小孩的营养粥 开胃消滞陈皮大米粥

小孩的营养粥 开胃消滞陈皮大米粥

功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

材料：陈皮、大米。

做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

宝宝积食适宜吃的蔬菜

宝宝积食适宜吃的蔬菜

一、西红柿

小孩积食吃什么蔬菜好：西红柿。

具体分析：

1、西红柿中含有一种特殊成分：西红柿素，这种物质是有助消化、利尿、能够协助胃液消化脂肪。

2、同时，西红柿就是最佳的维生素C来源，能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。

注意：

1、但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者，进食西红柿的时候应该不加盐;

2、甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。

二、胡萝卜

小孩积食吃什么蔬菜好：胡萝卜也是缓解积食的最佳食物。

具体分析：

1、胡萝卜汁就是碱性食物，含有果胶，有促使的大便成形和吸附细菌及毒素的作用。

2、胡萝卜含有多种维生素，能够缓解宝宝积食的症状，帮助宝宝消化。

三、玉米

小孩积食吃什么蔬菜好：玉米。

具体分析：

1、玉米当中含有大量的镁，可以加强肠壁的蠕动，促进机体废物的排泄。

2、此外，玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸，经常食用对人体有不少好处。

四、白菜

小孩积食吃什么蔬菜好：白菜。

具体分析：

1、白菜含有丰富的粗纤维，能够促进肠胃道蠕动;

2、同时，还可以帮助消化，预防大便干结。

五、白萝卜

小孩积食吃什么蔬菜好：除了胡萝卜之外，白萝卜也是帮助缓解积食、促进消化的好蔬菜。

具体分析：

1、民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，其具有下气、消食以及帮助消化的功效。

2、白萝卜含有大量的膳食纤维，尤其是叶子部分，含有的植物纤维更是可观;

3、这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，起到消食化滞、开胃健脾的作用。

小孩积食的推荐食谱

1、陈皮粥

营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。

食谱原料：粳米50g、陈皮末10g。

制作方法：

粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。

2、粟米山药粥

营养分析：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。常常食用能防治小孩消化不良。

食谱原料：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。

制作方法：

(1)将粟米淘洗干净;山药，去皮，洗净，切成小块。

(2)锅置火上，放入适量净水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。

3、小米香菇粥

营养分析：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食浸染。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小孩消化不良。

食谱原料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

制作方法：

(1)小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。

(2)锅置火上，放入适量净水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

4、山楂饼

营养分析：健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液渗透，增进胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。

食谱原料：鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。

制作方法：

(1)将山楂去皮、核，洗净;山药，去皮洗净，切成块。

(2)将山楂、山药块，放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压抑成小饼，即可食用。

5、胡萝卜汤

营养分析：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量出格多，尚有较多的维生素B2、叶酸等，被称为“布衣人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功能，可治小孩脾胃衰弱所致的消化不良。

食谱原料：胡萝卜100克，红糖适量。

制作方法：

(1)将胡萝卜洗净，切成小块。

(2)锅置火上，放入适量净水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，插手红糖，煮沸后，即可食用。

宝宝日常饮食禁忌

1、太过盲目地让孩子接受新食物

有的家长不停地尝试把新鲜食物给宝宝吃，以为会给宝宝补充更多的营养，孩子就会长得更好，孩子第一次吃虾，觉得味道很好，很喜欢，家长就会给很多，孩子也就一下子吃很多，结果造成消化不良。家长们应该多加注意了。

父母在让婴幼儿尝试吃一种新的食物时，要让他慢慢适应。一次量不能给太多，量要逐渐地增加，让孩子有个适应的过程。同时更不能偏食一种食物，要食物多样、合理化。

2、父母没有考虑到孩子的饮食原则

刚当上爸爸妈妈的家长，一般在宝宝的喂养及添加辅食上面都没有太多的经验，有的就是把最好吃的东西都献给宝宝，但是他们却没有注意到，像整颗的瓜子、果冻这些食品对于婴幼儿都十分危险，可能会被吞到器官里，是不宜给婴幼儿吃的。

添加辅食应从流质到软质。对于2岁以下的婴幼儿，所添加的副食品，一定要烂、细、软，比如，可将青菜切碎，弄烂，做成菜泥。而对于2-3岁的婴幼儿，因为已经有16-20颗乳牙，食品可以稍微粗一点。

3、给孩子添加辅食要做到营养合理化

给孩子添加辅食要做到营养合理化，一般建议在孩子吃母乳6个月后开始逐渐少量添加，要从多方面添加，拒绝食品种类单一化，因此，父母需要细心搭配孩子的饮食，做到多品种、多样化，避免偏食、挑食、食物过于单调。

孩子的生长需要各种各样不同的营养，其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、纤维素等营养素。粮食是最基础的食品，而肉、鱼、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身体所必需的。

宝宝伤食试试食疗粥

专家提醒，为避免孩子在节假日里患上“伤食症”，家长应照顾好孩子的饮食，注意饮食适量，并建议从以下几个方面注意：

一是生吃瓜果要注意卫生瓜果表面往往会有残留农药，在孩子生吃瓜果前一定要先将其洗干净，最好是削皮后再给孩子食用。

二是不要贪吃过多的油腻食品许多家庭会准备很多如鸡、鸭、猪肉等肥腻及高盐食物，致使孩子因过多食用油腻食物而消化不良，引起腹痛、腹泻等不良反应，伤及脾胃。

三是少吃甜食糕点、糖果、巧克力等甜食富含碳水化合物，吃多了会导致胃酸增多，并在肠道内发酵，刺激肠蠕动引起腹泻。

四是注意饮食适量切忌让孩子暴饮暴食，加重胃肠负担，破坏消化系统的规律而造成消化不良。

对于伤食的孩子，可用以下食疗法治疗：

山药米粥：大米或小米100克、干山药片一把煮粥当饭吃。如有鲜山药可蒸熟后剥皮蘸白糖吃，也有健脾胃的功能。

白萝卜粥：白萝卜适量，同米一起煮，加适量红糖调服。具有开胸、顺气、健胃的功能。

山楂粥：山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。

陈皮粥：陈皮15克(鲜者加倍)，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末，每次取3～5克调入稀粥中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳，适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振，恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

宝宝胃口差怎么办 宝宝开胃的小零食

山楂开胃消食，可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。

玉米粥是粗粮，有助于肠胃蠕动，能够帮助食物消化。

山药健脾开胃，增进食欲。可煮在粥里食用。

陈皮能温胃散寒、理气健脾。对消化不良、食欲不振有很好的疗效。 可泡水喝也可煮粥添加。

小米最有营养，而且健脾开胃，好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。

如何调理孩子脾胃

人的营养来源于脾胃消化与吸收，如果处理不好，孩子就容易“面黄肌瘦”。虽然现在的孩子不缺吃，但是不合理的饮食方式是导致孩子脾胃失调的主要原因。如何调理孩子脾胃?先找原因再进行调理。

一、原因

1、饮食不节。小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。

2、过食寒凉。小儿本为“阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。

3、不合理的用药。小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。

4、人体微量原素的缺乏。如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿“面黄肌瘦”。

5、营养失衡。小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。

二、调理

1、饮食：杂粮健脾和胃

脾胃虚弱的小儿，夏季饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，不要吃过于油腻的食品。烹调采用汤、粥、羹、膏等情势，以利于脾胃消化和吸收。家长要注意食有控制，避免过饱伤及脾胃。要给小儿多吃些五谷杂粮，如小米有健脾和胃作用，合适脾胃虚热有反胃的小儿。小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰盛，对恢复胃肠消化功能很有辅助。此外，玉米有健脾利湿，开胃益智功能，多吃玉米可进步小儿胃肠功能及助智力开发;薏米有健脾补肺，清热利湿作用，其含蛋白质高，且易消化。

另外，还要多吃一些豆类或豆类制品，如黄豆也有健脾益气作用，豆腐、豆浆等对脾胃虚弱的小儿颇有益;赤豆有健脾补血作用，特别适合脾虚兼有贫血的小儿。

家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式，如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等，使小儿容易接收。

2、药物：中药分型调节

脾胃运化不良型：厌食伴有嗳气、恶心、腹胀，大便多有不消化物。常用苍术9克，陈皮4。5克，枳壳9克，鸡内金6克，谷芽9克，麦芽9克。煎服。

脾胃虚弱型：以消瘦、进食少为主，伴有面色苍白、精力不振、大便粘稠。常用茯苓12克，山药15克，炒白术9克，党参9克，神曲9克。煎服。

胃阴不足型：纳呆，多饮，大便干结，手足心热，易焦躁，入睡不好。常用沙参9克，麦冬9克，石斛9克，太子参12克，火麻仁6克，谷芽9克。煎服。

3、保健：按摩按摩穴位

按摩足三里穴足三里位于两小腿外侧，膝眼下三横指胫骨外，为全身性强壮穴。家长逐日给小儿推拿足三里穴5~10分钟，可使小儿消化体系功效茂盛，消化接收率增添，面黄肌瘦好转。

捏脊法对婴幼儿可采取捏脊法。家长站在小儿右侧，让他俯卧，用双手捏起脊柱两旁的皮肤，从尾骶部逐步向上挪动，直捏到颈部，反复十多回，天天2次。捏脊有健脾助消化和强壮作用，能够改良食欲、减少感冒、加强体质。

4、食疗：脾胃虚弱 喝粥最佳

A.红枣大麦粥

红枣8～10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用。

B.红枣焦秫米粥

秫米适量，先用少量水浸泡后，上锅炒，炒至略呈黄色，再加入浸泡后的小枣8～10枚，旺火熬烂食用。

C.莲子粥

莲子去皮去芯，温水浸泡后，用旺火熬煮而成，加糖少量食之。

D.苡米粥

苡米适量，或加少量秫米，温水浸泡后用旺火熬粥食用。

E.肉汤类

用鸡或牛肉、排骨煮汤，加入丁香、茴香、桂皮等，调入食盐少量食之。

倡议：脾胃虚弱的，喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥，就可起到补脾健胃作用。

虽然现在的孩子不缺吃，但是不合理的饮食习惯导致了孩子脾胃失调，以上如何调理孩子脾胃，详细而准备，希望对家长朋友有所帮助。

儿童开胃吃什么比较好

方法/步骤

>01

第一，山楂。

山楂开胃消食，可以和红枣一起煮成粥给宝宝吃。

>02

第二，山药。

山药健脾开胃，增进食欲。可煮在粥里食用。

>03

第三，陈皮。

陈皮能温胃散寒、理气健脾。

对消化不良、食欲不振有很好的疗效。 可泡水喝也可煮粥添加。

>04

第四，玉米粥。

玉米粥是粗粮，有助于肠胃蠕动，能够帮助食物消化。

>05

第五，小米。

小米最有营养，而且健脾开胃，好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。

以上的内容就是儿童吃什么开胃的介绍，大人们看完是不是都想给家里的孩子开开胃。毕竟孩子挑食的现象太过于影响自身的生长发育，大人们看到孩子生长发育不良好又会自责所以尽量解决孩子挑食的毛病多做些开胃的食物。在平时也要让孩子少吃零食尤其快到饭点的时候，留点肚子吃饭不要因为吃了零食吃不下饭。

宝宝厌食吃什么粥

当宝宝出现食欲不振，甚至是厌食的时候，有可能会导致宝宝营养不良、体重下降，严重的还会影响到宝宝的生长发育。下面介绍几种制作简单而又有开胃消食、健脾养胃功效的粥，妈妈们不妨参考一下：

1.高粱山楂粥

本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效，适合厌食的宝宝食用。高粱米难于煮透，建议妈妈们不要因为怕麻烦，就没有将其磨成粉。

食材：高粱米50克，山楂15克，白糖适量。

做法：

(1)山楂片和高粱米一起入锅用小火炒焦。

(2)将炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

(3)将粗粉置于砂锅内加适量的清水熬煮至烂熟，再调入白糖即可。

2.红枣陈皮粥

本品具有健脾养血，消食行气功效。适用于病后不思饮食、面黄少华、神疲无力的宝宝。

食材：粳米50克，红枣9个，陈皮5克。

做法：

(1)红枣去核;粳米和陈皮分别洗净。

(2)将所有材料放进锅中，加入适量清水，煮成粥。

用法：早餐空腹进食，连续喝1周。

3.鸡内金粥

本品具有消食化滞、理气和胃的功效。

食材：粳米50克，鸡内金1个，陈皮和砂仁各5克，白糖适量。

做法：

(1)将鸡内金、干橘皮、砂仁研成细末备用。

(2)先将粳米放入锅中加适量的清水煮成粥。

(3)在粳米快熟时将上述药末入锅一起熬煮至烂熟，然后调入适量的白糖即成。

用法：每天喝3次,，连续喝5-7天。

小米粥养胃还是大米粥养胃 小米粥的营养价值

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。另外，小米因富含维生素B1.B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。