养生健康

玉米渣米饭的做法 食材

玉米渣米饭的做法 食材

主要食材:玉米渣120克。

其他食材:大米450克、水适量。

十个月宝宝营养粥食谱大全

十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥

材料:新鲜山药、小米、白糖

做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。

十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥

材料:玉米渣、胡萝卜

做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。

十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥

材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃

做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。

煮玉米渣

玉米渣怎么煮好吃呢?玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。下面是煮玉米渣做法一起来学习一下吧。

煮玉米渣成品图

制作煮玉米渣的食材

制作煮玉米渣的步骤

1.准备好所有的食材。

2.大米,玉米渣淘洗干净,放入电饭锅加入适量的热水。

3.再加入少许的食用碱面。

4.加盖按下煮粥键。

5.红薯去皮切块备用。

6.米粥煮烂加入红薯。

7.加盖继续煮至红薯熟烂。

8.煮好的粥搅拌均匀即可食用。

制作煮玉米渣小贴士

玉米的功效与作用

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米渣煎饼的做法 食材

主要食材:玉米渣360克。

其他食材:普通面粉160克、玉米油适量、水或玉米汁适量、糖500克。

吃玉米渣的好处

1、玉米渣能预防肠癌和便秘

玉米渣对人类的肠癌和便秘有很好的预防功效,因为玉米渣中含有大量的纤维素,能促进人体肠道的蠕动,也能让人体的粪便快速排出,而肠道中的一些有毒物质,也会随大便排出体外,因此平时食用玉米渣,可以预防人类便秘,也能预防肠癌的发生。

2、玉米渣能延缓衰老

玉米渣能延缓人体衰老,它含有的大量的维生素E,这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生,也能延缓衰老,另外还能清理人体内的胆固醇,延缓皮肤老化,另外平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。

3、玉米渣能保护眼睛

玉米渣能保护眼睛,它含有的黄体素和玉米黄质可以延缓眼睛老化,也能预防视力下降,能有效提高人类的视功能,另外这两种物质,还能抑制癌细胞生,也能缓解癌症药物对人体产生的副作用,,是一种防癌抗癌的理想食材。

玉米渣米饭的做法 功效

降血压、降血脂。

大枣玉米渣糊的做法 食材

主要食材:玉米渣70克。

其他食材:枣(干)30克、水1000毫升。

玉米渣燕麦粥的做法 食材

主要食材:玉米渣100克。

其他食材:燕麦片50克。

玉米碴的做法大全

玉米渣枣粥您是否知道这种粥呢,要是不知道的人可以看过来进行一下学习,早上吃点这种粥精神一天都非常精神抖擞,玉米渣的做法大全中这也是非常出名的一种做法了,那么下面我就为大家详细的讲解一下这种粥的做法吧:

玉米渣枣粥。玉米渣枣粥是一款家常粥,我这是用高压锅来煮的,简单省事,还不失营养。大家知道玉米的营养价值很高,玉米中的维生素是稻米的5至10倍,除含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,还有核黄素维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处。而大枣具有补脾胃、益气血、安心神的作用.这两者合在一起营养价值会大增。

食材主料玉米渣70g大枣60g辅料小苏打适量步骤

1.玉米渣70g

2.大枣60g3.将洗净大枣用温水泡一会。4.在锅里煮开,然后清洗备用。5.玉米渣清洗干净和红枣一起放到电高压锅里,在放入少量的小苏打,煮制20分钟。

6.20分钟后,玉米渣枣粥就好了。

7.这是煮好的玉米渣枣粥,用电高压锅也挺简单。

宝宝吃的胡萝卜粥怎么做

十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥

材料:新鲜山药、小米、白糖

做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。

十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥

材料:玉米渣、胡萝卜

做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。

十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥

材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃

做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。

蔬菜胡萝卜粥

原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干。

做法:

1.把大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

2.用香油把牛肉在锅里炒一下,再放入泡好的大米炒制。

3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用小火煮烂,再用酱油调味。

蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。

做法:

1.把牛肉切碎。

2.把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3.把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

蔬菜鱼肉粥

原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜2克,酱油若干,米饭1/4碗。

做法:

1.把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

2.把萝卜、胡萝卜擦成丝。

3.把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。

4.煮到黏稠时放入酱油调味。

玉米渣的吃法

玉米渣煎饼

【工艺】清蒸 口味:甜味

【主要材料】玉米渣 360g, 普通面粉160g,玉米油 适量, 水或玉米汁 适量,糖 500g

【制作工艺】

1. 玉香玉米渣内加入面粉,拌匀

2. 加水(或玉米汁)和糖混合均匀,成比价浓稠的糊状。

3. 平底小煎锅内刷一层玉米油,开小火,舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅,让面糊摊平;煎至表面有点点焦斑后,翻面,煎熟至有少量焦斑即可

【菜品口感】此饼松软香甜,脆而不硬。

玉米面发糕

【工艺】清蒸 口味:甜味

【主料】玉米面(黄)(300克),

【辅料】酵母(10克)

【调料】白砂糖(150克) 苏打粉(3克)

【制作工艺】

1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。

2.待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。

3.将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。

4.将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成约6厘米见方的块,即可食用。

【菜品口感】此发糕松暄柔软,香甜可口。

玉米渣黑米粥

【用料】香米、黑米、玉香玉米渣、清水

【制作方法】

1.食材:泰国香米、泰国黑米和玉米渣。

2.将米倒入电饭煲容器内,用清水洗两遍,倒入适量的温开水。

3. 浸泡大米30分钟。

4. 盖电饭煲盖,按下煮饭按钮,通电,即可。

5. 煮好,断电,盛入碗中,就可美美享用

【健康提示】

① 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

②要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

③玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

④此粥清香爽口,常吃有益。

玉米渣煮饭要泡吗 干玉米泡多久合适

建议泡2-3小时即可。

干玉米的硬度一般比较硬,水果分含量比较少,直接将其煮制或者炒菜食用很难将其煮熟,一般都会将其进行事先侵泡,这样干玉米吃起来口感才好,所以干玉米只需要泡2-3小时左右即可,不宜泡发太长的时间。

相关推荐

玉米渣上火吗

玉米渣的营养价值 1.玉米中的纤维素含量很高,维生素E,黄体素镁、硒元素等。 2.玉米中还含有较多的谷氨酸,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。 吃玉米渣上火吗 玉米很有营养,不上火! 饮食不当引起上火对身体伤害是很大的, 上面就是对吃玉米渣会上火吗的介绍,希望我们都能调整好自己的饮食,但是值得注意的是不管什么食物都不能一次吃的过多。

玉米麦片粥可以预防卵巢癌吗

粥是一种养生保健的食品,平时多喝粥可以使身体受到很大的益处,对于预防卵巢癌有很好的效果。 玉米麦片粥:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防卵巢癌的发生。 食材: 主料:玉米面,即食燕麦片 配料:棒渣50g,大米30g,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。 做法: 1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。 2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。 3、取小锅,放入淘洗干净的大米和

痛风可以喝牛奶吗 痛风牛奶食疗

食材:牛奶500ml、生山楂60g、玉米渣200g。 制法:将生山楂去核,切碎渣,连同玉米渣用牛奶搅拌均匀,方笼上蒸熟,即可食用。每日2次,佐餐食用。 功效:主治痛风伴痰湿型肥胖、高脂血症、冠心病。

玉米渣的食用禁忌

玉米渣受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征者属阴虚火旺之人,忌食爆玉米花,食之易助火伤阴。 对于玉米,所有人都不会陌生吧?煮玉米、烤玉米、玉米汁处处可见。玉米香甜可口,具有减肥、预防便秘、降血脂、防癌抗癌等功效,很多朋友都非常喜欢吃。说到玉米渣,南方的朋友可能不太熟悉,其实北方的朋友们通常用来煮粥的玉米渣就是玉米经过加工处理后制作的粗粮。虽然玉米制作成的粗粮口感都不太好,但胜在营养价值高。玉米渣和玉米面是有区别的,玉米渣的颗料比较粗,玉米面则较细腻,玉米

养胃粥有哪些 棒渣粥

“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。专家指出,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,入秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。 材料:玉米面。 做法: 1、先把棒渣(玉米面)盛在一个较大的碗里,加水用筷子搅拌均匀成糊状。锅里放适量的水,把水烧开,然后把碗中用水搅拌均匀的棒渣(玉米面)到入锅中。 2、棒渣(玉米面)下锅后,用中火煮,粥快开时,用大勺子适当搅动,防止棒渣(玉米面)粘锅底。锅开以后不要立即关

玉米渣的功效与作用及使用方法 玉米渣的食用禁忌

玉米渣受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁止食用。

十个月宝宝营养粥食谱大全

十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥 材料:新鲜山药、小米、白糖 做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可。 十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥 材料:玉米渣、胡萝卜 做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。 十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥 材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃 做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。 十个月宝宝营养粥食谱之鱼肉松粥 材料:大米、鱼肉松、菠菜 做法:先将大米淘洗干净,用开

玉米渣相关人群

一般人皆可食用 尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。 玉米渣的制作指导 玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。同时玉米不宜单独长期食用过多。

玉米燕麦粥的好处 玉米和燕麦怎么吃好

材料:玉米面150克,燕麦100克。 做法 1.玉米面加冷水调成玉米糊,待用。 2.燕麦淘洗干净,放入冷水中浸泡半天,捞起沥干水分,下入锅中,加水煮至麦粒开花,倒入玉米糊,边倒边搅匀。 3.待玉米糊烧沸后,改用文火熬煮15分钟即可。 材料:玉米渣100克,燕麦片50克。 做法 1.将玉米渣、燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分。 2.放入锅内,加入适量,煮至米粒开花,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。

玉米纸杯蛋糕

玉米纸杯蛋糕大家应该都有吃过吧,味道真的很不错啊,今天就给大家说说做法吧 玉米纸杯蛋糕简介 玉米蛋糕还是用老家带来的玉米粉,咬起来,里面会有颗粒感,软绵的戚风有了不同的口感很有意思。要说的是,我饿的时候吃蛋糕是不饱的,一定要吃米饭,搭咸的食物才够满足,然后再来点儿甜品啥的。 玉米纸杯蛋糕用料 玉米粉30克低筋面粉40克 细砂糖糖 60克牛奶45克 鸡蛋三只柠檬汁数滴 色拉油48克 玉米纸杯蛋糕做法 1.鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛