五谷杂粮

• 五谷杂粮物尽其用

  五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，是人体基本的能量来源，而且价格低廉。五谷杂粮我们每天都在食用，但你知道如何食用这些食物才最养生吗?下面小编就为大家介绍五谷杂粮“物尽其用”。 燕麦八宝饭好瘦身 燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外，降低血液中胆固醇的含量，减少高脂肪食物的摄取。同事，燕麦的减肥瘦身效果也很好。 糯米适合做醪糟 糯米可以用来煮粥，也

• 五谷杂粮高粱与长寿秘诀

  中医认为：五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。其实五谷杂粮也是长寿食物，早在古代就有“一谷补一脏”的说法，五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。 一、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。 二、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。 做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时

• 五谷杂粮的美味吃法

  ❀甜薯芝麻露 美味指数：★★★ 营养指数：★★★★★ 一口芝麻，一口甜薯，软软糯糯，甜上心头，甜薯芝麻露是老一辈喜爱的糖水，温和养胃，富含维A和维C的番薯，搭配维生素E含量丰富的芝麻，诠释了中式甜品对风味和营养的双重追求。 ❀红豆杏仁露 美味指数：★★★★ 营养指数：★★★★ 杏仁露，一直是深受喜爱的传统甜品，香浓的口感，一点也不亚于西式奶茶。闲来喝杯杏仁露，不仅收获舌尖的喜悦，亦能促进你的肠道蠕动，改善便秘。 ❀茉莉薏米糖水 除了传统款糖水，你还可以加点小心思，便可制作出更美味独特的杂粮甜品。用清香芬芳

• 五谷杂粮补肾虚

  1、粳米(大米、硬米) 味甘、性平，归脾、胃经。作用：补中益气，健脾和胃。宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻。 2、籼米 味甘、性温，归肺、脾、心经。作用：补脾胃，养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。 3、糯米(江米) 味甘、性温，归脾、胃、肺经。作用，补中益气，补肺敛汗。宜于脾虚腹泻，近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。 4、扁豆 味甘、性微温，归脾、胃经。作用，健脾化湿，清暑和中。宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。

• 五谷杂粮有哪些 红豆

  功效：可消肿排脓、清热解毒、治泻痢、脚气、通乳。具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。 验方：薏仁红豆汤

• 子宫寒怎么调理 五谷杂粮含助孕的维生素B群

  另外，卵子的养成需要相当多的营养，建议糙米、小麦、燕麦、红豆、绿豆等五谷，是较佳的选择。杂粮类的食物有红薯和山药等，虽然有纤维，但主要的营养成分是淀粉类。五谷类食物同样具提供身体的能量来源，不只有淀粉，还提供了蛋白质、纤维及维生素，特别是含有助怀孕的高量维生素B群。所以，想怀孕的你，早餐最好以五榖类为主，佐以水果及豆浆等优质蛋白质就能提供身体一天所需的养分，特别是大脑所需要醣类。当身体有足够的营养时，才能有优质的卵子。不过必须注意的是，豆浆虽然是优质蛋白质的来源，，因为担心市售的豆浆防腐剂含量，能在家自己

• 人的身体为什么缺镁 五谷杂粮是镁的最佳来源

  天然新鲜的食物中一般都含有铁，只是含量不同，尤其以全谷类、绿色蔬菜、豆类、坚果类、乳品及海鲜含量最为丰富。有些健康食品会以“含丰富的叶绿素”作为卖点，其实就是在说镁，因为它是叶绿素的主要元素。 亡羊补牢，未为晚矣。要想平衡体内的含镁量，就要注意膳食的合理搭配，平衡膳食结构，多食含镁丰富的粗粮、坚果类食品（如核桃）、豆类、鱼类、绿叶菜如韭菜、香菜、洋葱、葱、丝瓜、蚕豆、豌豆、辣椒、蘑菇、紫菜等。三餐最好都能吃点五谷杂粮，各种杂粮放在一起煮，是最佳的补镁方式。不过，脂肪类食物、富强面、白糖则含镁较少，建议少吃

• 吃五谷杂粮的好处 吃五谷杂粮防癌

  很多杂粮食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可以制造抗生素，提高免疫系统;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物和肠道黏膜接触几率，有利于防止便秘和结肠癌发生。

• 吃五谷杂粮的好处 吃五谷杂粮有助大脑活动

  五谷杂粮中的蛋白质能增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率;五谷杂粮中还含有人体必需的氨基酸，赖氨酸能活化脑部，对记忆力衰退的老人和大脑正在发育的儿童有帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等；磷脂对脑部神经的发育，大脑活动有良好的帮助，可以增强记忆力。

• 保养心脏的那些五谷杂粮

  1、麦芽——降血脂、消食积、抗衰老 还记得小时候巷子里售卖麦芽糖的大叔吗?小朋友们拿着零用钱，围着小车叫嚷。软的麦芽糖呈黄褐色，浓稠而黏，可以用小棍在手中玩耍好一阵;硬的是软糖经搅拌，混入空气后凝固，成了多孔的黄白色糖饼，嚼起来酥脆可口。中医认为，麦芽糖有健脾胃、润肺止咳的功效，可以治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。 麦芽，是小麦种子发芽后形成的。麦芽含有丰富的蛋白质，其来源丰富，价格便宜。对于心脏病患者的康复来说，麦芽的蛋白质优于其他任何动物蛋白。麦芽内含有的甲种生育酚，是维生素E 的组成成分

• 五谷杂粮搭配方法

  1、养颜美容： 薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配 。 温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。 2、宝宝： 淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。 温馨提示：4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。 3、补肾强身： 枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配。 4、健脾开胃： 淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。 温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。 5、宁心安神： 莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、