豆渣有什么营养 降低血液胆固醇
豆渣有什么营养 降低血液胆固醇
豆渣中膳食纤维，能降低血液中的胆固醇含量，减少糖尿病对胰岛素的消耗，可以预防和辅助治疗糖尿病，对于高血脂，高血压等心血管疾病很有帮助。
豆浆渣的各种吃法 豆渣的营养吃法
原料：豆渣50克，粳米50克，栗米50克。
做法：豆渣去杂，洗净；粳米洗净，栗米洗净；将粳米，栗米加适量清水，大火煮沸，放入豆渣，小火熬煮20分钟即可。早晚食用，量随意。
功效：豆渣有健胃促消化，改善便秘的功效，与补中和胃的粳米一起煮粥，可以促进胃消化，改善消化不良，胃痛等肠胃不适症状。
原料：豆渣200克，土豆200克，鸡蛋1个，火腿肠1根，面粉两大勺，盐，黑胡椒各适量。
做法：土豆切丝，用微波炉加热至软，火腿肠切丁。把土豆丝，火腿丁，面粉，鸡蛋，盐，黑胡椒粒与豆渣拌均匀，平地锅放入少许油，将豆渣放入锅中，两面煎至金黄即可。
功效：豆渣中富含膳食纤维，有阻碍脂肪吸收，促进肠胃蠕动，促进体内废物排出的功效；土豆中不仅含有膳食纤维，还含有大量的维生素，矿物质，而且不含脂肪，能有效控制人们日常生活中脂肪总量的摄入，豆渣土豆饼有减肥功效。
原料：火腿200克，番茄，玉米粒各50克，豆渣500克，面粉适量，盐适量。
做法：将面粉，豆渣，盐和成面团，摊平在锅底；将火腿切成丁，与番茄玉米粒遗爱铺在面饼上，在上述面饼上滴几滴油，使之翻面的时候不会粘锅，中火烤熟即可。
功效：豆渣披萨中的火腿内富含蛋白质和适度的脂肪，多种氨基酸，维生素和矿物质，具有养胃生津，益肾壮阳，固骨骼等足以，玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆等功效，豆渣促进肠胃蠕动，预防便秘，降低血液胆固醇，几种食材一起混搭食用，营养互补，可为机体均衡营养的吸收。
原料：豆渣500克，鸭子1只，料酒，味精，酱油，食盐，葱花，姜末，猪油各适量。
做法：将豆渣挤干水分，入炒锅炒干备用；另起油锅烧热，下猪油炒至油发白；鸭子杀后去毛，去内脏，洗净，抹上酱油，料酒，用八成热的油炸至金黄色，再加葱花，姜末上笼蒸烂取出，装于盘中，将蒸鸭子的汤汁倒入豆渣锅内，加盐，味精烧沸，推匀起锅后淋在鸭子四周即可。
功效：鸭肉补气利水，滋阴养胃，与豆渣相配，营养丰富，具有补气健脾的功效，适于久病气虚，食欲不振，体瘦乏力，虚弱多痰，消渴等病症患者食用。
腐竹有什么营养 降低胆固醇
腐竹作为豆浆的精华部分，含有丰富的卵磷脂，长期使用腐竹可以降低人体血液中胆固醇含量达到防治高脂血症、动脉硬化的效果；其次腐竹中所含大豆皂甙也有降低血清中的胆固醇的作用，此外还有抗炎、抗溃疡的效果。
豆渣可以吃吗 豆渣的营养功效
豆渣中含有丰富的纤维素，半纤维素和木质素，可以促进肠道蠕动，促进消化，改善便秘，阻碍人体对脂肪的吸收，有降低血液胆固醇，预防血管疾病，以及辅助治疗糖尿病的作用。豆渣中的钙质也极易被人体吸收，是最简单易得的补钙佳品；经常咀嚼豆渣还可以保护牙齿，避免蛀虫。
黄豆有什么营养 降低胆固醇
黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％，黄大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说，大豆是一种很理想的营养保健品。
降低胆固醇的食物
1、杏仁
胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
2、苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
3、牛奶
牛奶是我们知道最有营养价值的食物之一，其中含有较多的钙物质，具有减少人体吸收胆固醇的作用。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5、大蒜
能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率。
漏芦的营养价值 降低血胆固醇
水浸剂对14种皮肤真菌有不同程度活性，水煎剂能显著抑制大鼠、小鼠脑、肝、心、肾及血清过氧化脂质的生成。
给高脂饲料喂兔及鹌鹑同时给漏芦水煎剂，能降低血胆固醇和过氧化脂质，提高前列环素、血栓素AF比值，减少白细胞在动脉壁的浸润，并抑制平滑肌细胞的增生。
胆固醇高可以吃虾吗 解救胆固醇高的食物
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。