干桂圆

• 干桂圆和鲜桂圆哪个好 干桂圆和鲜桂圆的区别

  干桂圆是经脱水干制而成的，而鲜桂圆的水分含量比较丰富，所以重量会比干桂圆桂圆重很多。 干桂圆经过处理后，果肉的颜色一般是褐色的，而鲜桂圆的果肉颜色是晶莹透白的。 干桂圆的食用方式有很多种，既可以直接吃又可以煮糖水、熬粥食用，但是鲜桂圆一般是直接吃的，很少有人用鲜桂圆泡水喝。 干桂圆吃起来的软软的，没有什么水分，而鲜桂圆肉质爽滑鲜嫩、汁多润喉，吃起来的口感是不一样的。 鲜桂圆因其水分含量丰富，皮薄，所以保存时间比较短，而且运输成本也比较高，所以新鲜桂圆的价格要明显高于干桂圆。

• 吃干桂圆有什么好处

  01抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。 02抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对jtc-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 03每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。 04温补脾胃,益气补中, 凡是有脾胃虚寒者都会适合的。 05丰胸：中医医说女人主血气，

• 干桂圆和鲜桂圆哪个容易上火

  鲜桂圆更容易上火。 干桂圆是鲜桂圆经过晒干得到的，虽然两者是同一种温性的食物，吃多了都会上火，但是鲜桂圆相比于干桂圆来说会更容易上火一些。因为干桂圆在经过晒制的过程中其功效作用会更温和，因而食用后上火的风险也会小一些，但是干桂圆吃太多的话还是有可能会上火的。

• 干桂圆一天吃多少合适 怎么挑选干桂圆

  1.桂圆干颗粒圆整、大而均匀、颜色黄亮的是比较好的。 2.好的桂圆干果肉软韧、不湿黏，而且肉与核会比较容易的剥离。 3.挑选桂圆干的时候还要注意有没有霉变，如果说外壳蒂口发白，说明已经霉变了，不要买这样的干桂圆。

• 干桂圆和什么泡水好

  干桂圆泡水的功效有很多，可以安神、增强记忆力、抑制癌细胞等。干桂圆泡水的做法还很简单，可以直接只用干桂圆泡水，也可以用水煮干桂圆，这样味道会更出来一点。另外，还可以加入红枣、雪耳等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干桂圆泡水。 干桂圆泡水还有一个最大的好处就是益气补血，所以说最适合女人了。 但是在买桂圆的时候，就要注意不要被非法商家欺骗了。因为现在市场上有些商家会用硫磺来烘干桂圆肉的，这样子的桂圆肉可是没有功效，而且会危害到我们身体健康的呢。 所以大家在购买干桂圆的时候就要注意看一下、闻一下、吃一下，看看

• 干桂圆和鲜桂圆的价格

  桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。新鲜桂圆大概4到6块一斤，干桂圆就12块一斤左右。 在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。 干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来

• 吃鲜桂圆和干桂圆的区别 干桂圆不能和什么一起吃

  桂圆本身就是食性偏温的食物，进食后会使得体内温热之气增加，如果在吃干桂圆的时候又吃了羊肉、板栗、南瓜等温热食物的话，体内温热之气积聚肠胃就会导致人体出现内热上火、便秘等表现。 桂圆是糖分较高的滋补品，中医认为，进食肥甘厚腻的食物会有碍脾胃运化，吃多了甜味的干桂圆不但可能造成发胖，还可能出现湿热内蕴脾胃，有脾胃湿热的表现，因此干桂圆不宜和冰糖、蜂蜜等高糖食物同食。

• 干桂圆泡水用不用去壳 干桂圆泡水的好处

  干桂圆具有滋补气血、益智宁心、安神定志的作用，可以用于治疗心脾虚损、气血不足所导致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状，干桂圆还有增强免疫力、延缓衰老、增加冠状动脉血流量的作用，适合体虚贫血、年老体衰、久病后的人群食用。

• 干桂圆和鲜桂圆哪个容易上火 桂圆一天吃几个最好

  建议5-10个为宜。 桂圆物质中总糖含量高，且富含维生素、粗蛋白、视黄醇、尼克酸等人体所必需的营养物质，合理的进食能起到滋补益身的效果。但桂圆性温，即使是晒干的桂圆其温热之气有所缓和也还是不能多吃，建议一天吃桂圆的数量在5-10个比较合适，这样能减少多吃太多桂圆导致的上火、发胖等情况。