怎样做姜汤

怎样做姜汤

红糖姜汤

[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

红糖再煮开即可。

[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

绿茶姜汤

做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。

特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

小葱老姜汤

[原料]姜3片,红糖15克,葱2根

[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

[所含营养]小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。

姜汤的做法

姜汤对身体是有好处的，特别是红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品，具有养血活血功效，下面我们就具体看看她的做法。

红糖姜汤

材料：红糖50克，姜20克，枣15克

做法：

1、取适量红糖和和干枣，煎煮20分钟

2、姜切丝或片倒入水中同煮，煮5分钟左右起锅。

3、待姜汤凉5分钟左右即可饮用。

感冒姜汤的做法

材料：生姜，红糖，水

做法：

1、取生姜若干洗净。

2、从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。

3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。

5、在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀,继续烧。

6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。

小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。如果想姜汤更有味，可以将生姜切丝。

小葱老姜汤

原料：姜3片，葱2根，糖适量。

制法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入糖调味即可食用。

特点：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。

羊骨髓的营养价值 羊髓怎么吃好

羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升。

羊脂煎沸;下羊髓煮沸;下白沙蜜、生地黄汁、生姜汁，慢火熬制成膏。

每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。有补虚润肺、祛风化毒、滋阴润肤的功效。

羊髓100克，粳米100克，豆豉15克，葱白3根，薄荷6克，生姜片6片，精盐少许。

先煎葱、姜和豆豉，后下薄荷，稍煎后去渣取汁，与淘洗干净的粳米煮粥，待粥熟时加入羊骨髓和精盐搅匀，日服两次,空腹食用。

具有祛风、清热、解毒的功效。

姜有什么营养 吃姜有什么好处

嫩姜用来炒菜,如子姜炒牛肉,开胃降逆,适宜于脾胃虚寒、恶心嗳气者食用。老姜作为佐料，可以辟腥,是烹饪鱼类、海鲜和煲粥、火锅必不可少的调味料;另外炒菜起镬用姜，滚菜汤亦可放块生姜辟寒。

生姜有祛风散寒、降逆止呕、化痰止咳的作用,如有脘腹胀满、恶心呕吐、咳嗽咯稀白痰时，人们通常会做姜蛋炒饭、姜蛋汤作为食疗之品。广东人每当风寒感冒、肢体酸痛,常用连皮生姜碎冲凉或饮姜汤以解表散寒;胃寒恶心呕吐可饮姜汁。生姜还可与羊肉、当归煲汤，适合畏寒、手足不温者食用。广东妇女坐月子时，甜醋煲猪脚姜是必不可少的，它有补气血、化瘀生新之功,适合体质虚寒者。生姜还可用来醃制成酸姜,开胃醒脾,是婴儿满月时馈赠亲友之品。

姜汤的做法 红糖姜汤

原料：姜3片、红糖适量、红枣8颗

制作方法：1.姜洗净切丝，准备红枣和红糖；

2.锅中倒入适量水小火煮开，放入适量的红糖，搅匀以免粘锅；

3.放入红枣盖上盖子煮15分钟，放入姜丝，盖上盖子再煮5分钟就可以喝了。

功效：红糖姜汤具有补血养颜，缓解女性痛经的作用。

过敏性鼻炎的患者可以喝姜汤吗

过敏性鼻炎可以喝姜汤吗?

其实只要你不是对做姜汤的食材过敏的话，是可以喝的。但是不能单纯的依靠喝姜汤来治疗过敏性鼻炎。

过敏性鼻炎怎么治?

1、避免与变应原接触。保持室内空气流通，在花粉传播季节要远离花粉播散区。

2、筛查过敏原，找到过敏原后脱敏。

3、药物治疗：症状较轻的，给予抗组胺药、糖皮质激素、鼻内减充血剂、抗胆碱能药物达到缓解症状和消除症状的目的。

4、免疫疗法。

5、经药物及免疫疗法效果不佳者，尤其对下鼻甲肥大者可选用降低鼻粘膜敏感性：下鼻甲冷冻、激光、射频、微波等疗法治疗。必要时选择性翼管神经、筛前神经阻断术(治疗后可使神经兴奋性降低)。合并慢性鼻窦炎、鼻息肉者可行手术治疗。

姜汤的做法 可乐姜汤

可乐姜汤需要准备可乐一瓶、老姜丝适量。

做法：将可乐倒到锅里，然后放进老姜丝，用小火煮开，熬十分钟的样子关火就可以了。如果想要调味，可以放一小块冰糖。

姜汤怎么做 芥菜姜汤

原料：芥菜500克、姜片10克、盐适量

制作方法：1.芥菜洗净切段，把芥菜与姜片一起放入锅中；

2.加入1200毫升的清水，煮至800毫升后加入食盐调味即成。

功效：芥菜姜汤有利肺气、祛痰涎，适用于风寒感冒引起的头痛、咳嗽和痰白难出、筋骨疼痛等着症状。

姜汤怎么做

姜汤也在不断的增加新的作用，以姜为主要材料，辅助上其他的原料，就可以起到不同的效果，不再是红糖姜汤那么单一的疗效了。下边介绍一下各种姜汤怎么做?

红糖姜汤

[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

红糖再煮开即可。

[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

绿茶姜汤

做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。

特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

小葱老姜汤

[原料]姜3片,红糖15克,葱2根

[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

[所含营养]小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。

以上介绍了姜汤怎么做，希望能对你有所帮助。在选材上一定要看清楚，有的需要鲜姜、有的则需要干姜。当然所起的作用也是不同的，鲜姜又可分为新姜与老姜，在选择上要多加注意。掌握一些姜汤的做法，在生活上遇到一些不适症状，及时的喝上一碗姜汤水，可以减轻痛苦。

小孩咳嗽食疗偏方

1、薯蓣粥健脾益肺。生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食;补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。

2、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿。熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。

姜汤的做法

1、可乐姜汤

原料：生姜一块，切成片或丝，可乐一听(易拉罐装，以可口可乐和百事可乐为佳)

做法：将可乐和切好的姜片或姜丝一起放入干净的锅中一起煮，开后一分钟即可起锅.

功效：主治感冒

2、红糖姜汤

原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

制法：

1、沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

2、加入红糖再煮开即可。

功效：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

3、地瓜姜汤

材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量

做法

1.地瓜削皮切块，生姜切片。

2.锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。

3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。

4、大芥菜地瓜煲姜汤

做法：大芥菜一斤洗净切段，地瓜半斤去皮切块，和姜片四片一起放入煲内滚20分钟，加盐即可。

特点：健胃生津，通畅胃肠，强身健体。适合感冒风寒，恶寒，无汗，大便不畅，食欲不振人士。

5、小葱老姜汤

原料：姜3片，红糖15克，葱2根

制法：将香葱、老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用

特点： 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

6、老姜肉片汤

材料：猪肋梅肉，盐，生粉，酱油，老姜，油，白酒，高汤，鸡精，葱花

做法：

1.猪肋梅肉切片拿盐，酱油，少许生粉抓匀，老姜切薄片;

2.锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香，炒得姜片卷边;

3.接着下肉片炒至变色，喷白酒继续炒入味;

4.加高汤淹过，烧开转中小火煨10分钟撒鸡精葱花就好了!

7、芫荽姜汤

做法：

芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。

特点：

用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温，能发汗，消食下气。芫荽叶中的维生素A原，有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力，大幅度地增强对感冒的抵抗力。

小儿止咳化痰偏方 羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。

每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。