脑出血饮食有哪些注意事项

脑出血饮食有哪些注意事项

健康饮食在老年群体中是非常重要的。专家表示，正确的饮食有助于延年益寿，但是如果饮食不当，还会给人们的身体健康带来比较大的损失。脑出血在老年群体中是比较常见的一种疾病，患上脑出血之后患者在饮食上要注意什么呢?有哪些饮食禁忌呢?

一、脑出血食疗方

1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5.脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

6.活血通络汤配方：川芎10g，桂枝10g，鸡血藤30g，葛根12g，羌活10g，归身10g，北芪60g，地龙10g，三棱10g炒，炒莪术10g，石菖蒲10g，乌梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g

二、脑出血吃哪些对身体好

1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克

4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时,饮1～2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

三、脑出血最好不要吃哪些食物

1、应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。

2、忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，并易诱发脑溢血。

3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

专家健康提示：上述内容详细介绍了关于“脑出血患者在饮食上要注意什么”，希望对患者朋友们有所帮助，脑出血患者除了要重视饮食，在平时生活中也要保持积极乐观的心态，多做户外运动，增强身体的免疫力。

脑出血如何饮食

1.新鲜蔬菜和水果

因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

2.蛋白质

常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

3.少吃含糖类食物

脑出血患者还应少吃富含糖类或精制糖的食物，比如点心、糖果、饮料等就不能多吃

4.少吃高盐

想要预防脑出血的发作，那么患者在调理方面就要避免过咸的食物，因此平时的饮食适宜清淡、低盐低油，每天摄入的食盐含量不得超过3克

5.少吃生冷食物

我们都知道摄入过量的生冷食物会刺激肠胃，造成肠胃血管收缩，升高血压，从而引起脑出血。因此脑出血患者要禁食生冷食物。

6.多吃五谷杂粮

常说的玉米、薏米、小米、绿豆等五谷杂粮类食物有助于患者的恢复，这些对身体健康十分有益。

7.补水

使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。

8.限制用甜食

垂体脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料最好是不要食用。

脑出血的饮食

1、急性期应给与高蛋白(成人每日蛋白质总量90—120克，饮食中增加肉，鱼，蛋，豆制品等动植物蛋白)，高维生素(新鲜蔬菜，如菠菜，土豆，白菜包心菜等，新鲜水果，如猕猴桃，西瓜，鲜枣，桔子，苹果梨等及其它红薯，燕麦片，豌豆，番茄等)，高热量(三餐之间可加牛奶，豆浆，鸡蛋，藕粉，蛋糕等，半流质或流质者可加浓缩食品，如奶油，巧克力等)饮食，并限制钠盐的摄入，每日不超过3克，以免加重脑水肿，(如腌制品，香肠，皮蛋，咸肉，罐头，味精，啤酒，碳酸饮料等)。

2、不能进食者给予鼻饲，保证病人的营养共给，注意鼻饲的保存及用具的消毒，注意观察鼻饲后的效果。

3、恢复期给予清淡，低盐，低脂(成人每日脂肪总量在50克以下，如蛋黄，动物内脏，油炸食品等)高维生素，适量的蛋白制及粗纤维饮食(如芹菜，韭菜，粗粮，豆类等)，忌辛辣食物，戒烟酒。

以上就是我们对脑出血这种疾病在饮食上给出的建议，因为脑出血这种疾病在很多的情况下我们是不能控制的，但是我们可以做到这种疾病的预防工作，比如说在饮食上多进食一些高维生素和纤维的饮食，缓解自己的疾病状态，就像专家说的每个时期给予不同的饮食，从而起到辅助治疗脑出血这种疾病的作用。

脑出血这病严重吗

脑出血指非外伤性脑实质内血管破裂而引起的出血，又叫脑溢血。不包括外伤性脑出血。发病时脑内血管突然发生破裂，迅速形成局部血肿，挤压周围脑组织产生相应的临床症状或体征。如头痛、低热、外周血象白血球增高、呕吐、太小便失禁、嗜睡、昏迷、中枢性偏瘫、面瘫、失语及偏身感觉障碍等。

引起脑出血的常见原因主要有脑动脉硬化、脑血管畸、以及一些使血压骤然升高的主客观因素、如情绪激动、剧烈活动、饮酒过度、大便用力等。

现有的医学研究资料表明：在诸多致病因素中，高血压是脑出血最主要诱因，80%以上的脑出血病人有高血压病史。这主要是因为长期的高血压，脑内小动脉形成粟粒样大小的瘤体扩张，当血压突然升高时，就会使微小动脉瘤破裂而发生脑出血。

长期的高血压，还可使脑小动脉内膜受损，脂质沉积，透明样变，管壁脆性增强，更易破裂出血。高血压的致病因素也具有多样性，但其中的一个重要因素便是饮食，如饮食结构不合理，过量摄入食盐、脂肪、胆固醇、抽烟喝酒等等。

研究资料表明：每天饮酒30毫升者 ，其收缩压可增高0. 532kpa(4mmHg)，舒张压可增高0. 266kpa(2mmHg)，高血压的患病率为50%，每日饮酒60毫升 ，收缩压增高0. 8kpa(6mmHg)，舒张压增高0. 266- 0. 532kpa(2- 4mmHg)，高血压患病率为100%。

脑出血是一种生活习惯病。为避免患脑出血 ，除了平时注意养成良好的生活和行为习惯。平时要做到用餐有规律、进食有限度。注意节制饮食、做到定时定量、避免吃得太饱和过咸，也不要一次摄入过多的动物脂肪，还应避免大量饮酒，尤其是烈性酒。有饮酒习惯者应严格限制酒量，一般每天饮酒量不宜超过50克，最好饮红葡萄酒。此外，还要少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。

最后，小编要提醒您，脑出血除了常规的治疗外，日常的护理也是必不可少的，当患者发现自己有头疼、头晕等症状的时候，一定要及时救治并在日常饮食上进行控制，避免病情恶化，希望上述内容可以帮到您。

缺血性眼底出血吃西红柿管用吗

在眼底出血治疗和康复中，即在系统治疗的同时配合合理、营养的眼底出血饮食，可以使治疗效果更好。据中医专家介绍，西红柿味甘酸，微寒，具有生津止渴、健胃消食，清热解毒的作用。每日早晨空腹生吃一两个西红柿，可治疗眼底出血和高血压。

西红柿所含维生素C对坏血病、牙龈炎、牙周炎、肝病及出血性疾病有一定疗效。西红柿的酸性能促使唾液和胃液分泌，帮助消化。消化力虚弱或胃酸过少者，适当吃些西红柿，有助胃功能的恢复。西红柿含果酸，能降低胆固醇，对缓解高血脂症很有益处。

在水果蔬菜中，西红柿所含的红素量最高，多吃可以预防男性前列腺癌，具有保护心脏、防止心脏病突发的特性。西红柿的吃法很多，用白糖腌制生吃，酸甜可口，适合夏季食用;可以烹制成番茄酱、番茄沙司、番茄汁;西红柿炒蛋有养阴补血、养心安神和健脾消食的作用。

眼底出血饮食需要依治疗眼底出血方案合理安排，结合病情，适当照顾饮食习惯，作好饮食指导，要了解适合自己的具体眼底出血饮食方案。眼底出血的病人一定要重视上面的几点饮食内容，因为很多病人得病之后胃口也不是很好，需要重视饮食，才能够保证身体增加一些免疫能力，才能够保证身体很多疾病不会发生。

关于缺血性眼底出血吃西红柿管用吗相信大家也都心中有数了，平时多吃点西红柿，既能补充丰富的维生素C，还能起到热情解毒的作用，而且对胃部的调理及保健效果也是很不错的，当然了出现眼底出血后，还要注意科学用眼，不要过度劳累。

胃出血饮食原则

上消化道出血患者是很痛苦的，上消化道出血的患者不能正常的生活和工作，也给家属带来了极大的麻烦，治疗上消化道出血的方法是非常关键的，但是上消化道出血患者的饮食调理也十分的重要。上消化道出血饮食调理有哪些呢?一起看看吧：

经常喝牛奶可预防上消化道出血。溃疡病所致的上消化道出血，多因酸性胃液销蚀胃壁，损伤血管所致，为防止晚间胃酸分泌高峰期分泌过多胃酸，临睡时喝杯热牛奶，可保护胃黏膜并中和胃酸，并可有效地预防反复发作的胃出血。

宜多吃新鲜蔬菜和水果。凡有出血倾向者，宜多吃含维生素c、维生素k食物，绿叶蔬菜中维生素中c含量很丰富，柑橘、柚子、番茄、柠檬中维生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中维生素k的含量较高。多吃含维生素c、维生素k新鲜水果和蔬菜，能改善毛细血管的渗透性，降低血管的脆性，有利于止血。还可多进食花生衣、白木耳、荠菜、金针菜、百合、藕汁、乌贼骨等，有止血作用的食物。

上消化道出血饮食调理是很重要的，也就是要正确的饮食才能够恢复健康的，那么对于上消化道出血的患者来说呢，只有健康饮食才是最关键的，积极的饮食对患者上消化道出血也有很好的康复作用，对疾病恢复有很大的帮助。

脑出血病人的饮食

黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。

血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2—3次即可。脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”：

1、不吃生冷食物

脑出血患者不能吃生冷的食物。因为生冷食物进入胃肠后，会对肠胃造成突然的刺激，使肠胃血管收缩，引起血压升高，加重病情，甚至诱发脑溢血。

2、不吃含盐量高的食物

脑出血患者要为了自身的健康而限制对食盐的使食用量，尽量做到低盐饮食，在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。但是，并不是说不吃盐，因为盐对人体有一定的作用，只是提倡脑出血患者少吃盐。

3、限制食用动物脂肪

因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，加重脑出血患者的病情，所以说胆固醇及脂肪含量高的食物脑出血患者要限制食用。

4、限制食用甜食

脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料最好是不要食用。

鼻出血饮食宜忌

鼻出血又称“鼻衄”。它不是独立的疾病，而是一个症状。很多原因都可以引起鼻出血。局部的原因有鼻外伤、鼻中膈疾患、鼻腔炎症、鼻腔异物、鼻部肿瘤等;全身性原因有传染病、血液病、维生素E缺乏症、风湿热、肝功能损伤、动脉硬化性高血压、恶性肿瘤等。可发生于任何年龄。鼻出血病人饮食有二忌，具体如下所述。

一、忌营养不良和维生素缺乏

在临床实践中，有不少鼻出血的病人，经用补心健脾或滋养肝血的方法治疗后，确实收到很好的疗效。充分证明营养不良是导致鼻衄的重要因素。

某些维生素缺乏与鼻衄也有密切的关系。维生素C缺乏会使血管脆性和通透性增加而易致鼻出血。维生素B2和P缺乏也会导致鼻出血。维生素E和K缺乏可使凝血酶原时间延长而易发生鼻出血。

二、忌食辛辣温燥食品

鼻衄可分为实证、虚证两大类。实证鼻衄分肺经热盛、胃火炽盛、肝火上逆三方面，虚证鼻衄 主要由于肝肾阴虚、虚火上炎所致。但其共同的病理特点都在于火升血溢。辛辣温燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒等，多辛温燥烈，容易助长火热，使鼻衄加重。

脑出血病人的饮食

1、限制总热量,控制体重在标准或接近标准体重范围。每日蛋白质应占总热量的12%-15%,并包含一定量的优质蛋白(乳类、蛋类、瘦肉、鸡、鱼、大豆等)。

盐摄入量每日控制在4克左右。多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等),尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。应适当补充维生素C、尼克酸(维生素PP)、维生素B6及维生素E;还应注意钾、镁和微量元素铬、硒、锰、碘等的摄入。

2、脑出血病人康复期无吞咽困难,宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;脑出血平时饮食可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。