喝红枣银耳莲子汤会发胖吗 红枣银耳莲子羹过夜能吃吗
喝红枣银耳莲子汤会发胖吗 红枣银耳莲子羹过夜能吃吗
1.红枣银耳莲子羹如果是在夏季20-30多度的室温下保存,没有放进冰箱,那么隔夜的红枣银耳莲子羹极可能会变质,致病菌大量繁殖,食用之后可能会导致肠胃不适,严重的甚至会损伤肝肾功能,所以不建议吃。
2.如果红枣银耳莲子羹是一直放在电饭锅或者其他容器中盖好盖子加热的,锅内温度不低于60度,细菌很难繁殖,那么这样的红枣银耳莲子羹隔夜了也是能够喝的。
3.红枣银耳莲子羹如果是密封好之后放在冰箱冷藏保存,细菌的繁殖被抑制,隔夜的红枣银耳莲子羹也不会变质,是可以继续喝的。
红枣银耳莲子汤的禁忌 湿滞脾胃者慎食
红枣银耳莲子汤味道香甜,营养丰富,富含维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,食用红枣银耳莲子汤具有较好的滋补作用,有消化不良,大便粘腻等湿滞脾胃者食用后会加重脾胃的负担,可能导致不适症状加重。
莲子该怎么吃
1、莲子粥:
莲子20克发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。
粳米100克同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
2、冰糖莲子:
将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。
3、红枣银耳莲子汤:
红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。
锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
4、蜜汁红莲:
将莲子与红枣先用文火炖1小时,再加入白糖、猪板油,文火焖至汁干食用。
配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖,为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮,可熬成莲子桂圆汤。
5、木瓜莲子百合汤:
原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。
将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,
红枣银耳莲子羹的功效
河南种植这些植物的也多,河南红枣也是名声很响的,渐渐地就产生它的红枣文化,河南的红枣的名气为什么那么大?那么红枣的功效与作用大家很清楚吗?如果想更加了解河南的大枣的话,就赶紧跟着小编一起来看看下面的文章吧。
红枣银耳莲子羹中主要的原料就是银耳,红枣和莲子。而这三种原料正是在这个羹中发挥着重要的作用的。红枣我们知道这是最具有滋补作用的,而且我们平时是最能吃到红枣的,它可以生着吃,可以煮着吃,炖着吃等吃法很多,但是它的营养价值却是很高的。
红枣银耳莲子羹也是我们生活中常吃的一种滋补品,特别是红枣更是具有提高人体抵抗力,抑制癌细胞的作用,常吃红枣还能降低胆结石的发生,还能具有补血养颜的功效。
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
红枣银耳莲子羹
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。熬40~~45分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补 血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
喝什么汤美容又美白 红枣莲子银耳汤
原料:银耳,莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆
做法:
1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆,洗干净,用凉水浸泡;
3、把所有的材料都倒入锅中,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;
4、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较粘稠。
功效:
红枣银耳莲子汤是一道传统的汉族药膳,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。
木瓜这样吃既营养又美味 红枣雪梨木瓜汤
材料
红枣,雪梨,木瓜,银耳,莲子,葡萄干,冰糖。
做法
1、将红枣、银耳、葡萄干、莲子洗净,用水浸泡3~4小时;
2、木瓜洗净去皮去籽,切成块状,雪梨洗净去皮切块;
3、汤煲中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖;
4、加足量的水,大火烧开,去浮沫,小火加盖煮1小时;
5、加入红枣煮20分钟,加入木瓜煮15分钟,即可食用。
红枣银耳莲子羹热量高吗
不加糖的话热量并不算高。
红枣的热量为125大卡/100g,干银耳的热量为200大卡/100g,莲子的热量为344大卡/100g。通常一小锅的红枣银耳莲子羹,食材为红枣20克、干银耳20克、干莲子20克、水1000毫升,那么1060毫升的无糖红枣银耳莲子羹热量为134大卡,那么不加糖的红枣银耳莲子羹热量为12.6大卡/100g,热量是非常低的。如果加了糖,热量可能翻倍还不止。
喝红枣银耳莲子汤会发胖吗
适量喝不加糖的红枣银耳莲子汤并不会发胖。
无糖的红枣银耳莲子汤中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、镁、铁等多种营养物质,且热量非常低,一般喝一碗100毫升的红枣银耳莲子汤,散步半小时不到就会消耗掉了,因此适量饮用并不会引起发胖。
板栗南瓜怎么做好吃 板栗南瓜甜汤
材料:板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法:
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开,挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面,一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火,放入蜂蜜调味。
9、出锅。
女人经常熬夜喝什么好 红枣银耳莲子汤——补气安神
熬夜时心底压力过大,心情比较抑郁,长期处于这种情况下,容易出现记忆力下降、体虚、失眠等症状。红枣银耳莲子汤具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿、补气安神,治失眠、健忘、惊悸功效。
做法:
银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
红枣银耳莲子汤的禁忌
不宜过多食用。
红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维,在银耳中还含有丰富的胶质,食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动,有润肠的作用,但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担,不利于肠道健康,可能会出现消化不良的症状,因此,不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。