养生健康

煮什么粥好吃又好做 淮山粥

煮什么粥好吃又好做 淮山粥

山药含有的皂甙和黏液质,具有润滑滋补的作用,冬天感冒咳嗽多痰,喝上一碗山药粥比什么都管用。

大米泡好备用,再把山药削皮洗净,切片,过水烫熟。在煮锅中加水,放入大米和山药,开小火煮到熟透即可。吃的时候加一点红糖,别有一番滋味哦。

淮山药不能与什么同吃 淮山药如何吃最营养

淮山药中富含淀粉,口感绵粉,因此吃法很多,炖汤、煮粥、蒸熟吃都可以,都是非常营养的吃法。

1.炖汤:淮山药炖汤喝,吃起来咸香软弱,也非常养胃,比如说山药排骨汤等等。

2.煮粥:将淮山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲子、板栗、银耳、芡实、百合等一同炖粥,味道香甜软糯,还有很好的补脾、养胃、润肺、补肾等功效。

3.蒸着吃:淮山药洗净后不去皮,直接蒸着吃,味道软糯,营养方便又好吃。

男性不育的饮食调理方法

肾精亏虚型

1.核桃五味子蜜糊:核桃仁8个,五味子5克,蜂蜜适量,洗净共捣成糊状服食。

2.枸杞黑豆糯米糊:黑豆30克,绿豆30克,淮山药60克(切片),桑椹子30克,枸杞子30克,糯米粉适量。前5味加水适量煮熟,再加糯米粉煮沸搅匀即成。每天1料,5天为1疗程。

痰湿内阻型

1.淮山薏苡仁萝卜粥:大萝卜1000克,薏苡仁30克,淮山药 20克,大米50克,萝卜煮熟绞汁,与薏苡仁、淮山、大米一起煮粥食用。

2.淮山大枣藕粉糊:淮山60克(切片),大枣(去核)5枚,核桃仁3个,藕粉50克,前3味先煎熟,后加入藕粉煮沸搅匀即成,每天1料。

肾阴亏虚型

1.淮山海参粥:淮山药30克,海参30克,莲子20克,大米60克,冰糖适量,煮粥食。每天1料。

2.枸杞海参粥:海参30克,枸杞30克,淮山药30克,糯米100克。将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂;将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥并与海参混和再煮片刻,调味食,每天1料。

夏季腹泻拉肚子吃什么呢

1、茯苓大枣粥

材料:茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。

做法:先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。

2、淮山药粥

材料:粳米50克,淮山药细粉20克。

做法:将粳米50克,淮山药细粉20克,同煮成粥,每日2—3次。

3、营养糯米粥

材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。

做法:豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁;香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝;在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭;香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。

冬季老人食欲不振吃什么好

淮山蜂蜜粥

材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

做法:

1、先将淮山去皮,洗干净。

2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。

3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。

功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

鸡蛋花粥

做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。

功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。

参芪猴头菇炖鸡

材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

孕妇能不能吃淮山

养血安神淮山红枣汤:淮山30克,大枣30克。淮山洗净,蒸熟后去皮;红枣洗净,加水浸泡;淮山与红枣加水共煮。此汤可补脾益肾、养血安神。睡前服用,能有效缓解失眠的症状。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。淮山与红枣共煮,更能起到养血安神的作用,特别适合失眠的孕妇食用。

大枣淮山粥:红枣15个,鲜淮山100克,糯米100克,白糖适量。将红枣洗净,用清水浸泡月2小时,捞出沥干;淮山去皮洗净,切成小块;糯米淘洗干净,用清水浸泡约1小时。 把红枣、糯米一起放入锅内,倒入适量清水,用大火煮沸后,加入淮山块,再改用小火煮成稀粥,加入白糖调好口味,即可食用。养血安神,补虚健身,是贫血、体虚乏力、腰酸腿软、小儿软骨病等患者的康复食品。 孕妇睡眠不好可以喝大枣淮山粥补中益气、养血安神。淮山煮粥或者用冰糖煨熟后服用,对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。

淮山芡实粥:淮淮山、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬;把淮淮山、芡实用水稍浸过,去杂质洗净;将粳米、淮淮山、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

肝脏囊肿的食疗方

一、鸡肝粥

食材

新鲜鸡肝3个,大米100克。

做法

将大米淘洗干净,倒入锅中,加水煮粥。同时将鸡肝处理干净,切成细丝,把鸡肝丝加入粥锅中,继续煎煮。煮至将熟时调入作料,搅拌均匀后稍煮一会即可食用。

二、四汁饮

食材

生鸡蛋150克,淮山60克,甘蔗汁50毫升,酸石榴汁20毫升。

做法

将淮山去皮、切成薄片,加水煎煮30分钟,稍凉后过滤取汁。在取得的淮山汁中加入甘蔗汁、酸石榴汁,再将生鸡蛋磕入碗中,取其蛋黄加入到淮山汁、甘蔗汁、酸石榴汁的混合汁中,煮沸后饮用。

淮山煮粥的功效

淮山即是山药,用淮山作粥治疗疾病是中医药粥疗法的重要组成部分,淮山粥疗法,中国有着悠久的历史。用淮山制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。淮山含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。淮山可促使机体T淋巴细胞淮山粥增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服淮山可延年益寿。淮山中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用淮山还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

脾肾两虚怎么调理

喝粥调理比较好 既然叫调理那就还是饮食调理长于药物调理 不同的粥有不同的功效如果是需要加入补肾的东西 我建议粥底就要用性味比较平和的粳米 这样不会影响所加入材料的功效 答案补充 当然可以,其实粥是好东西 现在大家都忽略了喝粥的重要性 所谓 世人个个学长年 不悟长年在目前 我得宛丘平易法 只将食粥致神仙 可见吃粥好处之多 我介绍的第一道粥是针对你提出的脾虚的问题 名字叫:炒扁豆淮山粥 用料:炒扁豆一两半,淮山一两半,米二两 做法:先将米熬煮至出了粥油后加入另两味药再煮40分就好. 作用:健脾益胃 第二道是针对你说的肾虚 名字叫山药粥 用料:山药半斤,粳米半斤 做法:将粳米煮出粥油,然后放入事先洗净去皮的山药,然后再煮40分及成 作用:肾气亏损

孩子厌食积食喝淮山内金粥

厌食是儿童摄食行为异常的一种表现,也是孩子在许多疾病过程中常见的一个症状,各年龄段孩子均可发生,其中以学龄前儿童较多。从生理特点来说,孩子不喜欢吃东西主要有两方面原因:一是实证,即由于他们不知饥饱,食无节制导致饮食内停;二是脾虚,因为脾胃虚弱,消化不良引起厌食、挑食。针对以上情况,建议家长可为孩子熬煮淮山内金粥。

淮山内金粥的主要材料包括淮山药、鸡内金(鸡的胃囊)以及大米或小米。其特点是粥软烂,甜香爽口。李建指出,山药是甘平之品,健脾益气;鸡内金则能健胃消食,开胃消滞。两者合用,有健脾和胃、消食导滞的作用。同时,山药和内金性味平和,亦养亦消,针对小儿饮食停滞和脾胃虚弱都有良好的调理作用。“早期时候,还可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的药物,再辅以淮山内金粥加以调养,效果会更好。”李建说。

原料:淮山药15—20克,鸡内金9克,粳米150克,白糖适量。

做法:将山药、内金研成细末;将锅置火上,放入适量清水,再加入米、山药、内金共煮粥,熟后加适量白糖调味即可。

相关推荐

男性更年期综合征的饮食疗法

金橘根煲猪肚 法 金橘根30克,猪肚100~150克(洗净切块),加水4碗煲至1碗半,以食盐少许调味,饮汤吃肉。 适用于肝郁脾虚型男子更年期综合征。 当归牛尾汤 法 当归30克,牛尾巴1条(去毛洗净,切成小段),加水适量,煲至透熟,调味饮汤食肉。 适用于命门火衰型男子更年期综合症。 淮山药 法 将粳米与淮山药一块,再用粳米100克,长期服用均有裨益。

女性肾虚食疗方

一、海参 材料:海参、粳米、葱花、生姜。 法:先将海参泡好之后切成碎片,然后同粳米一起熬成,等好了之后加入葱花、生姜、食用盐等调味品就可以了。 二、虫草淮山老鸭肉汤 材料:虫草15克、淮山20克、光鸭一只。 法:将鸭切成块状,然后同虫草、淮山一起用文火隔水炖两个小时就可以了。此汤特别适合肾阴虚的人经常食用。 三、羊肉粳米 材料:精牛肉200克、粳米100克、葱花,调味品适量。 法:将羊肉切块,然后同粳米一起,建议的时候可以用文火多一会儿,这样吃起来香味会更浓,此最适合肾阳虚的患者,食

山药怎么吃减肥

山药怎么吃减肥?山药减肥食谱法多,可拌、炒、炖及焖等。山药还可以可以养生。当然蒸山药可以保持原汁原味,最大限度保留营养,法又简便,洗净蒸熟即可。食用时可以蘸糖。如果觉得这种吃法过于简单,没有关系,还有很多烹饪方法适合山药。接下来,给大家介绍几款山药减肥菜谱。 山药减肥食谱 山药怎么吃减肥?可以制作成白扁豆山药。准备三十克鲜山药和十克白扁豆,二十克白米,白糖。白米和白扁豆洗干净备用。鲜山药洗净去掉切片。锅内加水沸,倒入米和白扁豆,到半熟时放入山药,熟即成,加白糖,早餐食用。 桂花山药减肥。

小儿厌食的种类有哪些呢

小儿厌食在生活中的发病率还是很高的,有的孩子平时不喜欢吃饭,每次吃饭都觉得非常厌烦,面对小儿厌食症呢还是要重视一下这方面的知识,也就是小儿厌食症到底是如何分类的呢,其实很多小儿身体都是很虚弱的,许多父母对于孩子这种情况往往不知道怎么办,不管怎么教育都没有用。其实要想知道怎么治疗,还得先认识这种疾病。现在就为大家介绍一下小儿厌食可分的种类。 比较常见的是脾胃虚弱,主要症状是胃纳差,食后腹胀,或便溏、泄泻,面色淡黄,四肢乏力等。对这种症状的治疗和调养,可用三种便捷的熬来调节微生态失衡。山药芡实苡米,就是用

男人想大补早餐就喝这4种

男人必吃早餐食谱一:淮山药瘦肉 淮山药是我们最近几年来受到重视的一种蔬菜之一,是因为淮山药具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅熟后保温一个晚上,第二天起来就不用手忙脚乱了。 男人必吃早餐食谱二:赤豆百合 赤豆就是我们有些常说的红豆,具有补血的功能,而用赤豆与百合是一款甜的营养早餐,换一下口味的话,可以用小红豆搭配百合,也可以有助于女性补血养生哦! 男人必吃早餐食谱三:茯苓粳米 相信失眠

产妇喝什么好 淮山

材料:淮山药100克、大米200克。 法:将淮山药洗净切片,大米洗净放锅内,加水适量,熟烂后即可食用。 功效:产妇产后脾胃虚弱,食欲不振,此能健脾开胃,固肠止泻。

肾病患者吃什么好

山药 配方:淮山药100克、小麦100克、粳米50克。 制作方法:淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净,按常规方法,将麦米开花后,把干淮山药粉100克用水调稀,慢慢倒入锅内,边倒边顺一方向搅均,再5分钟即可。若用鲜淮山药时,将山药丁、麦、米按常规方法制作,但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中,常搅动,待米烂汁稠即可食用。每日2~3餐随量食用。 功效:养阴清热止渴。

山药怎么

很多人对山药怎么并不是很清楚,这样的在制作上,也是有着很好的方法,不过在制作山药的时候,也是要注意先对它制作步骤进行认识,这样才会知道该如何制作最佳。 山药怎么: 食材:山药 200克、糯米 40克、大米 60克、红枣 10枚、水 800毫升。 步骤/方法 准备好山药、糯米、大米和红枣。 红枣提前用水浸泡。 山药洗净去皮切小块。 糯米和大米淘洗干净。 锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。 泡好的红枣放入锅中。 盖上锅盖,通上电源后按下键。 50分钟后好了。 盛入碗中。 山药

宝宝拉肚子可以吃什么

宝宝腹泻后,妈妈们应以健脾养胃为目的,多一些易于吸收的饮食,最好让宝宝吃无渣或少渣、无粗纤维、低脂肪的食物。比如: 1、脱脂酸牛奶:100毫升去脂冷牛奶,加4毫升36%酵酸液,或10滴85%乳酸,发酵后即变成脱脂酸牛奶。 2、淮山药:粳米50克,淮山药细粉20克,加水,。 3、胡萝卜山楂煎:鲜胡萝卜两个,炒山楂15克,红糖适量,用水煎服。每天服数次,连服两三天就可以了。 4、扁豆汁:扁豆60克,水,取浓汁,分次服用。 5、大枣木香汤:大枣20枚,木香6克。大枣去核,小火先1小时,加入木香,再

如何快速治疗男人肾虚

肾虚吃什么补 淮山药枸杞炖猪脑:猪脑一个,淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。 黑芝麻糖粉 黑芝麻、桑椹子各160克,黄精70克共碾为粉,加糖日服两次,每次服5克。 菖蒲猪肾 菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再将葱白7根、米适量;猪腰一副同熟,加作料食之。 黑豆桂圆(龙眼) 黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共食之。 山药枣仁 淮山药30克、酸枣仁15克、米适量,共食之。 杜仲猪腰汤 杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一副,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,