如何对付宝宝挑食
如何对付宝宝挑食
食物多变化同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合,在菜色的颜色、口味上作调整,让小朋友觉得新鲜有趣,也更具吸引力。
改变食物外观
许多孩子因为之前的经验,一旦觉得某种食物难吃,下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形,让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状,再加入其它食物一起烹调。
让孩子自己DIY
自己动手丰衣足食,孩子也喜欢这种乐趣。家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙,但是,若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程,不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣,也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。
亲子共餐
有时候小朋友的偏食,是为了引起父母亲的关爱,所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣吧!哈佛医学院的调查表明当孩子与父母一起吃饭时,他会大口大口地吃更多的蔬菜。
与其他宝宝共餐
让孩子与其它小朋友一起进餐,不仅提高孩子进食的兴趣,在“别人能,我也可以”的心态下,他可是会吃下原本不喜欢的食物哦!
鼓励式纠正
藉由正面的鼓励方式让孩子去改变他的坏习惯,待改正后再次予以奖励,使他们乐意继续维持新的行为模式。但鼓励要注意多表扬少贿赂的原则,当孩子试着吃一种新的蔬菜时,别忘了表扬一下,但是不要就此允诺给他玩具或看电视时间,因为这种奖励会进一步恶化孩子与食物的不正常关系,也不要利用餐后甜点作为哄骗孩子吃蔬菜的手段。因为食物既不是奖励也不是惩罚。
爸爸妈妈们要有正确的饮食观
子女的饮食习惯,在耳濡止染下很容易深受父母亲的影响,所以大人最好不要在小孩面前评论对食物的喜好和食物的好坏,而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
培养孩子正确的营养观念
适时给予孩子一些营养教育,慢慢培养他对食物的感觉烽正确的营养观念,渐渐地,小朋友也会愿意尝试口味普通但具营养价值的食物了。
适度的管教
父母不可一味地顺从孩子,即使他不敢吃、不愿意吃的东西,哪怕一小口,也要让他试着认识食物的味道。
创造愉快的进餐气氛
有时孩子对于食物兴趣缺少,是因为用餐的气氛不佳,因此爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛,使孩子对吃饭成为一种美好的期待。同时,吃饭时看电视、打电动,也是破坏小孩进食氧气的因素,父母可不能忽略的!
费些心思引导
孩子在成长过程中需要各种营养素,但无奈,他们大多有不爱吃、不敢吃的食物,因此,想要孩子有均衡的饮食、又吃得开开心心地,只有请老爸爸妈妈多费心了,毕竟“均衡营养,父母有责”啊!
挑食宝宝怎么应付
在宝宝 4 个月大时,就可以告别纯吃奶的时代,适当添加一些了,包括米糊、鸡蛋黄、菜泥、菜粥等, 7 个月时,则可以开始吃一些肉类的食物了。刚开始添加的时候,由于宝宝对新的食物口味还不适应,他可能会拒绝吃辅食或者吃得很慢、很少,家长千万不要因此轻易放弃,也不要过于着急。添加辅食本来就要遵循由少到多的原则,对宝宝拒绝吃的食物,可将它们切碎,和宝宝喜欢吃的食物混在一起,或想办法把饭菜的色彩搭配得漂亮一些,以吸引宝宝去尝试。对年龄大一些的宝宝,可给他讲一些挑食有害的小故事或教宝宝说、唱一些不挑食的儿歌,也可以用游戏性的吸引宝宝开口,如,舀上一勺饭,一边慢慢将饭送到宝宝嘴边,一边说“火车来了,咦,山洞呢?”很多宝宝听到后,都会开心地把嘴张大,让“火车”开进去。
宝宝七八个月时就可以吃饼干、软饭等固体食物了,此时宝宝可能因为没有掌握咀嚼食物的本领,会表现出对固体食物的拒绝,家长切不可为了省事,继续把食物做成碎泥状,因为幼儿园里的饭菜是以固体食物为主的,如果不会咀嚼,宝宝到了幼儿园就会比较麻烦,因此,家长必须耐心地教会宝宝咀嚼。首先,要多给宝宝演示正确的咀嚼动作,演示的时候要将动作放慢些,让宝宝看清楚大人是如何用门牙把食物咬碎,又是如何用磨牙把食物磨碎的,还可以让宝宝摸摸大人的脸,通过感受大人有力的咀嚼动作,唤起宝宝的咀嚼兴趣。当然,家长还可以自编一些浅显易懂的儿歌,教会宝宝咀嚼的动作。总之,学会咀嚼食物,是防止宝宝挑食的重要步骤,千万不可省略。
对付宝宝积食的偏方
a、糖炒山楂
功能:清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。
做法:取红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化(为防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。
b、山药米粥
功能:调补脾胃,滋阴养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
做法:取干山药片100克,大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。
c、白萝卜粥
功能:开胸顺气,健胃。对小儿消化不良,腹胀有疗效。
做法:白萝卜1个,大米50克,糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
d、取3克白蔻,用保温杯泡水饮服,可治吃生冷果品引起的伤食。
e、吃生冷果品引起伤食时,还可取2克丁香、15克神曲,用沸水冲泡,代茶饮服。
f、用1把干稻草煎浓汤饮服,可治吃牛肉过多而引起的伤食。
g、因吃谷类食物过多引起厌食、腹部胀痛者,可取10克麦芽、30克神曲、10克炒萝卜子加水煎服,每日2次。
h、吃面食品引起的伤食,可将12克萝卜子炒熟捣烂后煎水饮服,即可逐渐治愈。
i、当吃面食品引起伤食时,还可取20克麦芽煎水饮服,每日1剂,分3次服。
引起宝宝挑食的原因与解决对策
引起宝宝挑食的原因
1、父母让宝宝错过了味觉最佳发育机会:未在相应阶段及时添加辅食。
2、父母常常依自己对食物的喜好妄加评论。家长在宝宝的面前谈论某某东西不好吃,如芹菜有药味,韭菜的味道太难闻等,言语之中经常流露出对这些食物的偏见。
3、父母总是让家里的饮食很单调。由于工作繁忙,或完全为了图省事,常常是一种菜一次便做出一大堆,然后让宝宝上顿吃完下顿又吃,最终使宝宝对这种饭菜倒了胃口,小孩子是没有大人那么大的忍耐性的,一旦厌烦了的饭菜,以后再也不想吃了。
4、父母对宝宝挑食偏食纠正得过于性急。当宝宝不爱吃什么东西时,妈咪着急之下常常采取强迫、诱惑、收买或威胁等策略,硬要宝宝往肚子里吃,结果造成不良的神经影响,即时间一长使宝宝形成条件反射,一见到这种不爱吃的食物就恶心。
5、父母在饮食上娇纵宝宝。有的宝宝碰到喜欢吃的食物,便没完没了地吃个不停,但由于小孩子的消化器官还很娇嫩,结果导致伤了脾胃,造成疳积,以后一碰到这种食物就感到十分厌恶。
6、疾病及药物的影响。各种急慢性传染疾病,寄生虫病,消化道疾病,某些元素缺乏,特别是微量元素如锌和铁缺乏是常见的引起食欲不振的主要原因。另外患病期间服用各种药物其副作用的影响也是一个因素。
对付宝宝挑食的对策
1. 避免大人的挑食习惯影响孩子。父母一定要起到榜样的作用,自己不再挑食,从而带动小孩合理进食。
2. 想方设法改掉不良的饮食习惯。教育孩子不吃零食,少喝饮料,要定时进食,按顿吃饱。
3.为了增进孩子的食欲,要尽量把饭做得好吃一些,变换花样,烹调时使色香俱全,一种菜可以多种做法,再取上个好听的菜名,引起孩子的好奇与兴趣,从而想吃,爱吃,多吃。
宝宝挑食厌食是什么原因 宝宝挑食的危害
营养专家指出,儿童挑食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一,挑食高热量食物的儿童容易肥胖,不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘。孩子挑食的主要危害如下:
1、营养失衡。
人体所需的营养物质有许多,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等,而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的,因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素,导致营养失衡,孩子不能健康快速的生长发育。研究表明,营养不良、进食较少或排除量较多,挑食最容易导致钾缺乏症。
2、生长发育迟缓。
挑食孩子往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱,影响消化吸收,若不纠正,可使孩子生长发育迟缓,甚至停滞。
3、抗病能力低。
挑食可使孩子食欲减退,久之可致营养不良及营养性贫血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
孩子偏食危害多多
孩子偏食,不爱吃这不爱吃那,做家长的心疼宝宝,总是宝宝爱吃什么就让他吃什么,不吃什么也不加勉强了。可不知,长久下去,宝宝偏食就会造成营养吸收不全,危害多多,那孩子偏食到底有哪些具体的危害呢?就由我来跟大家详细说下吧,希望可以给正面临孩子偏食有些疑惑的家长有所帮助。
1宝宝挑食容易“烂嘴角”:“烂嘴角”在秋天出现较多,这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关,也和宝宝爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎,是宝宝的常见病,多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥,再加上挑食,令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时,就非常容易出现。
2宝宝挑食易导致营养缺乏,影响生长发育:有些宝宝平时零食吃得多,正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐,只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了,这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食,现已成为众多宝宝的“流行”,家长对此也司空见惯。长此以往,会造成维生素的缺乏,宝宝的免疫力受到破坏,容易感染各种疾病。
3宝宝挑食易缺乏维生素:宝宝需要的营养素有六大类:维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物,会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜,他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果,他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同,但他们都会缺维生素。维生素是整个营养系统的枢纽,其它维生素只有通过它的参与,才能转化为人体所需的物质。由于维生素种类繁多,达十三种之多,且不同的维生素储藏于不同的动植物中。按食物成分表计算,宝宝一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右,才能满足他一天的维生素需要。
婴儿挑食其实是非常正常的
有的小孩子往往非常挑食,只吃他们习惯食用的东西。这正常吗或者说母亲应该对此担心吗?
婴幼儿的味道王国仅由两件事决定:苦和甜。另外,熟悉的食物比不熟悉的食物更受偏爱。新食物的介入,无论是液体的还是固体的,都会增加食物的选择范围。有些研究试过让婴儿接触大蒜的味道。然而,实际上婴儿和低龄儿童喜爱既熟悉又有甜味的食物是完全正常的。
为什么婴儿天生排斥苦味食物呢?
人类把苦味等同于饮食中存在的危险,而且确实如此。植物毒素、有毒金属、变质的蛋白质和酸腐的脂肪都有一种讨厌的苦味。真正令人困惑的是为什么这么多不相关的化合物会引起同一味觉——苦味。苦味可能是自然界发出警报信号的主要方式。事实是我们可能有多达80 种不同的苦味感受器,相比之下甜味只有2或3种。从进化的观点来看,避免苦的毒素是所有事情中最重要的。
宝宝挑食怎么办呢?其实宝宝之所以会挑食和宝宝的味觉系统是有不可分割的关系的。宝宝的味觉特别重视苦和甜这两种味道,而且宝宝更容易接受熟悉的味道,而对于不熟悉的味道会有一种天生的排斥。所以宝宝挑食是一种正常的现象,就像所有的宝宝对于苦味都有一种天生的排斥一样。所以父母们不要对宝宝挑食的问题过分担忧,既然我们已经知道了宝宝为什么会挑食,聪明的妈妈们就一定已经有了解决的办法,只要在烹饪方法上下点功夫,宝宝挑食的问题自然就可以迎刃而解。
宝宝挑食不用怕
在日常生活中,就要养成良好的饮食习惯。平时如果孩子不饿,就不要强迫孩子吃太多,也不要为了讨好孩子,而给他吃他喜欢吃的食物,只让孩子把自己的饭菜吃完就可以了,这样就会让孩子养成挑食的坏习惯。应该坚持每天在固定的时间吃饭,只是在餐后固定的给孩子吃点水果,喝点牛奶果汁等,避免因为吃太多的零食,喝太多饮料,导致吃饭时没有胃口。
孩子对于没有看过的食物,常会心生排斥,只下意识地尝个一两口就吐掉,让急性子的家长怒火中烧。所以建议在尝试新的食物前,要耐心地跟孩子讨论食物的颜色、形状、香气和口感等,或是在新的食物中与孩子常吃的食材结合,让他渐渐习惯。带着孩子们到菜市场去认识食材,让他们帮你一起挑选水果、蔬菜和其它食物,甚至在做饭时,可以交付简单的工作,例如在旁边洗菜、搅拌、摆盘等,增加参与感。