豆浆与乳腺癌没有直接联系

豆浆与乳腺癌没有直接联系

很多人都有早餐喝豆浆的习惯，贵阳的王女士也爱喝豆浆，热爱养生的王女士三年来坚持每天早上自磨豆浆，可喝了三年豆浆之后，王女士竟被查出乳腺癌，一时间“豆浆致癌”的言论传播的沸沸扬扬!

豆浆如何与这癌症挂上钩了?因为大豆含有植物雌激素，而这位女士被也查出体内雌激素严重超标，于是大家便把豆浆当成是致癌的罪魁祸首。喝豆浆真的会致癌吗?

“豆制品每天的正常摄入量为30g—50g，换算为豆浆的话，为400ml—500ml。”贵阳市高级公共营养师衣蔚介绍说，对于妇女服用豆浆来说，喝豆浆不仅可以改善更年期的一些症状，还有一定的防癌、控癌作用。所以，患乳腺癌和喝豆浆并没有直接的联系。‘

专家说，高热、高脂肪、高糖的饮食习惯，不会对乳腺癌的发病率造成影响，但会引起肥胖，肥胖会使内分泌紊乱，女性的乳房多由脂肪构成，脂肪过多会压迫乳腺，造成乳腺狭窄，从而影响到乳腺癌的发病。常食用植物油和动物油。植物、动物油里所含的不饱和脂肪酸较高，不饱和脂肪酸摄入量也会影响到乳腺癌的发病率。有些人也是不能喝豆浆或者食用豆制品的，比如肾功能不好的、有肾脏疾病的，因为豆制品内含有许多植物蛋白，肾脏疾病患者的饮食要求是低蛋白，过多植物蛋白摄入会影响到肾功能的代谢。

乳腺炎与乳腺癌并无直接关联

瑞典医学研究人员的最新研究成果显示，乳腺炎与乳腺癌并没有多大的直接关联。

瑞典《乌普萨拉新报》报道，瑞典卡罗林斯卡医学院和瑞典乌普萨拉地区肿瘤防治中心的研究人员近期对8000多名因患严重乳腺炎而住院治疗的妇女进行了跟踪调查。

他们发现，被调查妇女中后来有106人患上了乳腺癌，不过在这些乳腺癌患者中发生癌变的乳房只有一半曾患过乳腺炎。研究人员因此认为，乳腺炎与乳腺癌并没有多大的直接关联，乳腺炎直接诱发乳腺癌的危险性并不大。

根据哺乳有助于预防乳腺癌的理论，研究人员还认为，得过乳腺炎的妇女之所以容易患上乳腺癌，主要是因为她们在得了乳腺炎后提前中断了哺乳。

女人警惕乳腺增生三大信号

当乳房出现一些疼痛时，我们就应该引起足够的重视。若前期不重视这些不适症状，可能会导致后期乳腺疾病的发生。接下来就让我们一起来了解一下乳腺疾病的前期症状都有哪些。

一、乳房肿块

1.发病初期，乳腺增生患者在单侧或双侧乳房，多见于乳房的外上方，可摸到单个或多个、大小不一、软硬不一的肿块，肿块界限不大清楚，与皮肤、筋膜天粘连。

2.通常，乳房肿块在月经前会增大，月经后缩小变软。

二、乳房胀痛

1.乳房胀痛、刺痛或酸痛，严重的患者在行走时也能感觉到疼痛，并且疼痛可向腋下及上肢放射，个别患者可出现乳房痞痒。

2.存疡与月经周期有一定关系，月经前后疼痛加重，月经来潮期间症状减轻或消失。

3.疼痛与情绪、天气变化也有一定的关系，如出现情绪激动、阴雨、暑热天气时，疼痛就会加重。

三、其它症状

少数患者会出现乳头溢出棕色或淡黄色液体的情况。也有少者经挤压乳头可见溢出溢液。如果出现血性或咖啡色溢液需要谨慎。

值得一提的是，乳腺增生的癌变率为20%左右，被称为癌前病变，据国际抗癌联盟介绍，美国患有乳腺增生症的女性，日后患乳腺癌的几率是正常人的2倍，也有报道为45倍或更高。不过也有一部分人认为，乳腺增生与乳腺癌无直接联系，最多只是乳腺癌多种危险因素之一，不管怎样，当疾病发生时，及时去医院治疗都是十分必要的。

关于乳腺癌的谣言太害人

乳腺癌快速增长，现在发病率到底有多高?罩杯越大越容易乳腺癌?丰胸手术增加患癌几率?停经后易得乳腺癌?长期吃避孕药诱发乳腺癌?网络上关于乳腺癌的谣传到底哪些才是真的呢?

网上盛传曾让无数胸部丰满妹子神伤不已的，罩杯越大越容易得乳腺癌的传言。罩杯大小和乳腺癌是没有关系的，之所有会有一些网友产生这样的观点，其实和肥胖有关，因为肥胖者体内脂肪堆积，可刺激内分泌系统，使雌激素或催乳素含量增高，肥胖者平时往往摄入大量的脂肪和蛋白质，以致血浆中含有高水平的雌激素和催乳素。所以对某些对这两种激素特别敏感的妇女而言，它们可能会是致癌因素。

而丰胸手术因为并没有直接伤及乳腺组织，并不会增加患乳腺癌的几率，对婚姻、哺乳都不会产生影响。

绝经与否和患乳腺癌的几率并没有直接关系，倒是大龄未婚未育，经期过长的女性因为雌激素的长期刺激会导致乳腺癌发病率增加。因此，不是绝经以后没有患乳腺癌的可能，而是绝经晚的女性朋友更容易患乳腺癌。

长期服用避孕药的女性更容易患上乳腺癌的说法虽然目前还没有临床统计数据的支持，但是两者很可能有一些关联。因为乳腺癌的一个诱因就是雌激素过高，而避孕药主要成分正是雌激素，长期使用可能导致激素分泌失调进而使女性乳腺癌发病率升高

乳腺纤维腺瘤会不会癌变

乳腺纤维腺瘤会不会癌变就目前的研究结果看，乳腺纤维瘤和乳腺癌并没有直接的关联，癌变的可能非常低，几乎可以忽略。大多数纤维腺瘤完整切除后不易复发，但年轻患者可能会在其他部位或邻近原手术区发生新的病灶，长出新的乳腺纤维瘤。

有研究表明，相对于普通人群，「不伴复杂性特征的纤维腺瘤」患者发生乳腺癌的风险并没有增加。网上那些纤维腺瘤癌变的传言，都是无稽之谈;有些根本就是不良医院为吸引病源而做的虚假广告。

不过，乳腺纤维瘤本身虽然不会癌变，但是对于单发过大的肿块，要当心低度恶性的分叶状肿瘤。特别是在孕期，纤维腺瘤生长速度快，且发展成分叶状肿瘤的可能性大大提高。因此，明确诊断非常重要。

乳腺纤维腺癌饮食上的注意推荐吃黄豆

黄豆对于乳腺有保护作用。大豆中所含的大豆异黄酮属植物雌激素中的一种，它和人的雌激素不同。

研究发现，植物雌激素对女性体内雌激素水平起到双向调节作用。简单来说，当我们体内雌激素不足的时候，它可以起到补充雌激素的作用;而当体内雌激素水平过高时，它又发挥抑制作用。

不推荐吃蜂王浆

富含雌激素的保健品如蜂胶、蜂王浆、花粉等不推荐食用。

患了乳腺纤维腺瘤，不必过于紧张，特别是 20 岁左右的年轻女性，更没必要为纤维腺瘤而苦恼。

乳腺癌风险到底有什么

止汗剂会引发乳腺癌

随着止汗剂的使用越来越广泛，止汗剂会增加乳腺癌的风险一说也相继出现。氯化羟铝、氯化铝钴等这类铝化合物可以堵住汗腺出口，阻止汗液分泌到皮肤表面，进而达到物理止汗的效果。国外一些实验发现，某些铝化合物能通过化学键结合或受体基因调控等途径影响癌细胞的雌激素代谢，并将这个结果作为“致癌假说”的理论依据。但铝化合物在正常乳腺细胞中是否有同样的作用，它又是通过何种机制导致正常乳腺细胞发生癌变的，这些问题并没有得到证实和解答，从目前的实验和临床证据来看，也并无有力证据支持“使用止汗剂会导致乳腺癌发生”的说法。美国癌症协会、美国国家癌症研究所等机构都在其官方网站上明确表态，不支持致癌论的观点。

可能的风险高脂饮食摄入过多

国内相关研究报告发现，动物性食品摄入过多、油炸食品摄入过多等因素与乳腺疾病风险密切相关。高脂饮食含有过高的饱和脂肪，饱和脂肪会导致催乳激素水平提高，雌激素分泌增加。如果大量摄入高脂饮食又运动不足，体脂也会增加，而脂肪组织的增加本身会带来雌激素水平的上升。另有观点认为，高脂饮食还可能改变肠道菌群的结构，增加肠道中胆汁被转化为雌激素的风险。

频繁染发

芬兰赫尔辛基大学的一项研究指出，对更年期女性而言，染发剂是乳腺癌的风险因素。研究人员分析了28000例乳腺癌病例后发现，相较于染发频率低的，经常染发的更年期女性，患乳癌风险增加23%。染发剂的主要成分是对苯二胺和双氧水，易对造血干细胞产生影响，是公认的致癌物质。染发剂中还含有重金属盐，一旦进入体内很难排出体外，时间长了蓄积在体内，会引起中毒，并可能进入肝肾和大脑，破坏这些器官的功能。更年期女性由于卵巢功能衰退，雌激素分泌减少，全身依赖雌激素参与的各器官、各系统的功能出现严重失调，染发对她们造成的伤害会远远高于年轻女性。

经常上夜班

上夜班导致的晨昏颠倒被认为是一种睡眠节律的紊乱，而睡眠节律的紊乱会导致内分泌系统节律的紊乱，从而引起一系列健康问题，比如乳腺癌。上夜班和乳腺癌之间的关联目前尚不明确，国际癌症研究组织对于夜班对乳腺癌的影响评级为“可能致癌”。理论上认为，导致乳腺癌发病率升高的罪魁是褪黑激素分泌的减少，而褪黑激素水平降低会增加癌症的发病风险。褪黑激素由脑部的松果体分泌，这种分泌也是昼夜周期性的，白天时几乎不分泌，夜间则分泌增加。体外研究显示，褪黑激素可以抑制多种肿瘤细胞的生长。而对于夜班人群来说，明亮的灯光会抑制褪黑激素分泌，因此可能引起乳腺癌患病风险升高。

被批驳的谣言常喝豆浆易致乳腺癌

“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”的说法一直在网络上流传。受此观点的影响，很多女性不再敢喝豆浆，甚至彻底与豆类食物断绝关系。这种说法缺乏科学依据。大豆中的大豆异黄酮是一类天然存在于植物中的非甾体类化合物，因为其生物活性类似于雌激素，故也被称为“植物雌激素”。人体雌激素水平过高被认为是乳腺癌、子宫内膜癌等妇科癌症的高危因素。但是，植物雌激素虽然可以和人体雌激素受体结合，产生与雌激素类似的作用，但这个作用比人体内的雌激素要小。有研究认为，当体内雌激素水平过高时，植物雌激素反过来还会起到抑制雌激素的作用，降低人体雌激素水平。日常喝豆浆、吃豆制品并不会引发乳腺癌。但要注意的是，要慎用大豆异黄酮保健品，这类保健品中大豆异黄酮的含量远比豆浆、豆制品要高，被认为存在一定的风险。市面上的大豆蛋白粉、胶原蛋白保健品、雪蛤、蜂王浆都可能含有较高量的大豆异黄酮，食用前最好咨询医生。

喝豆浆能预防乳腺癌吗

女性一直引以为傲的一对乳房从傲人的胸器慢慢变成了疾病的刀叉，狠狠地戳痛女性朋友们的心。近年来，随着女性在经济增长和消费体系中地位的日益增强，工作和生活压力也随之加重。白领女性加班熬夜、缺乏锻炼、情绪压抑、烟酒无度、膳食不平衡，以及化妆、激素丰胸等行为的危害，使“准乳腺癌”在女性中快速蔓延。

有数据显示，中国女性乳腺癌在过去的三十年里发病率上升了不止一倍，死亡率增长了99.99%，北京和上海等大城市的发病率是20年前的2倍多。据妇科专家介绍：“乳腺癌原本是40岁以后的停经妇女高发的疾病，现如今则逐步呈现低龄化发展的趋势，25-35岁的职场白领女性也成为了乳腺疾病的高危人群。”

为什么说喝豆浆可以有效的预防乳腺癌呢?

据《本草纲目》记载：“豆浆—利水下气，制诸风热，解诸毒”的功效。时至今日，豆浆在我国已有两千多年的历史了。目前，豆浆依然在我们的早餐中占据着重要的位置。

妇科专家说：“豆浆中富含的植物激素成分大豆异黄酮，能够产生选择性雌激素受体调节剂的作用，进而治疗和预防乳腺疾病。”2008年6月发表于国际著名医学期刊《营养学杂志》的研究表明亚洲妇女通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。

已经患有这些癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对癌细胞形成刺激。此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。

知道了女性经常喝豆浆能预防乳腺癌，那么每天早晨就给自己一杯暖暖的豆浆吧，营养美味又防病。

胸部越大是不是越容易得乳腺癌

网上盛传胸部越大越容易得乳腺癌的传言。其实罩杯大小和乳腺癌是没有关系的。其实和肥胖有关，因为肥胖者体内脂肪堆积，可刺激内分泌系统，使雌激素或催乳素含量增高，肥胖者平时往往摄入大量的脂肪和蛋白质，以致血浆中含有高水平的雌激素和催乳素。所以对某些对这两种激素特别敏感的妇女而言，它们可能会是致癌因素。

而丰胸手术因为并没有直接伤及乳腺组织，并不会增加患乳腺癌的几率，对婚姻、哺乳都不会产生影响。

绝经与否和患乳腺癌的几率并没有直接关系，倒是大龄未婚未育，经期过长的女性因为雌激素的长期刺激会导致乳腺癌发病率增加。因此，不是绝经以后没有患乳腺癌的可能，而是绝经晚的女性朋友更容易患乳腺癌。

长期服用避孕药的女性更容易患上乳腺癌。这种说法目前还没有临床统计数据的支持，但是两者很可能有一些关联。因为乳腺癌的一个诱因就是雌激素过高，而避孕药主要成分正是雌激素，长期使用可能导致激素分泌失调进而使女性乳腺癌发病率升高。