碳酸钙与天然钙的区别
碳酸钙与天然钙的区别
市场上常可见到的是天然钙产品,天然钙的重要来源是牡蛎壳,(Oystershell,天然钙)是以碳酸钙和其他钙盐的形式存在。天然钙和合成钙吸收程度相同,但合成钙的钙含量较确实,安全性也较高,天然钙可能因天然原料受铅或其他重金属的污染而含重金属毒性。最常用的天然钙或合成钙是碳酸钙,饭后口服才能在胃里转变成活性钙而被吸收。胃酸能将碳酸钙溶解,释出钙离子,即活性钙,活性钙才能经吸收进入血液,供应全身细胞的需求。在营养剂市场上,天然钙和合成钙的争夺战已持续很久了,也各有其信徒;其实,天然钙和合成钙的营养价值相同,吸收的程度也一样,但合成钙的安全性较高,而天然钙有特殊的安全问题要考虑,因为天然产品除了可能有重金属污染,也可能会有残菌如:沙门氏菌或大肠菌污染的问题,此外,若由天然日常生活食物中要获取足量的钙,可能永远不够,或是增加了意外的肥胖风险,因为您吃进去的不只是钙,还有食物中其它的营养。看来人类每天要从食物中摄取足量的钙质必须冒一些风险,这是食物作为天然钙来源的问题。避开或减少这些风险的方法,是选几样含钙食物合吃,以稀释个别食物潜在的缺点。各种含钙食物轮流摄食,再配合钙片添加使用。最流行的天然钙营养剂是牡蛎壳和骨粉锭剂,这些制剂用牡蛎壳或动物骨加工制成。
鹿角胶的营养价值 磷酸钙、碳酸钙
鹿角胶含有丰富的磷酸钙、碳酸钙,有很好的补钙效果。
钙片的分类
①第一代:无机钙主要有:碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等
无机钙:吸收率低,钙源不能被人体完全吸收,容易产生沉积,服用多有可能会引起肾结石!
②第二代:有机钙主要有:乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等
有机钙:无任何毒副作用,吸收率高,溶解的过程中不需要胃酸的参与,适合所有人服用,对小孩、孕妇、老年人或有胃病的人就更加合适!有机钙属于天然的生物钙,能够充分溶解吸收,无残留与沉积,服用安全放心。
③第三代钙:原子钙、离子钙、纳米钙、螯合钙
现在流行说颗粒小的钙是吸收最好。广州医学院骨科主任赵洪普说:“目前市面上保健品宣传纳米钙、螯合钙,称钙越小越容易吸收,这也是一种误导。人体对钙的吸收利用率和钙的颗粒大小无关”。钙的吸收与维生素D有很大关系,钙片产品中,像体恒健的钙之缘,就含有碳酸钙和维生素D,钙源好,吸收充分。
④第四代钙:乳钙
乳钙是从天然牛乳、羊乳中提取的天然钙。乳钙是乳清无机盐浓缩物,营养价值高,容易消化吸收,吸收率高,对肠胃没有刺激,不会造成任何毒副作用,是非母乳钙中吸收率最高的天然钙源。乳钙一般分为牛乳钙和羊乳钙。牛初乳占乳钙市场的90%以上,羊乳钙因原料稀少、工艺复杂,成本相对牛初乳更高,品种也非常少。因此,仅有少数gmp厂商生产,如高点子羊乳维D钙片。
天然钙的发展应用
天然钙与合成钙
天然钙即是纯天然草本的植物钙片,不含任何的化学物品,天然钙是相对合成钙,主要是碳酸氢钙和磷酸钙和其他钙盐的形式存在的。天然钙原本是为了预防生下无脑儿等先天性异常的孩子,在以前被极可能生下这些异常孩子的孕产妇,补充营养素。
吸收区别
天然钙和合成钙吸收程度相同,但合成钙的钙含量较确实,安全性也较高,天然钙可能因天然原料受铅或其他重金属的污染而含重金属毒性。最常用的天然钙或合成钙是碳酸钙,饭后口服才能在胃里转变成活性钙而被吸收。胃酸能将碳酸钙溶解,释出钙离子,即活性钙,活性钙才能经吸收进入血液,供应全身细胞的需求。
普通钙片都含有calcium carbonate,比较难被人体吸收; 食物里的钙质大多是calcium citrate,相对的比较让人体容易吸收。让钙吸收且充分利用的是维生素D,有些钙制品需要补充维生素D,而有些不需要补充就能吸收,如含有维生素D和碳酸钙的钙之缘片。不论是哪种,维生素D都要适量补充,而且最好用食补和晒太阳。
注意宝宝补钙的3个误区
误区一、每天喝骨头汤能预防缺钙
以形补形,熬骨汤补钙,至今仍有许多人乐此不疲。殊不知,即使是历经四五个小时熬出的老火汤,含钙量也甚微,且人体吸收率低。
误区二、药店里补钙产品价高理应质更佳
好的钙剂应该满足以下几个条件:含钙量高,溶解度好,安全无毒,口味佳、儿童易接受,以及价格合理。实验研究表明,目前市场上常见的钙剂,根据其有效钙含量从高到低依次为:醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、活性钙、碳酸钙、天然钙(动物骨及贝壳提取物)。家长可根据具体情况,在医生的指导下加以选择。总之,合适的才是最好的,而非以价格来衡量。
此外,在服用钙剂的同时,也要注意平衡膳食结构,提高奶类和豆制品的摄入量,并适当增加孩子户外运动的时间和量,以促进体内维生素D的产生,强健骨骼,增加骨密度,更好地促进钙质的吸收和沉积分布。
误区三、长期服用维生素D会导致中毒
实际上,维生素D能够促进钙的吸收和利用,对于钙质在人体内的代谢起着至关重要的作用。如果缺乏维生素D,即使补充再多的钙也功效不大。
由于母乳中的维生素D含量与人体每日所需相差甚远,因而,对于母乳喂养的婴儿,每天还须额外补充维生素D约400国际单位。但如果孩子每天能裸露出足够的皮肤(大约为孩子10个手掌大的面积),晒太阳约100分钟,就不用额外补充了。配方奶喂养的婴儿,每天若能保证摄入600毫升的奶量,即可获得400~500国际单位的维生素D,也不用额外添加。
儿童长高吃什么钙片好 美国安利钙镁D片
美国的安利钙镁D片也是适合儿童长高的钙片,安利钙片是由纯天然钙化海藻中提取的,含有丰富的碳酸钙与氧化镁,易于被儿童吸收。每3片含600mg钙、200mg镁、600IU维生素D、15mg锌、3.5mg锰,营养丰富,同时外层覆有纽崔莱片衣,可保持新鲜,避免营养成分的流失,并易于吞咽。每次1片,每日3次,随餐服用。
什么是天然钙
天然钙是指用天然材料提取出钙成份。市面上天然钙主要来源于牡蛎壳、动物骨加工而成,主要成份是碳酸氢钙。至于液体钙,目前己知的都属于三代以前天然钙是指用天然材料提取出钙成份。
市面上天然钙主要来源于牡蛎壳、动物骨加工而成,主要成份是碳酸氢钙。至于液体钙,目前己知的都属于三代以前天然钙是指用天然材料提取出钙成份。市面上天然钙主要来源于牡蛎壳、动物骨加工而成,主要成份是碳酸氢钙。至于液体钙,目前己知的都属于三代以前。
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1、第一代:无机钙主要有:碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等
无机钙:吸收率低,钙源不能被人体完全吸收,容易产生沉积,服用多有可能会引起肾结石!
2、第二代:有机钙主要有:乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等
有机钙:无任何毒副作用,吸收率高,溶解的过程中不需要胃酸的参与,适合所有人服用,对小孩、孕妇、老年人或有胃病的人就更加合适!有机钙属于天然的生物钙,能够充分溶解吸收,无残留与沉积,服用安全放心。
3、第三代钙:原子钙、离子钙、纳米钙、螯合钙
现在流行说颗粒小的钙是吸收最好。目前市面上保健品宣传纳米钙、螯合钙,称钙越小越容易吸收,这也是一种误导。人体对钙的吸收利用率和钙的颗粒大小无关。
4、第四代钙:乳钙
乳钙是从天然牛乳、羊乳中提取的天然钙。乳钙是乳清无机盐浓缩物,营养价值高,容易消化吸收,吸收率高,对肠胃没有刺激,不会造成任何毒副作用,是非母乳钙中吸收率最高的天然钙源。乳钙一般分为牛乳钙和羊乳钙。牛初乳占乳钙市场的90%以上,羊乳钙因原料稀少、工艺复杂,成本相对牛初乳更高,品种也非常少。
儿童钙的用法
中国营养学会推荐1~4岁(不包括4岁)每天钙摄入量为600毫克,4~11岁(不包括11岁)每天钙摄入量为800毫克,50岁以上是1000毫克。但是每天仅通过饮食摄取到足量的钙并不是件容易的事,即使吃了很多富含钙质的食物,也不一定都能被身体吸收。因此,应在医生指导下服用一定剂量的钙片。
市场上补钙产品很多,分为有机钙和无机钙两类。有机钙溶解度好但含钙量低;而无机钙不易溶解但含钙量高。小婴儿由于胃酸浓度较低,适宜补充有机钙,而2-3岁以上的宝宝,胃酸浓度逐渐增高了,可以补充无机钙。由于碳酸钙含钙量是所有无机钙制剂中最高的,而且是天然钙剂中的主要成分。因此,碳酸钙可作为无机钙的首选。
服用时候,最好把钙片掰成两到三瓣,分次服用。因为,小剂量多次服用比大剂量单次服用,吸收效果更好。如果掰两瓣,可随早餐和晚餐各服用一次;掰三瓣就随三餐正常服用即可。为提高钙质吸收率,钙片最好嚼碎后服用,然后要喝一大杯清水。
缺钙的原因有哪些 钙片怎么选
如果因为骨质疏松而需要补充钙片时,应该如何选择钙片呢?
钙片依成分的不同可分为二种:一为天然钙包含磷酸钙及乳酸钙,一般含磷酸钙丰富的是由鱼骨、贝壳、牡蛎等制造的骨粉;二为合成钙有碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙。
柠檬酸钙是比较新一代的价廉物美产品,因为柠檬酸钙不需胃酸活化吸收,吸收率最佳,又不会如碳酸钙产生二氧化碳胃胀气的缺点,且柠檬酸盐在血中的溶解度比产生结石的草酸盐为高。因此柠檬酸根会抢夺结石成份中的钙,多了一个预防结石的功能,比其它的钙更佳。于肠胃功能尚未完全发育完成的儿童可以得到较好的补钙效果。