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土豆藕片能一起炒吗 土豆和藕要怎么一起吃

土豆藕片能一起炒吗 土豆和藕要怎么一起吃

食材:藕300g,土豆300g,尖椒适量,葱姜蒜适量,生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。

1.藕去皮洗净,切1公分厚的厚片,土豆去皮切块,尖椒切块,葱姜蒜切碎备用;

2.取适量油放锅中,放入葱、姜、蒜,煸炒出香味后放土豆,稍微翻炒土豆,加入厚藕块继续翻炒;

3.待微微粘锅,按口味,放入适量酱油、盐、白糖、醋翻炒;

4.加适量水与食材齐平,烧10分钟左右,待汤汁收的差不多,放入尖椒块翻炒一会儿,即可上锅。

食材:莲藕300g,土豆250g,洋葱半个,五花肉80g,姜、生抽、老抽、油、花椒水适量。

1.土豆去皮切不规则块,莲藕去皮切块,五花肉切片,洋葱切块,姜切片备用;

2.生抽,老抽,花椒水按3:1:1的比例调制酱汁备用;

3.热锅凉油,加姜片,爆香,加入五花肉煸炒变色,加洋葱继续翻炒;

4.倒入调好的酱汁,放入藕块盖锅盖闷炖十五分钟,待藕块微熟,加入土豆转小火,倒入少许花椒水,盖盖闷炖;

5.待土豆熟透,大火收汁,出锅即可。

土豆藕片能一起炒吗 藕不能和什么一起吃

生藕本身性寒,生莲藕和别的寒性食物一起食用,容易引起脾胃虚寒,导致消化不良,有可能还会导致腹泻,女性痛经等症状。

绿豆、海带、茭白、香蕉、甜瓜、冬瓜、猕猴桃、桑葚、黄瓜。西红柿、甘蔗、柿子、螃蟹等。

长期长期黑眼圈怎么去除

1、马蹄莲藕渣敷眼

洗净马蹄莲藕,马蹄刮皮,然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汁机,再加2杯水搅拌。将水隔渣,然后敷眼10分钟。

2、土豆片敷眼

晚上睡前把土豆切片后敷在眼部黑眼圈处,这样可以消除眼部的疲劳,在眼部停留5分钟后就可以拿下来,洗干净双眼就可以了,土豆是含有粉质的,正好可以补充眼部所缺的,能够有效淡化黑眼圈。

男人开胃的6款凉拌菜

夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,要说起凉菜来,每个人都能说出十几道来,凉菜的营养不亚于热的营养,下面小编就给大家介绍几款凉菜。

凉拌黄瓜。

黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

凉拌藕片。

藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。

凉拌土豆丝。

土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。

凉拌苦瓜。

苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲,健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。

凉拌莴笋。

莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化液分泌,增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分,含钾量也较高,对控制高血压有益,同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋,有助于消除紧张,缓解压力,增强食欲。

凉拌芹菜。

芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。

温馨提示:需要提醒的是,除了黄瓜,其余几样菜都需要在沸水中焯一下,捞出沥水后,再根据自己的口味,加入盐、醋、大蒜等进行调味即可。

秋天常喝三种汤去火又养生

秋季因为天气干燥寒冷,所以很容易就会出现上火的情况,而这时候人们要做的就是从食疗的角度来降火去火,喝汤无疑是种好方式,那么问题来了,秋季上火的话具体该喝些什么汤较好呢?

莲藕冬菇排骨汤

材料:莲藕、排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

做法:将所有食材洗净,莲藕去皮去节,切块,排骨切成段,冬菇,蚝豉用水浸泡片刻后和莲藕,排骨,生姜一起放入砂锅,加清水2500毫升,用大火煮滚之后改小火煲两个小时,加适量食盐调味。

功效:生藕性寒,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕和排骨,蚝豉等材料一起熬汤,有益气养阴,健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱的人群滋补养生。

夏枯草黑豆汤

材料:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。

做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升,大火煲沸后改文火煲约30-40分钟,加入适量冰糖调味。

功效:夏枯草属清热泻火类药材,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。黑豆性平味甘,可滋肾阴、润肺燥、制风热 活血解毒,有补脾、利水、解毒的功效,秋季天气干燥,用两者一起熬汤食用,还有补肾水、平肝火的功效。

番茄土豆牛肉汤

材料:牛肉138克、番茄5个、土豆2个、姜蓉1/2匙、生粉1匙、酱油1/2匙、油1匙、白糖1/3匙、盐1/2匙。

做法:牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入生粉、酱油、油和姜蓉拌匀,腌制15分钟备用。番茄洗净切成瓣状;土豆去皮切成条状备用。在锅中倒入三匙油烧热,放入番茄用大火快炒,待番茄炒软后往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化,倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3匙白糖和1/2匙盐调味,煮至牛肉变色。

功效:土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,三者一起熬汤不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰、益气强身之功效。

秋天常喝什么汤去火又养生

莲藕冬菇排骨汤

材料:莲藕、排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

做法:将所有食材洗净,莲藕去皮去节,切块,排骨切成段,冬菇,蚝豉用水浸泡片刻后和莲藕,排骨,生姜一起放入砂锅,加清水2500毫升,用大火煮滚之后改小火煲两个小时,加适量食盐调味。

功效:生藕性寒,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕和排骨,蚝豉等材料一起熬汤,有益气养阴,健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱的人群滋补养生。

夏枯草黑豆汤

材料:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。

做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升,大火煲沸后改文火煲约30-40分钟,加入适量冰糖调味。

功效:夏枯草属清热泻火类药材,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。黑豆性平味甘,可滋肾阴、润肺燥、制风热 活血解毒,有补脾、利水、解毒的功效,秋季天气干燥,用两者一起熬汤食用,还有补肾水、平肝火的功效。

番茄土豆牛肉汤

材料:牛肉138克、番茄5个、土豆2个、姜蓉1/2匙、生粉1匙、酱油1/2匙、油1匙、白糖1/3匙、盐1/2匙。

做法:牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入生粉、酱油、油和姜蓉拌匀,腌制15分钟备用。番茄洗净切成瓣状;土豆去皮切成条状备用。在锅中倒入三匙油烧热,放入番茄用大火快炒,待番茄炒软后往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化,倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3匙白糖和1/2匙盐调味,煮至牛肉变色。

功效:土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,三者一起熬汤不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰、益气强身之功效。

女性朋友遗传黑眼圈很重怎么办

一、鸡蛋银戒指转眼

将蛋煮熟,去壳,用毛巾包住,再放入纯银戒指。闭上眼睛,在眼部四周转来转去,每边约10次。

点解:热力加按摩,可增加眼部血液循环。加埋鸡蛋及纯银的(神奇)作用,有散瘀功用。

马蹄莲藕渣敷眼

洗净马蹄莲藕,马蹄刮皮,然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汗机,再加2杯水搅拌。将水隔渣,然后敷眼10分钟。

贴士:水可以饮用,双管齐下。临睡前敷效果最好,可以减低日出黑眼圈的机会。莲藕及马蹄以胀身、皮呈光泽及实净为之靓。

点解:莲藕及马蹄分别粉质、铁质及蛋白质,有散血去瘀作用。

土豆片敷眼

刮土豆皮,然后清洗,切厚片约2厘米。躺卧,将土豆片敷在眼上,等约5分钟,再用清水洗净。贴士:夜晚敷,更有助消除眼睛疲累。土豆以大个的为佳,因为覆盖面较大。有牙的土豆不要用,因为有毒。

点解:土豆含粉质,可补充眼部所缺。

5岁宝宝食谱

一、葱花蛋

原料:鸡蛋2个、葱花少许。

做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。

二、红烧牛肉土豆

原料:牛肉、土豆

做法:

1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。

2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。

三、清炒藕片

原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜

做法:

1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。

2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。

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男人冬季肾虚怎么补? 补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功减退、耳鸣等症状,夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。 对于肾虚的男性,冬季进补应多鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾

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骨头汤的做法

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