牛油果和番茄能一起吃吗
牛油果和番茄能一起吃吗
能一起吃。
牛油果中含有大量的脂肪酸和蛋白质,还富含维生素E、胡萝卜素、矿物质等,有“森林奶油”的美称,而番茄就是西红柿,果实营养丰富,酸甜多汁,富含维生素A、维生素C、胡萝卜素、有机酸及钙、钾、镁、铁等矿物质,有较高的营养价值。两者食物性质、所含成分不冲突,可以一起食用,而且番茄酸甜可口,还能改善牛油果的口感。
牛油果配什么吃最好 牛油果和番茄怎样一起吃
原料
牛油果、番茄、包菜、沙拉酱、黑芝麻。
做法
1、将牛油果去皮去核,切成块状;
2、包菜洗净切成丝状,番茄洗净切块;
3、将牛油果、番茄放入碗中,加沙拉酱;
4、搅拌均匀,撒上包菜丝和黑芝麻,即可食用。
原料
牛油果、番茄、水。
做法
1、番茄洗净,放入碗中备用;
2、牛油果切开,取果肉切成小块;
3、将牛油果和番茄放入果汁机中,加适量水;
4、榨汁完成后,倒入杯中,即可。
牛油果可以怎么吃
首先将牛油果洗干净,去掉牛油果的果皮和果核之后,切成小块就可以直接食用了。牛油果的味道很特别,第一次吃注意细细品尝,可能会不太习惯哦。
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
将牛油果加上一些牛奶或者是酸奶,再放上一点蜂蜜,这样加入搅拌机搅拌成奶昔,是孩子和年轻人都非常喜爱的一种吃法。
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
经常吃牛油果能降低胆固醇吗
可降低血液中的胆固醇
牛油果被营养学家评价为“最营养的水果”之一,在西餐中常用它来做沙拉,因此被称为“生菜之王”。国外一项研究发现,牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。
牛油果的饮食搭配
牛油果还不是大众饮食,而且价格也比较昂贵,尤其是在一年中的某些时段。除了做成牛油果沙拉酱,大多数人都不知道该怎样把牛油果融入到饮食中。但在吃这种牛油果沙拉酱的时候,人们往往会搭配高热量、高盐份的玉米薯片,这样并不健康。
其实,牛油果除了富含单不饱和脂肪酸,还含有纤维、植物甾醇等其他有益成分。可以做成沙拉,与蔬菜,三明治,富含蛋白质的食物,比如鱼类和鸡肉等搭配食用。
推荐食谱
牛油果蜂蜜金银薯:牛油果、番薯、芋头,也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果。把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火;把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
牛油果配什么吃最好 牛油果和番茄吃多少合适
推荐用量:牛油果50~80克,番茄100~150克。
牛油果和番茄一起食用,虽营养丰富,但不可多吃,因为番茄中含有多种有机酸,可以刺激胃液的分泌,而牛油果中含有大量的蛋白质、脂肪及膳食纤维,两者过量食用会增加肠胃的负担,容易导致胃肠道功能紊乱,还可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
鳄梨的做法大全
牛油果蜂蜜金银薯
材料:牛油果、番薯、芋头,也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果
做法:
(1)把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;
(2)把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火;
(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
牛油果反卷寿司
材料:牛油果 1颗,米饭少许, 鸡蛋2个, 胡萝卜1根, 黄瓜1根, 蟹棒若干, 寿司醋1茶匙,芥末少许,2张紫菜
做法:
(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用
(2)寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条
(3)用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
牛油果酱拌草莓
原料:牛油果1个、草莓20个左右、原味炼乳适量
做法:
(1)洗净的草莓去蒂,切成小块。
(2)牛油果切开,用小勺挖出果肉
(3)调入炼乳,用勺子边拌边压调成酱。
(4)把牛油果酱盛在草莓块上,吃的时候拌匀即可。
牛油果皮变黑能吃吗
能吃的情况牛油果皮变黑,说明牛油果已经完全成熟了,如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话,那么这样的牛油果是可以食用的,并且要尽快食用。
不能吃的情况若是牛油果皮变黑,而且将牛油果切开后,流出了大量汁液,并且伴有异味时,那么这样的牛油果过度成熟,已经变坏了,这样的牛油果不宜继续食用。
牛油果皮可以泡水喝吗 牛油果怎样做才好吃
原料
牛油果、番茄、包菜、沙拉酱、黑芝麻。
做法
1、将牛油果去皮去核,切成块状;
2、包菜洗净切成丝状,番茄洗净切块;
3、将牛油果、番茄放入碗中,加沙拉酱;
4、搅拌均匀,撒上包菜丝和黑芝麻,即可食用。
原料
牛油果、橙子、白糖、蜂蜜、水。
做法
1、牛油果切开,取出果肉,切成丁状备用;
2、橙子洗净,去皮,将橙肉切成块状;
3、将牛油果、橙子放入榨汁机中,加适量水;
4、榨汁3分钟,打开,加入白糖,继续搅拌;
5、榨汁完成,倒入杯中,用蜂蜜调味即可。
牛油果和番茄怎样一起吃
牛油果番茄沙拉
原料
牛油果、番茄、包菜、沙拉酱、黑芝麻。
做法
1、将牛油果去皮去核,切成块状;
2、包菜洗净切成丝状,番茄洗净切块;
3、将牛油果、番茄放入碗中,加沙拉酱;
4、搅拌均匀,撒上包菜丝和黑芝麻,即可食用。
牛油果番茄果汁
原料
牛油果、番茄、水。
做法
1、番茄洗净,放入碗中备用;
2、牛油果切开,取果肉切成小块;
3、将牛油果和番茄放入果汁机中,加适量水;
4、榨汁完成后,倒入杯中,即可。
牛油果外壳软了能吃吗
牛油果外壳软了还能不能吃,主要看牛油果的软硬程度。
能吃的情况牛油果外壳呈紫黑色,用手捏起来有一点点软软,而且手感软硬适中,那么这样的牛油果是可以吃的,这时候的牛油果质感柔软,食用时带有淡淡的奶油味、坚果味,食用口感是最好的。
不能吃的情况牛油果外壳颜色完全变黑,用手按压感觉整个牛油果都很软,如果牛油果的果柄处有深棕色,切开后有黑点点的话,那么说明牛油果成熟过度,里面的果肉已经损坏了,不宜食用。
牛油果的做法大全
牛油果蜂蜜金银薯
材料
牛油果、番薯、芋头,也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果
做法
(1)把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;
(2)把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火;
(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
牛油果反卷寿司
材料
牛油果 1颗,米饭少许, 鸡蛋2个, 胡萝卜1根, 黄瓜1根, 蟹棒若干, 寿司醋1茶匙,芥末少许,2张紫菜
做法
(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。
(2)寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。
(3)用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
牛油果怎样吃才不难吃呀
牛油果奶昔
材料:牛油果、纯牛奶、蜂蜜、芒果。
做法:
1、把牛油果从中间破开划一圈,两手扭一下,把牛油果分为两半。
2、再去掉表皮,将其切成小块,放入料理机中。
3、再加入适量纯牛奶和蜂蜜。
4、启动料理机,搅打一会后,就会变为绿色的奶昔。
5、倒入杯子里面,把芒果切小颗放入奶昔中,即可饮用。
牛油果三明治
材料:吐司片、牛油果、鸡蛋、火腿、番茄酱。
做法:
1、把牛油果从中间破开划一圈,两手扭一下,把牛油果分为两半。
2、再去掉表皮,切成薄片。
3、锅内放油,放入鸡蛋煎熟,稍稍放点盐。
4、就着锅把火腿煎熟备用。
5、再往锅中倒入适量的橄榄油,把面包片煎香。
5、煎好后拿出,摆出一片面包片放到盘子里面,把火腿和牛油果放入。
6、再把鸡蛋放上,挤上适量的番茄酱。
7、最后盖上一片面包片,把吐司切成两半后,即可食用。
牛油果神奇功效
1. 提高饱腹感
牛油果富含好的脂肪——比如不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸等。摄入好脂肪有助于减缓胃排空,这让你延缓饥饿感的回归。在最近的一项研究中发现,吃饭时加半个牛油果可以使饱足感显著提升,并降低进食欲望长达5小时。
2. 可显著瘦腰
除了增加饱腹感,植物类油脂如牛油果提供的抗氧化剂可以对抗炎症,这些都与控制体重有关。最近的研究也表明,经常吃牛油果的人体重更轻,腰更细。
3. 保护心脏
牛油果中的单不饱和脂肪酸可大幅削减“坏”的低密度脂蛋白胆固醇,提升“好”的高密度脂蛋白水平,从而有助于降低心脏疾病的风险。牛油果也是钾的来源,有助于降低血压,充当天然的利尿剂,将过量的钠和液体排出体外,从而减轻对心脏和动脉的影响。
4. 增进营养吸收
进餐时享用牛油果可以帮助你的身体吸收更多来自其他健康食品的抗氧化剂。研究发现,吃沙拉时加入两勺半牛油果,可以使人体吸收超过8倍以上的α-胡萝卜素和13倍以上的β-胡萝卜素,这些植物营养素可以对抗癌症和心脏疾病。最近的另一项研究发现,将牛油果、番茄酱和胡萝卜搭配食用可增强维生素A的吸收,从而拥有更健康的皮肤、更好的视力和免疫力。
5. 食用方式多样
可以把牛油果打成水果冰沙,打成巧克力布丁,还可以用它替代黄油做烘焙食品。这样做出的烘焙食品不仅卡路里低,而且营养价值高,香滑的口感一点也不会变,赶快试试吧!
牛油果怎么吃不苦呢
白糖拌牛油果
1、准备好牛油果、白糖、水果刀以及一个小勺子。
2、用水果刀把牛油果一分为二的方式,分成两半,去掉中间的果核。
3、拿一个小勺子,把牛油果的果肉全部挖起来,将其在果皮中捣碎成泥状。
4、然后加一勺左右的白糖,放入到捣碎的牛油果泥中。
5、将它充分的搅拌均匀后,即可食用。
小贴士:如果觉得牛油果果泥容易吃腻,可以放到冰箱冷冻3小时左右再拿出来食用,会让其口感更好。
牛油果奶昔1、准备牛油果、雪梨、蜂蜜、新鲜的牛奶作为食材。
2、用水果刀把牛油果对半切开,分为两半,去除掉中间的果核,切成小块。
3、把雪梨洗净去皮去核,切成小块。
4、将切好的雪梨、牛油果放入搅拌机中,加入适量的鲜牛奶以及蜂蜜,启动搅拌机吗,榨成泥状,即可食用。
牛油果烤土司
1、准备牛油果、土司、番茄、盐、黑胡椒、马苏里拉芝士碎作为食材。
2、用水果刀把牛油果对半切开,分为两半,去除掉中间的果核,切成片状。
3、把番茄洗净后切成小块。
4、然后把片状的牛油果摆放在土司片上。
5、再把番茄摆放在牛油果上面,撒上少许盐和黑胡椒。
6、再撒上一层马苏里拉芝士碎。
7、预热好烤箱后,把土司放进去,调为17度烤制10分钟左右即可。