粉丝泡多久可以泡软 粉丝做什么菜好吃
粉丝泡多久可以泡软 粉丝做什么菜好吃
食材准备：粉条100g、碎猪肉50g、葱花适量、蒜末适量、姜末适量、花椒适量。
步骤：
1、先把粉条提前泡，大约提前一个小时左右，泡好之后在锅里加入开水然后上锅煮到大约八分熟，捞入冷水中待用。
2、这时候加入少量食用油，等到油微热时再加入肉末翻炒至肉发白，然后加入准备好的葱花、蒜末、姜末、花椒等调料进行煸炒，炒到葱花、和蒜末这些东西变得金黄时再加入半勺豆瓣酱，然后翻炒均匀，最后加入粉条;
3、这时候就要放调料了，根据大众的口味，
可以放入一勺酱油，然后再加入大半勺耗油，半勺白糖，炒一炒就好。
4、在出锅之前加入半勺醋即可。
食材准备：东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、猪瘦肉、白胡椒粉、酱油、八角2个、干辣椒3-4个。
步骤：
1、先把猪肉切成丝，然后加入料酒、盐和酱油等调料用手抓匀再腌制10分钟;
2、要把酸菜用清水洗净沥干水分，再把粉条泡软，葱姜这些东西再切末，蒜切片;
3、锅内加入热油，我们可以放入八角，或者也可以加入些干辣椒，葱姜蒜爆香，最后放入肉丝翻炒至变色;
4、变色之后加入酸菜翻炒均匀，再加入一些调料，放入粉条，之后再焖10分钟，等到把汤汁收干后就可以了。
粉丝包馅料怎么做好吃
粉丝包好不好吃，除了面团揉的好坏之外，还与粉丝馅料制作的好坏有很大的关系，粉丝馅料的制作方法如下：
1、首先把粉丝准备好。
2、然后将其放在开水中泡发软。
3、期间准备适量生抽、酱油、肉蘑、鸡精、味精等。
4、待粉丝泡发好后，将其一起搅拌均匀。
5、最后将其包入包子面团中，蒸熟即可。
最好吃的白萝卜做法
一、块状的
用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿
用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦!
二、条状的
萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用
炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香
放入萝卜丝炒至透明变软
倒入老抽翻炒均匀
放入泡软的粉丝，加少许清水，翻炒约两三分钟至粉丝筋道，汤汁收得差不多了即可。
卷心菜的做法 卷心菜炒粉丝
材料
卷心菜、粉丝、五花肉、葱、姜、蒜、红椒、老抽、料酒。
做法
1、将卷心菜洗净切丝，粉丝泡软；
2、五花肉切薄片，葱、姜、蒜、红椒切好备用；
3、起锅热油，放入五花肉，放干红椒、葱姜蒜爆香；
4、加老抽、料酒略炒，放入包菜，下粉丝翻炒；
5、放盐，到粉丝入味变软，加入红椒，炒匀即可。
粉丝泡发用冷水还是热水 粉丝不泡能煮吗
能。
粉丝不泡也是能煮的，只是这样煮起来时间会比较久。如果提前将粉丝泡发的话，一般热水下锅将粉丝煮3-4分钟左右即可。但如果不提前将粉丝泡发的话，粉丝煮的时间就会久一点，一般会要十几二十分钟左右。
建议最好是先将粉丝泡发再煮，这样粉丝的口感会更好。
娃娃菜的做法大全
娃娃菜的做法有很多种，可以干锅醋溜剁椒，还可以清蒸爆炒炖肉汤，样样做好都可以成为美味佳肴。下面为您介绍大众公认最喜爱的做法!
(1)娃娃菜蒸粉丝
食材：娃娃菜2颗、粉丝1块、酱油、大蒜、葱、油、盐。
做法
1、准备好上述所有材料，辅料类准备适量即可。
2、将油倒入锅，再放入蒜蓉，炒香后放入适量盐和酱油。
3、将粉丝泡软。
4、拿出一颗娃娃菜，切成四瓣。
5、将泡软的粉丝铺在盘底，娃娃菜摆在上面，再浇上蒜蓉，最后淋适量的酱油水。
6、将整个摆好的菜盘放入蒸锅，蒸上一刻钟即可。
温馨提示：粉丝要泡的很软，蒸出来后才不会太干。
(2)娃娃菜炖豆腐
食材：娃娃菜、毛豆腐、调和油、生抽、酱油、大蒜、姜、葱、盐。
做法
1、将娃娃菜洗净，纵向撕成条状。
2、把豆腐切成块。
3、将姜丝、蒜、葱切好备用。
4、将油倒入炒锅热后，再放豆腐进去煎。豆腐的一面煎黄后，再翻面继续。
5、放入姜葱蒜略微翻炒，再加入娃娃菜。
6、淋少许生抽，再加少许鲜酱油，再放入适量的盐。
7、加能盖住锅内菜的水，然后盖上盖住炖十分钟即可收汁出锅。
结语：有关娃娃菜的营养价值问题，今天就讲到这里，相信大家看完之后对娃娃菜也是有一个新的认识。娃娃菜的做法非常简单，就和平时吃的大白菜一样做法，但是比大白菜好吃，那么想吃娃娃菜的就自己动手做一做吧。
粉丝泡了一个星期还能吃吗 粉丝泡软了还需要煮吗
要。
粉丝泡软了之后是还需要再煮一下的，因为泡软的粉丝可能中间还是有点硬，直接吃的话口感没那么好。并且粉丝本身的味道是比较淡的，直接吃会没那么好吃，因此建议泡软之后还需要再加调料煮一下，这样煮出来的粉丝味道会更加好吃。
香菇怎么吃最有营养 香菇粉丝煲
材料：香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
步骤：
1.粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。
2.姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。
3.煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到虾开始变红。
4.在锅中先放入粉丝，再将虾和香菇放在上面。
5.加入盐、酱油、料酒和清水。
6.最后加热5分钟，撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
炒粉丝泡多长时间
1、干粉丝一般不用泡，只需焯一下热水，将粉丝煮软，至于冷水中放凉，再用香油拌一下即可。
2、细粉丝大约在十到二十分钟左右即可，看粉丝还有没有存在硬结，变得光滑即可。
3、红薯粉丝泡软的时间比较短，用热水大概五到十分钟就可以完全泡开。
4、粉丝若是不被完全泡开，会导致口感较为硬，粉丝的吸附性较强，在烹煮的时候也会将汤汁完全吸收，导致糊锅的现象出现，所以一般粉丝最好是选择温水泡二十分钟左右即可。
粉丝泡多久可以泡软
看情况而定。
粉丝多久能够泡软的话是和粉丝的粗细以及长短还有水温都有关系的，像一般普通的细粉丝的话温水泡30分钟左右就能泡软，比较硬的红薯粉丝的话则需要泡1-2小时左右，但如果是那种宽粉丝的话则需要泡2小时以上。浸泡粉丝的话一般都是建议使用50摄氏度左右的温水的，这样泡出来的粉丝口感最好。
白菜豆腐粉条的做法
做法一
材料
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精。
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻。
3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
做法二
主料
豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。
做法
1、豆腐切块。
2、白菜洗净掰成块。
3、粉条的话，就要用到温水了，把粉丝放在小盆里，倒一些温水高过粉丝，直到泡软为止。
4、猪肉切片。
5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6、放入猪肉炒至出油。
7、再放入豆腐炒至变色。
8、加入白菜。
9、炒至白菜变软出水。
10、放入泡好的粉条。
粉丝可以不泡水直接煮吗
可以。
干的粉丝不浸泡直接煮也是可以的，但是一般建议将其先泡软一下再去煮会更好。因为干粉丝的质地比较硬，如果不先泡软直接煮的话煮的时间就会比较久，可能会需要煮二十来分钟，但如果先泡软一下再去煮的话煮几分钟就好了。另外如果能将粉丝泡软再去煮的话煮出来的粉丝口感也会更好。
蒸生蚝的做法
健康功效，生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力
食材用料
生蚝10个相克食物蒜适量相克食物
粉丝适量相克食物
蒸生蚝的做法
1.生蚝洗净
2.去壳
3.将粉丝泡软
4.炒锅热油，将蒜末炒香
5.加入蒸鱼豆豉，耗油和少量水，煮开盛出备用
6.将泡软的粉丝放到生蚝上，浇上料汁，每个生蚝上放上一个辣椒圈，上蒸锅，开锅三四分钟即可
7.摆盘即可享用啦
豆腐怎么做好吃 鲜虾蒸豆腐
原料：虾6只、盒装豆腐1块、粉丝、油菜2颗、鸡汤、虾米、盐、鸡精、香油、胡椒粉、生粉。
做法：
1.油菜洗净；虾米泡软；鲜虾洗净剥去外壳去除虾线；粉丝泡软。
2.豆腐切成相应大小的块，用小勺轻轻在中间挖洞，在豆腐上撒些生粉，将虾塞到洞里。
3.鸡汤中撒入少许盐、鸡精、胡椒粉，淋入香油拌匀（如果没有鸡汤，可以用鲜鸡汁加入开水自己调制）。
4.将所有材料摆盘，倒入鸡汤，表面撒入切碎的虾米，将汤碗放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。
河蚌汤的做法
材料：
河蚌肉(半熟)：400克
风吹肉(最好用咸肉)：80克
白菜：适量
粉丝(干)：1小把
蒜苗：2根
葱头：适量
老姜：1块
胡椒末：适量(较多)
盐：适量
1、这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软;
2、河蚌切片，风吹肉也切片;
3、锅中放油，春季养生汤炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉;
4、加适量水，调入胡椒末;
5、煮沸后，放入蚌肉;
6、中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝;
7、煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐;
8、起锅。