燕麦片的副作用

燕麦片的副作用

燕麦片是一种常见的食物，燕麦片中富含丰硕的淀粉，可以用于果腹，不少女性将它作为美容减肥的佳品，燕麦片的营养价值和作用很受认可，但副作用也不可忽视哦!

虽然，燕麦片的功效很多，但是还是食用的时候容易引起肠胃胀气!同时市面上有很多的不合格的燕麦片食用它们对身体的危害更大!这种食品卫生不合格的产品对人体的危害很大。食品卫生不合格对人体的肠胃道、肝脏都会造成危害，尤其是对人的消化道造成的危害会更为严重。而如果食品卫生不合格导致其本身发生霉变的话，人食用后会有不可预测的严重后果!

经常喝燕麦片好吗 燕麦片的功效和作用

燕麦片含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、β-葡聚糖等成分，可以降低血压、血脂和胆固醇，预防动脉硬化，从而起到保护血管保护心脏，还可以降低心脑血管疾病发病率。

燕麦中含有膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化有通便的作用，从而预防便秘和痔疮，肛裂等疾病，特别适合便秘、肥胖、心脑血管疾病患者食用。

燕麦片含亚香油酸，它可以维持人体正常的新陈代谢活动，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

西麦燕麦片作用

1、西麦燕麦片属于低热量食品，食用后易引起饱腹感，长期食用还具有减肥作用哦。

2、西麦燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等营养元素，有助于人体改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。

3、西麦燕麦片含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，有着可以帮助人体预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用。

4、西麦燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效作用，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

5、西麦燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，而西麦燕麦片能解人体便秘之忧。

燕麦片长期吃好不好

不好，最好不要长期吃。

燕麦片是将燕麦经过轧制做成，这样吃起来就更加方便，口感也更好。在冲煮燕麦的时候，还可以加入牛奶或者蜂蜜，味道会更好。不过，燕麦片也有副作用，不宜长期大量服用。若是长期大量服用燕麦片，会导致出现腹胀，引起消化不良。

燕麦片有什么副作用 消化不良

燕麦片是将燕麦经过轧制做成，这样吃起来就更加方便，口感也更好。在冲煮燕麦的时候，还可以加入牛奶或者蜂蜜，味道会更好。不过，燕麦片也有副作用，不宜长期大量服用。若是长期大量服用燕麦片，会导致出现腹胀，引起消化不良。

燕麦片的功效与作用 燕麦片的营养成分

燕麦片中富含碳水化合物，但热量低；含有丰富的维生素B1、维生素B12和少量维生素E，蛋白质（含有人体所必需的全部氨基酸）、不饱和脂肪酸和大量植物纤维。此外燕麦片中的矿物质、核黄素、皂苷的含量也比较客观。

燕麦片怎么吃减肥 燕麦片怎么吃能有效减肥

在吃燕麦片的时候，应该注意搭配其他食物，保持粗细均衡，才更有利于摄入膳食纤维，也能保证全面吸收营养，同时也能减轻摄入粗粮过多对肠胃造成负担。

虽然说吃燕麦片能达到减肥目的，但是切忌为了急于求成就将燕麦当主食来食用，如果一天三餐都吃燕麦片，摄入其他主食过少，就会对肠胃造成刺激，反而产生副作用，因此，吃燕麦片应该注意循序渐进，慢慢增加食用量，让肠胃有一个适应过程。

西麦燕麦片有什么作用

与其他谷物相比，燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位(见表)，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。脂肪含量尤为丰富，并富含大量的不饱和脂肪酸。另据中国农科院分析中心等单位的分析结果，裸燕麦中的亚油酸含量占脂肪总量的38.1%~52.0%。50g裸燕麦相当于10~15丸益寿宁与脉通的主要成份。油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。此外，磷、铁、维生素B2也较为丰富。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皂苷可与植物纤维结合，吸取胆汁酸，促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走，间接降低血清胆固醇，故燕麦有保健食品的誉称。

燕麦的保健功能 :燕麦在我国古代不仅作为一种耐饥抗寒食品，也作为一种药物，汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症

燕麦麦片的制作

这里提供的是简易制作预熟燕麦麦片的方法：

工艺流程

燕麦→筛选→去皮→淘洗→浸泡(一小时)→焙炒→回潮→压片(配料)→包装

制作方法

1.原料选择：采用燕麦为原料，要求麦粒饱满，新鲜无虫蛀、无霉烂、无杂质。

2.筛选：用粮食筛选机进行筛选，除去泥沙、石子杂质及不饱满的麦粒。

3.去皮：用粮食去皮机，将麦粒烂外皮去掉，使麦粒淀粉不外流，并使粗纤维量在1～1.2%左右为宜。

4.淘洗：将去皮后的麦粒用水淘洗干净。

5.浸泡：淘洗后的麦粒用20℃左右的清洁水浸泡1小时，取出沥干备用。

6.焙炒：用平底锅炒，用电加热，每锅焙炒8～10分钟，不断搅拌均匀。

7.回潮：焙炒后需用开水喷入麦内润湿麦粒，搅拌均匀，使水分保持16～17%左右。

8.压片：用对辊压片机进行压片，分二次压片，第一次预压，将麦粒压成扁麦粒，第二次压成薄麦片，厚度1毫米左右。

燕麦片的食疗作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外燕麦片，燕麦能解便秘之忧;

4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。