黑芝麻熬粥必须炒熟吗

黑芝麻熬粥必须炒熟吗

黑芝麻最好炒熟再用来熬粥。

黑芝麻含有大量的蛋白质，脂肪，不饱和脂肪酸，作为很好的补益食材，黑芝麻既可补充营养，还有改善肤色，乌发养颜的效果，黑芝麻炒熟之后再食用比生用好，生吃在消化方面不及炒熟的黑芝麻，而且黑芝麻炒熟后营养吸收会有所增加，香味也更浓郁，营养价值更高。

黑芝麻怎么吃补血效果最好

材料：何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克

做法：

1、何首乌如果，倒入一碗水熬至剩半碗，去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。

3、倒入何首乌汁，放入红枣、黑芝麻，用小火熬至粥成，放入红糖入味即可。

材料：

阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水。

做法：

1、阿胶提前放入盆里面进行浸泡氧化，要浸泡3一4天。

2、黑芝麻洗净炒熟，核桃炒熟备用。

3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。

4、将阿胶熬至浓稠，放入黑芝麻，再放入核桃搅拌均匀。

5、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。

6、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。

材料：黑芝麻25克，糯米粉15克，白糖适量。

做法

1.黑芝麻放入无油无水的炒锅中炒香，盛出凉凉备用。

2.糯米粉放入无油无水的锅中炒至色泽微黄，盛出，凉凉备用。

3.将炒过的黑芝麻、糯米粉放入搅拌机中的干磨杯中，加一点白糖搅拌成细粉，倒入碗中，淋上适量热水冲调成糊状即可。

黑芝麻熬粥必须炒熟吗 山药黑芝麻粥

材料：大米，山药各100克，黑芝麻15克，冰糖适量。

做法：

1.将大米淘洗干净。

2.山药清洗干净，去掉外皮，切成滚刀小块。

3.将大米，山药和黑芝麻一起放入高压锅内，加入足量的水，再加入冰糖，盖好盖子。

4.大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。

秋季养生食谱 芝麻粥

材料：黑芝麻6克，米50克，蜂蜜少量。

做法：将黑芝麻洗净，放入锅中炒熟。米淘洗干净，放入锅中，加水适量，用文火熬至八成熟，放入炒熟的黑芝麻，继续煮至粥熟，再放入蜂蜜调味即可。

功效：秋季常吃芝麻粥，可健脾润肺，益寿延年，是秋季进补的佳品。

中年人怎样预防老花眼 预防老花眼的食物

1、黑芝麻粥

吃黑豆和黑芝麻可以帮助视力减缓衰退。

取黑芝麻20克，粳米200克，蜂蜜适量。先将芝麻放热锅内炒熟，再将粳米加水煮至八成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。

2、胡萝卜粥

胡萝卜粥益脾开胃，补虚明目，老人经常食用不仅能防治老花眼，还可防治高血压，增强身体体质。

取胡萝卜洗净切碎，与250克大米一起加水熬成粥便可以食用。

黑芝麻怎样吃最有营养 黑芝麻核桃粥

做法：将核桃仁和炒熟的黑芝麻按照一比二的比例调配好捣碎，和大米一起熬粥食用。

功效：经常喝黑芝麻核桃粥对肝肾和大脑起到了很好的滋补功效。

三种少白头食疗方法

黑芝麻粥：取黑芝麻25克，炒熟后捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”变黑有良好的治疗作用。

黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

黑芝麻枣粥：粳米500克;黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

黑芝麻熬粥必须炒熟吗 黑芝麻大米粥

材料：大米50克，黑芝麻20克。

做法：

1.黑芝麻洗净，炒香，研碎。

2.大米淘洗干净。

3.砂锅置于火上，倒入适量清水大火烧开，加大米煮沸，转用小火煮至八成熟时，放入芝麻碎拌匀，继续熬煮至米烂粥稠调味即可。

便秘吃什么粥好

1、芝麻蜂蜜粥

食材：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。

做法：烧热锅然后放入芝麻，接着将黑芝麻用中火炒熟，等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净，同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内，用武火烧沸后转用文火煮，等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等，搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。

经常有便秘的人可以经常吃芝麻粥，每日2次，作早、晚餐服用，经常食用具有很好的润肠通便作用。

2、芝麻桃仁粥

食材：黑芝麻10克，桃仁10克，冰糖20克，大米100克。

做法：将黑芝麻放入砂锅，用文火炒香;将桃仁洗净，去掉杂质;再将大米淘洗干净，把冰糖打碎。把大米放入锅中，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火熬煮八成熟时，放入黑芝麻、冰糖、搅匀，继续煮一直到粥熟即可。每日服用1次。

这款粥的作用是补肝肾、润肠胃，适合便秘者食用。

白癜风吃什么食物最好 芝麻粥

食材：黑芝麻30g、粳米100g

做法：将黑芝麻晒干后炒熟，研碎待用，粳米洗净放入砂锅，加适量谁武火烧开，文火熬煮米八成熟时，放入黑芝麻同熬成粥，即可食用。

功效：黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。次食疗对于白癜风患者有一定的腐竹治疗作用。

黑芝麻的做作用 黑芝麻粥

用黑芝麻熬粥，不但口感香醇软糯，还暖胃暖身，是冬季养生的一道佳品。

首先，准备适量的大米和黑芝麻，将它们淘洗干净，芝麻晾干；

一段后将晾干的芝麻放入热锅中干炒，炒出香味后盛出；

然后将芝麻碾碎，收集一处，留有备用；

继而在锅中添加适量清水，倒入大米，开火煮开；

等水开之后，将碾碎的黑芝麻倒入，搅拌均匀，转小火继续焖煮；

等粥变粘稠后，即可关火食用。