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沙苑子的营养价值 营养成分

沙苑子的营养价值 营养成分

沙苑子含有氨基酸、多肽、蛋白质、酚类、鞣质、甾醇和三萜类成分、生物碱、黄酮类成分。还含有丰富的硒、铜、铁、锌、锰及脂肪油、维生素等成分。

豆渣的营养价值 营养成分

经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3、0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

海蜇的营养价值 营养成分

海蜇可食用,口感爽脆,营养极为丰富。海蜇每1000克含水分650克,蛋白质123克,脂肪1克,碳水化合物40克,灰分187克,钙1820毫克,磷微量,铁95毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.4毫克,尼克酸2毫克,维生素B101毫克,维生素B200.4毫克,烟酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克。

樟木的营养价值 营养成分

樟木含挥发油,油中主成分为d-樟脑、桉油精、黄樟油醚,还含有僮脑醇、樟脑酮及d-蒎烯、莰烯、水芹烯、α-柠檬烯、杜松烯、龙脑奥等。

黄桃的营养价值 营养成分

黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

紫苑的营养价值 紫苑的营养成分

紫苑含紫苑酮、槲皮素、无羁萜、表无羁萜和挥发油。挥发油中含毛叶醇、毛叶醇乙酯、茴香醚、烃、脂肪酸、芳香酸等,另含紫菀氯环五肽、芦丁、紫菀苷A、紫菀苷B、紫菀苷C,表无羁萜醇、毛叶醇等成分。

苜蓿的营养价值 营养成分

苜蓿的营养价值是非常高的,每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5、9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3、28毫克,另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

泽漆的营养价值 营养成分

泽漆含概皮素-5,3-二-D-半乳糖甙、菜五凝血素、丁酸、泽漆醇、β-二氧岩藻甾醉、葡萄糖、果糖、麦芽糖、槲皮素、槲皮素-3-双半乳糖甙、金丝桃甙、没食子酸、琥珀酸等化学成分。

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黑豆浆的营养价值 营养成分

黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,故而喝黑豆浆更好。

鸡血藤的营养价值 营养成分

鸡血藤是常用中药材,藤和根都可药用,现代医学研究发现,鸡血藤中含有大量的酚性物质、糖类、樱黄素、大豆黄素、刺芒柄花素、异甘草素、树脂以及氨基酸,科学服用能很好的保健身体,中医中也用途广泛,能治多种疾病。

稻芽的营养价值 营养成分

稻芽主要有效成分为淀粉酶,含量较麦芽低。尚含蛋白质、脂肪油、淀粉、麦芽糖、腺嘌呤、胆碱及18种氨基酸等。

刺五加的营养价值 营养成分

刺五加中含有维生素A、维生素B1、维生素B2及维生素C等维生素,以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素、芝麻脂素、木栓酮、紫丁香素。多种矿物质和微量元素等,多数成份是人体所必须的,但从日常饮食中很难获取的营养成份。

苦楝皮的营养价值 营养成分

苦楝皮含有苦楝素及川楝素、苦楝酮、苦楝内酯、苦洛内酯、山柰酚、苦楝子三醇及鞣质。另外,含β-谷甾醇、正三十烷及水溶性成分

羊胎盘的营养价值 营养成分

羊胎盘富含孕育生命所必需的所有原始生命物质。其中含有丰富的蛋白质、17种氨基酸、14种微量元素、磷脂、脂多糖、维生素,还有与免疫功能和机体正常运转相关的多种活性多肽。

蔓荆子的营养价值 营养成分

蔓荆子含挥发油,主要成分为莰烯和蒎烯,并含有微量生物碱和维生素A;尚含牡荆子黄酮,即紫花牡荆素。

沙苑子营养价值 抗炎作用

灌胃给予大鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂20、30g/kg,能量著抑制甲醛性关节肿的产生(P<0.05、P<0.01)。

玉竹的营养价值 营养成分

玉竹含有大量的糖、粗纤维、尼克酸和维他命,可以有效提升人体的抗病能力,延缓衰老。而其中的黄酮物质还可以降低血脂控制血糖,长期服用有效提升人体免疫力,平衡血糖,美容养颜等作用。

馒头的营养价值 营养成分

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母,除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。