苋菜忌什么一起吃
苋菜忌什么一起吃
苋菜+山葵：一起吃会引起食物中毒
苋菜+甲鱼：一起吃难以消化，引起胃不舒服。
孕妇可以吃苋菜吗 苋菜的食用禁忌
1、脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
3、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。
野苋菜孕妇能吃吗
能吃。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，是临产孕妇的最佳食蔬。2功效和作用
野苋菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效3营养价值
1、苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。
2、同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
3、苋菜中富含蛋白质、脂肪，糖类及多种维生素和矿物质，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
4上火吗
不会上火， 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。5副作用
脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。6能吃吗
可以吃7怎么吃
苋菜煲汤：苋菜可以煲汤，与瘦肉皮蛋等一起煮汤，10分钟即可，美味清甜，是上汤。
水煮苋菜：苋菜也可水煮，水煮苋菜浇上食用油与盐，简单好吃。
爆炒苋菜：苋菜用蒜头爆炒，味香浓，口感爽滑，非常适合家庭煮食。
苋菜馅心：苋菜还可作为饺子、包子的馅心，营养美味。
8禁忌人群
脾胃虚寒者忌食苋菜;阴盛阳虚体质、平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重， 需多加注意9适宜人群
一般人群均可食用苋菜，适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。10保存方法
苋菜保存前，先摘除腐败和多余的杂叶，洗净后控干水分，密封放入冰箱冷藏。11挑选技巧
苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓。12制作技巧
在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水;
笕菜不能和什么一起吃
甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。 解救：吃空心菜汁。
鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;
龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两。
不宜与菠菜、蕨粉同食。
孕妇孕期绝对不能吃的食物
胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。
马齿苋
又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。
木耳菜
又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇，更应忌食之。
苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
强直性脊柱炎的禁忌 禁止的食物
对于患有强直性脊柱炎的患者，要禁止食用以下食物：绿豆，黄豆，落花生，荞麦，大头菜，沙果，樱桃，桃子，鲤鱼，红小豆，山楂，大紫桃，莲子，苋菜...忌吃生冷饮食。
苋菜小鱼粥
苋菜小鱼粥
苋菜小鱼粥的材料
主料：稻米50克，银鱼100克，
辅料：苋菜(紫)25克，
调料：盐2克，胡椒粉1克，黄酒5克
苋菜小鱼粥的做法
1.苋菜洗净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水，洗净备用。
2.大米煮成稀粥，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。
注意事项
春季防病养生粥
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
一般人群均可食用。
1. 适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。
2. 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
怀孕期间能经常吃瓜子吗
在正常怀孕后，宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品，忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品，忌吃生冷、性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜，忌吃辛辣刺激的、或腥膻异味、或油腻黏糯、或炒爆性热、助火伤阴的食品，忌吃烟酒，尤其是烈性白酒。
怀孕期间可以吃瓜子的，没有问题，但应该注意不要过多。建议增加水果和蔬菜的摄入量。
苋菜食用注意事项
苋菜不宜多吃
苋菜可以常吃，但不宜一次食用太多。特别是在夏天日照强烈的时候，苋菜会对光照产生反应，使食用苋菜的人出现皮肤发紫、发痒、灼热、肿胀等不适感，这种现象医学上称之为“日光性皮炎”。
不宜吃苋菜的人群
1、苋菜有滑胎的作用，所以孕妇平日忌食，但临产时可以食用。
2、苋菜性凉，因此脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者忌食。
宜吃苋菜的人群
苋菜一般人都可以食用。由于苋菜含有铁、钙、蛋白质及多种维生素成分，因此贫血、骨折、小儿术后者都适宜食用。苋菜还有清热利湿的作用，因此大便燥结、痢疾患者也适宜食用。
苋菜的搭配
苋菜搭配猪肝吃最营养。苋菜和猪肝均为补血佳品，猪肝还有养肝明目的作用，两者同吃，适合肝血虚、头目昏花、夜盲症、贫血患者食用。