自制玫瑰露酒疏肝解郁治疗乳腺疾病
自制玫瑰露酒疏肝解郁治疗乳腺疾病
很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。由于玫瑰花具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝的功能,所以用玫瑰花酿酒是治疗乳腺疾病的非常好的一种方法。
这种用玫瑰花酿出来的酒叫玫瑰露酒,其做法比较简单。取鲜玫瑰花350克,白酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,浸泡月余即可。注意:用瓷坛或玻璃瓶储存,不可加热。
如何正确利用玫瑰露酒
玫瑰露酒是以玫瑰鲜花为主要原料,用酒精或白酒提取它的香气成分(玫瑰油或浸膏)而成,它属于花果类露酒,酒色晶莹清澈透明,酒质醇和干净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口,酒香芬芳馥郁。
在粤菜中,使用玫瑰露酒作为烹饪调料的传统由来已久,被广泛运用于小炒,腌制肉类和卤水中。
譬如粤菜去除食材腥味时,习惯用玫瑰露酒和姜汁按比例配搭制成姜汁酒;在各式卤水中玫瑰露酒也是不可或缺的原料之一,譬如粤菜卤水里较著名的烧鹅、玫瑰豉油鸡等都有玫瑰露酒的辅佐。
玫瑰露酒干焗排骨
材料:排骨,玫瑰露酒,姜片,独蒜
腌料:生抽,糖,盐,玫瑰露酒,
排骨洗净,加腌料腌半个小时(天气热,放冰箱冷藏腌)
蒜姜切片,砂锅里放少许油,先爆香蒜姜片,倒入腌好的排骨
小火慢焗,四周淋上玫瑰露酒,最后大火收汁,时间要长一些,排骨才会好吃.
推荐能治疗妇科病的四种鲜花
1、鸡冠花治白带过多
鸡冠花可凉血止血,有止带、止痢功效,可治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等,是一味妇科良药。
鸡冠花末辅酒:将红鸡冠花晒干研末,调酒服用可治经血不止。
鸡冠花籽糖水:鸡冠花的种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。用鸡冠花籽与红枣同煲糖水,可治夜盲、目翳。
2、玫瑰花能舒肝活血
玫瑰属于蔷薇科,《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
玫瑰花蕾红糖膏防经前乳房胀痛:用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进红片糖,久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱,闲时慢慢享用,可舒肝活血,长期食用对于经前乳房胀痛,或内有症瘕血淤者更有效。
玫瑰花泡酒:能舒筋活血,可治关节疼痛及淤血性疾病。
3、茉莉花舒心解郁
茉莉花属木犀科,极芳香,味辛、甘,性平。能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。嫩叶、花蕾可辅菜:明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品。”平日做菜时放上一小撮茉莉花,食时花香透顶,可解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,对于更年期综合征的患者有舒心解郁之效。
银耳玫瑰花糖水:在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效,尤其适合女性秋天养生。
4、蒲公英可治乳腺炎
蒲公英性平、味甘、微苦,可清热解毒、消肿散结,有“天然抗生素”之美称。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮之立消。解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核、疔肿。”
蒲公英粥:用蒲公英30克熬粥,可清热解毒,消肿散结,对于妇科生殖器炎症、乳腺炎的患者最适宜。
蒲公英玉米须茶:与玉米须同煮煎水代茶饮,有清热解毒、利尿通淋的作用,可用于女性阴道炎、带下黄赤,亦可治疗泌尿道感染、小便短赤。
体寒体质不能少这药酒
阿胶酒:补血润燥。阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。另外,有理论还认为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。
玫瑰酒:舒肝解郁。网上流传不少玫瑰酒的制作方法,被奉为女性美容的圣品。玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
除此之外,还要注意的是有些食物是体寒女性千万不能吃的。
八则玫瑰花的养颜秘方
[玫瑰益母汤] 玫瑰花6克、益母草30克,水煎或冲泡,每日分3次服用。可防治月经不调、痛经、月 经过多。
[玫瑰红花汤] 玫瑰花6克、西红花1~2克,水煎或冲泡,每日分3次服用。可治疗痛经。
[玫瑰月季汤] 玫瑰、月季各6克,水煎或冲泡,每日分3次服用。可缓解经前烦躁、易怒、失眠等经 前期紧张综合征,对经期不准也有效。
[玫瑰酱] 鲜玫瑰花10克,红糖30克,蜂蜜、盐适量。在碗状器皿内放入一层玫瑰花瓣,再放红糖和 盐,如此重复码放用完原料;将玫瑰花瓣捣碎成为黏稠状膏体,酌情食用。可祛斑美容, 缓解痛经症状。
[玫瑰面膜] 鲜玫瑰花瓣30克、清水100毫升,浸泡2小时后捣成泥糊状,敷于面部;20分钟后洗净即 可。可美容养颜,延缓衰老。
[玫瑰露酒] 鲜玫瑰花6克、白酒24毫升,泡酒月余,每日分3次饮用。可保养乳房,预防乳腺疾病。
[玫瑰枸杞粥] 枸杞子10克、干玫瑰花15克、粳米100克。粳米和枸杞子放在一起熬粥,关火前10分 钟放入干玫瑰花,拌匀即可。可滋阴健脾,疏解肝气,滋补肝脏。
[玫瑰豆花水]玫瑰花5克,蚕豆花9克,水煎或冲泡代茶饮,可缓解乳腺小叶增生。
常规治疗乳腺增生的方法有几种
手术治疗乳腺增生:
对于病情比较严重的乳腺增生患者,还是选择手术来治疗为好,特别是一旦发现在短期内有迅速生长或质地变硬的肿块,患者应高度怀疑其癌变的可能,必要时患者还需要进行活检或患乳单纯切除。术中冰冻切片查到癌细胞者,应按乳癌处理,大多数乳腺增生女性患者,通过缓解精神压力,改善饮食习惯等都可以促进恢复,也不需要进行特殊治疗。
中医辨证治疗乳腺增生:
肝肾亏虚型乳腺增生症见乳房疼痛,烧灼感,口干口渴,盗汗失眠,面白无华,腰膝酸软,心悸气短,头晕头昏,伴有月经稀发,甚或闭经等。中医治疗乳腺增生一般以滋阴补肾、疏肝化瘀之法为主,一般会选择杞菊地黄汤来治,其中包括山药、枸杞子、浙贝母、牡蛎、菊花、山萸肉、山慈珠等中药,治疗乳腺增生有很好的效果。
常规治疗乳腺增生的方法有几种?气滞血瘀型乳腺增生症见乳房胀痛,可触及包块质地较硬,月经提前量多,有血块,经来腹痛,或伴有子宫肌瘤或卵巢囊肿等,中医治疗乳腺增生一般以疏肝解郁、活血化瘀之法为主,一般会选择乳腺消瘤汤来治,其中包括木通、柴胡、郁金、三棱、水蛭等中药,治疗乳腺增生有很好的效果。
食疗方法治疗乳腺增生:
玫瑰蚕豆花茶能治乳腺增生,需要准备玫瑰花6g,蚕豆花10g,把玫瑰花、蚕豆花分别洗净沥干,取干净的被子,加入开水冲泡后焖10分钟左右,乳腺增生患者即可饮用。
玫瑰茶的养生食谱
【食谱一】玫瑰沙拉
【食材】鲜玫瑰花1朵,鸡蛋1只,红腰豆1匙,青豆1匙,玉米1匙,生菜叶若干,沙律酱、白醋、食盐各适量。
【做法】
1.新鲜玫瑰花扯下花瓣,洗净备用;
2.生菜洗净,鸡蛋煮熟,去壳后切成薄片,入冰箱冷藏;
3.红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开,熟后捞出沥干水分,入冰箱冷藏(煮时加少许食盐,以入味);
4.新鲜生菜铺于盘底,将玫瑰花花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面;
5.将白醋和食盐加入沙律酱中拌匀,淋在盘上即可。
【营养点评】此沙拉可疏肝解郁,常吃有助于防治黄褐斑。
【食谱二】玫瑰露酒
【食材】鲜玫瑰花350克,白酒1500毫升(相当于1:4的比例)。
【做法】
1.将玫瑰花泡在酒中,浸泡1个月;
2.注意用瓷坛或玻璃瓶储存,也不可加热,等有玫瑰花的香味时可饮用。
【营养点评】乳腺增生之类的疾病,都可以用“酿酒”的方式进行防治,而用有“调中活血,舒郁结,辟秽,和肝”作用的玫瑰花酿酒,是治疗乳腺疾病非常好的一种方法。
【食谱三】玫瑰奶茶
【食材】红茶5克,干玫瑰花5~6朵,鲜牛奶或奶粉、蜂蜜各适量。
【做法】
1.将红茶用开水煮开,最好是煮,而不是开水冲泡,把红茶的香味和颜色都煮出来,过滤掉茶叶,剩下沸腾的红茶水;
2.把干玫瑰花放入杯中,倒入过滤后的红茶水,静置2分钟;
3.等玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜,倒入适量鲜牛奶或奶粉,搅拌均匀即可饮用。
【营养点评】干玫瑰花理气解郁、活血散瘀、调经止痛,牛奶生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾,红茶助胃肠消化、促食欲,消除水肿,强壮心肌功能,能起到安抚、稳定情绪的作用。
玫瑰花泡酒的功效
女性朋友都非常喜欢玫瑰花吧,玫瑰花不但有很好的欣赏作用而且玫瑰花还可以用来泡茶,女性朋友经常喝玫瑰花茶是可以起到很好的养生功效和保健的作用,但是我们可能还不知道,用玫瑰花来泡酒不但也有养生的好处而且还可以用来治疗疾病呢,下文我们一起详细了解一下玫瑰花泡酒的作用。
半重瓣,花有紫红色、白色等,果期8-9月,扁球形。
玫瑰原产是中国,朝鲜称为海棠花。
玫瑰作为农作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
在欧洲诸语言中,蔷薇、玫瑰、月季都是一个词,如英语是rose,德语是die Rose,因为蔷薇科植物从中国传到欧洲后他们并不能看出它们的不同之处,但实际上这是不同的花种。
今天在日常用语中,“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。市面上卖的所谓是送情人的玫瑰其实是切花月季。
乳腺增生是威胁女性健康的常见疾病之一,很多女性朋友都或轻或重地受到乳腺疾病的困扰。乳腺增生怎么办?其实生活中就有很多小方法可以让乳腺增生症状得到缓解,中医推荐用玫瑰花泡酒可缓解乳腺增生。
清朝有食养专著《随息居饮食谱》记载,“调中活血,舒郁结,辟秽,和肝,酿酒可消乳癖”。故乳腺增生之类的疾病,均可以用“酿酒”的方式进行防治。玫瑰花具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝之功效,所以用玫瑰花泡酒制成的玫瑰露酒治疗乳腺增生,效果确实不错。
方法:取鲜玫瑰花350克(干品减半),白酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中(注意用瓷坛或玻璃瓶储存),浸泡月余即可饮用。每日1次,每次1~2盅(约15~20毫升)。
在上面的文章里面我们介绍了什么是玫瑰花,我们知道玫瑰花不但有观赏的作用而且还能用来泡茶和泡酒,上文详细介绍了玫瑰花泡酒的功效,希望上文介绍的信息对大家有用。
玫瑰露酒可做什么用
在粤菜中,使用玫瑰露酒作为烹饪调料的传统由来已久,它被广泛运用于小炒,腌制肉类和卤水中。
对于北方人来说,估计听说过玫瑰露酒的不多,是以玫瑰鲜花为主要原料,用酒精或白酒提取它的香气成分(玫瑰油或浸膏)而成,它属于花果类露酒,酒色晶莹清澈透明,酒质醇和干净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口,酒香芬芳馥郁。
天然玫瑰露酒分为无色与有色(主要是红色)两种。玫瑰露酒亦分饮用和烹饪用酒两大类,在粤菜中,使用玫瑰露酒作为烹饪调料的传统由来已久,被广泛运用于小炒,腌制肉类和卤水中。譬如粤菜去除食材腥味时,习惯用玫瑰露酒和姜汁按比例配搭制成姜汁酒;在各式卤水中玫瑰露酒也是不可或缺的原料之一,譬如粤菜卤水里较著名的烧鹅、玫瑰豉油鸡等都有玫瑰露酒的辅佐。
烹饪用玫瑰露酒,我比较推崇广州鹰金钱牌的双鹤玫瑰露酒,质量与性价比都不错。它呈无色透明状,还带有淡淡的玫瑰清香,也可当作料酒烹调用,但与其他料酒比较,玫瑰露酒有以下特点,酒精度不高(37度),不易破坏肉质,香味浓郁。
玫瑰露酒还具有补气活血,平肝养胃,宽胸散郁等功效,亦可用活血药制成药酒服用。
4种鲜花治疗妇科病显奇效
1、鸡冠花可治白带过多
鸡冠花属苋科。可凉血止血,有止带、止痢功效,可治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等,是一味妇科良药。
鸡冠花末辅酒:将红鸡冠花晒干研末,调酒服用可治经血不止。
鸡冠花籽糖水:鸡冠花的种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。用鸡冠花籽与红枣同煲糖水,可治夜盲、目翳。
2、蒲公英可治乳腺炎
蒲公英属菊科。蒲公英性平、味甘、微苦,可清热解毒、消肿散结,有“天然抗生素”之美称。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮之立消。解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核、疔肿。”
蒲公英粥:用蒲公英30克熬粥,可清热解毒,消肿散结,对于妇科生殖器炎症、乳腺炎的患者最适宜。
蒲公英玉米须茶:与玉米须同煮煎水代茶饮,有清热解毒、利尿通淋的作用,可用于女性阴道炎、带下黄赤,亦可治疗泌尿道感染、小便短赤
3、茉莉花做菜舒心解郁
茉莉花属木犀科,极芳香,味辛、甘,性平。能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。
嫩叶、花蕾可辅菜:明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品。”平日做菜时放上一小撮茉莉花,食时花香透顶,可解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,对于更年期综合征的患者有舒心解郁之效。
银耳玫瑰花糖水:在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效,尤其适合女性秋天养生。
4、玫瑰花能舒肝活血
玫瑰属于蔷薇科,《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
玫瑰花蕾红糖膏防经前乳房胀痛:用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进红片糖,久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱,闲时慢慢享用,可舒肝活血,长期食用对于经前乳房胀痛,或内有症瘕血淤者更有效。
4种鲜花治疗妇科病显奇效
1、鸡冠花可治白带过多
鸡冠花属苋科。可凉血止血,有止带、止痢功效,可治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等,是一味妇科良药。
鸡冠花末辅酒:将红鸡冠花晒干研末,调酒服用可治经血不止。
鸡冠花籽糖水:鸡冠花的种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。用鸡冠花籽与红枣同煲糖水,可治夜盲、目翳。
2、蒲公英可治乳腺炎
蒲公英属菊科。蒲公英性平、味甘、微苦,可清热解毒、消肿散结,有“天然抗生素”之美称。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮之立消。解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核、疔肿。”
3、茉莉花做菜舒心解郁
茉莉花属木犀科,极芳香,味辛、甘,性平。能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。
嫩叶、花蕾可辅菜:明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品。”平日做菜时放上一小撮茉莉花,食时花香透顶,可解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,对于更年期综合征的患者有舒心解郁之效。
银耳玫瑰花糖水:在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效,尤其适合女性秋天养生。
蒲公英粥:用蒲公英30克熬粥,可清热解毒,消肿散结,对于妇科生殖器炎症、乳腺炎的患者最适宜。
蒲公英玉米须茶:与玉米须同煮煎水代茶饮,有清热解毒、利尿通淋的作用,可用于女性阴道炎、带下黄赤,亦可治疗泌尿道感染、小便短赤。
4、玫瑰花能舒肝活血
玫瑰属于蔷薇科,《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
玫瑰花蕾红糖膏防经前乳房胀痛:用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进红片糖,久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱,闲时慢慢享用,可舒肝活血,长期食用对于经前乳房胀痛,或内有症瘕血淤者更有效。
玫瑰花泡酒:能舒筋活血,可治关节疼痛及淤血性疾病。