怎么辨别植物油的好坏
怎么辨别植物油的好坏
1、食用植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。
2、工业用植物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。
3、植物油脂是国际市场上重要商品之一，随着我国改革开放和国民经济发展，进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ，主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等，主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来西亚等国家。
五步辨别精油好坏
一比价格：大部分的纯正精油价格都在百元以上，萃取一公斤玫瑰精油需要上千公斤玫瑰花瓣，因而玫瑰精油十分昂贵;而从甜橙等柑橘类水果果皮中所萃取的精油则因原材料数量多、出油率高，价格也相对的便宜。纯正的精油在生产蒸馏的过程中，是不允许添加任何的化学药剂，所以价格不会太低的。所谓一分钱一分货，好货不便宜，便宜没好货。
二看包装：精油必须以深色的玻璃瓶装来保证它的品质，因为光线、高热、潮湿都会破坏精油的成分。如果精油瓶是透明的、塑料的、大瓶口、采用橡胶滴头，可断定这种精油厂家是不专业的，不建议您购买。一般纯正的精油都选用比较小的深色玻璃瓶装，而且在瓶口通常有一个滴嘴标识上面会注明Essential oil及英文名称。
三观溶解性：由于植物精油的分子十分细小，可迅速地渗透入皮肤。因此可将测试的精油轻擦在手背并稍微按摩几下(测试单方精油时请先稀释后再在手背按摩)，品质越精纯的精油，会越快被吸收干净，不易产生厚重的油腻感。纯精油滴于水中.会漂浮于水上，并形成一滴一滴的油滴，即使搅拌也不会溶解。
四闻香味：纯精油的味道是清香自然的，所以我们只要低头闻下瓶口，好的精油不会有化学香料的呛鼻味。精油的浓度很高，拥有原植物浓缩了70倍以上的味道，气味自然、暗沉、持续、多层次。精油中含有上百种不同的分子，综合作用于脑后，会令我们感受到前味、中味、后味的不同，回味悠长。
五察透明度：纯精油是装在玻璃瓶中的，所以可透过玻璃观察其状态，如果呈现的状态为清澈透明液体，不会有浑浊感，则是纯精油。精油大多并不油腻、油滑，而是清澈透明像水状。我们可以将精油滴1滴在面巾纸或白纸上，观察精油的状态。精油挥发干后，一般不会留下油渍。一些含有铁质的精油可能会留下淡淡黄棕色，某些柑橘类精油会留下淡黄色痕迹。
猪油好还是植物油好 适合人群
猪油：猪油对厌食症有很好的治疗效果，如果小孩、孕妇胃口不佳可以用猪油做的菜来调动胃口，猪油有通便的功效，便秘的人也可以经常用猪油做菜。
植物油：植物油几乎是老少皆宜，而且因为有降血压的功效，植物油还很适合“三高”人群食用，并且因为植物油里含有不饱和脂肪酸还可以预防心脑血管疾病。
植物黄油好吗
没有动物黄油好。
植物奶油又叫人造奶油，它不是从纯正的牛奶中提炼出来的，而是将植物油进行氢化之后，加入黄油味的人工香料所做成的黄油替代品，在化学理论上被称为氢化油；而动物黄油则是由牛奶中的脂肪分离出来的，无论是从营养价值还是口感上，植物黄油都没有动物黄油好，吃过的人都知道，两者是完全不一样的级别。
辨别植物染发剂
小编之前发过一篇介绍认识植物染发剂的文章。说的是并不是打着植物染发剂名号的产品就真的安全万无一失，关键还是要选择信得过的品牌和了解成分。今天介绍的是如何区分化学染发剂和植物染发剂，还有他们染发的不同原理，如何选择关键还是要看自身的需求。
现在市场上的染发剂大概可分为化学染发剂和植物染剂，植物染发剂和化学染发剂有在染发的原理上有着本质的区别。那植物染发剂为何如此受青睐呢?特别是在中老年人群中。因为天然植物染发剂其中成分大部分为天然植物萃取物，对人体并无多大伤害，而且不易发生过敏。而且其中还会含有一定的修复成分，在发丝上形成保护膜，对受损发质能够起到修复作用。
化学染发剂则是将毛鳞片强行打开，然后将色素添加进头发内，改变颜色。头皮是人体毛孔最为密集的部位，其中的有害物质就会通过毛孔进入人体，即使没有解除头皮，也会通过挥发的形式进入气体。
如何辨别天然纯植物染发剂
1、看：天然纯植物染发剂目前只有粉状和油状，化学染发剂大部分为膏状;
2、嗅：天然纯植物染发剂有淡淡的芳香味儿，化学染发剂味道刺鼻;
3、天然纯植物染发剂一般要染两次能达到良好效果，而且多次使用不会伤害发质，化学染发剂对发质危害极大，一次就能达到目标色。
4、天然纯植物染发剂利用物理方法修复受损发丝，而化学染发剂中的化学成分会破坏人体的健康和头发的健康。
无论是何种染发剂，小编觉得要适量，染得的频率不能太密，量过了就不好了
辨别棕榈油的好坏
知名产区:
东亚
生成过程
棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的。
怎么辨别棕榈油的好坏?
棕榈油的话你可以尝尝味道有没有酸味，最好是让对方提供一份检验报告之类的东西，还有就是油的色泽，是否澄清透明。你说的44°以上的可能是棕榈硬脂油，这个油的话熔点高你可以看是否马上冻结，还有一个就是看是否含有水分。当然最好的话就是带个检验人员一起过去当场检测油的酸价和过氧化值。
吃猪油好还是植物油好
植物油和猪油各有各的好处。
植物油中含有维生素E、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和脂肪酸等，植物油大都是由不饱和脂肪酸组成，所以一般呈液态。猪油中含有更多饱和高级脂肪酸，还含有碳水化合物、胆固醇、维生素A和E等营养物质。建议不要一直食用植物油也不要一直食用猪油，最好两者交替食用。
猪油好还是植物油好 成分不同
猪油：猪油中含有丰富的饱和脂肪酸、胆固醇，猪油的能量比较高，可以满足人体每天所需的一部分能量。
植物油：植物油中含有丰富的不饱和酸，还有维生素，还有不少植物固醇，植物固醇可以阻止身体吸收胆固醇。
吃素食减肥法 植物油比动物油好
不少素食人群认为，只要不含动物食品原料，营养价值都很高，其实不少加工食品都是以植物性原料制成的，但是其中大多用精白米和精面粉制作，除去了膳食纤维，还添加了大量盐，油或糖分，并不能代替新鲜天然食品的健康作用。
糖尿病吃什么食用油好 如何判断一种食用油的好坏
（1）看油中的脂肪酸构成比例。一般而言，动物脂肪（油）中的饱和脂肪酸含量多，单不饱和脂肪酸含量少，而植物油则与之相反。
（2）看消化率。动物脂肪比植物油的熔点高，这会影响人体消化吸收，动物脂肪在营养的消化率上也不好植物油好。
（3）看维生素。植物油中大都含有丰富的维生素E，而在动物脂肪中，如鱼肝油、蛋黄油等含维生素A、维生素D，两者在营养上各有千秋。
辨别鸡油的好坏
生成过程
鸡油，即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。
怎么辨别鸡油的好坏?
其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。