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柠檬干茶怎么做好吃

柠檬干茶怎么做好吃

柠檬蜂蜜茶。

在家里保持柠檬干水是一种健康的方法,但是由于柠檬酸的缘故,它需要糖来泡水。很多人不喜欢这种方法,认为它太麻烦了。他们也可以尝试做蜂蜜柠檬茶。

蜂蜜柠檬茶在家里很容易做。它是把柠檬片切成薄片,找一个罐子,在罐子底部放一层冰糖,放一层柠檬,然后在柠檬上吃一层蜂蜜,放一层柠檬,直到装满。把冰糖在阴凉处融化,你就可以把它拿出来泡在水里。

柠檬干泡水还有维生素吗 柠檬干泡水用热水还是冷水

建议用温水。

首先柠檬中的维生素C容易受到高温破坏,而柠檬干中的维生素C含量本来就比较低了,要是使用热水泡的话,可能会导致柠檬干中的维生素C成分完全消失,因此是不宜使用热水泡的。

但使用冷水泡的话,柠檬干中的有效成分溶出率又会比较低,而且成分溶出的速度也很慢,所以柠檬干在泡水的时候,建议使用温水。

柠檬茶的做法

柠檬茶的做法的做法非常简单,除了简单的将柠檬用来泡水之外,还可以在水中加入适量的蜂蜜,口感和食用功效上都会大有提升。

1、柠檬茶

取两片干的柠檬或者是切好的新鲜柠檬用开水冲泡,即可饮用,也可重复冲泡几次。

2、玫瑰花柠檬茶

先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分,然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内,再倒入1000ml的开水,并且盖上茶壶盖焖3分钟左右,再放入柠檬片,盖上盖后继续焖2分钟。最后,可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。

3、蜂蜜柠檬茶

准备1个柠檬以及500ml的蜂蜜。先将蜂蜜用水打湿,表面抹上一层食盐,然后轻轻摩擦片刻,这样能清洗感觉蜂蜜的表皮,最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖后放入冰箱中冷藏5~7天即可饮用。

小贴士:冲调柠檬茶的时候,不要用热水,因为蜂蜜遇热水会使其中的营养成分被破坏。

干柠檬片泡水的方法

方法一

将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。中国吃网温馨提示,柠檬片泡水喝,只需2-3片,干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题,干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且,吸收不如新鲜的好。

柠檬片泡水喝的最直接功效就是美容啦。每天早晨喝一杯热柠水的习惯,会使眼睛更有神、皮肤更红润,还会起到清除体内垃圾的作用。

方法二

主料:柠檬片1~2片 水150ml 蜂蜜1勺

做法:

1、将适量的柠檬片放进水瓶中,加入一定量的温水,摇晃几下,然后将水倒掉。因为干柠檬片在晒干的时候难免会落上灰尘,所以我们在泡柠檬水之前要先将干柠檬片上的灰尘洗掉

2、再向洗好的柠檬片加入适量的蜂蜜。

3、再加入适量的温水

4、轻轻晃动之后,我们的柠檬水就做好啦!

柠檬水喝法

1、蜂蜜柠檬水

材料:柠檬500g、蜂蜜适量、油适量、盐适量。

做法:柠檬用盐搓洗干净,切片。干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。重复操作,放在冰箱冷藏3天,想喝的时候取出来冲泡即可。

功效:美白又润肠。

2、柠檬菊花茶

材料:柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量。

做法:柠檬用盐搓洗干净,再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入柠檬片。注入开水后,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:补水、降火。

3、柠檬姜茶

材料:柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量。

做法:柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗干净。切片,置入干净的盆中。生姜切片,与柠檬片混合。白砂糖加入生姜、柠檬片中,充分拌匀。砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中。密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分。做好的柠檬姜茶装入瓶中,密封好,最好冷藏一夜再冲饮。

功效:祛湿寒。

4、西瓜草莓柠檬水

材料:西瓜1.2公斤、新鲜草莓150克、新鲜柠檬汁120毫升、细白砂糖200克、水475毫升。

做法:将西瓜切块,草莓去蒂切半,柠檬汁、糖和水放进搅拌机里。搅拌至浓稠即成。

功效:清热解毒,消肿利尿。

5、决明子柠檬茶

材料:决明子0.5大匙、柠檬0.25个。

做法:柠檬洗净切片备用。将切片柠檬片与决明子放入杯中,冲入刚煮沸的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。

功效:清火明目,通便润肠,利尿安神,降脂瘦身。

6、柠檬薏米水

材料:薏米250g、柠檬2个、蜂蜜或者冰糖适量。

做法:薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右。泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时。等把水熬到淡奶白色并有些稠时就可以了。柠檬用盐水洗净切片,去籽。关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬,蜂蜜适量拌匀即可。

功效:美白。薏米柠檬水可内服,亦可调入牛奶或蜂蜜浸湿面膜敷于脸上,可美白细致皮肤。

柠檬这样吃竟可以减肥

柠檬海带减肥茶

材料:海带100克,柠檬汁100克,冰糖少许。

做法:将海带洗净后切条,放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸;放凉后加少许冰糖调味即可饮用。

功效:海带中含有碘元素,可促进甲状腺素分泌,提高新陈代谢,柠檬汁能舒张软化血管,促进血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这款茶可以消除积滞在皮下的脂肪,达到减肥目的。

柠檬水

材料:半粒柠檬,一公升白水。

做法及吃法:一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并放置于冰箱冷却,温度较低则有清凉爽口的感觉;每日至少喝下6杯,不需特别节食或禁绝零食。

功效:柠檬水可以解渴和减少食欲,如果加上15分钟的运动,效果会更加显着。早晨起来喝一杯柠檬水,可以清理血液中的毒素,排毒作用非常的好。柠檬水长期饮用,具有长期疗效。有利于补充人体水分、维生素。美容减肥效果兼佳。

柠檬溜鸡片

材料:鸡胸肉250克,鸡蛋黄1个,佐料适量,白糖2大匙,白醋1茶匙。

做法:将鸡脯肉清洗干净切成片,鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉,用手抓匀,腌制5分钟;青椒洗净切片;拦腰切开,挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁;锅内放油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出;加蒜蓉、青椒片和调好的欠汁,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。

小编点评:这是减肥食谱菜谱里常见的菜。柠檬溜鸡片口味属于果汁味,热量很低,既美味可口又减肥。

柠檬干有黑色的吗

有。

柠檬干变成黑色有两种情况:

1、柠檬干发霉:柠檬干因为保存不当而造成的发霉,霉菌附着在柠檬上,就会导致柠檬干变黑,同时还伴有霉菌的附着,闻起来也有一股霉味。

2、柠檬干在晾晒的时候没有处理好,导致柠檬过度氧化,从而使柠檬看起来像黑色,其实应该是深褐色。这个是一个正常的现象,因为柠檬中含有维生素C,与空气中的氧气接触后就会氧化变色。

柠檬水的N种喝法

蜂蜜柠檬茶—美白又润肠

红枣哥养生坊推荐理由:每天用柠檬泡水喝,可以提高皮肤的免疫力,同时还有美白祛斑减肥的功效。喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,加两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水冲泡饮用,每晚喝一杯,美白又润肠

食材:柠檬500g、蜂蜜适量、油适量、盐适量

做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次4.放在冰箱冷藏3天,就可以了。

柠檬菊花茶—补水、降火

红枣哥养生坊推荐理由:要注意补充水分,柠檬菊花茶是个不错的选择。早上或下午3~4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。

食材:柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量

做法:1.柠檬用盐搓洗干净,再切片。2.杯中放入菊花和冰糖。3.再加入柠檬片。4.注入开水后,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

绝明柠檬茶—明目、瘦身

红枣哥养生坊推荐理由:清火明目,通便润肠,利尿安神,降脂瘦身。

食材:决明子0.5大匙、柠檬0.25个

做法:1.柠檬洗净切片备用。2.将切片柠檬片与决明子放入杯中,冲入刚煮沸的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。

柠檬枸杞茶—美容、养生

红枣哥养生坊推荐理由:蜂蜜、柠檬、枸杞都是美容养生的佳品,将这三者加上冰糖蜜起来,平常随时泡点来喝,微微酸甜的口感让人心清气爽,快来动手做做吧。

食材:柠檬1500g、蜂蜜500g、冰糖800g、枸杞200g

做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。

2.准备玻璃坛子,清洗,擦干水分,放适量冰糖和蜂蜜。

3.铺上一层柠檬、然后放入适量枸杞、冰糖、蜂蜜。

4.一层一层地放入。

5.盖好盖子,在坛沿里倒入纯净水。

6.蜜上三天就可以食用了,直接吃柠檬片已经很甜了。

柠檬醋—减肥、排毒

红枣哥养生坊推荐理由:减去多余脂肪,瘦身排毒,美容养颜。

食材:柠檬14个、米醋2000ml、糖300g

做法:1.柠檬用盐搓洗干净,抹干净,切片。

2.准备米醋、黄糖。

3.一层柠檬一层糖这样放。

4.然后倒入米错,就搞定了。

柠檬姜茶—祛湿寒

红枣哥养生坊推荐理由:生姜,中医角度来说,有祛湿寒的作用。空调房呆久了,饮生姜水的意义就大大的存在了。柠檬、生姜在一起,不是怪异的搭配。制之,饮之,口味甚好!

食材:柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量

做法:1.柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗干净;2.切片,置入干净的盆中;3.生姜切片,与柠檬片混合;4.白砂糖加入生姜、柠檬片中,充分拌匀;5.砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中;6.密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分;7.做好的柠檬姜茶装入瓶中8.密封好,最好冷藏一夜再冲饮。

柠檬的20种用法

1.把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。

2.柠檬汁的钾可以控制血压,并且可以减轻犯晕和恶心的症状。

3.在炒 圆白菜/花椰菜的时候加一点柠檬汁可以防止高温导致菜叶变棕。

4.柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。很多旅行家和探险家都会把柠檬奉为神物,因为柠檬可以在他们可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。

5.菜板有多味儿里面就有多少脏东西,用柠檬擦菜板可以让切过大蒜或者洋葱的菜板焕然一新。

6.柠檬可以解决 一些呼吸问题,它可以化痰,甚至可以缓解病人的哮喘症状。

7.缓解关节炎和风湿病,因为柠檬是利尿的,在排尿的同时可以排出很多病毒和毒素,这样可以减少发炎的情况。

8.喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石,因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结石的形成。

9.你不需要再请专业的除虫专家火车买来带有毒性的杀虫剂就可以保持厨房干净无虫。你要做的只是在门框和窗边上喷上柠檬汁,在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁,然后把切片柠檬放在虫子出没的地方,蚂蚁就再也不会以为自己在这里很受欢迎了。另外,4个柠檬与2升水混合用来拖地,蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。

10.柠檬可以减轻自由基形成的老化现象,而且柠檬是健康0卡的抗氧化剂。

11.把一茶匙柠檬汁均匀喷在水果和蔬菜上可以洗掉农药和杀虫剂和毒素,让你吃到放心的无公害食物。

12.柠檬有杀菌作用,嗓子发炎后如果用盐水漱口还是没用的话,那么试试青柠檬吧

13.夏天垃圾桶很容易产生难闻的异味,将用剩下的柠檬片或者柠檬皮扔到垃圾桶的底部,异味就会消失啦!

14.有时候苹果片切好没多久就变棕了,客人看着都不想拿来吃了,那么挤点柠檬汁上去。柠檬汁将苹果和空气隔开后苹果就不会氧化了。同理,牛油果酱也是一样的。

15.我们每天吃的很多食物中都带有防腐剂和人工香料,它们会留在人体和血液中,而柠檬可以有效地清除这些人体不需要的异物,试血液更加纯净。

16.觉得生菜有点疲倦了,扔掉吗?不!将生菜浸入混合了半个柠檬汁的冷水中,然后拿出来放回冰箱,等生菜表面的水干了以后,生菜会重新变得脆脆的哦~

17.柠檬可以为牙龈止血,还可以减少蛀牙。

18.把柠檬汁抹在皮肤老化形成的雀斑上,15分钟后洗掉,你就不再想要去买那些贵得要死的化妆品了。

19.将柠檬汁与水以1:3的比例混合,冲洗头发,然后在阳光下晒干,头发就会泛出黝亮的光彩。

20.在干燥的冬天,怎样让自己的房间又香又有湿度呢?放一碗水在暖气上,里面加入柠檬汁,肉桂,丁香和苹果皮,不仅香味宜人,增加的湿度还可以让皮肤水水嫩嫩的。

柠檬怎么使用效果最好

很多人不喜欢吃柠檬,只是因为柠檬太酸,有时泡茶还非常苦,下面说几个小窍门,让你爱上柠檬。

自制柠檬片

在超市买的柠檬片,有时候会因为种种原因不喜欢,下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器,洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干,柠檬切片。将柠檬片放进容器内,倒入白糖,然后密封一周左右,即可食用。

柠檬片泡茶

很多人用柠檬片泡水喝时,说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门,就是水要选用凉开水,不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可,如果非常喜欢,可放两片或者切一厚点的柠檬片。

做菜时用柠檬皮当配料

在做菜时,比如向炖肉。蒸鱼时,放入少量柠檬皮,味道非常好。但是要控制好放入时间的量。

注意事项

在用柠檬皮做配料时,建议不要放入太多,否则会抢了菜的味道。

柠檬水的N种喝法

蜂蜜柠檬茶——美白又润肠

推荐理由:每天用柠檬泡水喝,可以提高皮肤的免疫力,同时还有美白祛斑减肥的功效。喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,加两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水冲泡饮用,每晚喝一杯,美白又润肠

食材:柠檬500g、蜂蜜适量

做法:1.柠檬用盐搓洗干净,切片。

2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。

3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次

4.放在冰箱冷藏3天,就可以了

柠檬菊花茶——补水、降火

推荐理由:天气炎热,人们很容易上火,又要注意补充水分,所以,柠檬菊花茶是个不错的选择。早上或下午3~4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。

食材:柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量

做法:

1.柠檬用盐搓洗干净,再切片。

2.杯中放入菊花和冰糖。

3.再加入柠檬片。

4.注入开水后,稍凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

柠檬姜茶——祛湿寒

推荐理由:生姜,中医角度来说,有祛湿寒的作用。空调房呆久了,饮生姜水的意义就大大的存在了。柠檬、生姜在一起,不是怪异的搭配。制之,饮之,口味甚好!

食材:柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量

做法:

1.柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗干净;

2.切片,置入干净的盆中;

3.生姜切片,与柠檬片混合;

4.白砂糖加入生姜、柠檬片中,充分拌匀;

5.砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中;

6.密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分;

7.做好的柠檬姜茶装入瓶中

8.密封好,最好冷藏一夜再冲饮。

绝明柠檬茶——明目、瘦身

推荐理由:清火明目,通便润肠,利尿安神,降脂瘦身

食材:决明子0.5大匙、柠檬0.25个

做法:

1.柠檬洗净切片备用。

2.将切片柠檬片与决明子放入杯中,冲入刚煮沸的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。

柠檬醋——减肥、排毒

推荐理由:减去多余脂肪,瘦身排毒,美容养颜

食材:柠檬14个、米醋2000ml、糖300g

做法:

1.柠檬用盐搓洗干净,抹干净,切片

2.准备米醋、黄糖

3.一层柠檬一层糖这样放

4.然后倒入米错,就搞定了~

晒柠檬干可以直接晒吗

一般并不建议直接晒。

柠檬虽然能够制成柠檬干,但是在做柠檬干的过程中,并不建议直接晒干,一方面是因为新鲜柠檬的表面含有一定的细菌等有害物质,若是不处理对柠檬干的品质有所影响,另一方面是因为晒制柠檬的温度有一定要求,若是不选择阳光充足、通风时,那么晒出的柠檬干完整性和口感都会有所破坏。

蜂蜜柠檬水怎么做

蜂蜜柠檬水的做法1

1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。

2.注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相对好些)。

3.放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,

以免刺激肠胃)

4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。

蜂蜜柠檬茶的做法2

柠檬半个,绿茶少许,洋槐花蜂蜜1大勺。

1.绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待绿茶泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉;

2.等茶温凉之后,加入柠檬和洋槐花蜂蜜,搅拌均匀;

3.直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。

蜂蜜柠檬水的做法3

1.柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。

2.柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3.拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。

蜂蜜柠檬水的做法4

将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。

蜂蜜柠檬水的做法5

用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

柠檬片烘干好还是晒干好 柠檬干泡水的最佳时间

除了空腹外,其他时间段都可以适当的饮用柠檬干泡水。

柠檬滋味爽口、营养价值高,在柠檬干果肉中含有丰富的有机酸、糖类物质、膳食纤维、钾元素、钠元素等营养成分,适量饮用柠檬水对身体健康很有益处,在饭后半小时食用柠檬干泡水可以起到促进肠道蠕动的作用;午睡后饮用柠檬干泡水具有提神、消减疲劳的作用,日常将柠檬泡水当做饮料饮用的话还具有不错的美容效果。

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法:取2片柠檬干让入杯中,倒入开水。因为柠檬晒成干状后,只有用开水才能彻底将柠檬干中的营养完全泡出来。带柠檬干的成分在热水中完全被释放后再加入两勺蜂蜜即可饮用。 小提示:过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构,让本身美白祛斑效果很好的柠檬蜂蜜水失去自身的营养价值。

柠檬的几种吃法

柠檬的几种吃法: 1、生食。将柠檬鲜果洗净,直接食用。 2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用。 3、饮用。将鲜柠檬片2-3片,用杯兑开水,当饮用,清新爽口。为常见的柠檬饮方法。 4、菜。 柠檬牛肉 材料:牛肉4两,青椒粒、洋葱粒各2汤匙,柠檬1只。 腌料;生抽1.5匙,柠檬茸2/1匙,生粉1.5匙. 调味:柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1匙,水2汤匙,生粉水适量. 法: (一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤

柠檬片发黑了怎么办

没有办法解决变黑。 因为柠檬干颜色变黑,大多是因为氧化的原因,因为柠檬本身就含有丰富的维生素C,是一种极易被氧化的物质。柠檬干颜色变黑说明是不新鲜的,并没有办法改变,而在营养方面来说会大打折扣。若是霉掉的话就不能喝了,否则会对身体产生不利的影响。而且柠檬干最好要避光保存,放冰箱或低温的环境下,并且用真空袋或真空罐密装起来,这样能有效的减缓柠檬干的氧化速度。

玫瑰柠檬什么时间喝 玫瑰柠檬怎么泡

材料:蜂蜜、柠檬、玫瑰花、壶、食盐。 法: 1、在水壶中放入清水,烧成开水。 2、把柠檬放到淡盐水中反复搓洗,再用清水冲洗干净。 3、把柠檬切成薄片备用。 4、把玫瑰花放入水杯中,倒入烧好的开水。 5、等玫瑰花的水变温后,放入柠檬片以及蜂蜜。 6、搅拌均匀,闷盖一分钟后,即可饮用。 材料:干柠檬、玫瑰花、壶、过滤杯。 法: 1、取玫瑰花7-8朵,干柠檬片1-2片。 2、把玫瑰花和干柠檬片放入过滤杯中。 3、放入温水冲洗几次,除去灰尘。 4、然后将干柠檬片和玫瑰花稍微沥干一下水分,放入水杯中。 5、

柠檬鸡爪可以用干柠檬

不建议。 干柠檬是新鲜柠檬经过脱水晒干后制作而成的,保质期长,香味较新鲜柠檬来说比较弱,主要是用于泡水、泡等;而新鲜柠檬汁水丰富、香味浓郁,不仅可以用于泡水还可以用于调味、腌制等。 柠檬鸡爪主要利用的是新鲜柠檬中的汁水及香味来进行腌制,所以如果用干柠檬的话可能起不到很好的效果,建议还是用新鲜柠檬会好一些。

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柠檬的吃法(法)大全

一、鲜柠檬直接饮用 将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。 二、制糖渍柠檬 将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%) 三、柠檬用于烹饪 烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。 四、生食 将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡。 五、柠檬片适合和任何花匙干燥的花

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