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如何防治豇豆病害

如何防治豇豆病害

长豆角的主要病害

豆角病害主要有根腐病、锈病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。

枯萎病:该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形,直径2—5毫米,初呈暗绿色,后转紫红色,数个病斑融合为病斑块,致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。防治方法:发现病株,及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清+甲托700—1000倍混合液,百菌清1000倍液+70%代森锰锌1000倍混合液,40%多硫悬浮剂500倍液,后期克抗灵1000倍液或克露500倍液喷雾,5—7天1次,连续2—3次。

根腐病:应以“预防为主、防治结合”的原则进行轮作制及田间管理,同时在播种时用50%多菌灵1公斤加细土400~500公斤拌均后盖种,发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松1000~1500倍液淋根,3~5天淋一次,连续淋2~3次。

锈病:主要危害叶片,严重时也危害叶柄和荚。发病初期,叶背面产生淡黄色的小斑点,后变锈褐色,隆起呈小脓疤状,后扩大成夏孢子堆,表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法:发病初期,喷50%硫磺悬浮剂200倍液,或粉必清150倍液。

白粉病:主要危害叶片,也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病,初期叶背出现黄褐色斑点,扩大后,呈紫褐色斑,其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法:发病初期喷洒70%甲托可湿性粉剂500倍液,或40%瑞铜可湿性粉剂600倍液,50%硫磺悬浮剂300倍液,粉必清150倍液。

炭疽病:该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法:种子处理用种子量的0.4%的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60%防霉宝600倍液浸种30分钟,洗净晾干后播种。发病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾,施宝灵每瓶对水50—60公斤或特谱哩500倍液喷雾。5—7天,连续2—3次。

病毒病:病毒病分花叶病毒病和丛枝病毒病,一般在秋季发病较重。发病后会严重影响豇豆的产量和质量。此病除危害豇豆外,还危害豌豆、菜豆、扁豆、烟草、大豆等作物。

症状:嫩叶上常出现明脉、花叶、褪绿和畸形等症状,新叶浓绿部分稍突起,成为疣状。有些病株的叶肉或叶脉会出现坏死,产生褐色下陷条斑,病株矮化,花器变形,结荚少,豆料产生黄绿花斑。

发病条件:用带病毒的种子播种,苗期发病后形成中心病株(或病区),并由有翅蚜虫传播,使病毒病在田间快速蔓延。通过其它途径的汁液接触也是重要的侵染方式。另外,多年重茬,夏秋季节干旱,苗期缺水及蚜虫数量大是病毒病发生流行的重要条件。

防治方法:

(1)选用抗病品种和无毒种子,如新疆8号、之豇28—2、青丰豇豆、穗丰8号、844长豆角、夏秋王等有一定的抗菌素病性及耐病性。自己留种的要在无病田或多年没有种过豆科作物的地块繁殖种子,大田种植时应选2——4年未种过豆科作物(至少是上年未发生病毒病)的地块。

(2)加强田间管理。清除田间杂草,早期拔除中心病株。雨后排涝,防止田间积水,促进植株根系生长发育,提高抗病能力。干旱时灌水,有助于增加空气湿度和降低温度,减少和防止病毒侵染。

(3)注意及时消灭蚜虫,减少蚜虫的传播。

(4)药剂防治:苗高30厘米以后用20%病毒A可湿性粉剂500—600倍液或1.5%植病灵乳油1000—1500倍液进行喷雾。其它药剂还有病毒酰胺、病毒立克等。

长豆角的主要虫害

危害豇豆的害虫主要有蚜虫、美洲斑潜蝇、豆荚螟等。但最为常见的是豆荚螟。

为害特征:豆荚螟幼虫蛀食嫩豆荚及荚内嫩豆粒和花,蛀孔外积有粪粒,常引起落荚落花,豆荚食味变苦,豆荚外形扭曲加上虫洞会大大降低豆角的商品性。有时还能卷叶危害,对产量造成一定的影响。

生活习性:豆荚螟对温度适应范围广,7—31℃均可发育,以温度28℃,相对湿度80—85%为发育的最适条件。每年6—10月幼虫危害严重。

防治方法:农业防治有清除落叶落荚,减少虫源,利用频振式杀虫灯进行诱杀。

药剂防治:现蕾期开始喷洒2.5%溴氰菊酯3000倍液,或灭杀毙及40%氰戊菊酯6000倍液等。生物农药如强敌312粉、虫螨克、阿维菌素、阿维·甲氰等大力推广使用,但也应注意轮换使用。

毛豆病害防治方法

霜霉病

【发病特征】该病主要危害叶片,发病初期叶面出现黄白色至黄色不规则小斑,相应的叶背出现灰色疏松霉层病征,严重时叶片干枯脱落。

【发病规律】病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。第二年条件成熟时,卵孢子萌发产生孢子囊,孢子囊释放出游动孢子,借助雨水溅射传播,从胚茎侵入,感染系统。最适温度在20-24度,多雨高湿病害易流。

【防治方法】

(1) 因地制宜的选用良种。

(2) 用25%的甲霜灵拌种。

(3) 合理密植,通风透气,光照充足。

(4) 定期喷药,用40%乙膦铝锰锌1000倍液。

锈病

【发病特征】 主要危害叶片。被害叶片密生针头大的小锈斑,为病菌埋生于寄主表皮下未成熟的夏孢子堆,随着夏孢子堆的发育,表皮破裂散出锈色粉状物,后期叶片出现黑色小点,为病菌的冬孢子堆。

【发病规律】病原属担子菌亚门真菌。病菌主要以夏孢子作为初侵与再侵接种体,借助风雨传播完成病害周年循环。温暖多雨潮湿的天气或低洼潮湿的植地环境易发病。

【防治方法】

(1)选用抗病品种 如缙云豆、包罗豆、兰溪花皮青豆、中黄2~4号、九丰3号、长农?号、三明的雁鹅包、南雄黄豆等。

(2)注意开沟排水,采用高畦或垄作,防止湿气滞留,采用配方施肥技术,提高植株抗病力。

(3)发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%BAS——3170F1000倍液、10%抑多威乳油3000倍液,每667m2喷对好的药液40L,隔10天左右1次,连续防治2~3次。上述杀菌剂不能奏效时,可喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍液或50%萎锈灵乳油800倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、6%乐必耕可湿性粉剂1000~1500倍液、40%福星乳油8000倍液。

豆虫

豆虫俗称豆丹,是豆天蛾的幼虫.体长约8~9厘米,以大豆叶为食,对大豆危害极大。至秋大豆成熟季节,即钻入地下蛰伏,至翌年春天成蛾繁殖在中国境内,凡种植大豆的地方均有生长。

【防治方法】

每亩用2.45%盛之丰杀虫剂1#乳油15毫升,或5%高效氯氰菊酯50毫升,或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)20毫升,或5%来福灵30毫升,或每克含菌量1亿个以上的Bt乳剂200毫升喷施。以上药剂24小时防效均达95%以上。

豇豆常见病的识别与防治方法有那些

豇豆最常见的病害有:根腐病、褐斑病、锈病和美洲斑潜蝇,即农民常说的“三病一虫”。

豇豆根腐病:其病原属半知菌亚门真菌。病菌在病残体中存活,借农具、雨水和灌溉水传播,高湿条件下发病严重。主要危害根部和茎基部,发病主要特点是病部产生褐色或黑色斑点,病株易拔断,纵剖病根,维管束呈红褐色,根部开始腐烂,发病病株上部叶片呈黄色失绿,如不及时治疗,后期根部全部腐烂,上部茎叶萎蔫枯死。浇水过多,连作发病重。

防治办法:宜采用高垄栽培,一是提前培育壮苗移栽,二是也可以采取直播的办法,前期合理浇水,不宜大水漫灌。当出苗后,在苗生长高度达10厘米时,每棵用邦佳威400倍液加3000倍液硕丰481灌根,对已经发生根腐病的可以用多菌灵或甲基托布津800倍液加死棵灵1500倍液灌根;

豇豆褐斑病:病原属半治菌亚门真菌。发病症状:叶片正反面产生近圆形或不规则形褐色斑,边缘赤褐色,外缘有黄色晕圈,后期病斑中部变为灰白色或灰褐色,叶背病斑颜色稍深,边缘仍为赤褐色。温度高时,叶背面病斑产生灰黑色霉状物。该病最适发病温度20-25℃,相对湿度80%以上,高温高湿,种植过密,通风不良,偏施氮肥,发病较重。

防治办法:合理密植,增施磷钾肥,栽培结束后及时清洁田园。

药物防治:选用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1500-2000倍液加4000倍液硕丰481;也可用邦佳威500倍液加40%睛菌唑水分散粒剂6000倍液,视病情7—10天喷一次,连喷2—3次。

豇豆白粉病:其病原属子囊菌亚门真菌。是温室豇豆常发病。发病适温为20—30℃之间,相对湿度40%—95%,一般在开花结荚中后期发病严重,如得不到及时治疗发病较快。

发病症状:主要危害叶片,首先叶面出现黄褐色斑点,后扩大呈紫褐色斑,叶上覆盖一层稀薄的白粉,后期病斑沿叶脉发展,白粉布满全叶,发病重的叶片背面有时也可表现症状。

防治办法:(1)在选肥上多使用磷钾肥和免深耕土壤调理剂,免深耕疏松土壤,增加土壤的通透性,可以提高豇豆抗病能力,可以减少白粉病的发生。

(2)发病前后可叶面喷施普星1200倍液加4000倍液硕丰481,注意喷施叶片反正面,7—10天喷施一次,连喷2—3次;也可用30%醚菌酯悬浮剂2000—2500倍液进行叶面喷施。

美洲斑潜蝇。该虫属双翅目,潜蝇科,温室内由于干旱,棚内温度高,能在温室越冬,长期危害,尤其以豇豆为甚。美洲斑潜蝇危害豇豆多以叶片为重,以幼虫钻叶为重,在叶片上形成由细变宽的蛇形弯曲隧道,初期为白色,后期变成铁锈色,幼虫多时叶片在短时间内就被钻空干枯死亡。防治办法:可选用漩星(甲维.三唑磷),每亩用40—60毫升加4000倍液硕丰481叶面喷施,也可用50%灭蝇胺可湿性粉剂2000—3000倍液,防治效果较好。

经常吃豇豆有什么好处

豇豆中胱氨酸较多。胱氨酸是一种对人体有用的氨基酸,不仅能抗衰老,还可保护人体免受有害重金属以及烟酒所产生的自由基的不良影响,在医疗上常用于保护人体免受X光和核辐射的伤害。对于身处污染环境中的人,经常抽烟喝酒的人,工作中要接触放射线的人,以及近期要做放射线检查的人,膳食中一定要多加一些豇豆。豇豆中含有丰富的维生素C和叶酸,这两种维生素能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,尤其对于怀孕初期的孕妇,偶感风寒时,吃豇豆的效果要胜过药物,还可防止由于缺乏叶酸引起胎儿神经管发育缺陷。豇豆中含铁和锌元素的量也很高,对于缺铁性贫血和锌缺乏症发病率较高的青少年,不失为一种补充铁和锌较好的食物来源。豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、改善糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素——烟酸,在豇豆中也很多。烟酸对于调节血糖非常重要,是天然的血糖调节剂。所以,豇豆是糖尿病病人的理想食品。豇豆中还有不可小视的锰,它是抗氧化剂的一种,能预防癌症和心脏病。对于更年期女性,锰更是必不可少,它可以防止更年期前后钙质的流失,预防骨质疏松症。因此,豇豆也是更年期女性的好朋友。豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多,是不错的碱性食品,可以中和体内多余的酸性物质。豇豆中的膳食纤维也不少。膳食纤维素可以降低胆固醇,减少糖尿病和心血管疾病的发病率,并可促进肠蠕动,有防止便秘的功效,可降低结肠癌、直肠癌的发病率。

豇豆的适宜搭配

豇豆+冬瓜:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

豇豆+木耳:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆+玉米:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆+土豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆+绿豆:豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

豇豆和什么食物相克

豇豆不能和什么一起吃,什么人群不能吃豇豆?

多吃豇豆会性滞,所以气滞便结者不要太多豇豆,以免生腹大智愚之疾。

下面再为大家介绍一下和豇豆相宜的食物:

豇豆和土豆相宜:

豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆和鸡肉、木耳相宜:

豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆和玉米相宜:

大家都习惯将玉米熬成粥,玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆和冬瓜相宜:

豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

豇豆和绿豆相宜:

豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

同时豇豆尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

豇豆的注意事项

1、在选购豇豆时,要选择色泽鲜艳、粗细均匀、颗粒饱满的,已经出现裂口、皱皮、虫痕的豇豆不应购买。

2、豇豆与其他豆类蔬菜一样,都含有植物凝集素和皂角。皂角对肠胃黏膜具有很大的刺激性,一旦食用过量就会出现恶心、呕吐、腹泻等等症状,甚至会出现呕血、四肢麻木等情况。植物凝集素则会对细胞有破坏作用和凝血作用,情况严重的还会导致出血性炎症。

在制作凉拌豇豆时,应事先将豇豆充分加热煮熟,保证有害物质彻底分解之后才可以食用。

3、中医讲究相生相克,那么豇豆和什么食物一起吃比较合适呢?

豇豆和土豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆和鸡肉、木耳:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆和玉米:大家都习惯将玉米熬成粥,玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆和什么食物相克

豇豆、豆角傻傻分不清楚,对于我来说,我经常搞混。我想大家肯定一样,为大家科普一下,豆角是那种扁扁的,不会太长的,常说的豆角不熟会食物中毒是这种。豇豆则是那种圆柱体。..好吧,大家不要邪恶,就是圆柱体,比较长的那种,跟下边的图一样。

豇豆不能和什么一起吃,什么人群不能吃豇豆?

多吃豇豆会性滞,所以气滞便结者不要太多豇豆,以免生腹大智愚之疾。

下面再为大家介绍一下和豇豆相宜的食物:

豇豆和土豆相宜:

豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆和鸡肉、木耳相宜:

豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

豇豆和玉米相宜:

大家都习惯将玉米熬成粥,玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆和冬瓜相宜:

豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

豇豆和绿豆相宜:

豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

同时豇豆尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

豇豆不能和什么同食 豇豆适合和什么一起吃

豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。

豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,和鸡肉一起吃可帮助消化,增进食欲。

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经,和香菇一起吃可益气补虚。

豇豆和虾皮一起吃可健胃补肾、理中益气。

豇豆中的膳食纤维也不少,膳食纤维素可以降低胆固醇,减少糖尿病和心血管疾病的发病率,和蒜一起吃可防治高血压。

豆类蔬菜怎么种

豆类蔬菜种植方法:豆类蔬菜怎么种?

一、品种选择

根据不同的栽培方式选择相应的品种。进行春提早栽培时,豇豆可用之豇特早30、全能豆冠等品种,四季豆可用优胜者、供给者等品种。豇豆进行夏秋栽培时,可用高产四号。

二、种子消毒

采用温汤消毒进行消毒。作法同茄果类蔬菜。

三、适时播种

播种时间要根据栽培方式来确定。春提早栽培,一般在2月上旬播种。在豇豆进行夏秋栽培时,在7月下旬之前播种。

四季豆

四、提倡轮作

蔬菜忌连作,提倡轮作。豆类蔬菜应进行2年以上轮作。

五、定植前的准备

(1)前茬作物收获后,及时深耕,利用冬季低温冻垡,或利用夏季高温烤土,减少土传病害。

(2)采用深沟窄厢、高垄栽培,使雨水能及时排出,防止积水。一般厢沟深30厘米、厢宽80厘米。合理密植,保持良好的通风透光条件。

(3)重施底肥:底肥应多施有机肥。每亩施腐熟人畜粪尿1000-1500公斤,复合肥40-50公斤,过磷酸钙20-25公斤。人畜粪尿一定要充分腐熟后才能使用。

(4)覆盖地膜:春提早栽培提倡覆盖地膜,减少病害的发生。

六、定植后的管理

(1)抽蔓后要及时吊绳引蔓。

(2)及时清除枯枝败叶,病株和病叶,并带出菜园,集中销毁。

(3)未覆盖地膜的要适时中耕除草。

(4)合理追肥:幼苗期少施,开花结荚期适当重施,并结合叶面追施0.2-0.3%的磷酸二氢钾。

(5)夏秋季栽培覆盖遮阳网。

图:豇豆

七、病虫害的防治

豆类蔬菜病害主要有锈病、炭疽病、病毒病等。病毒病可在发病初期用病毒A、病毒K等农药防治。锈病、炭疽病可用粉锈宁、可杀得、百菌清等农药防治。害虫主要是斑潜蝇、蚜虫、豆荚螟等,可用乐果、虫螨克、顺反氯氰菊酯、甲维盐等农药防治。

芸豆病害

芸豆病害

芸豆是古城街道周家村主要种植作物。多年来芸豆死棵、落花、烂荚,严重困扰着菜农朋友。如何越过这三大障碍,使春茬芸豆获得丰产丰收成了周兴刚天天琢磨的问题。周兴刚针对芸豆死棵、落花和烂荚采取了3种方法,取得了非常理想的效果。

方法一:穴施或沟施菌肥,抑制土传病害的侵染,促进生新根能力,防治死棵。

炭疽病、疫霉根腐病是造成芸豆死棵的主要原因。生产中,菜农朋友往往注重药剂防治,且在病害发生后才开始用药防治,不能做好病害预防、不能及时准确用药是导致芸豆死棵的关键因素;并一方面,虽然菜农片面注重药剂防治,但在选要和用药方面存在弊端,死棵现象仍然不能很好控制。

合理使用菌肥是最为理想的防治方法。定植前每亩棚田可穴施或沟施激抗菌968壮苗棵不死40-60千克。利用以菌抑菌的道理预防根部病害,可起到事半功倍的防治效果,有益菌在繁殖过程中产生的代谢产物还能促进根系生长。因而,以此防止芸豆死棵效果好,并且还能调节生长,提高产量。

方法二:合理调控棚室温度,确保芸豆正常坐荚。

花期棚温过高是造成春茬芸豆落花的主要原因。根据芸豆的生物学特性,芸豆定植后的温度管理可分三段进行,即开花前可控制棚温白天在23-28℃,保持较高的温度,促进茎蔓发育;开花期可控制棚温白天在20-24℃,不能超过24℃,以防止温度过高造成芸豆落花;结荚期可提高棚温,白天控制在25-30℃,以利于果实和茎蔓的发育。

方法三:及时拾花,调节湿度,喷、熏结合防止灰霉病。

灰霉病是造成春茬芸豆烂荚的最主要病害。灰霉病多从残花开始侵染,因此在芸豆坐住后要及时将花摘除,防止残花感染灰霉病菌而兰花烂荚。灰霉病在湿度大的情况下易发生发展,因此在春季气温升高后要加强通风排湿,创造利于芸豆生长不利于病害发生的环境。灰霉病一旦发生,引起孢子量大,单纯喷药难以喷严、喷透,所以要采用熏烟与喷雾结合的方法防止。

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豇豆,我们常称为豆角,是最常见的蔬菜之一,贯穿大江南北。不少人都喜欢吃豇豆,它含有多种维生素及矿物质,具有健脾和胃、补肾等功效。豇豆的做法有很多,可以炒食,亦可凉拌或者腌制。那么豇豆的热量是多少呢?减肥期间能不能让人放心吃呢? 豆角的热量(以100克可食部分计)是30大卡(125千焦)。每100克豆角的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。由此可见,豇豆的热量不高,很适合在减肥期间食用。 豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也是处于上游,膳食纤维素可以降低胆固醇,减少糖尿病和心血管疾病

芸豆病害有哪些

1、根腐病、茎基腐病。主要苗期发病,整个生育期都有发病,防治措施同1.5缓苗期管理的介绍。 2、炭疽病。主要苗期发病,危害叶片、根茎、荚果。低温高湿适宜发病,一旦蔓延,危害相当严重。整个生育期都有发病,近几年呈加重发生趋势。防治措施同1.6幼苗期管理的介绍。 3、叶斑病。主要是轮纹病,危害叶片,甩蔓期开始发生,不及时防治会导致叶片脱落。防治药剂可用百菌清600倍+甲基托布津600倍、或代森锌600倍+甲基托布津600倍,连喷2-3次,效果较好。 4、菌核病、灰霉病。甩蔓期就有发生,开花结荚期更加严重。菌核

豆角的作用

豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 豆角极易种植,而且蔓延很快,所以产量多而价钱便宜。营养成份很好,是蔬菜中肉类。 有人会嫌豆角有少许菜腥味,只要炒时用热锅、滚油爆香

豇豆栽培技术要点

一、播种主要季节 春季播种时间为3月-5月。此时期气温已在15℃-30℃之间,能满足长豇豆萌芽、幼苗生长对温度的需求。长豇豆发芽最适宜温度为25℃-30℃,该温度区间内,发芽快,幼苗茁壮。因此,虽然长豇豆播种时间弹性较大,但长豇豆播种时间不要“无限”提前;早播者必须覆盖地膜增温保湿,有条件的可采用大棚加拱棚加地膜,则播期可提前1-2旬。长豇豆的落花落荚虽然没有毛豆严重,但要是花荚期遇到高温低湿或较长时间的阴雨,同样会危及花器官发育而落花落荚,影响产量,故也不要过分推迟播种期。 二、主要栽培品种介绍 长豇豆

豇豆炒肉需要焯水吗

建议焯水再炒。 因为生豇豆中含有对人体有害的成分“凝集素”,还有的豇豆含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豇豆则会引起中毒。豇豆中毒潜伏期最短为1小时,长则15小时,一般在2~4小时.中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状,经及时治疗大多数病人在24小时内即可恢复健康,豇豆中毒常常是因为烹饪加热不到位而致,因此一定要煮熟透后才能去除这种有害物质食用。

豇豆怎么做才好吃 豇豆和什么一起吃好

1.豇豆+黑木耳:黑木耳润肺,益气养胃,豇豆益气生津,滋补肾虚,健脾止渴,二者搭配食用,可提高保健功效。 2.豇豆+土豆:土豆含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,豇豆能健脾开胃,缓解消化不良,二者搭配食用,可有效防治呕吐,食欲不振等肠胃不适问题。 3.豇豆+冬瓜:冬瓜有消除水肿,利尿排毒的功效,豇豆滋补肾脏,解渴健脾,冬瓜与豇豆搭配,对于面部水肿,肾炎,腰痛的病人有辅助疗效。 4.豇豆+鸡肉:豇豆能调理肠胃,促进肠胃消化吸收功能,鸡肉温中益气,健脾胃,活血脉,鸡肉与豇豆同食,可以增进食欲,有很好的温补脾胃

糖尿病人能吃豇豆

糖尿病患者在生活中是可以食用豇豆这种东西的,因为豇豆不是含糖量高的食物,而且豇豆对于治疗糖尿病是有帮助的,希望你们可以适当的去吃一些豇豆,不用太过于担心它会影响到你们的病情。 糖尿病患者是可以吃豇豆的,没有什么影响的啊。将豇豆500克加水煮熟,切寸长,加蒜泥20克,放适量香油、味精、花椒及盐,拌匀后食用。可疗食积腹胀、肾虚遗精、糖尿病等。 豇豆,在食疗保健价值中有着不容忽视的功能。据化学测定证实,豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维素、维生素B和维生素C,以及钙、磷、铁等诸多有益成分,尤其蛋白质、维生素