枸杞的主要价值
枸杞的主要价值
采收加工:
枸杞子:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用。
主要成份:
枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:
枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱:
化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素:
枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
主要价值
药用价值
功能主治
温中燥湿;行气止痛;截疟。主治心腹冷痛;胸腹胀满;消化不良;呕吐腹泻;疟疾。
药理作用
大草蔻叶的水、醇提取物能抑制离体蛙心,收缩离体豚鼠肠管,对蟾蜍腹直肌无作用,对小鼠毒性很小。
用法用量
内服:煎汤,种子或根茎3-9g;种子研末,每次1.5g。外用:适量,鲜根茎捣敷。
实用价值
编织品
台湾原住民排湾族及鲁凯族采用艳山姜的茎状叶鞘,于花期前采收晒干后,提取纤维以编织成绳索、置物蓝、盘、篓、凉席或草席等编织品,北方澳渔民则编织成大绳索以绑铁锚。
食用价值
早期台湾原住民平埔族中的西拉雅及马卡道族人,用作包裹粽子,台湾南部居民亦称艳山姜为肉粽叶仔,同时亦有于枕垫传统糕粿及麻薯 ,味道与竹叶不相似。嫩茎可作姜的替代品。另外,在四川泸州以及重庆与贵州部分地区,用艳山姜叶包裹黄耙。
观赏价值
花叶艳山姜叶片宽大,色彩绚丽迷人,是一种极好的观叶植物。衬托在蜡石下,给人生机盎然之感。种植在溪水旁或树荫下,又能给人回归自然、享受野趣的快乐。
黑枸杞和红枸杞有什么区别 产地的区别
黑枸杞主要分布在我国沙漠地带,生长环境耐盐碱和耐干旱,主要产地有青海的柴达木盆地和新疆,西北地区种植较多。红枸杞在我国很多地方都有种植,但是宁夏枸杞是道地药材,宁夏枸杞质量较好,价格也与普通枸杞有所区别。
黑枸杞能不能用开水泡
不建议用开水泡。
黑枸杞不同于红枸杞,黑枸杞主要成分是花青素,而花青素在超过60度的环境就会被破坏,进而失去营养价值,所以黑枸杞是不能用开水泡的,建议用50~60度的温水冲泡即可。
此外,花青素也是一种天然色素,所以冲泡的时候可以通过颜色来看出花青素溶解了多少,一般会从淡紫色慢慢变成深紫色,甚至紫红色。
主要价值
药用价值
功能主治
根:泌尿系感染,小便不利,痈肿。
叶:清热利尿;止咳化痰。主泌尿系感染;小便不利;支气管炎。
花:化湿;行气;止咳。主胸闷腹胀;中暑;咳嗽;前列腺炎;白带。
①《四川中药志》:治白浊及女子白带。
②广州空军《常用中草药手册》:行气化浊,止咳。治前列腺炎,妇女白带,小儿支气管炎,虚劳久咳。
药理作用
用其蒸馏液(1:4)作动物实验,镇咳(氨水引咳法)、祛痰(酚红法)、平喘(组织胺致喘)作用都不强;加入了哥王及地龙等制成复方,则可提高疗效。
临床应用
治疗慢性气管炎:取白玉兰叶1斤,加水2斤,经2次蒸馏,取回蒸馏液1/4斤(浓度为1:4),即为玉兰露。
用法与疗效:
玉兰露每日20毫升顿服,治疗83例,控制24例,显效21例,好转23例,有效率为81.9%;
玉兰露服法同上,另用花生油0.5毫升穴位注射(肺俞穴),10天1次,治疗25例,有效率为88%;
内服玉兰露,配合了哥王片,日服3次,每次3片,治疗120例,有效率为77.5%。上法均以10天为一疗程。作用以镇咳,平喘较好。祛痰稍逊,也有一定的消炎作用。对咳、喘、痰的开始见效时间以1~5天的例数最多,显效及近控时间以6~10天的例数最多。部分患者停药后3~6个月追踪复查,结果均有不同程度的复发,其中内服加穴位注射者复发率较低。
枸杞叶的功效与作用
枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
1、枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2、枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
枸杞的营养价值
枸杞的营养价值
枸杞全身都是宝,以上为大家介绍了女人吃枸杞的好处,想必女人们会更加爱上吃枸杞的。不过也有女性表示枸杞虽好,但是月经期吃枸杞好吗?专家表示,月经期是可以吃枸杞的,而且适量食用还有不少的好处,这得益于其丰富的营养价值,以下为大家介绍枸杞的营养价值,供大家参考。
1、枸杞子中的甜菜碱,具有保护肝脏作用。
2、枸杞每100克的热量为258.00大卡(1078千焦)。
3、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
4、枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。
5、枸杞子所含18种氨基酸中以天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,超过了0.5mg/100g;氨基酸中有8种是必需氨基酸。氨基酸总含量除鲜果和根部含量稍低外,其他部位基本相当;并且游离氨基酸占氨基酸总量的50%以上。
枸杞泡水后可以吃吗 枸杞泡水可以隔夜喝吗
不可以。
枸杞俗称明眼子,营养价值以及食用价值比较高,用来泡水适量饮用对人体的健康具有好处,但隔夜之后不建议喝,主要是因为枸杞的主要成分是果糖、多种维生素和微量元素,隔夜之后很容易滋生细菌以及微生物,饮用之后可能会加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,所以枸杞泡水是不可以隔夜喝的。
枸杞能治早泄吗
其实枸杞的功效和作用都是非常广的,经常食用枸杞是非常有好处的,因此不妨多一些食用。而一般的人会选择用枸杞煲汤,浸泡药酒饮用等,据说对于肾虚,甚至是有早泄疾病的患者来说,是非常有效果的。下面就给大家详细介绍一下枸杞能治早泄吗这个问题的答案。
枸杞能治早泄吗
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
主要价值
药用价值:药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。
食用价值:嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
此外枸杞子含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等眼睛的必需营养,擅长明目,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。另外,枸杞有提高机体免疫力作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、暖身体、降血糖、抗肿瘤等功效。
那么枸杞怎么吃治疗早泄的效果最好呢?专家表示,肾阴虚的人,特别适合吃枸杞来调理。需要强调的是,最好是嚼服枸杞,早晚各嚼服15—40粒,长期嚼服(1—3个月)会出现效果。
枸杞子药用价值
果实(中药称枸杞子),
药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。
采收加工:枸杞子:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用。
主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱:化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用:对免疫功能有影响作用。
性味:枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
林业价值
由于耐干旱,可生长在沙地,因此可作为水土保持的灌木,而且由于其耐盐碱,成为盐碱地开树先锋。
观赏价值
宁夏枸杞树形婀娜,叶翠绿,花淡紫,果实鲜红,是很好的盆景观赏植物,现已有部分枸杞观赏栽培,但由于其耐寒耐旱不耐涝,所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。
食用价值
嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
黑枸杞好还是枸杞好呢
1、黑枸杞的营养价值远高于红枸杞
黑枸杞含人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。
2、黑枸杞的药用价值亦高于红枸杞
黑枸杞具有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、b1、b2等各种营养成分。这些都比红枸杞含量高几十倍,含有种类比红枸杞丰富。
3、黑枸杞的功效作用远多于红枸杞
黑枸杞中含丰富的微量元素,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用,可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
总的的来讲,红枸杞是传统单一的滋补性,而黑枸杞是集“滋补、养生、美容”三者于一体的全能天然滋补佳品。
相信大家对黑枸杞有了更好的了解,购买正宗青海黑枸杞,请认准优宜堂黑枸杞官网。优宜堂青海黑枸杞的生长环境塑造了其较高的营养价值,与新疆等其他地区的黑枸杞相比花青素含量更高,微量元素更丰富,其价值远远高于其他地区的。常喝黑枸杞茶美容养颜、补肾益精、抵抗衰老、增强体质、延年益寿。
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
无论是黑枸杞好还是枸杞好,它们都是作用比较大的保健品,因此我们不能够忽略,仅仅比较它们两个是远远不够的,我们更应该知道它们的饮食禁忌以及它们的市场价格是怎样的,这样对于我们来说不仅非常便利而且也能够更好的食用这两种食物,当然也不出现一些差错。