗糙不佳。后来受"豆浆米饭"的启发，可以用豆渣做米饭。

第八：还要经常补充豆制品

按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议，每天要吃30~50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆浆，大致只相当于建议量的一半。

于是，还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品，以保证钙的摄入(尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况)。

晚上喝豆浆会发胖吗

豆浆的热量仅为17大卡/100克（热量／克数），当然是不加糖的，可以这么说，豆浆的热量是相当低的，并且蛋白含量又高，对身体很好的，不晚上喝是不会发胖的，前提是不放糖。

一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的，因为豆浆里纤维素和蛋白质含量高，但热量和脂肪的含量却很少，只要不是过量饮用（正常情况是喝一次性的茶杯一杯就够了），不仅不会增肥，反而会有瘦身美体功效。但这里需要注意的是，晚上喝豆浆要把握好时间，一般是在睡前2个小时喝，不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收，反而会造成体内堆积，长此以往会导致脂肪囤积。另外，晚上喝豆浆不要加糖，不然会增加豆浆热量，容易引起肥胖。