吃什么食物可以降低尿酸
吃什么食物可以降低尿酸
尿酸高是目前比较常见的一种疾病,患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响,而尿酸高也是引发痛风的关键因素。那么你知道如何有效的缓解尿酸高的进一步发展吗?建议大家要在生活中做到饮食忌口,以免加剧病情。
不少高尿酸血症病者可以不可以持续终生不发生症状,称为无症状高尿酸血症,只有在发生关节炎时才称为痛风。
近几年尿酸高患者逐渐的多了起来,中老年人已经不是唯一的发病群体了,发病人群已经出现了年轻化的趋势,目前已经成了一种常见病。在临床上,男性尿酸的正常值:149~416μmol/L。而女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。如果超出上述指标的话就属于尿酸高了。
女性的正常参考值约比男性低60-70umol/L,通常要到停经期后尿酸值才逐渐上升,并接近成年男性的数值。儿童的正常参考值较低〔约在 180-300umol/L〕,在青春期后男子的尿酸开始上升,逐渐达到成人浓度,女性则要到停经期后才开始上升,慢慢达到成年男子水准。
吃什么食物可以降低尿酸
尿酸高不能吃什么
嘌呤高的食物
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2、奶类:牛乳、乳酪、冰淇淋等。
3、荤食:蛋类和猪血、鸡鸭血等。
4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品。
5、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品,但仍不宜大量。
6、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。
7、其他:酱类、蜂蜜
降低尿酸的食物 多喝奶类
牛奶、酸奶等。多项研究表明,多喝低脂乳制品有利于预防痛风。但考虑到奶类含丰富的蛋白质,对于本身肝肾存在问题的,还是要先咨询一下医生。
尿酸高吃什么好
尿酸高可以多吃一些促进排尿的食物来帮助尿酸的排出,从而降低尿酸。尿酸高推荐吃以下几种:
1.蔬菜类:芹菜、空心菜、黄瓜这些含有大量水分和粗纤维,可以促进肠胃的蠕动,促进尿酸的排出。
2.水果类:西瓜中含有大量的水分,可以促进排尿,可降低尿酸浓度;柠檬是碱性水果,可以降低尿酸浓度。
3.水:水也可以促进排尿,降低尿酸浓度,并且尿酸高的人群要少喝饮料。
哪些食物对降低尿酸有帮助
能降低尿酸的食物主要是有助于尿酸溶解和能促进尿酸排泄的食物,如含碱性的食物白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、洋葱、藕、莴苣、番茄、土豆、竹笋、桃、李子、梨、柑橘、香蕉、苹果、樱桃、乌梅、海藻、柿子、草莓、西瓜、冬瓜、谈茶水等。
进食以上这些食物,能提高血液、关节液和尿液的pH,有助于尿酸溶解,不易析出沉职,再配合多饮水,则有利于尿酸随尿排出体外,从而降低血尿酸值。西瓜、冬瓜、浓茶水,不仅是碱性食物,且有利尿作用,更能促进尿酸排泄。
我们吃食物不能只为了填饱肚子,在填饱肚子的同时也要注意食物的营养等因素,这样才能保证我们有一个健康的身体。以上为大家介绍了能降低尿酸的食物,希望能给痛风患者带来帮助,早日摆脱疾病的困扰。
尿酸高就是痛风吗 尿酸高需要吃药治疗么
如果是无症状高尿酸血症,一般建议是不进行吃药治疗,因为降尿酸的药物多少都具有一些副作用,长期服用也会对肝脏、肾脏等造成伤害。建议通过多喝水、少吃高嘌呤食物、戒烟解酒等行为来降低尿酸。
如果检查出的尿酸过高,医生判断有可能引起肾结石、痛风等后果,建议通过药物降低的,需要遵循医嘱进行科学服药。
尿酸高吃什么食物好 多吃含水量高的食物
水是一种最健康的物质,同时也是任何生命存在所必备的,所以多喝水可以帮助尿液的排泄,降低尿酸浓度!
想要降低尿酸多饮水和多吃高水分食物可以达到这种效果,饮水次数多就会增加尿液,这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸,而且有利于尿酸的多次排放,是降低尿酸高的一种好方法。
方法:每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
尿酸高的食疗方法
第一点:蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
第二点:饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
第三点:选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
第四点:保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
喝什么可以降低尿酸 什么食物降尿酸高
尿酸可以通过大便以及小便排泄,而吃一些高纤维素的食物,能够促进大便的排泄,从而降低尿酸,包括红薯、丝瓜、白菜等。
利尿的食物能够促进尿液的排出,从而促进尿酸的排出,降低尿酸,包括冬瓜、白萝卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆、芹菜等。
大部分蔬菜、水果都属于碱性食物,碱性食物最终的代谢产物是钙、镁、钠、钾等元素,这类元素溶于水之后通常是呈碱性的。多吃碱性食物,能够增加尿液中碱性物质的含量,中和尿酸,增加尿液中的尿酸含量,加快体内酸性物质的排泄,从而降低血尿酸水平。
尿酸高能治好吗 尿酸高通过药物能根治吗
降低尿酸的药物只能暂时降低尿酸。
目前降低尿酸的药物有两种,一种是通过减少体内尿酸的合成来降低尿酸,一种是通过抑制肾小管对尿酸的再吸收,增加尿酸排泄,从而降低尿酸。
但是降尿酸药物具有副作用,可能对肾脏、肝脏等造成伤害,因此通过服药药物降低尿酸必须在医生的指导下进行,并且不可长期服药。
降低尿酸
限制肉类和海鲜国外的研究发现,摄入大量的红肉和海鲜可以使尿酸的水平增高。动物来源的食物,特别是红肉类,是饱和脂肪酸的主要来源,和痛风密切相关。同时,饱和脂肪酸还可以升高低密度脂蛋白(人体中不好的脂肪),对健康造成不良影响。适当增加奶制品研究发现,健康人群增加奶制品,特别是低脂奶和低脂奶酪可以降低尿酸水平。每天喝两杯以上的牛奶,痛风的发病率可以降低50%。牛奶营养丰富全面,且容易被人体吸收,对于普遍缺钙的中国人,每天一到两杯牛奶很有必要,喝低脂奶更为适宜。不回避含嘌呤蔬菜富含嘌呤的蔬菜很多,包括蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、四季豆、青豆、芦笋、黑木耳。由于嘌呤含量偏高,很多病人对此类食物敬而远之。不过研究表明,同时富含膳食纤维、叶酸和维生素C的蔬菜和水果对痛风病人具有保护作用。由于植物类食物是中国人蛋白质摄入的主要来源,因此,适度摄入富含嘌呤的蔬菜并不会增加患痛风的风险。酒升尿酸男女有别啤酒是男性尿酸升高的一个重要因素。而对于女性,啤酒和高尿酸并没有相关关系,原因可能是由于女性饮酒较少或是尿酸的代谢有性别差异。同时还发现,饮用红酒会降低尿酸水平,每天至少喝一杯红酒的人尿酸水平会更低。由于红酒同时还有降血脂和抗氧化的功效,因此每天饮适当的红酒对人体大有裨益。避免选用简单的药物治疗简单的药物治疗一定程度上可以缓解痛风疼痛,但是治标不治本,好的快,复发的也,为此建议高尿酸患者避开药物治疗。合理的膳食结构合理的膳食结构可以有效地缓解痛风发作,建议患者荤素搭配,清淡适宜,切忌吃辛辣等刺激性的食物,因为其中含有不稳定因素,一定程度上可以刺激尿酸结晶偏高。
尿酸高饮食注意事项
1、蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
2、饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
3、选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
4、保持水分的补充
水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。
5、其他注意事项
还要适当的运动,有规律的生活,注意休息,避免过度的劳累。不要盲目的治疗,如今,治疗痛风的方法很多,但真正有效的却很少,要根据自己的病情有选择的治疗。
哪些食物可以降低尿酸呢?
深绿色嫩茎叶蔬菜,如菠菜、芦笋;花类蔬菜,如菜花、西兰花等;嫩豆类蔬菜:如毛豆、嫩豌豆;各种鲜菇;以上这些菜只要不是故意暴饮暴食,完全可以放心吃。
以下这些菜属于低嘌呤蔬菜:
浅色叶菜:大白菜、圆白菜、娃娃菜等;根茎类蔬菜:土豆、芋头、甘薯等;瓜类蔬菜:冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等。这些菜多吃无妨,其中冬瓜、黄瓜之类热量低,又利尿,是理想选择。
注意!以下这几种菜含有超高嘌呤,所以有高尿酸的人,切忌不要食用,
动物内脏:肝、肾、脑、脾、肠等;部分水产品:带鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、基围虾等;部分汤:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤。
豆类嘌呤不低,能吃吗?
豆类嘌呤含量较高,干黄豆、黑豆的嘌呤含量与瘦肉相似,以前人们都认为豆类食品可升高尿酸,但我们其实不会吃很多干豆,而是吃豆制品。
豆腐、豆干等豆制品在加工过程,有一部分溶于水的嘌呤会流失;而且加水烹饪之后,嘌呤浓度已经大大降低。譬如,黄大豆中含嘌呤218mg/100g,而做豆浆时,大概会稀释20倍(家庭自制会稍浓些),秒变低嘌呤食物。当然,如果担心,发作期就不要吃了。
如何有效的远离高尿酸
充足饮水
充足饮水可以增加尿酸排出,高尿酸血症患者建议每天至少饮水2000毫升,随时随地小口喝,特别是运动期、睡前、晨起、洗澡后更要喝。
不要饮酒
酒精会促进嘌呤分解为尿酸,抑制尿酸排泄。
尿酸高饮食注意事项
1、蔬菜食物要认真选择
大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。
2、饮食烹饪方法
常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。
3、选食宜吃食物
尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。
降低尿酸
限制肉类和海鲜
国外的研究发现,摄入大量的红肉和海鲜可以使尿酸的水平增高。动物来源的食物,特别是红肉类,是饱和脂肪酸的主要来源,和痛风密切相关。同时,饱和脂肪酸还可以升高低密度脂蛋白(人体中不好的脂肪),对健康造成不良影响。
适当增加奶制品
研究发现,健康人群增加奶制品,特别是低脂奶和低脂奶酪可以降低尿酸水平。每天喝两杯以上的牛奶,痛风的发病率可以降低50%。牛奶营养丰富全面,且容易被人体吸收,对于普遍缺钙的中国人,每天一到两杯牛奶很有必要,喝低脂奶更为适宜。
不回避含嘌呤蔬菜
富含嘌呤的蔬菜很多,包括蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、四季豆、青豆、芦笋、黑木耳。由于嘌呤含量偏高,很多病人对此类食物敬而远之。不过研究表明,同时富含膳食纤维、叶酸和维生素C的蔬菜和水果对痛风病人具有保护作用。由于植物类食物是中国人蛋白质摄入的主要来源,因此,适度摄入富含嘌呤的蔬菜并不会增加患痛风的风险。
酒升尿酸男女有别
啤酒是男性尿酸升高的一个重要因素。而对于女性,啤酒和高尿酸并没有相关关系,原因可能是由于女性饮酒较少或是尿酸的代谢有性别差异。同时还发现,饮用红酒会降低尿酸水平,每天至少喝一杯红酒的人尿酸水平会更低。由于红酒同时还有降血脂和抗氧化的功效,因此每天饮适当的红酒对人体大有裨益。
避免选用简单的药物治疗
简单的药物治疗一定程度上可以缓解痛风疼痛,但是治标不治本,好的快,复发的也,为此建议高尿酸患者避开药物治疗。
合理的膳食结构
合理的膳食结构可以有效地缓解痛风发作,建议患者荤素搭配,清淡适宜,切忌吃辛辣等刺激性的食物,因为其中含有不稳定因素,一定程度上可以刺激尿酸结晶偏高。